第382章 庫存告急

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  第382章 庫存告急

  亞運村365超市。

  早上,李哲剛走進超市,秦大偉就急匆匆地迎了上來,笑著招呼道:「李總,您來了。」

  李哲頷首走進超市,目光掃過貨架上碼得整齊的商品,隨口說道:「昨天四季青公司的員工家屬來超市購物,不是買得多,還剩下一些貨物嗎?我跟司機打了招呼,一會兒讓人過來拉貨。」

  「哎喲,李總,真是麻煩您了!」秦大偉笑得眉眼彎彎,殷勤地將李哲往辦公室引,「您先到裡頭歇著,我給您沏杯熱茶。」

  秦大偉麻利地拉出椅子,請李哲坐下,倒了一杯茶水放到李哲面前。

  秦大偉故意賣了個關子,身子往前傾了傾,眼底閃著興奮的光:「李總,您猜猜,昨兒個咱們超市的營業額有多少?」

  經過這段時間的經營,365超市的營業額已經基本穩定了。周一到周六的營業額在1萬左右,周日的營業額在1.5萬左右。

  昨天是星期五,按往常來說,營業額應該在1萬元左右。

  但昨兒個,李哲租了一輛卡車,請四季青公司的員工家屬來逛超市,想藉此增加一定的營業額。他猜測,營業額差不多得有一萬三四。

  見李哲沉吟不語,秦大偉再也按捺不住,一拍大腿,聲音都拔高了些:「昨兒個的營業額足足有一萬六!」

  「哦?這麼多?」李哲眼中閃過一絲訝異,放下茶杯,「看來這群人的消費能力,比我預想的還要強。」

  秦大偉笑得合不攏嘴,伸手比劃著名:「我一開始也不敢信,對著帳本算了三遍,實打實的一萬六千八百多塊!您瞧瞧這數,吉利又實在!」

  他頓了頓,又補充道,「就那二十多位四季青公司家屬和種植戶,硬生生買了六千多塊的東西,比咱京城本地顧客能造多了。」

  李哲淡淡一笑,解釋道:「京城人買東西方便,樓下小賣部、菜市場隨處都是,自然不會囤貨。

  可那些鄉親是奔著辦年貨來的,過年的東西得一次性備足,消費能力自然上去了。」

  「對對對,李總您說得太對了!」秦大偉連連點頭,臉上滿是贊同,搓著手試探著問道,「我聽說四季青公司的員工加種植戶,足足有六七百人呢。這些都是送上門的財神爺,咱可得好好招待。您看,啥時候再拉一批人來?」

  李哲抬眼看向他,嘴角噙著一抹似笑非笑的弧度:「你覺得呢?」

  秦大偉立刻接話,語氣急切又誠懇:「我看明天就合適!接待的事宜我都準備好了,保證讓鄉親們逛得舒心、買得痛快!」

  「會不會太頻繁了?」李哲微微皺眉,「我原本想著一周來一次,循序漸進「」

  。

  秦大偉連忙搖頭,語氣帶著幾分急切:「那可不成!滿打滿算還有一個來月就過年了,如果一周只來一次,那總共也就能拉百八十人來超市。

  四季青公司的員工加上種植戶,足足有六七百人,這些人過年都要買年貨,哪有把財神爺拒之門外的道理?

