第127章 哇,是江教授!
第127章 哇,是江教授!
申大,2食堂。
好大大雞排的檔口前依舊人頭攢動,但與往日井然有序的排隊景象截然不同,此刻學生們亂鬨鬨地擠在門口,不滿的抱怨聲此起彼伏。
「你們好大大怎麼回事?我昨天剛辦的會員卡,今天就說不能兌換了?」
「我昨天看到最後兩項優惠就覺得不對勁,這卡也太划算了,當時就懷疑老闆要跑路。結果今天倒好,連廚師都不見了!」
「我花了388從黃牛那兒買的卡,一次都還沒用呢!」
「什麼?388?我剛花了588買的!」
「說一個師傅生病還能理解,怎麼兩個都病了?你們家雞排該不會有問題吧?」
「說起來也怪,學校其他幾個食堂今天早上也都貼出告示說休息,該不會是禽流感爆發了吧?」
「不行,我得去找學校後勤部問問,好大大要是真跑路了,學校總得給個說法吧。」
在好大大雞排店不遠處的餐桌旁,孫玉蘭、陳建國和趙志剛三人正圍坐在一起。
「好的關師傅,我知道了。沒問題,可以給你漲1.5倍工資。」
孫玉蘭塗著鮮紅指甲油的手指輕輕敲擊著桌面,對著手機說道:「既然你已經被辭退了,不如過來看看熱鬧吧,我現在就在2號食堂。」
掛斷電話後,她露出一抹笑容,陳建國立刻湊上前,壓低聲音問道:「孫姐,那小子還真把他們的炸雞師傅開除了?」
「沒錯,而且是兩個一起開除了。」孫玉蘭微微頜首道。
趙志剛忍不住拍了下桌子:「孫姐你這招真是絕了!就提了個漲薪的事,就能把好大大搞成這樣。」
沒錯,關國慶和劉秀芳之所以會突然提出漲薪要求,除了最近好大大確實特別忙之外,最主要的原因還是孫玉蘭私下接觸過關國慶,提起了漲薪跳槽這件事。
「我早就打聽過了。」
孫玉蘭輕描淡寫地說道:「這個關師傅也是好大大從別人那裡挖來的。既然他能被別人挖走,自然也會被我們挖走。」
接著,她眼神掃過面前兩人,「不過話說回來,你們誰能把這兩位師傅收下?他們因為家住得離申大近,還是想在申大工作的。」
陳建國和趙志剛對視一眼,都從對方眼中看到了猶豫。
如果是正常薪資,他們或許還會考慮關師傅的手藝,但好大大本身給的工資就很高,再來個1.5倍,他們實在負擔不起。
察覺到孫玉蘭眼中閃過的不悅,陳建國趕緊賠著笑臉解釋道:「孫姐,您可千萬別誤會。不是我們不想幫這個忙,實在是......您是不知道,好大大那個創始會員卡昨晚都炒到488一張了,而且價格還在往上漲。為了配合您今天這場戲,我倆可是咬著牙收了30張卡,這一下子就砸進去一萬好幾啊!」
他說著,忍不住擦了擦額頭的汗,又補充道:「您看,為了今天這事,我們還特意停業一天,這損失也不小......」
孫玉蘭的「反攻」計劃其實不算複雜,先挑動好大大的兩位師傅,讓他們打王燦一個措手不及,再組織一群人集體去好大大兌換商品,等好大大陷入人手不足的困境時,再組織一群人集體去兌換商品。
出現兌換不上的情況,就帶頭鬧事,把場面搞大。
按理說,廚師臨時請假本不是什麼大事,誰還沒個頭疼腦熱的時候?只要好好解釋一下,學生們也能理解。
可這些人都是孫玉蘭特意雇來的託兒,哪會聽什麼解釋?
