第182章 【番外三】國宴篇
都城，沈家。
蘇扶搖辦完了和沈知行的婚禮。
一回生二回熟——
婚禮酒席辦了兩頭，這次蘇扶搖捋清了婚禮順序，甚至還抽空去後廚出了幾道菜。
沈知行無奈，但也只能隨她去了。
蘇扶搖忙得腳不沾地，新婚夜倒頭就睡……
好在真正的新婚夜在北城已經過完了。
沈知行沒有什麼不忿，只有好笑和心疼。
而與此同時。
釣魚灣賓館。
一場重要的國際會議即將舉行。
而會議後的國宴，無疑是重中之重的外交場合。
意義遠超一頓飯本身。
國宴籌備組原本的掌勺老師傅突發急病入院，一時間，誰能臨危受命，擔起這千鈞重擔，成了最棘手的問題。
名單提了幾次，又都被否決。
老幹部們急得不行。
不知道是誰伸出手發言：「對了，魏老不是在都城嗎？」
「聽說是參加徒弟的婚宴，正好還有個打下手的，不如，給人請過來？」
於是，一道調令，加急送到了都城魏老家裡。
隨後，又流到了沈家。
蘇扶搖收到信的時候異常驚喜。
「呀，師傅，您要帶我去下手？」
蘇扶搖笑眯眯的，一雙眸子忍不住彎起。
沈知行氣得揉亂她髮辮：「你休得過來嗎？」
魏老哈哈大笑：「你心疼她也不成，我這徒弟跟我年輕時候一個脾氣，只要能爬得起來，就得輪鏟子干！」
沈知行無奈。
蘇扶搖眼睛卻亮晶晶的。
這場國宴，對一下時間——
是後世自己在新聞上看到的那場。
魏老退休返聘，臨危受命，宴款國際友人。
「我，真能去？」
蘇扶搖有些不敢相信。
魏老點點頭，隨後道：「何止，這場宴席我打算推薦你主廚，老頭子我給你打下手。」
蘇扶搖瞪圓了眼睛。
沈知行知道自己攔也沒有用。
魏老哼了一聲：「怕了？」
「怕？」蘇扶搖抿抿嘴：「有點。但更多的是……機會難得。師父，您得給我壓陣。」
魏老這才露出點笑意：「不錯，這才是我徒弟的樣子，走著！」
……
龍鳳呈祥、文思豆腐、開水白菜。
全是炫技之作。
巧合的是，一道魏老傾囊相授的拿手菜，兩道是一開始拜師之前，蘇扶搖就更魏老研究的菜色。
其實從那時候開始，魏老就看出來，蘇扶搖的目標，絕對不在一方小廚房裡。
而這次國宴廚師競選，也沒有表面的那麼簡單。
蘇扶搖資歷尚淺，之前一直在工廠後廚。
雖然有已經退休的鄭老和魏老、沈家老爺子和目前在位的沈知行父親聯名推薦。
但難免讓人懷疑是蘇扶搖仗著關係走過來的。
所以，國宴組織方最後還是決定，正常篩選。
廚房裡十二位來自五湖四海的老師傅，要在後廚站上一天一夜。
各自有資歷傍身。
蘇扶搖水靈靈一個小姑娘站在這，簡直讓人不敢相信。
魏老沒有參與評委，卻笑意盎然，十分自信。
有老廚子和他是舊相識，打趣道：「這丫頭給你們幾個老傢伙灌了迷魂藥了，這麼推薦她？」
魏老冷哼：「你是不知道，老鄭頭子當年第一次吃蘇扶搖做的飯，那叫一個驚為天人！」
「你們就等著瞧好吧！」
……
點評結果一出，蘇扶搖艷壓群芳。
老夥計們不敢相信，紛紛走上來品嘗。
這一嘗，一個個搖頭晃腦。
蘇扶搖緊張不已：「師傅，您不會真給我走後門了吧？」
魏老都無語了：「我還有這本事？知不知道評委組是什麼人吶！」
蘇扶搖乾笑。
搖頭晃腦的老傢伙也終於倒出嘴巴的功夫了。
「嘿，這丫頭真是長江後浪推前浪，要給我們這把老骨頭給推死了！」
「這麼年輕就有這手藝，我看行。」
