第346章 話糙理不糙
第346章 話糙理不糙
萬安鎮，楊馬村。
馬家蔬菜大棚里溫暖如春，一進棚就能聞到股黃瓜的清鮮味。掛在架上的黃瓜，頂花帶刺，墜得藤蔓微微晃悠，長勢喜人。
東側的泥地上，陳老蔫蹲在地上，指間夾著支煙，煙霧慢悠悠地從他鼻孔里鑽出來，在他眼前繞了個圈。
馬長河皺著眉走過去，眉頭擰成個川字，手抬到半空又頓了頓，最終還是拍了拍陳老蔫的肩膀，聲音帶著點無奈：「給我一根。」
陳老蔫沒回頭，從兜里摸出煙盒，抖出一支遞過去，打火機「咔噠」一聲響，這打火機是他賣菜掙錢後在市里買的，為此還被老婆訓」了一頓。
快嘴從棚外掀簾進來，寒風順著縫隙鑽了會兒就被暖意吞沒。
他看見兩人蹲在地上抽菸，嘴唇動了動，想說的話又咽了回去，轉身在棚角撿起半塊磚頭，放到兩人面前：「菸頭別亂扔，磕菸灰。」
磚頭剛放穩，快嘴就忍不住開了口，語氣裡帶著點猶豫：「明兒個，咱咋辦，還去不去廊方市賣菜了？」
馬長河吸了口煙，菸蒂明滅了一下，他吐出煙圈，語氣挺硬：「哼，賣肯定要賣，不然咱棚里的菜該長老了，到時就賣不上價了。」
陳老蔫狠狠吸了口煙，把菸蒂摁在磚頭上，罵道：「那姓崔的忒不是個東西了！四季青公司還三塊錢一斤收菜呢，咱們辛辛苦苦把菜種出來，再琢磨著運到廊方市，他倒好，才只給兩塊五，草，真TM不是東西！」
快嘴搓了搓手，哈出一口白氣，提議道：「要不，咱們就把菜賣給四季青公司得了，也省得大冷天騎自行車馱著菜跑幾十里地，受罪兮兮的。」
馬長河立刻搖頭，腦袋搖得跟撥浪鼓似的：「那不成！咱們賣給四季青公司，一斤只有三塊錢，咱自己去廊方市賣，一斤能賣五塊錢，一斤差兩塊錢，一天一百斤就差兩百塊錢，一個月就是六千塊啊！你們不心疼？」
他說著，伸出手指算了算，語氣里滿是捨不得，「咱建這大棚花了多少本錢，起早貪黑伺候這些菜容易嗎？能多賺點為啥不多賺點。」
陳老蔫嘆了口氣，臉上露出為難的神色：「話是沒錯，但我聽那姓崔的意思，咱要是不把菜賣給他，估計要找咱們麻煩。
他在廊方市菜市場混了那麼久，肯定有路子，咱三個外鄉人，真遇上事了咋辦？」
快嘴仿佛突然想起了什麼，眼睛一亮，問道：「對了，老馬，你去年不是跟著李哲幹過一個月嗎？他那時候是咋賣菜的？有沒有人找過他麻煩？」
馬長河一拍大腿，「嘿，你這麼一說，我還真想起了！」
他臉上露出回憶的神色，「我那時候來得晚，沒趕上最開始的事，不過後來跟李家老大喝酒的時候，他跟我說過。
他們去年剛去京城賣菜那會，也有地痞流氓找麻煩，跟咱們這情況差不多，也是想低價收他們的菜。」
陳老蔫往前湊了湊，急切地問：「那這事，他們咋處理的？總不能就這麼讓人家欺負了吧？」
馬長河吸了口煙，慢悠悠地回憶道：「李衛東說，他們每次賣菜都帶著傢伙，扁擔、鐵棍啥的都有。
有一回，幾個小混混找上門搗亂，領頭的是個梳小辯辮的，橫得不行，非說要低價收他們的黃瓜。
李衛東二話不說，抄起扁擔就照著領頭的小辮男頭上砸，一扁擔就把人腦袋砸破了，血當時就流下來了。」
他頓了頓，手還下意識地比劃了一下，「然後，他又左邊一扁擔打在另一個混混的腿上，咔嚓」一聲，那小混混直接就跪地上了。
隨後，他舉起扁擔大吼一聲，說誰再敢上前試試，其他幾個小混混都嚇怕了，扶著受傷的就跑了。打那之後，就沒人再找過他們麻煩。」
