第7章 嫂嫂做的飯怎麼會這麼香
看著簡陋的食材,她忽然想起孤兒院時跟院長媽媽學的手藝。
玉米面在二十一世紀可是粗糧,不僅能減肥,做法也很多,若是做成玉米糊自然不好吃,但只要稍稍一加工,它也能變成舌尖上的美食!
「今天不吃玉米糊糊了。」她轉頭調皮的對著沈小花神秘地眨眨眼,擼起袖子說干就干!
小丫頭坐在床板上,聞言困惑地歪了歪頭。
不吃糊糊?
那吃什麼?
只見姜清梨先是舀了兩大勺玉米面倒入陶盆,然後再拿出兩個雞蛋在碗沿輕輕一磕,金黃的蛋液"滋溜"滑入麵粉中,像極了兩個小太陽落進了金色的海洋中。
這邊玉米面糊剛準備好,那邊鐵鍋已經燒得微微冒煙了。
姜清梨用木勺舀了塊豬油放入那已燒得恰到好處的熱鍋中,隨著「滋啦」的聲響,一股從未聞過的香氣瀰漫開來。
麵糊入鍋的瞬間,油花興奮地爆開細小氣泡,濃郁的蛋香混著玉米的甜味轟然炸開,整個灶房頓時被暖烘烘的香氣填滿。
沈小花忍不住伸長脖子,眼巴巴地望著灶台方向。
這是什麼神仙味道?
嫂嫂做的飯怎麼會這麼香!
姜清梨的手藝是極好的,她雖然修得醫學,但是為了省錢一直都是自己做飯!
二十一世紀的網絡發達,很多軟體APP都有現成的食譜,按照記憶中的樣子,她手腕一翻,餅子在空中劃出漂亮的弧線,露出烙得恰到好處的虎皮紋。
當金燦燦的玉米餅摞成小山,嫩黃的蛋花湯盛滿粗瓷碗時,沈小花已經看呆了。
餅子外皮酥脆得能聽見"咔嚓"聲,內里卻蓬鬆柔軟,咬下去會有蜂蜜般的甜香湧出來。
蛋花湯飄著油星,每勺都能舀到絲綢般滑嫩的蛋絮,蔥香混著熱氣直往鼻子裡鑽。
「嘗嘗?」姜清梨掰了塊熱騰騰的餅子遞過去。
沈小花吞了口口水,小心翼翼的接過玉米餅迫不及待地咬了一小口,突然瞪圓了眼睛。
舌尖先是觸到微鹹的脆殼,接著是玉米面沙沙的顆粒感,最後竟嘗出淡淡的奶香!
這也太好吃了吧!!
沈小花正捧著玉米餅吃得香甜,小嘴油汪汪的,眼睛幸福地眯成了一條縫。
她剛咬了一大口,忽然察覺到一道目光,一抬頭,就看見姜清梨正托著腮,目不轉睛地盯著自己。
啪嗒,手裡的玉米餅掉在了桌上。
完蛋了!
她只顧著自己狼吞虎咽,竟然忘了讓嫂嫂先吃!
以前在家裡,阿娘說過,小孩子不能先動筷子,否則就是不敬長輩。
嫂嫂好不容易對她溫柔了一點,現在肯定又生氣了!
想到這裡,沈小花的眼眶瞬間紅了,眼淚在裡頭直打轉,聲音都帶了哭腔:「嫂、嫂嫂……你怎麼不吃……」
姜清梨哪好意思和小丫頭說自己是要減肥啊,她咳嗽一聲:「剛剛嫂子吃不過,你這麼瘦多吃點,嫂嫂晚上再給你做別的……」
她低頭瞅了瞅自己圓潤的胳膊,又想起昨晚洗澡時,那一捏一層肉的腰身,頓時更沒胃口了。
沈小花不可思議的眨眨眼睛,她是不是聽錯了!
嫂嫂不僅沒有生氣還說晚上要給自己做好吃的!
昨天嫂嫂抱了自己,還摟著她睡覺!
嫂嫂的身體軟軟的、暖暖的,像一床曬過太陽的棉花被,舒服得讓她差點忘記自己腿上的傷。
今天嫂嫂又給自己做了好吃的玉米餅……
小丫頭越想越開心,嘴角忍不住翹了起來,連掉在桌上的玉米餅渣都撿起來塞進嘴裡,一點都捨不得浪費。
姜清梨見她吃得差不多了,便起身收拾碗筷,順手擦了擦桌子,叮囑道:「你乖乖在床上躺著,嫂嫂出去一趟,很快就回來。」
沈小花眼睛一亮,像是聽到了什麼不可思議的事情。
嫂嫂……居然跟她交代行蹤?