只要等到一會中午用餐高峰,大批學生湧進食堂,發現好大大檔口前反常地聚集著大批人,自然會忍不住駐足觀望。
這時,她的人就會率先帶起節奏,用誇張的言辭和刻意製造的騷動,讓後來者信以為真。
這還只是第一步,之後孫玉蘭會讓人在學校各大論壇瘋狂發帖,什麼「承諾的兌換服務無法兌現」、「會員卡買的就是原來的味道」、「好大大要卷錢跑路」之類的。
最近好大大雞排靠著創始會員卡在校園裡風頭正盛,正是樹大招風的時候,這種負面消息一旦爆出,口碑崩塌就是分分鐘的事。
到時候再煽動幾個學生去校方鬧事,要求好大大原價退卡,帶起退卡潮。
這一套組合拳下來,就算不能立即搞垮好大大,也足以讓這家店元氣大傷,遲早要關門大吉。
其實還有個更省錢的辦法,就是雇個學生謊稱吃出蟲子。
但孫玉蘭轉念一想,單憑一個學生未必能承受這種壓力,而且容易牽連到校領導,到時徹查下來,事情敗露反而得不償失。
「行吧,那我再想想辦法。」孫玉蘭揉了揉太陽穴。
眼下最要緊的是穩住關師傅,否則前面這些布置就全白費了。
檔口內方菲和張百嵐聽著外面的抱怨和謾罵,內心干著急。
他們兩今天早上到檔口後,就訖異的發現平時都會早來的關國慶和劉秀芳都不在,而老闆那邊也沒有告訴他們休息的消息。
剛開始方菲還以為這兩位師傅可能臨時有什麼事耽擱了,但等到十點鐘,仍然不見人影。
而另一點也反常的是,往常要到十一點才開始上客的檔口,今天十點剛過就陸續有人聚集,並且這些人里大部分都拿著創始會員卡。
剛開始只有零星幾個顧客,方菲還能勉強應付,說「師傅可能晚點來」。
可到了十點四十,檔口前的人越聚越多,她實在招架不住了,局面就這樣漸漸失控。
「老闆怎麼還不來啊?」方菲盯著牆上的時鐘,手指不自覺地敲打著櫃檯。
距離她給王燦打電話已經過去快二十分鐘了,眼看就要到午飯高峰期,要是再解決不了這個問題,好大大今天怕是要更加「出名」了。
「問題是就算他來了也沒用啊,燦哥又不會炸雞排。」張百嵐嘆了口氣。
「可我剛才打電話時,老闆語氣特別鎮定。」
方菲回憶看通話時的情景,王燦那平靜的語氣仿佛在說一件微不足道的小事,這讓她莫名感到安心。
「那很可能是因為他不知道現在的情況有多糟。」
張百嵐望著門外黑壓壓的人群,無奈地搖了搖頭。
「不能繼續這樣乾等著了。」方菲咬了咬嘴唇,轉身看向檔口裡擺放的設備,還有那些醃製到一半的食材。
「百嵐你先應付著客人,我去試著炸些雞排。」
「啊?」張百嵐驚訝地瞪大眼睛,「你還會這個?」
「我平時沒事就愛看兩位師傅操作,應該能應付得來。」方菲邊說邊挽起袖子。
「可是味道能保證嗎?」張百嵐遲疑。
「哎呀,這都火燒眉毛了!」方菲急得直腳,「出餐慢點沒關係,但總得有人動起來才行。」
結果方菲剛抬起腳,一道清泉般溫潤的女聲便從檔口方向傳來:「同學,這裡發生什麼事了?怎麼圍了這麼多人?」
張百嵐和方菲同時轉頭,只見一道熟悉的身影正從熙攘的人群中靈活地穿行而來。
那人穿著質感很好的雪紡襯衫,搭配一條黑色包臀裙,臉上帶著標誌性的溫柔笑意,正是最近在校園裡人氣頗高的年輕教授江亦雪。