陳老蔫瞪大了眼睛，一臉不可思議：「嚯，我咋沒看出來，這李家老大看著挺老實的，沒想到這麼牛逼！」
快嘴卻皺起了眉，有些懷疑：「我咋覺得，這小子是喝了酒吹牛呢？李衛東平時看著也不是那麼沖的人啊。」
馬長河搖搖頭：「當時我也覺得他吹牛，但這事應該是有的，只是他把自己的作用誇大了。」他琢磨了一下，又補充道，「李哲他們去京城賣菜，的確是帶著傢伙，我那時候幫他們裝車，親眼見過鐵棍藏在菜筐底下。
我尋思，他們應該的確是跟當地的地痞幹過一架，要不然局面也打不開。畢竟，去年他們掙的更多，誰能不眼紅？
他們當時也是三四個人去賣菜，能跟地痞流氓干架還把對方打服了，咱們有啥好怕的！」
陳老蔫說道：「這話沒錯！咱村里人下地幹活，個個都有一膀子力氣。別看那些混混年輕，可屁事不干，一個個都跟麵團子似的，真要幹起來，他們壓根不是個兒！」
快嘴想了想，點頭道：「那是人家的地頭，咱真干架肯定不占便宜，不過確實得帶著傢伙，咱不為干架，只為防身。真遇上事了，也能嚇唬嚇唬人。」
馬長河點點頭，認同道：「說得對。明天咱們做兩手準備，先去城南菜市場賣菜，要是順利，咱就賣；如果那姓崔的真帶人來找麻煩，咱就帶著菜離開，大不了不在菜市場賣了。」
陳老蔫撓了撓頭，問道：「那咱去哪賣？我聽說城北那邊還有個小的菜市場，要不去那邊試試？」
「大的小的有區別嗎？」馬長河搖頭，眼神裡帶著點不以為然，「城南菜市場是廊方市最大的，姓崔的在那兒有勢力，其他菜市場指不定也有他認識的人，咱換個地方也未必能安穩。」
他皺著眉琢磨了一會兒，突然眼睛一亮，若有所思道：「還記得咱們今兒個在廊方飯店吃飯嗎？四季青公司能把蔬菜賣給飯館，咱們也一樣可以！
那些飯館天天都要買菜，咱的黃瓜新鮮，品相又好，說不定能賣個好價錢，還不用受菜市場那些人的氣。」
快嘴一聽，也來了精神：「對啊！我咋沒想到呢！而且飯館用量大，咱要是能聯繫上幾家，以後就不用天天跑菜市場了。」
陳老蔫也鬆了口氣，臉上露出點笑容：「這主意好！廊方市的館子不少，不可能都用四季青公司的菜，明天上午咱早點把菜賣完，下午去廊方市的餐館打問打問。」
「就這麼定了！」馬長河站起身，拍了拍褲子上的泥土，眼神變得堅定起來，「這事就別跟家裡的女人說了，她們心眼小，扛不住事，省得她們瞎擔心。」
快嘴和陳老蔫都點點頭，異口同聲地答應道：「知道了！」
蜀香居，西單分店。
餐廳內裝修的味已經散的差不多了，牆角的暖氣片已經燒得溫熱。
譚靜雅站在大堂中央，深色西裝套裙襯得她幹練利落，目光掃過面前站成一排的員工，說道：「今天是最後一次試菜，後廚的師傅們務必拿出真本事，眼瞅著就要開業了，菜單要儘快定下來。」
她頓了頓，目光落在隊伍里個子不算高、梳著齊耳短髮的小姑娘身上：「另外跟大家說一聲，韓春燕年紀雖輕，但工作踏實認真，做事利落，從今天起擔任代理領班。
——
大家好好干，公司從不虧待踏實做事的人，往後都有機會。」
韓春燕聞言眼睛一亮，臉頰泛起紅暈，連忙挺直脊背，語氣懇切：「謝謝李總，謝謝譚經理！我一定好好干，絕不辜負二位的信任！」
周圍的員工反應各異。