以前嫂嫂出門,從來不會跟她說一聲。
有時候一整天都不見人影,現在……
沈小花的眼睛亮晶晶,嫂嫂好像真的和以前不一樣了!!
姜清梨收拾完灶台,又給沈小花倒了一大搪瓷缸的水,放在她伸手就能夠到的小板凳上。
她環顧四周,這屋子雖然簡陋,但該有的東西一樣不少。
毛巾、香皂、收音機,她甚至還在抽屜里翻出了一盒剛拆封的雪花膏。
嘖,原主可真會享受。
她回憶了一下,兩人剛結婚時,沈歷給過原主五十塊錢,原主的父母也時不時偷偷塞錢給她。
可原主不僅貪吃,花錢更是大手大腳,照這架勢,再多的家底也得造沒了。
她現在得出去好好看看,有沒有什麼生錢的門道!
沒有錢真是寸步難行,這是姜清梨從小就明白的道理!
姜清梨一邊盤算著賺錢的門路,一邊往外走,臨出門前還不忘把昨天收好的被褥抱到院子裡晾曬。
初夏的陽光暖融融的,棉被在微風中輕輕晃動,像一片蓬鬆的雲朵。
她深吸一口氣,空氣中飄著泥土和青草的芬芳,這才滿意地拍了拍手,大步走出家屬院。
「哎,你們看見沒?沈家媳婦又出門了!」
姜清梨前腳剛踏出院門,後腳無數個腦袋便從各家窗戶里探了出來,壓低聲音議論紛紛。
「昨夜花丫頭摔傷了腿,也不知道現在咋樣了……」
「嘖,沈歷不在家,他媳婦又是個不管事的,可憐那小丫頭……」
眾人正嘀咕著,身後突然傳來一聲咳嗽。
大夥回頭一看,只見王嬸子叉著腰站在那兒,眉頭緊皺。
她是婦聯主任,又是王部長的媳婦,在院裡說話一向有分量。
「看什麼看?閒得慌是吧?」
王春霞瞪了眾人一眼,「我昨兒回娘家了,今早才聽說花丫頭摔斷了腿。你們別在這兒嚼舌根,一會兒我去看看。」
大伙兒連忙附和:「對對,是該去看看!那沈歷媳婦連飯都不會做,別讓孩子餓著……」
王嬸子回屋拿了兩個雞蛋,臨走前還不忘跟自家男人交代:「老沈家丫頭出了事,你待會兒去單位給縣裡掛個電話,讓沈歷趕緊回來一趟。」
玉米面在二十一世紀可是粗糧,不僅能減肥,做法也很多,若是做成玉米糊自然不好吃,但只要稍稍一加工,它也能變成舌尖上的美食!
「今天不吃玉米糊糊了。」她轉頭調皮的對著沈小花神秘地眨眨眼,擼起袖子說干就干!
小丫頭坐在床板上,聞言困惑地歪了歪頭。
不吃糊糊?
那吃什麼?
只見姜清梨先是舀了兩大勺玉米面倒入陶盆,然後再拿出兩個雞蛋在碗沿輕輕一磕,金黃的蛋液"滋溜"滑入麵粉中,像極了兩個小太陽落進了金色的海洋中。
這邊玉米面糊剛準備好,那邊鐵鍋已經燒得微微冒煙了。
姜清梨用木勺舀了塊豬油放入那已燒得恰到好處的熱鍋中,隨著「滋啦」的聲響,一股從未聞過的香氣瀰漫開來。
麵糊入鍋的瞬間,油花興奮地爆開細小氣泡,濃郁的蛋香混著玉米的甜味轟然炸開,整個灶房頓時被暖烘烘的香氣填滿。
沈小花忍不住伸長脖子,眼巴巴地望著灶台方向。
這是什麼神仙味道?
嫂嫂做的飯怎麼會這麼香!
姜清梨的手藝是極好的,她雖然修得醫學,但是為了省錢一直都是自己做飯!
二十一世紀的網絡發達,很多軟體APP都有現成的食譜,按照記憶中的樣子,她手腕一翻,餅子在空中劃出漂亮的弧線,露出烙得恰到好處的虎皮紋。
當金燦燦的玉米餅摞成小山,嫩黃的蛋花湯盛滿粗瓷碗時,沈小花已經看呆了。
餅子外皮酥脆得能聽見"咔嚓"聲,內里卻蓬鬆柔軟,咬下去會有蜂蜜般的甜香湧出來。
蛋花湯飄著油星,每勺都能舀到絲綢般滑嫩的蛋絮,蔥香混著熱氣直往鼻子裡鑽。
「嘗嘗?」姜清梨掰了塊熱騰騰的餅子遞過去。
沈小花吞了口口水,小心翼翼的接過玉米餅迫不及待地咬了一小口,突然瞪圓了眼睛。
舌尖先是觸到微鹹的脆殼,接著是玉米面沙沙的顆粒感,最後竟嘗出淡淡的奶香!