「一天一夜，能把菜品完善到這個份上，我老李甘拜下風！」
其實蘇扶搖的菜品不是最出色的。
她本來就不是單打獨鬥的將，哪怕在一開始工廠後廚的時候，多了個蘇月那樣的刺頭，蘇扶搖依舊能把後廚各種應急狀況完美化解。
一天一夜做出國宴菜，從一開始的高湯準備到最後下鍋出品，其他廚子都有些手忙腳亂。
按照國宴標準，最後只出品了一道菜的人不計其數。
只有蘇扶搖有條不紊。
兼顧後廚統籌和出品的色香味、菜品種類方面，蘇扶搖拿到了綜合的最高分。
……
蘇扶搖回北城的時間延期了。
沈知行只好先一步回北城，繼續工廠的工作。
蘇扶搖飛快投入國宴的準備中。
外賓的飲食禁忌、文化信仰相關，會議的主體精神，需要輸出的文化……
一邊準備菜單，一邊還要瘋狂吸取這些知識。
蘇扶搖連睡覺都是在辦公室搭了個行軍床。深夜，籌備辦公室燈火通明。蘇扶搖面前鋪滿了草圖和建議菜單。
「鮑參翅肚顯隆重，但不夠親切，也略顯守舊。」
「全用地方特色，又怕難以調和……」
「創新菜……尺度不好把握。」
魏老在一旁閉目養神，偶爾睜眼瞥一下，並不多言，全然信任的姿態。
忽然，蘇扶搖目光定格在窗外一株金桂上，喃喃道：「開放、合作、豐收……有了！」
她拿起筆，在菜單上快速寫下幾道主菜構思，然後推到魏老面前：「師父，您看這樣行不行？」
魏老睜眼細看，眼中精光一閃，緩緩點頭：「膽子不小，但……思路對路。就這麼報上去！」
其實原本的菜單已經訂好了。
但這是蘇扶搖這輩子第一次參與重大國宴。
蘇扶搖不希望這是自己臨時頂崗的最後一次。
她設計了好幾道新菜。
……
除了常規炫技，展示東方飲食文化底蘊的常規菜譜，蘇扶搖還設計了新菜。
刀工將各色醬肉、輕醃製過的蔬菜運用榫卯結構，搭建成微縮高樓。
剛好對應本次中外合資建立的大廈。
主食加了道絲綢明珠，是揚州炒飯的演變。
加入松子、葡萄乾、咖喱粉等，參與外賓的國籍特產配料。
寓意外邦商路的聯通。
米飯粒粒分明，即東方傳統主食，也寓意菜名上的明珠。
絲綢之路，互聯互通。
負責人嘗過兩道菜，讚不絕口。
「蘇扶搖同志，你真是給了我們很大的驚喜啊！」
……
菜單報送，一次通過。
外交部和組委會對其中的寓意連連稱讚。
後廚成了蘇扶搖的戰場。
師傅魏老成了她手底下的小將。
反覆嘗試、菜品研發，組委會也很看好蘇扶搖的新菜，專門請來做了一輩子揚州炒飯的老師傅來給蘇扶搖做參謀。
老師傅也參與了之前的廚師選拔，後悔的直拍大腿。
「哎呀！這麼好的主意，我要是早想到，今天站在這的就不是蘇扶搖同志，是我了！」
魏老哈哈大笑。
「後悔去吧？我的徒弟，你拍大腿都趕不上！」
老師傅笑罵回嘴兩句，卻也心知肚明。
蘇扶搖年紀輕輕就有了這廚藝，腦子也活絡，自己這老浪……
已經被掀翻了。
……
宴會圓滿成功。
後續反饋極佳，尤其是對菜品的創意和其中蘊含的友好寓意給予了高度評價。
參與國宴的外交部成員，更是當場在和外賓聊起絲綢明珠炒飯時，來了段慷慨激昂的臨時演講。
蘇扶搖被從後廚叫到國宴現場，和外賓溝通。
誰也沒想到，蘇扶搖的口語居然這麼夠用。
外賓本身照顧蘇扶搖背後所代表的人面子，用語簡單。
蘇扶搖即和他對答流暢。
不光是前世積累的底子，還有蘇扶搖前段時間研究菜單時候參考的文獻，一些特殊專業的商業和文化用詞，全被蘇扶搖用心記下。