張紅旗站在邊上，高瘦的身子微微晃了晃，眼裡透著幾分羨慕。他和韓春燕同一批應聘的，韓春燕能當領班？自己以後是不是也行？
一些新來的服務員神色各異，私下裡交換了個眼神—一這韓春燕看著頂多十七八歲，能鎮得住場子嗎？
譚靜雅沒理會這些微妙的神色，又鼓勵了幾句「開業在即，大家齊心協力」，便轉頭看向靠窗位置。
李哲正坐在那裡，手裡捧著一份報紙，搪瓷茶杯放在手邊，氤氳出淡淡的熱氣。「李總，您看還有什麼要吩咐的嗎？」
李哲抬起頭，搖了搖頭：「譚經理說的很好，我沒什麼要補充的了。」
「那春燕，你帶著新員工再熟悉下流程，尤其是上菜路線和服務用語。」譚靜雅叮囑道。
韓春燕立刻應聲，招呼店裡的服務員跟她走。其他人也紛紛散去，後廚方向很快傳來了切菜的篤篤聲。
譚靜雅走到李哲身邊坐下，問道：「李總，試菜什麼時候開始？」
李哲抬手看了眼腕上的手錶：「有個朋友約了談事情，上午估計沒時間，就中午吧。」
譚靜雅追問：「您約了幾位朋友？要不要多準備幾個菜？」
「應該就一個人，不用刻意準備，按試菜的標準來就行。」李哲也不確定對方會不會留下來用餐。
「那我知道了，我去後廚交代一聲。」譚靜雅起身往後廚走去。
李哲重新拿起報紙，這年頭信息不發達，報紙就是重要的信息來源，上面的政策動向、市場行情，都可能影響到自己的生意。
就比如，他今天看到一條新聞，今年京城周邊、白菜、蘿下大豐收，今年的京城已經不缺菜了。
根據這條信息，李哲推測，再想開著拖拉機進城賣菜，大概率是不可能了。
沒過幾分鐘，外面傳來一陣汽車引擎聲。
一輛紅色轎車停在蜀香居門口，車身在灰撲撲的街道上格外扎眼。
車門打開，一個二十歲出頭的年輕女人走了下來。
她穿著一件時髦的雙排扣大衣，頭髮燙成了時下流行的大波浪，隨著動作輕輕晃動。
她身形高挑，一雙標準的杏眼，此刻正帶著幾分好奇打量著招牌。
門口的服務員見狀，連忙迎上去，臉上堆著笑：「同志，不好意思，我們飯店還沒正式開業呢。」
「我是來找人的，」女人的聲音清脆，帶著幾分爽朗，「請問四季青公司的李總在嗎？」
李哲剛好走到門口，聞言笑了起來：「林總，大駕光臨，有失遠迎。」
林薇轉過頭，看到李哲，臉上立刻綻開笑容，那雙杏眼彎成了月牙：「李總，您這餐廳位置可真繁華，人流量這麼大，裝修得也氣派。
等開業的時候，您可得提前告訴我一聲，我也來沾沾喜氣，嘗嘗您這兒的招牌菜。」
「林總肯來，那是小店的榮幸。」李哲做了個請的手勢，「外面風大，咱們去樓上包間說話。」
張紅旗剛好從二樓下來，見狀連忙跟上，一路引著兩人上了樓，進了最裡面的包間。
他手腳麻利地擺上乾果盤和切好的水果，又泡了一壺紅茶，便輕手輕腳地退了出去，順手帶上了房門。
包間裡靜了下來，李哲端起茶壺，給林薇倒了點茶：「林總，南半島那邊有消息了？」
林薇臉上的笑意更濃，眼裡透著難掩的喜色：「沒錯！三元公司的吳總已經收到大棚菜了，海運的時候雖然有點損耗，但不算嚴重。
吳總特別滿意，說希望能長期合作，還說有多少要多少，讓咱們儘量增加出貨量！」
「那挺好。」李哲端起茶杯喝了一口，語氣平淡，聽不出太多情緒。
林薇見他反應不強烈，忍不住往前探了探身子：「李總，您看能不能再增加一些大棚菜的出口數量？吳總那邊需求很迫切。」