  他往前湊了湊,語氣更懇切,「村里人都習慣提前辦年貨,越往後拖,人家說不定就去別的地方買了。

  我想著,周一到周六每天拉一趟,爭取年前把所有鄉親都請過來逛一圈。」

  李哲又喝了口茶,目光落在秦大偉臉上,看著他眼裡的幹勁,緩緩開口:「我沒意見,就是怕四季青公司不願意承擔租車費。」

  「車費這事好說!」秦大偉立刻接話,「咱超市和蜀香居對半分,不用四季青公司出錢。」

  李哲接著說道:「我倒是沒意見,就怕蜀香居的另一個股東不同意。畢竟,餐廳那邊的營業額也就增加了幾百塊,還不到超市新增營業額的十分之一。」

  秦大偉說道:「李總,這個帳不能這麼算啊。咱們超市的營業額雖然高,但毛利低;餐廳的毛利高達百分之五六十,這麼一算,他們也賺不少呢。」

  他退而求其次,「要不這麼著,租車的費用咱們超市承擔七成,蜀香居承擔三成,您覺得怎麼樣?」

  李哲放下茶杯,點了點頭:「這法子我覺得可行。我回頭跟蜀香居的譚經理商量下,看她的意思。」

  「哎!太好了!」秦大偉臉上瞬間綻開笑容,懸著的心落了地,「李總,那我這就去安排明天的接待事宜,保證萬無一失。」

  李哲擺了擺手:「去吧,辛苦你了。」


  「應該的,應該的。」他辭去供銷社的鐵飯碗來超市時,心裡還有些打鼓,如今看著生意一天天紅火,渾身都透著股使不完的勁,只覺得日子越來越有盼頭。

  時光匆匆,轉眼就到了臘八。

  京城的風裹著寒意,刮在臉上像小刀子似的,上午十點多,陳淑芳提著一個鼓鼓囊囊的網兜,踩著凍硬的路面向筒子樓走去。

  一推門,暖意就裹了上來。陳老太坐在床上戴著老花鏡看電視,陳淑萍挨著她坐著織毛衣,小胖子則坐在椅子上,嘴裡還叼著半塊糖。

  聽見動靜,三人都看了過來。

  「大姨!」小胖子立馬蹦了起來,嘴裡的糖都忘了嚼,邁著小短腿跑過來,眼睛亮晶晶地盯著陳淑芳手裡的網兜。

  陳淑芳笑著把網兜放到桌上,揉了揉外甥的頭:「你個小饞貓,快看看大姨給你帶了啥。」說著打開網兜,裡面擺著牛舌餅、豌豆黃、驢打滾,都是老京城點心鋪的招牌貨。

  「哇!都是我愛吃的!」小胖子歡呼一聲,伸手就要拿,被陳淑萍拍了下手背。

  「別急著吃,先給你姥姥遞一塊。」陳淑萍站起身,給陳淑芳倒了杯溫水,「姐,外面冷吧?快喝點水暖暖。」

  陳淑芳接過水杯,指尖傳來暖意,嘆了口氣:「可不是嘛,風大得很。昨晚天氣預報說今天有雪,也不知道啥時候下。」

  陳老太皺著眉,嗔怪道:「知道有雪還跑過來,一會兒回去路滑。」語氣里滿是擔憂,又伸手摸了摸陳淑芳的額頭,「身體好些沒?可別再著涼了。」

  「媽,您放心,早好利索了。」陳淑芳笑著坐下,「今兒臘八,我一個人在家懶得熬臘八粥,就來您這兒蹭頓飯,也熱鬧熱鬧。」

  「大姨,我們今年也沒熬臘八粥。」小胖子湊過來,小聲說道。

  陳淑芳愣了一下。她母親最看重這些傳統節日,往年臘八,天不亮就起來熬臘八粥,紅棗、蓮子、花生樣樣齊全,香氣能飄滿整個筒子樓。

  她疑惑地看向陳老太:「媽,咋不熬了?」

  小胖子伸手指了指牆角的暖氣片,得意地揚了揚下巴:「大姨,您看那兒!

  」

  陳淑芳順著他指的方向看去,只見暖氣片上整整齊齊擺著幾個鐵皮罐頭,罐身還冒著淡淡的熱氣。

  她走過去拿起一個,只見上面印著「好滋味八寶粥罐頭」幾個大字,鐵皮溫熱,顯然已經溫了不短時間。

  「你們就喝這個?」她回頭看向陳淑萍,「這是振國廠里生產的吧?」

  陳淑萍笑著點頭:「可不是嘛。前幾天他抽空回來一趟,給我們帶了一箱,說這罐頭方便,溫一溫就能喝,味道還不差。」

  正說著,小胖子突然指著電視大叫起來:「快看快看,GG!是咱們喝的八寶粥GG!」

  陳淑芳連忙扭頭看向電視。畫面里先是出現365超市的場景,貨架琳琅滿目,一位頭髮花白的老太太推著購物車,正和另一位中年婦女搶最後一罐八寶粥,臉上的急切和得意模樣干分生動,看得人忍俊不禁。

  GG鏡頭一轉,一個熟悉的身影出現在畫面里—一李振國穿著工裝,手裡拿著一罐八寶粥,神情沉穩,聲音洪亮地念著GG詞:「我們好滋味生產的八寶粥,精選優質原料,嚴格把控生產衛生,全程無菌灌裝,每一口都吃得安心,吃得放心。」

  陳淑芳滿臉驚訝地指著電視:「這————這不是振國嗎?他咋上電視了?」

  陳淑萍笑得眉眼彎彎:「他現在是罐頭廠主管生產的副廠長了。拍GG的導演來廠里取景,說他看著憨厚實在,符合產品氣質,就讓他念了段GG詞,沒想到拍出來效果挺好,這幾天天天在電視上播。」