周圍人臉色從微妙的緊張，逐漸轉為驚喜的讚嘆。
攝像機全部錄下，在後世，外交部的臨時演講和蘇扶搖的對答如流，甚至成為一段經典流傳。
而此刻……
蘇扶搖脫下廚師服，走出賓館，深深吸了一口秋夜的涼氣。
連續緊繃了數十小時的神經終於鬆懈下來，疲憊如潮水般湧上，但心底卻是一片滾燙的成就感。
魏老拍拍她的肩：「沒給我丟人。」
「回去好好休息，明天估計還有你的採訪。」
「這北城，你一時半會，回不去嘍！」
蘇扶搖笑了：「要是真能成，師傅，您以後在北城可吃不到我做的飯嘍。」
魏老一愣，隨後反應過來。
可不嗎。
蘇扶搖嫁給沈知行，遲早要回到都城。
北城容不下這兩尊大佛的。
這倆年輕人，在各自的領域上，各自有為。
不過魏老很快就回過神：「嗐，我在哪養老不是一樣？你還是琢磨怎麼把你家老太太哄過來吧！」
兩人一邊說這話，不遠處開過來一輛轎車。
蘇扶搖喲了一聲：「這誰呀，這時候能進釣魚灣？」
車窗搖下。
駕駛位的，赫然是沈知行。
沈知行笑道：「托我妻子的福。」
蘇扶搖這下真驚訝了：「沈知行？你怎麼回來了？不是去酒廠了嗎？」
沈知行又道：「都說了，托你的福。」
「都城酒廠的老吳要退了，上邊的意思是把你留在都城，讓我也調回來。」
「明天就要開會。」
沈知行一邊說著，頓了頓：「可惜，不能參加你的嘉獎儀式了。」
蘇扶搖笑意盈盈，扶著魏老上了車。
對著沈知行道：「只要我們心在一塊，何必在乎這一時。」
沈知行笑，重新發動汽車，牽住蘇扶搖的手。
魏老在後面無奈道：「知行啊，這是在哪開車呢？安全最重要，手放上去……」
蘇扶搖辦完了和沈知行的婚禮。
一回生二回熟——
婚禮酒席辦了兩頭，這次蘇扶搖捋清了婚禮順序，甚至還抽空去後廚出了幾道菜。
沈知行無奈，但也只能隨她去了。
蘇扶搖忙得腳不沾地，新婚夜倒頭就睡……
好在真正的新婚夜在北城已經過完了。
沈知行沒有什麼不忿，只有好笑和心疼。
而與此同時。
釣魚灣賓館。
一場重要的國際會議即將舉行。
而會議後的國宴，無疑是重中之重的外交場合。
意義遠超一頓飯本身。
國宴籌備組原本的掌勺老師傅突發急病入院，一時間，誰能臨危受命，擔起這千鈞重擔，成了最棘手的問題。
名單提了幾次，又都被否決。
老幹部們急得不行。
不知道是誰伸出手發言：「對了，魏老不是在都城嗎？」
「聽說是參加徒弟的婚宴，正好還有個打下手的，不如，給人請過來？」
於是，一道調令，加急送到了都城魏老家裡。
隨後，又流到了沈家。
蘇扶搖收到信的時候異常驚喜。
「呀，師傅，您要帶我去下手？」
蘇扶搖笑眯眯的，一雙眸子忍不住彎起。
沈知行氣得揉亂她髮辮：「你休得過來嗎？」
魏老哈哈大笑：「你心疼她也不成，我這徒弟跟我年輕時候一個脾氣，只要能爬得起來，就得輪鏟子干！」
沈知行無奈。
蘇扶搖眼睛卻亮晶晶的。
這場國宴，對一下時間——
是後世自己在新聞上看到的那場。
魏老退休返聘，臨危受命，宴款國際友人。
「我，真能去？」
蘇扶搖有些不敢相信。
魏老點點頭，隨後道：「何止，這場宴席我打算推薦你主廚，老頭子我給你打下手。」
蘇扶搖瞪圓了眼睛。
沈知行知道自己攔也沒有用。
魏老哼了一聲：「怕了？」