李哲指尖在杯壁上敲了敲，沉吟道：「適當增加可以。但你也知道，大棚菜種植難度不小，我們公司一直在擴大種植規模，可京城的市場需求太大了，現在還是供不應求的狀態。」
林薇心裡嘀咕著，出口南半島賺的是外匯，優先級按理說該比內銷高才是。
可這話她沒法直接說一盛達外貿公司賺的是外匯，但支付給四季青的還是人民幣，她只能換個角度：「李總，價格方面我們可以再提高一些。
黃瓜、西藍花、青椒、茄子每斤5.5元，生菜、芹菜每斤4.5元，依舊是現款提貨，您覺得怎麼樣？」
這個價格確實比內銷高一些，李哲點了點頭：「可以，那你們那邊多久發一次貨？」
「三天一趟去往南半島的貨船，」林薇立刻答道，「李總，您這邊一次能供應多少斤？」
「四千斤。」李哲報出數字。
「才四千斤？」林薇皺了皺眉，有些失望，「李總，能不能再多加一些？」
以四季青目前的種植規模，其實還能再增加些出貨量，但李哲暫時沒這個打算。
他之所以出口反季節蔬菜，是想藉此打開南半島的出口渠道—一大棚菜屬於緊俏貨，是建立出口渠道的「敲門磚」和引流產品，若對方只盯著這一種，四季青其實是吃虧的。
「林總，不瞞你說，我們公司的大棚菜大多已經被京城的商家預定了，目前只能給你這個出口量。等後續種植規模再擴大，我再給你提高供應量。」李哲語氣誠懇，卻帶著不容置喙的堅持。
林薇臉上的喜色淡了些，略有些失望。
李哲見狀，話鋒一轉：「林總，你看重的是賺外匯，其實沒必要局限於大棚菜。
咱們還可以出口一些應季蔬菜，比如白菜、土豆、蘿蔔、辣椒這些。
這些菜雖然單價低，但需求量大，南半島那邊的人也愛吃，積少成多，也是一筆不小的進項。」
他頓了頓，說出自己的盤算：「到時候我們公司負責組織貨源，貴公司負責出口渠道，貴公司賺外匯，我們公司也能賺個辛苦錢，咱們合作共贏。」
李哲心裡門兒清，這些普通蔬菜看著便宜，但量大，才是真正能長期賺錢的大宗出口貨。
再過幾年，國內經濟發展起來，各行各業都會卷，蔬菜行業也不例外。出口的蔬菜雖然質量要求高，但有一定的門檻，利潤豐厚，還不用跟國內市場卷價格，這才是他最看重的。
林薇眨了眨眼，很快反應過來，她也是個聰明人，一點就透：「李總，你的意思是擴大出口品類？可據我所知，南半島冬季也有這些蔬菜，而且咱們兩國還沒正式建交，以前也沒往那邊出口過這些菜，能行嗎？」
「咱們國家地大物博，人工成本也低，出口到那邊肯定有價格優勢。」李哲語氣篤定，「而且冬季他們的蔬菜產量有限，只要質量過關、價格便宜，沒理由打不開市場。」
林薇沉吟著，手指無意識地摩挲著茶杯：「我可以跟三元公司的吳總提一下你的想法，但我不敢保證，對方有收購這些蔬菜的需求。」
李哲放下茶杯，語氣乾脆：「如果對方不同意，就說明這家公司和我們的發展理念不同，我可能會考慮終止合作。」
林薇臉色微變：「李總，咱們剛談好的合作，這樣不太合適吧？」
她沒想到李哲的態度會這麼堅決。
「林總，合作講究的是雙向選擇。」李哲看向她，繼續說道，「我們公司負責大棚蔬菜種植，貴公司負責運輸。
反季節蔬菜在京城本就供不應求，在經濟更繁榮的南半島更是如此。說句不好聽的，大棚菜只要能順利運到南半島，就是往菜攤旁拴條狗都能賣完。」
林薇微微皺眉，李哲的話聽著刺耳，但她又不得不承認，這話————確實有幾分道理。