  「我的天,這才多久,振國就當副廠長了!」陳淑芳驚訝的張大了嘴巴。

  小胖子仰著胖臉,得意洋洋地說:「嘿,這算什麼?還不是二哥一句話的事兒。只要二哥同意,我也能當副廠長!」

  「你這孩子,瞎胡說什麼!」陳淑萍伸手拍了下他的後背,故作嚴厲地說,「等你爸回來,看他不揍你!」

  小胖子撇了撇嘴,躲到陳老太身後,一臉不服氣。

  陳老太笑著擺了擺手:「行了行了,今兒過節,別訓孩子。輝京,去把八寶粥拿過來,給你大姨嘗嘗。」

  小胖子立馬應了一聲,蹦蹦跳跳地跑到暖氣片旁,拿了兩罐八寶粥過來,一罐遞給陳老太,一罐塞到陳淑芳手裡。


  陳淑芳打開塑料蓋,裡面附帶一個透明的摺疊小勺,再撬開金屬蓋,濃郁的香甜味撲面而來,裡面的糯米、紅棗、花生、紅豆清晰可見,用料十足,和電視GG里的一模一樣。

  她舀了一勺放進嘴裡,甜而不膩,糯米軟糯,果乾香甜,口感層次豐富,比自己家熬的還要香濃。

  「這味道真不錯,比家裡熬的還好。」她忍不住稱讚道。

  「咱一年就熬一回,食材也不全,哪比得上廠里專業做的。」陳淑萍笑著說,「振國說,自從GG播了,廠里的八寶粥賣得可火了,他這幾天都在廠里加班加點,連回來過臘八的空都沒有。