這位美貌女教授有個不成文的習慣,沒課時總愛提前一會來食堂,避開午間的人潮。
今天她剛踏進2食堂,目光就被好大大檔口前的騷動吸引,所以就來看看是什麼情況「咦,你是王燦的同學吧?」江亦雪打量著張百嵐,總覺得有些面熟。
「是的教授,我是王燦的室友。」
張百嵐連忙點頭,接著語速飛快地把事情經過說了一遍。
「師傅不見了?你們聯繫王燦了嗎?」江亦雪追問道。
「打了電話,老闆說一會就到。」方菲接過話茬。
江亦雪微微頜首,轉身面向圍觀的學生們,提高聲音說道:「同學們,我是申大的江亦雪副教授。請大家放心,這家檔口的老闆是我的學生,絕不會跑路。今天可能是炸炸雞師傅臨時有事,建議大家改個時間再來。」
人群中立刻響起一陣騷動。
「哇,是江教授!」
「天哪,這家店的老闆居然是學生?難怪總能搞出這麼多新花樣。」
「有江教授作擔保,那肯定沒問題了,散了散了。」
「是啊,信不過別人,肯定信得過江教授的。」
「江教授,我萱你。」
由於之前「出格」的演講和出眾的氣質,江亦雪現在在校園裡頗有名氣。
此刻她親自出面解釋,一些只是來看熱鬧的學生們頓時放下心來,三三兩兩地散開了但就在這情況稍微好了些的時候,一個出人意料的身影出現了。
關國慶竟然穿著那身醒目的白色廚師服,毫無遮掩地走進了申大2食堂,朝著好大大方向走來。
「好大大的雞排師傅來了!」
幾個收到孫玉蘭指示的學生立刻高聲大喊。
所有人的目光齊刷刷地投向這位鬢角斑白、下巴上留著稀疏胡茬的老師傅。
張百嵐和方菲對視一眼,緊繃的神經頓時鬆弛下來。
看來老闆已經成功說服了這位炸雞師傅。
關師傅來啦,好大大有救啦。
申大,2食堂。
好大大雞排的檔口前依舊人頭攢動,但與往日井然有序的排隊景象截然不同,此刻學生們亂鬨鬨地擠在門口,不滿的抱怨聲此起彼伏。
「你們好大大怎麼回事?我昨天剛辦的會員卡,今天就說不能兌換了?」
「我昨天看到最後兩項優惠就覺得不對勁,這卡也太划算了,當時就懷疑老闆要跑路。結果今天倒好,連廚師都不見了!」
「我花了388從黃牛那兒買的卡,一次都還沒用呢!」
「什麼?388?我剛花了588買的!」
「說一個師傅生病還能理解,怎麼兩個都病了?你們家雞排該不會有問題吧?」
「說起來也怪,學校其他幾個食堂今天早上也都貼出告示說休息,該不會是禽流感爆發了吧?」
「不行,我得去找學校後勤部問問,好大大要是真跑路了,學校總得給個說法吧。」
在好大大雞排店不遠處的餐桌旁,孫玉蘭、陳建國和趙志剛三人正圍坐在一起。
「好的關師傅,我知道了。沒問題,可以給你漲1.5倍工資。」
孫玉蘭塗著鮮紅指甲油的手指輕輕敲擊著桌面,對著手機說道:「既然你已經被辭退了,不如過來看看熱鬧吧,我現在就在2號食堂。」
掛斷電話後,她露出一抹笑容,陳建國立刻湊上前,壓低聲音問道:「孫姐,那小子還真把他們的炸雞師傅開除了?」
「沒錯,而且是兩個一起開除了。」孫玉蘭微微頜首道。
趙志剛忍不住拍了下桌子:「孫姐你這招真是絕了!就提了個漲薪的事,就能把好大大搞成這樣。」
沒錯,關國慶和劉秀芳之所以會突然提出漲薪要求,除了最近好大大確實特別忙之外,最主要的原因還是孫玉蘭私下接觸過關國慶,提起了漲薪跳槽這件事。