萬安鎮，楊馬村。
馬家蔬菜大棚里溫暖如春，一進棚就能聞到股黃瓜的清鮮味。掛在架上的黃瓜，頂花帶刺，墜得藤蔓微微晃悠，長勢喜人。
東側的泥地上，陳老蔫蹲在地上，指間夾著支煙，煙霧慢悠悠地從他鼻孔里鑽出來，在他眼前繞了個圈。
馬長河皺著眉走過去，眉頭擰成個川字，手抬到半空又頓了頓，最終還是拍了拍陳老蔫的肩膀，聲音帶著點無奈：「給我一根。」
陳老蔫沒回頭，從兜里摸出煙盒，抖出一支遞過去，打火機「咔噠」一聲響，這打火機是他賣菜掙錢後在市里買的，為此還被老婆訓」了一頓。
快嘴從棚外掀簾進來，寒風順著縫隙鑽了會兒就被暖意吞沒。
他看見兩人蹲在地上抽菸，嘴唇動了動，想說的話又咽了回去，轉身在棚角撿起半塊磚頭，放到兩人面前：「菸頭別亂扔，磕菸灰。」
磚頭剛放穩，快嘴就忍不住開了口，語氣裡帶著點猶豫：「明兒個，咱咋辦，還去不去廊方市賣菜了？」
馬長河吸了口煙，菸蒂明滅了一下，他吐出煙圈，語氣挺硬：「哼，賣肯定要賣，不然咱棚里的菜該長老了，到時就賣不上價了。」
陳老蔫狠狠吸了口煙，把菸蒂摁在磚頭上，罵道：「那姓崔的忒不是個東西了！四季青公司還三塊錢一斤收菜呢，咱們辛辛苦苦把菜種出來，再琢磨著運到廊方市，他倒好，才只給兩塊五，草，真TM不是東西！」
快嘴搓了搓手，哈出一口白氣，提議道：「要不，咱們就把菜賣給四季青公司得了，也省得大冷天騎自行車馱著菜跑幾十里地，受罪兮兮的。」
馬長河立刻搖頭，腦袋搖得跟撥浪鼓似的：「那不成！咱們賣給四季青公司，一斤只有三塊錢，咱自己去廊方市賣，一斤能賣五塊錢，一斤差兩塊錢，一天一百斤就差兩百塊錢，一個月就是六千塊啊！你們不心疼？」
他說著，伸出手指算了算，語氣里滿是捨不得，「咱建這大棚花了多少本錢，起早貪黑伺候這些菜容易嗎？能多賺點為啥不多賺點。」
陳老蔫嘆了口氣，臉上露出為難的神色：「話是沒錯，但我聽那姓崔的意思，咱要是不把菜賣給他，估計要找咱們麻煩。
他在廊方市菜市場混了那麼久，肯定有路子，咱三個外鄉人，真遇上事了咋辦？」
快嘴仿佛突然想起了什麼，眼睛一亮，問道：「對了，老馬，你去年不是跟著李哲幹過一個月嗎？他那時候是咋賣菜的？有沒有人找過他麻煩？」
馬長河一拍大腿，「嘿，你這麼一說，我還真想起了！」
他臉上露出回憶的神色，「我那時候來得晚，沒趕上最開始的事，不過後來跟李家老大喝酒的時候，他跟我說過。
他們去年剛去京城賣菜那會，也有地痞流氓找麻煩，跟咱們這情況差不多，也是想低價收他們的菜。」
陳老蔫往前湊了湊，急切地問：「那這事，他們咋處理的？總不能就這麼讓人家欺負了吧？」
馬長河吸了口煙，慢悠悠地回憶道：「李衛東說，他們每次賣菜都帶著傢伙，扁擔、鐵棍啥的都有。
有一回，幾個小混混找上門搗亂，領頭的是個梳小辯辮的，橫得不行，非說要低價收他們的黃瓜。
李衛東二話不說，抄起扁擔就照著領頭的小辮男頭上砸，一扁擔就把人腦袋砸破了，血當時就流下來了。」
他頓了頓，手還下意識地比劃了一下，「然後，他又左邊一扁擔打在另一個混混的腿上，咔嚓」一聲，那小混混直接就跪地上了。
隨後，他舉起扁擔大吼一聲，說誰再敢上前試試，其他幾個小混混都嚇怕了，扶著受傷的就跑了。打那之後，就沒人再找過他們麻煩。」