  與此同時,萬安鎮罐頭廠的廠長辦公室里,謝廠長正坐在辦公桌前核對報表桌上的紅色電話突然「叮鈴鈴」響了起來,打破了辦公室的安靜。

  謝廠長放下鋼筆,立刻拿起電話:「喂,這裡是萬安鎮罐頭廠,請問您是哪位?」

  電話那頭傳來洪三略顯急促的聲音:「謝廠長,是我。」

  「哦,洪經理啊!」謝廠長臉上露出笑意,「辦事處那邊一切都順利吧?」

  「順利是順利,就是太忙了!」洪三的聲音裡帶著幾分疲憊,卻難掩興奮,「分銷商、供銷社還有大小商店,天天打電話來要貨,辦事處倉庫里的八寶粥都快空了。

  謝廠長,您那邊趕緊再調20噸貨過來,不然撐不了兩天。」

  謝廠長心裡一緊,立刻說道:「好,我明天就聯繫卡車,後天一準給你送到。」

  「後天怕是來不及。」洪三連忙說道,「倉庫現在就剩幾噸貨了,要是斷貨,客戶該轉投別的品牌了。您那邊要是找車不方便,我這邊派人找車過去拉也行,越快越好。」

  「別別,我來聯繫。」謝廠長連忙說道,「我現在就去托人找車,爭取明天就給你送過去。實在找不到車,我再跟你說。」

  「行,那您費心了,咱們兩邊都抓緊。」洪三說完,便匆匆掛斷了電話。

  謝廠長放下電話,嘴角忍不住上揚,可笑著笑著,眉頭又皺了起來。

  他早就料到GG播出後銷量會漲,可沒想到會這麼火爆一此前他已經調了一半庫存到京城辦事處,如今又要調20噸,廠里的庫存幾乎要告罄了。

  這既是好事,也藏著隱患:一旦斷貨,好不容易打開的市場,很可能被其他罐頭廠趁機搶占,之前投的幾萬塊GG費,還有這段時間的努力,就全白費了。

  他再也坐不住,拿起電話接連打了幾通,憑著多年的人脈,總算聯繫到一輛卡車,明天一早就能裝貨出發。

  安排好送貨的事,他又給洪三回了電話,敲定了送貨時間,隨後便急匆匆走出辦公室,往生產廠房走去。

  李振國正在生產線旁檢查產品質量,見謝廠長過來,連忙迎了上去。

  謝廠長先是把銷量暴漲的好消息說了,看著李振國臉上露出喜色,又話鋒一轉,沉聲道:「不過現在廠里庫存告急,以咱們目前的生產速度,根本跟不上銷量。

  這事得趕緊想辦法提高產量,不然要斷貨了。」

  李振國的笑容瞬間斂去,眉頭緊緊皺了起來。

  他分管生產,自然清楚眼下的情況—一生產線滿負荷運轉,還是供不應求。

  提高產量涉及原料、人手、工時等多個環節,他一個人做不了主,沉吟片刻說道:「謝廠長,這事得找李總拿主意,咱們一起商量個穩妥的法子。」

  次日上午。

  一輛軍綠色卡車緩緩開進好滋味公司京城辦事處的院子,車輪碾過地面的積雪,發出咯吱聲響。

  洪三正在辦公室核對訂單,聽見動靜,立馬放下手裡的活跑了出去。

  卡車停穩後,副駕駛室的門先打開,謝廠長跳了下來,緊接著,李振國也跟著下車,兩人身上都沾了些旅途的塵土。

  「謝廠長,李廠長?」洪三滿臉驚訝地迎上去,「您二位怎麼親自來了?廠里出什麼事了?」

  謝廠長拍了拍身上的塵土,笑著說道:「沒事沒事。一會兒李總也過來,召集咱們開個會,商量增加產量的事,我們就搭著送貨的車一起過來了。」

  洪三恍然大悟,連忙招呼辦事處的夥計們過來卸車:「快,都搭把手,把貨搬進倉庫!」

  一群人手腳麻利地忙活起來,將一箱箱八寶粥罐頭搬下車,碼進倉庫角落。


  安頓好貨物後,洪三領著謝廠長和李振國進了辦公室,泡上一壺紅茶,三人坐著閒聊,等候李哲。

  沒等多久,外面就傳來轎車引擎的聲音。

  洪三往窗外一看,一輛白色轎車緩緩停在院子裡,立刻起身說道:「李總來了!」

  三人連忙迎出去,李哲已經推開車門走了下來,穿著一件黑色大衣,身姿挺拔。

  「李總!」三人齊聲招呼。

  李哲頷首示意,走進辦公室坐下。

  洪三把泡好的紅茶遞到他面前,茶湯醇厚,香氣裊裊。

  李哲沒有急於喝茶,目光掃過三人,開門見山:「今天請大傢伙過來,主要是商量增加八寶粥罐頭產量的事。

  目前市場反饋很好,但庫存告急,咱們得儘快拿出方案。你們都說說自己的想法。」

  洪三率先開口,語氣里滿是振奮:「剛開始鋪貨的時候,情況可不太好。很多人沒聽過咱們的品牌,也不知道八寶粥罐頭是啥,問的人少,買的人更少。

  自從GG在電視台播了,銷量直接暴漲,尤其是臘八節前這幾天,每天都能賣出去十來噸,要貨的電話快把辦事處的線打爆了。」

  他頓了頓,語氣凝重了些,「加上剛送來的20噸,倉庫總共也不到30噸庫存。我覺得必須儘快增加產量,絕不能斷貨。」

  李哲看向謝廠長和李振國,語氣溫和:「謝廠長,二叔,生產這邊你們最有話語權,說說你們的看法。」

  謝廠長端起茶杯抿了一口,思索片刻說道:「李總,我估計電視GG效果超出預期,加上臘八節的習俗加持,銷量才會這麼火爆。

  我擔心的是,過了臘八節,罐頭銷量可能會回落,而且咱們現在還摸不准常態銷量到底是多少。

  我建議,等臘八過後觀察一周,摸清真實銷量再調整產量,這樣更穩妥,避免盲目擴產導致庫存積壓,影響資金周轉。」

  「謝廠長考慮得周到。」李哲點頭贊同,又轉向洪三,「洪經理,你負責銷售,對市場趨勢更敏感,你怎麼看?」

  洪三連忙說道:「謝廠長說的風險確實存在,臘八後銷量大概率會回落,但我覺得整體趨勢還是上漲的。

  電視台的GG還在持續播放,每天都有新客戶了解咱們的產品,而且我做過客戶回訪,買過的人都說味道好,回頭客不少,口碑傳出去,還能帶來更多新客戶。」

  他語氣堅定,「我認為,哪怕稍微多生產點庫存,也比斷貨錯失市場機會強。

  」

  李振國放下茶杯,緩緩開口:「生產工作具體由我負責,我也說兩句。要增加產量,就得從原料和人手兩方面入手。原料方面,我可以聯繫供應商提前備貨,保證充足。

  人手的話,我建議新招聘一批員工,分成早晚兩班倒,延長生產時間,這樣能最快提高產量。」

  謝廠長立刻附和:「我覺得這個辦法可行。招聘新員工也簡單,咱們罐頭廠之前有一批老員工,在家閒置一年了,見咱們廠里效益好、工資高,好多員工都找過我,想重新回廠里工作,我們家門口都被踏破了。」

  他笑了笑,繼續說:「這些人都是熟手,不用培訓就能上生產線。

  而且,這些人在家閒置這麼久,之前的小性子也磨平了,幹活只會更上心、

  更出力。」

  李哲沉吟片刻,決定採用三人的提議,而且此事不宜耽擱。

  四人立刻圍繞增加產量的具體事宜展開商議—一哪怕最終預估產量偏高導致庫存增加,也比出現斷貨、錯失市場機會的局面要好。

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