「怕？」蘇扶搖抿抿嘴：「有點。但更多的是……機會難得。師父，您得給我壓陣。」
魏老這才露出點笑意：「不錯，這才是我徒弟的樣子，走著！」
……
龍鳳呈祥、文思豆腐、開水白菜。
全是炫技之作。
巧合的是，一道魏老傾囊相授的拿手菜，兩道是一開始拜師之前，蘇扶搖就更魏老研究的菜色。
其實從那時候開始，魏老就看出來，蘇扶搖的目標，絕對不在一方小廚房裡。
而這次國宴廚師競選，也沒有表面的那麼簡單。
蘇扶搖資歷尚淺，之前一直在工廠後廚。
雖然有已經退休的鄭老和魏老、沈家老爺子和目前在位的沈知行父親聯名推薦。
但難免讓人懷疑是蘇扶搖仗著關係走過來的。
所以，國宴組織方最後還是決定，正常篩選。
廚房裡十二位來自五湖四海的老師傅，要在後廚站上一天一夜。
各自有資歷傍身。
蘇扶搖水靈靈一個小姑娘站在這，簡直讓人不敢相信。
魏老沒有參與評委，卻笑意盎然，十分自信。
有老廚子和他是舊相識，打趣道：「這丫頭給你們幾個老傢伙灌了迷魂藥了，這麼推薦她？」
魏老冷哼：「你是不知道，老鄭頭子當年第一次吃蘇扶搖做的飯，那叫一個驚為天人！」
「你們就等著瞧好吧！」
……
點評結果一出，蘇扶搖艷壓群芳。
老夥計們不敢相信，紛紛走上來品嘗。
這一嘗，一個個搖頭晃腦。
蘇扶搖緊張不已：「師傅，您不會真給我走後門了吧？」
魏老都無語了：「我還有這本事？知不知道評委組是什麼人吶！」
蘇扶搖乾笑。
搖頭晃腦的老傢伙也終於倒出嘴巴的功夫了。
「嘿，這丫頭真是長江後浪推前浪，要給我們這把老骨頭給推死了！」
「這麼年輕就有這手藝，我看行。」
「一天一夜，能把菜品完善到這個份上，我老李甘拜下風！」
其實蘇扶搖的菜品不是最出色的。
她本來就不是單打獨鬥的將，哪怕在一開始工廠後廚的時候，多了個蘇月那樣的刺頭，蘇扶搖依舊能把後廚各種應急狀況完美化解。
一天一夜做出國宴菜，從一開始的高湯準備到最後下鍋出品，其他廚子都有些手忙腳亂。
按照國宴標準，最後只出品了一道菜的人不計其數。
只有蘇扶搖有條不紊。
兼顧後廚統籌和出品的色香味、菜品種類方面，蘇扶搖拿到了綜合的最高分。
……
蘇扶搖回北城的時間延期了。
沈知行只好先一步回北城，繼續工廠的工作。
蘇扶搖飛快投入國宴的準備中。
外賓的飲食禁忌、文化信仰相關，會議的主體精神，需要輸出的文化……
一邊準備菜單，一邊還要瘋狂吸取這些知識。
蘇扶搖連睡覺都是在辦公室搭了個行軍床。深夜，籌備辦公室燈火通明。蘇扶搖面前鋪滿了草圖和建議菜單。
「鮑參翅肚顯隆重，但不夠親切，也略顯守舊。」
「全用地方特色，又怕難以調和……」
「創新菜……尺度不好把握。」
魏老在一旁閉目養神，偶爾睜眼瞥一下，並不多言，全然信任的姿態。
忽然，蘇扶搖目光定格在窗外一株金桂上，喃喃道：「開放、合作、豐收……有了！」
她拿起筆，在菜單上快速寫下幾道主菜構思，然後推到魏老面前：「師父，您看這樣行不行？」
魏老睜眼細看，眼中精光一閃，緩緩點頭：「膽子不小，但……思路對路。就這麼報上去！」
其實原本的菜單已經訂好了。
但這是蘇扶搖這輩子第一次參與重大國宴。
蘇扶搖不希望這是自己臨時頂崗的最後一次。
她設計了好幾道新菜。
……
除了常規炫技，展示東方飲食文化底蘊的常規菜譜，蘇扶搖還設計了新菜。