陳老蔫瞪大了眼睛，一臉不可思議：「嚯，我咋沒看出來，這李家老大看著挺老實的，沒想到這麼牛逼！」
快嘴卻皺起了眉，有些懷疑：「我咋覺得，這小子是喝了酒吹牛呢？李衛東平時看著也不是那麼沖的人啊。」
馬長河搖搖頭：「當時我也覺得他吹牛，但這事應該是有的，只是他把自己的作用誇大了。」他琢磨了一下，又補充道，「李哲他們去京城賣菜，的確是帶著傢伙，我那時候幫他們裝車，親眼見過鐵棍藏在菜筐底下。
我尋思，他們應該的確是跟當地的地痞幹過一架，要不然局面也打不開。畢竟，去年他們掙的更多，誰能不眼紅？
他們當時也是三四個人去賣菜，能跟地痞流氓干架還把對方打服了，咱們有啥好怕的！」
陳老蔫說道：「這話沒錯！咱村里人下地幹活，個個都有一膀子力氣。別看那些混混年輕，可屁事不干，一個個都跟麵團子似的，真要幹起來，他們壓根不是個兒！」
快嘴想了想，點頭道：「那是人家的地頭，咱真干架肯定不占便宜，不過確實得帶著傢伙，咱不為干架，只為防身。真遇上事了，也能嚇唬嚇唬人。」
馬長河點點頭，認同道：「說得對。明天咱們做兩手準備，先去城南菜市場賣菜，要是順利，咱就賣；如果那姓崔的真帶人來找麻煩，咱就帶著菜離開，大不了不在菜市場賣了。」
陳老蔫撓了撓頭，問道：「那咱去哪賣？我聽說城北那邊還有個小的菜市場，要不去那邊試試？」
「大的小的有區別嗎？」馬長河搖頭，眼神裡帶著點不以為然，「城南菜市場是廊方市最大的，姓崔的在那兒有勢力，其他菜市場指不定也有他認識的人，咱換個地方也未必能安穩。」
他皺著眉琢磨了一會兒，突然眼睛一亮，若有所思道：「還記得咱們今兒個在廊方飯店吃飯嗎？四季青公司能把蔬菜賣給飯館，咱們也一樣可以！
那些飯館天天都要買菜，咱的黃瓜新鮮，品相又好，說不定能賣個好價錢，還不用受菜市場那些人的氣。」
快嘴一聽，也來了精神：「對啊！我咋沒想到呢！而且飯館用量大，咱要是能聯繫上幾家，以後就不用天天跑菜市場了。」
陳老蔫也鬆了口氣，臉上露出點笑容：「這主意好！廊方市的館子不少，不可能都用四季青公司的菜，明天上午咱早點把菜賣完，下午去廊方市的餐館打問打問。」
「就這麼定了！」馬長河站起身，拍了拍褲子上的泥土，眼神變得堅定起來，「這事就別跟家裡的女人說了，她們心眼小，扛不住事，省得她們瞎擔心。」
快嘴和陳老蔫都點點頭，異口同聲地答應道：「知道了！」
蜀香居，西單分店。
餐廳內裝修的味已經散的差不多了，牆角的暖氣片已經燒得溫熱。
譚靜雅站在大堂中央，深色西裝套裙襯得她幹練利落，目光掃過面前站成一排的員工，說道：「今天是最後一次試菜，後廚的師傅們務必拿出真本事，眼瞅著就要開業了，菜單要儘快定下來。」
她頓了頓，目光落在隊伍里個子不算高、梳著齊耳短髮的小姑娘身上：「另外跟大家說一聲，韓春燕年紀雖輕，但工作踏實認真，做事利落，從今天起擔任代理領班。
——
大家好好干，公司從不虧待踏實做事的人，往後都有機會。」
韓春燕聞言眼睛一亮，臉頰泛起紅暈，連忙挺直脊背，語氣懇切：「謝謝李總，謝謝譚經理！我一定好好干，絕不辜負二位的信任！」
周圍的員工反應各異。
張紅旗站在邊上，高瘦的身子微微晃了晃，眼裡透著幾分羨慕。他和韓春燕同一批應聘的，韓春燕能當領班？自己以後是不是也行？