「我早就打聽過了。」
孫玉蘭輕描淡寫地說道:「這個關師傅也是好大大從別人那裡挖來的。既然他能被別人挖走,自然也會被我們挖走。」
接著,她眼神掃過面前兩人,「不過話說回來,你們誰能把這兩位師傅收下?他們因為家住得離申大近,還是想在申大工作的。」
陳建國和趙志剛對視一眼,都從對方眼中看到了猶豫。
如果是正常薪資,他們或許還會考慮關師傅的手藝,但好大大本身給的工資就很高,再來個1.5倍,他們實在負擔不起。
察覺到孫玉蘭眼中閃過的不悅,陳建國趕緊賠著笑臉解釋道:「孫姐,您可千萬別誤會。不是我們不想幫這個忙,實在是......您是不知道,好大大那個創始會員卡昨晚都炒到488一張了,而且價格還在往上漲。為了配合您今天這場戲,我倆可是咬著牙收了30張卡,這一下子就砸進去一萬好幾啊!」
他說著,忍不住擦了擦額頭的汗,又補充道:「您看,為了今天這事,我們還特意停業一天,這損失也不小......」
孫玉蘭的「反攻」計劃其實不算複雜,先挑動好大大的兩位師傅,讓他們打王燦一個措手不及,再組織一群人集體去好大大兌換商品,等好大大陷入人手不足的困境時,再組織一群人集體去兌換商品。
出現兌換不上的情況,就帶頭鬧事,把場面搞大。
按理說,廚師臨時請假本不是什麼大事,誰還沒個頭疼腦熱的時候?只要好好解釋一下,學生們也能理解。
可這些人都是孫玉蘭特意雇來的託兒,哪會聽什麼解釋?
只要等到一會中午用餐高峰,大批學生湧進食堂,發現好大大檔口前反常地聚集著大批人,自然會忍不住駐足觀望。
這時,她的人就會率先帶起節奏,用誇張的言辭和刻意製造的騷動,讓後來者信以為真。
這還只是第一步,之後孫玉蘭會讓人在學校各大論壇瘋狂發帖,什麼「承諾的兌換服務無法兌現」、「會員卡買的就是原來的味道」、「好大大要卷錢跑路」之類的。
最近好大大雞排靠著創始會員卡在校園裡風頭正盛,正是樹大招風的時候,這種負面消息一旦爆出,口碑崩塌就是分分鐘的事。
到時候再煽動幾個學生去校方鬧事,要求好大大原價退卡,帶起退卡潮。
這一套組合拳下來,就算不能立即搞垮好大大,也足以讓這家店元氣大傷,遲早要關門大吉。
其實還有個更省錢的辦法,就是雇個學生謊稱吃出蟲子。
但孫玉蘭轉念一想,單憑一個學生未必能承受這種壓力,而且容易牽連到校領導,到時徹查下來,事情敗露反而得不償失。
「行吧,那我再想想辦法。」孫玉蘭揉了揉太陽穴。
眼下最要緊的是穩住關師傅,否則前面這些布置就全白費了。
檔口內方菲和張百嵐聽著外面的抱怨和謾罵,內心干著急。
他們兩今天早上到檔口後,就訖異的發現平時都會早來的關國慶和劉秀芳都不在,而老闆那邊也沒有告訴他們休息的消息。
剛開始方菲還以為這兩位師傅可能臨時有什麼事耽擱了,但等到十點鐘,仍然不見人影。
而另一點也反常的是,往常要到十一點才開始上客的檔口,今天十點剛過就陸續有人聚集,並且這些人里大部分都拿著創始會員卡。
剛開始只有零星幾個顧客,方菲還能勉強應付,說「師傅可能晚點來」。