刀工將各色醬肉、輕醃製過的蔬菜運用榫卯結構，搭建成微縮高樓。
剛好對應本次中外合資建立的大廈。
主食加了道絲綢明珠，是揚州炒飯的演變。
加入松子、葡萄乾、咖喱粉等，參與外賓的國籍特產配料。
寓意外邦商路的聯通。
米飯粒粒分明，即東方傳統主食，也寓意菜名上的明珠。
絲綢之路，互聯互通。
負責人嘗過兩道菜，讚不絕口。
「蘇扶搖同志，你真是給了我們很大的驚喜啊！」
……
菜單報送，一次通過。
外交部和組委會對其中的寓意連連稱讚。
後廚成了蘇扶搖的戰場。
師傅魏老成了她手底下的小將。
反覆嘗試、菜品研發，組委會也很看好蘇扶搖的新菜，專門請來做了一輩子揚州炒飯的老師傅來給蘇扶搖做參謀。
老師傅也參與了之前的廚師選拔，後悔的直拍大腿。
「哎呀！這麼好的主意，我要是早想到，今天站在這的就不是蘇扶搖同志，是我了！」
魏老哈哈大笑。
「後悔去吧？我的徒弟，你拍大腿都趕不上！」
老師傅笑罵回嘴兩句，卻也心知肚明。
蘇扶搖年紀輕輕就有了這廚藝，腦子也活絡，自己這老浪……
已經被掀翻了。
……
宴會圓滿成功。
後續反饋極佳，尤其是對菜品的創意和其中蘊含的友好寓意給予了高度評價。
參與國宴的外交部成員，更是當場在和外賓聊起絲綢明珠炒飯時，來了段慷慨激昂的臨時演講。
蘇扶搖被從後廚叫到國宴現場，和外賓溝通。
誰也沒想到，蘇扶搖的口語居然這麼夠用。
外賓本身照顧蘇扶搖背後所代表的人面子，用語簡單。
蘇扶搖即和他對答流暢。
不光是前世積累的底子，還有蘇扶搖前段時間研究菜單時候參考的文獻，一些特殊專業的商業和文化用詞，全被蘇扶搖用心記下。
周圍人臉色從微妙的緊張，逐漸轉為驚喜的讚嘆。
攝像機全部錄下，在後世，外交部的臨時演講和蘇扶搖的對答如流，甚至成為一段經典流傳。
而此刻……
蘇扶搖脫下廚師服，走出賓館，深深吸了一口秋夜的涼氣。
連續緊繃了數十小時的神經終於鬆懈下來，疲憊如潮水般湧上，但心底卻是一片滾燙的成就感。
魏老拍拍她的肩：「沒給我丟人。」
「回去好好休息，明天估計還有你的採訪。」
「這北城，你一時半會，回不去嘍！」
蘇扶搖笑了：「要是真能成，師傅，您以後在北城可吃不到我做的飯嘍。」
魏老一愣，隨後反應過來。
可不嗎。
蘇扶搖嫁給沈知行，遲早要回到都城。
北城容不下這兩尊大佛的。
這倆年輕人，在各自的領域上，各自有為。
不過魏老很快就回過神：「嗐，我在哪養老不是一樣？你還是琢磨怎麼把你家老太太哄過來吧！」
兩人一邊說這話，不遠處開過來一輛轎車。
蘇扶搖喲了一聲：「這誰呀，這時候能進釣魚灣？」
車窗搖下。
駕駛位的，赫然是沈知行。
沈知行笑道：「托我妻子的福。」
蘇扶搖這下真驚訝了：「沈知行？你怎麼回來了？不是去酒廠了嗎？」
沈知行又道：「都說了，托你的福。」
「都城酒廠的老吳要退了，上邊的意思是把你留在都城，讓我也調回來。」
「明天就要開會。」
沈知行一邊說著，頓了頓：「可惜，不能參加你的嘉獎儀式了。」
蘇扶搖笑意盈盈，扶著魏老上了車。
對著沈知行道：「只要我們心在一塊，何必在乎這一時。」
沈知行笑，重新發動汽車，牽住蘇扶搖的手。
魏老在後面無奈道：「知行啊，這是在哪開車呢？安全最重要，手放上去……」