一些新來的服務員神色各異，私下裡交換了個眼神—一這韓春燕看著頂多十七八歲，能鎮得住場子嗎？
譚靜雅沒理會這些微妙的神色，又鼓勵了幾句「開業在即，大家齊心協力」，便轉頭看向靠窗位置。
李哲正坐在那裡，手裡捧著一份報紙，搪瓷茶杯放在手邊，氤氳出淡淡的熱氣。「李總，您看還有什麼要吩咐的嗎？」
李哲抬起頭，搖了搖頭：「譚經理說的很好，我沒什麼要補充的了。」
「那春燕，你帶著新員工再熟悉下流程，尤其是上菜路線和服務用語。」譚靜雅叮囑道。
韓春燕立刻應聲，招呼店裡的服務員跟她走。其他人也紛紛散去，後廚方向很快傳來了切菜的篤篤聲。
譚靜雅走到李哲身邊坐下，問道：「李總，試菜什麼時候開始？」
李哲抬手看了眼腕上的手錶：「有個朋友約了談事情，上午估計沒時間，就中午吧。」
譚靜雅追問：「您約了幾位朋友？要不要多準備幾個菜？」
「應該就一個人，不用刻意準備，按試菜的標準來就行。」李哲也不確定對方會不會留下來用餐。
「那我知道了，我去後廚交代一聲。」譚靜雅起身往後廚走去。
李哲重新拿起報紙，這年頭信息不發達，報紙就是重要的信息來源，上面的政策動向、市場行情，都可能影響到自己的生意。
就比如，他今天看到一條新聞，今年京城周邊、白菜、蘿下大豐收，今年的京城已經不缺菜了。
根據這條信息，李哲推測，再想開著拖拉機進城賣菜，大概率是不可能了。
沒過幾分鐘，外面傳來一陣汽車引擎聲。
一輛紅色轎車停在蜀香居門口，車身在灰撲撲的街道上格外扎眼。
車門打開，一個二十歲出頭的年輕女人走了下來。
她穿著一件時髦的雙排扣大衣，頭髮燙成了時下流行的大波浪，隨著動作輕輕晃動。
她身形高挑，一雙標準的杏眼，此刻正帶著幾分好奇打量著招牌。
門口的服務員見狀，連忙迎上去，臉上堆著笑：「同志，不好意思，我們飯店還沒正式開業呢。」
「我是來找人的，」女人的聲音清脆，帶著幾分爽朗，「請問四季青公司的李總在嗎？」
李哲剛好走到門口，聞言笑了起來：「林總，大駕光臨，有失遠迎。」
林薇轉過頭，看到李哲，臉上立刻綻開笑容，那雙杏眼彎成了月牙：「李總，您這餐廳位置可真繁華，人流量這麼大，裝修得也氣派。
等開業的時候，您可得提前告訴我一聲，我也來沾沾喜氣，嘗嘗您這兒的招牌菜。」
「林總肯來，那是小店的榮幸。」李哲做了個請的手勢，「外面風大，咱們去樓上包間說話。」
張紅旗剛好從二樓下來，見狀連忙跟上，一路引著兩人上了樓，進了最裡面的包間。
他手腳麻利地擺上乾果盤和切好的水果，又泡了一壺紅茶，便輕手輕腳地退了出去，順手帶上了房門。
包間裡靜了下來，李哲端起茶壺，給林薇倒了點茶：「林總，南半島那邊有消息了？」
林薇臉上的笑意更濃，眼裡透著難掩的喜色：「沒錯！三元公司的吳總已經收到大棚菜了，海運的時候雖然有點損耗，但不算嚴重。
吳總特別滿意，說希望能長期合作，還說有多少要多少，讓咱們儘量增加出貨量！」
「那挺好。」李哲端起茶杯喝了一口，語氣平淡，聽不出太多情緒。
林薇見他反應不強烈，忍不住往前探了探身子：「李總，您看能不能再增加一些大棚菜的出口數量？吳總那邊需求很迫切。」