這也太好吃了吧!!
沈小花正捧著玉米餅吃得香甜,小嘴油汪汪的,眼睛幸福地眯成了一條縫。
她剛咬了一大口,忽然察覺到一道目光,一抬頭,就看見姜清梨正托著腮,目不轉睛地盯著自己。
啪嗒,手裡的玉米餅掉在了桌上。
完蛋了!
她只顧著自己狼吞虎咽,竟然忘了讓嫂嫂先吃!
以前在家裡,阿娘說過,小孩子不能先動筷子,否則就是不敬長輩。
嫂嫂好不容易對她溫柔了一點,現在肯定又生氣了!
想到這裡,沈小花的眼眶瞬間紅了,眼淚在裡頭直打轉,聲音都帶了哭腔:「嫂、嫂嫂……你怎麼不吃……」
姜清梨哪好意思和小丫頭說自己是要減肥啊,她咳嗽一聲:「剛剛嫂子吃不過,你這麼瘦多吃點,嫂嫂晚上再給你做別的……」
她低頭瞅了瞅自己圓潤的胳膊,又想起昨晚洗澡時,那一捏一層肉的腰身,頓時更沒胃口了。
沈小花不可思議的眨眨眼睛,她是不是聽錯了!
嫂嫂不僅沒有生氣還說晚上要給自己做好吃的!
昨天嫂嫂抱了自己,還摟著她睡覺!
嫂嫂的身體軟軟的、暖暖的,像一床曬過太陽的棉花被,舒服得讓她差點忘記自己腿上的傷。
今天嫂嫂又給自己做了好吃的玉米餅……
小丫頭越想越開心,嘴角忍不住翹了起來,連掉在桌上的玉米餅渣都撿起來塞進嘴裡,一點都捨不得浪費。
姜清梨見她吃得差不多了,便起身收拾碗筷,順手擦了擦桌子,叮囑道:「你乖乖在床上躺著,嫂嫂出去一趟,很快就回來。」
沈小花眼睛一亮,像是聽到了什麼不可思議的事情。
嫂嫂……居然跟她交代行蹤?
以前嫂嫂出門,從來不會跟她說一聲。
有時候一整天都不見人影,現在……
沈小花的眼睛亮晶晶,嫂嫂好像真的和以前不一樣了!!
姜清梨收拾完灶台,又給沈小花倒了一大搪瓷缸的水,放在她伸手就能夠到的小板凳上。
她環顧四周,這屋子雖然簡陋,但該有的東西一樣不少。
毛巾、香皂、收音機,她甚至還在抽屜里翻出了一盒剛拆封的雪花膏。
嘖,原主可真會享受。
她回憶了一下,兩人剛結婚時,沈歷給過原主五十塊錢,原主的父母也時不時偷偷塞錢給她。
可原主不僅貪吃,花錢更是大手大腳,照這架勢,再多的家底也得造沒了。
她現在得出去好好看看,有沒有什麼生錢的門道!
沒有錢真是寸步難行,這是姜清梨從小就明白的道理!
姜清梨一邊盤算著賺錢的門路,一邊往外走,臨出門前還不忘把昨天收好的被褥抱到院子裡晾曬。
初夏的陽光暖融融的,棉被在微風中輕輕晃動,像一片蓬鬆的雲朵。
她深吸一口氣,空氣中飄著泥土和青草的芬芳,這才滿意地拍了拍手,大步走出家屬院。
「哎,你們看見沒?沈家媳婦又出門了!」
姜清梨前腳剛踏出院門,後腳無數個腦袋便從各家窗戶里探了出來,壓低聲音議論紛紛。
「昨夜花丫頭摔傷了腿,也不知道現在咋樣了……」
「嘖,沈歷不在家,他媳婦又是個不管事的,可憐那小丫頭……」
眾人正嘀咕著,身後突然傳來一聲咳嗽。
大夥回頭一看,只見王嬸子叉著腰站在那兒,眉頭緊皺。
她是婦聯主任,又是王部長的媳婦,在院裡說話一向有分量。
「看什麼看?閒得慌是吧?」
王春霞瞪了眾人一眼,「我昨兒回娘家了,今早才聽說花丫頭摔斷了腿。你們別在這兒嚼舌根,一會兒我去看看。」
大伙兒連忙附和:「對對,是該去看看!那沈歷媳婦連飯都不會做,別讓孩子餓著……」
王嬸子回屋拿了兩個雞蛋,臨走前還不忘跟自家男人交代:「老沈家丫頭出了事,你待會兒去單位給縣裡掛個電話,讓沈歷趕緊回來一趟。」