可到了十點四十,檔口前的人越聚越多,她實在招架不住了,局面就這樣漸漸失控。
「老闆怎麼還不來啊?」方菲盯著牆上的時鐘,手指不自覺地敲打著櫃檯。
距離她給王燦打電話已經過去快二十分鐘了,眼看就要到午飯高峰期,要是再解決不了這個問題,好大大今天怕是要更加「出名」了。
「問題是就算他來了也沒用啊,燦哥又不會炸雞排。」張百嵐嘆了口氣。
「可我剛才打電話時,老闆語氣特別鎮定。」
方菲回憶看通話時的情景,王燦那平靜的語氣仿佛在說一件微不足道的小事,這讓她莫名感到安心。
「那很可能是因為他不知道現在的情況有多糟。」
張百嵐望著門外黑壓壓的人群,無奈地搖了搖頭。
「不能繼續這樣乾等著了。」方菲咬了咬嘴唇,轉身看向檔口裡擺放的設備,還有那些醃製到一半的食材。
「百嵐你先應付著客人,我去試著炸些雞排。」
「啊?」張百嵐驚訝地瞪大眼睛,「你還會這個?」
「我平時沒事就愛看兩位師傅操作,應該能應付得來。」方菲邊說邊挽起袖子。
「可是味道能保證嗎?」張百嵐遲疑。
「哎呀,這都火燒眉毛了!」方菲急得直腳,「出餐慢點沒關係,但總得有人動起來才行。」
結果方菲剛抬起腳,一道清泉般溫潤的女聲便從檔口方向傳來:「同學,這裡發生什麼事了?怎麼圍了這麼多人?」
張百嵐和方菲同時轉頭,只見一道熟悉的身影正從熙攘的人群中靈活地穿行而來。
那人穿著質感很好的雪紡襯衫,搭配一條黑色包臀裙,臉上帶著標誌性的溫柔笑意,正是最近在校園裡人氣頗高的年輕教授江亦雪。
這位美貌女教授有個不成文的習慣,沒課時總愛提前一會來食堂,避開午間的人潮。
今天她剛踏進2食堂,目光就被好大大檔口前的騷動吸引,所以就來看看是什麼情況「咦,你是王燦的同學吧?」江亦雪打量著張百嵐,總覺得有些面熟。
「是的教授,我是王燦的室友。」
張百嵐連忙點頭,接著語速飛快地把事情經過說了一遍。
「師傅不見了?你們聯繫王燦了嗎?」江亦雪追問道。
「打了電話,老闆說一會就到。」方菲接過話茬。
江亦雪微微頜首,轉身面向圍觀的學生們,提高聲音說道:「同學們,我是申大的江亦雪副教授。請大家放心,這家檔口的老闆是我的學生,絕不會跑路。今天可能是炸炸雞師傅臨時有事,建議大家改個時間再來。」
人群中立刻響起一陣騷動。
「哇,是江教授!」
「天哪,這家店的老闆居然是學生?難怪總能搞出這麼多新花樣。」
「有江教授作擔保,那肯定沒問題了,散了散了。」
「是啊,信不過別人,肯定信得過江教授的。」
「江教授,我萱你。」
由於之前「出格」的演講和出眾的氣質,江亦雪現在在校園裡頗有名氣。
此刻她親自出面解釋,一些只是來看熱鬧的學生們頓時放下心來,三三兩兩地散開了但就在這情況稍微好了些的時候,一個出人意料的身影出現了。
關國慶竟然穿著那身醒目的白色廚師服,毫無遮掩地走進了申大2食堂,朝著好大大方向走來。
「好大大的雞排師傅來了!」
幾個收到孫玉蘭指示的學生立刻高聲大喊。
所有人的目光齊刷刷地投向這位鬢角斑白、下巴上留著稀疏胡茬的老師傅。
張百嵐和方菲對視一眼,緊繃的神經頓時鬆弛下來。
看來老闆已經成功說服了這位炸雞師傅。
關師傅來啦,好大大有救啦。