李哲指尖在杯壁上敲了敲，沉吟道：「適當增加可以。但你也知道，大棚菜種植難度不小，我們公司一直在擴大種植規模，可京城的市場需求太大了，現在還是供不應求的狀態。」
林薇心裡嘀咕著，出口南半島賺的是外匯，優先級按理說該比內銷高才是。
可這話她沒法直接說一盛達外貿公司賺的是外匯，但支付給四季青的還是人民幣，她只能換個角度：「李總，價格方面我們可以再提高一些。
黃瓜、西藍花、青椒、茄子每斤5.5元，生菜、芹菜每斤4.5元，依舊是現款提貨，您覺得怎麼樣？」
這個價格確實比內銷高一些，李哲點了點頭：「可以，那你們那邊多久發一次貨？」
「三天一趟去往南半島的貨船，」林薇立刻答道，「李總，您這邊一次能供應多少斤？」
「四千斤。」李哲報出數字。
「才四千斤？」林薇皺了皺眉，有些失望，「李總，能不能再多加一些？」
以四季青目前的種植規模，其實還能再增加些出貨量，但李哲暫時沒這個打算。
他之所以出口反季節蔬菜，是想藉此打開南半島的出口渠道—一大棚菜屬於緊俏貨，是建立出口渠道的「敲門磚」和引流產品，若對方只盯著這一種，四季青其實是吃虧的。
「林總，不瞞你說，我們公司的大棚菜大多已經被京城的商家預定了，目前只能給你這個出口量。等後續種植規模再擴大，我再給你提高供應量。」李哲語氣誠懇，卻帶著不容置喙的堅持。
林薇臉上的喜色淡了些，略有些失望。
李哲見狀，話鋒一轉：「林總，你看重的是賺外匯，其實沒必要局限於大棚菜。
咱們還可以出口一些應季蔬菜，比如白菜、土豆、蘿蔔、辣椒這些。
這些菜雖然單價低，但需求量大，南半島那邊的人也愛吃，積少成多，也是一筆不小的進項。」
他頓了頓，說出自己的盤算：「到時候我們公司負責組織貨源，貴公司負責出口渠道，貴公司賺外匯，我們公司也能賺個辛苦錢，咱們合作共贏。」
李哲心裡門兒清，這些普通蔬菜看著便宜，但量大，才是真正能長期賺錢的大宗出口貨。
再過幾年，國內經濟發展起來，各行各業都會卷，蔬菜行業也不例外。出口的蔬菜雖然質量要求高，但有一定的門檻，利潤豐厚，還不用跟國內市場卷價格，這才是他最看重的。
林薇眨了眨眼，很快反應過來，她也是個聰明人，一點就透：「李總，你的意思是擴大出口品類？可據我所知，南半島冬季也有這些蔬菜，而且咱們兩國還沒正式建交，以前也沒往那邊出口過這些菜，能行嗎？」
「咱們國家地大物博，人工成本也低，出口到那邊肯定有價格優勢。」李哲語氣篤定，「而且冬季他們的蔬菜產量有限，只要質量過關、價格便宜，沒理由打不開市場。」
林薇沉吟著，手指無意識地摩挲著茶杯：「我可以跟三元公司的吳總提一下你的想法，但我不敢保證，對方有收購這些蔬菜的需求。」
李哲放下茶杯，語氣乾脆：「如果對方不同意，就說明這家公司和我們的發展理念不同，我可能會考慮終止合作。」
林薇臉色微變：「李總，咱們剛談好的合作，這樣不太合適吧？」
她沒想到李哲的態度會這麼堅決。
「林總，合作講究的是雙向選擇。」李哲看向她，繼續說道，「我們公司負責大棚蔬菜種植，貴公司負責運輸。
反季節蔬菜在京城本就供不應求，在經濟更繁榮的南半島更是如此。說句不好聽的，大棚菜只要能順利運到南半島，就是往菜攤旁拴條狗都能賣完。」
林薇微微皺眉，李哲的話聽著刺耳，但她又不得不承認，這話————確實有幾分道理。