第150章 口水雞【讀者寶寶點菜】

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  沈知行這才像剛發現她似的,猛地轉過頭。

  對上蘇扶搖含著促狹笑意的眼睛,他眼神飛快地閃躲了一下。

  隨即又強自鎮定地落回她臉上,悶聲道:「……等你下班。」

  那聲音,比平時更沉了幾分,帶著點不易察覺的彆扭。

  「哦——」蘇扶搖拖長了調子,嘴角的弧度更大了。

  她把手裡裝著飯盒和醃黃瓜的網兜遞過去,「喏,拿著。」

  沈知行默默接過,動作自然地仿佛演練過千百遍。

  他長腿一跨,穩穩坐上那輛擦得鋥亮的二八大槓,單腳支地,車身微微傾斜,留出后座的位置。

  他沒說話,只是用眼神示意蘇扶搖上來。

  蘇扶搖側身坐上后座,手習慣性地扶住了他腰側的衣服。

  指尖隔著薄薄的布料,能感受到布料下緊實的肌肉線條。

  沈知行的身體似乎僵了一瞬,隨即才蹬動腳踏。

  車輪碾過廠區雨後還有些濕漉的水泥地,發出沙沙的輕響。

  傍晚的風帶著涼意,吹散了白天的燥熱,也吹拂著蘇扶搖頰邊的碎發。

  沈知行騎得很穩,比平時更慢了些。他微微弓著背,寬闊的肩背替她擋住了大部分的風。

  一路無話,只有自行車鏈條規律的轉動聲和遠處家屬院裡傳來的鍋碗瓢盆、孩子嬉鬧的聲響。

  蘇扶搖看著他緊繃的後頸線條,心裡軟軟的,又有點好笑。

  這人,親的時候凶得像頭狼,親完了倒像個被占了便宜的大姑娘,彆扭得緊。

  她手指輕輕在他腰側戳了戳。

  沈知行猛地吸了口氣,車身都跟著晃了一下。他回過頭,眼神帶著點控訴:「……別鬧。」

  聲音低啞,耳根那點紅暈似乎又加深了些。

  「誰鬧了?」蘇扶搖無辜地眨眨眼,「沈廠長車騎得太穩,我都快睡著了。」

  沈知行拿她沒轍,轉過頭去,只留給蘇扶搖一個線條硬朗卻微微泛紅的側臉和後腦勺。

  他蹬車的力道似乎加重了點,像是在無聲地表達某種抗議。

  車輪碾過一個小坑,車身顛簸。

  蘇扶搖下意識摟緊了他的腰,臉頰隔著襯衫布料貼在他溫熱的後背上。

  沈知行握著車把的手驟然收緊,骨節都微微泛白。

  呼吸分明又急促了幾分。

  沈知行把車穩穩停在蘇家小樓門口,長腿一支,側身讓蘇扶搖下車。

  他耳根那點紅暈還沒完全褪乾淨,眼神也刻意避著蘇扶搖,只悶頭把車鎖好,拎起裝著飯盒和醃黃瓜的網兜。

  「回來啦?」沈老爺子洪亮的聲音從屋裡傳來。

  他正抱著沈培德坐在門口的小板凳上,手裡搖著蒲扇。

  沈培德一見蘇扶搖,立刻掙脫爺爺的懷抱,炮彈似的衝過來。

  一把抱住蘇扶搖的腿:「扶搖姐姐!」

  小傢伙仰著小臉,大眼睛亮晶晶的。

  蘇扶搖摸摸他的小腦袋:「培德,先讓姐姐看看爺爺買了什麼好吃的?」

  沈老爺子站起身,笑眯眯地指著屋檐下掛著的一個油紙包。

  「瞧瞧!今兒運氣好,碰上賣走的雞的了!現殺的,肥著呢!扶搖丫頭,看你的了!」

  蘇扶搖走過去解開油紙包,果然是一隻收拾得乾乾淨淨、黃澄澄的肥母雞,掂量著足有三四斤重。

  「爺爺真會挑!這雞看著就好。」蘇扶搖眼睛一亮,腦子裡瞬間就有了菜譜。

  她轉頭看向還杵在門口、拎著網兜、表情有點彆扭的沈知行。

  「知行,幫我把雞拿到廚房水槽那兒,我先燒點水燙一下。」

  沈知行「嗯」了一聲,接過雞,邁開長腿就往走廊盡頭的公用廚房走。

  腳步比平時快了幾分,依舊沒看蘇扶搖。

  蘇扶搖先回屋放下東西,跟奶奶和探出頭的蘇文星打了聲招呼,便挽起袖子也進了廚房。

  廚房裡,沈知行已經把雞放在水槽里,正擰開水龍頭沖洗。

  水流嘩嘩,他高大的背影顯得有些沉默。

  蘇扶搖沒去招惹他,自顧自地生起煤球爐子,坐上大鍋燒水。

  又從網兜里拿出林芳給的那罐醃黃瓜,打開蓋子聞了聞,一股子咸鮮清爽的黃瓜香混合著淡淡的蒜味和醋香飄出來。

  「真不錯,聞著就下飯。」蘇扶搖贊了一句。

  沈知行沖洗完雞,把水龍頭關上,廚房裡瞬間安靜下來,只有爐火呼呼的聲響。

  他轉過身,目光掃過那罐醃黃瓜,又落到蘇扶搖挽起袖子露出的白皙小臂上。

  喉結動了動,最終還是沒說話。

  把洗乾淨的雞放到案板上。

  「給我吧。」蘇扶搖走過去,拿起沉甸甸的菜刀。

  她沒看沈知行,但能感覺到他的視線落在自己身上。

  手起刀落。

  「咚!咚!咚!」

  利落的剁骨聲在狹小的廚房裡響起。

  蘇扶搖動作乾脆利落,刀刃貼著雞骨縫隙遊走。

  雞腿、雞翅、雞胸肉被一一卸下,雞架子則被利落地劈成幾大塊,扔進旁邊已經翻滾的開水鍋里焯水去腥。

  沈知行就站在旁邊,看著那雙剛才還被自己攥得發紅的手腕,此刻穩穩地握著刀柄,操控著鋒利的刀刃。

  她微微抿著唇,側臉在爐火的映照下顯得格外沉靜。

  那股子專注勁兒,仿佛天地間只剩下她和案板上的雞。

  焯好水的雞塊撈出,用涼水衝掉浮沫。

  蘇扶搖另起一鍋清水,放入雞塊、拍散的姜塊、一小截蔥白和一小勺黃酒,蓋上鍋蓋大火燒開,轉小火慢慢煮著。雞湯的鮮香開始絲絲縷縷地瀰漫開來。

  趁著煮雞的功夫,蘇扶搖麻利地開始準備口水雞的調料。

  她拿出一個小碗,挖了一大勺自己熬的、紅亮噴香的油潑辣子,又加入醬油、香醋、一小撮白糖提鮮、幾滴香油。

  最後是壓碎的花椒粉和切得細細的蒜末、薑末、蔥花。

  筷子飛快地攪動著,紅油包裹著各種調料,散發出一種霸道勾人的香氣。

  沈知行不知何時已經靠在了門框上,抱著手臂,目光沉沉地看著她忙碌。

  蘇扶搖像是沒察覺,又拿出奶奶早上買回來的嫩包菜,撕成小塊,在開水裡快速焯燙一下撈出過涼,擠干水分。

  然後同樣用蒜末、醬油、醋、一點糖和香油拌勻。

  翠綠的包菜裹上醬汁,看著清爽又開胃。

  鍋里的雞也煮得差不多了,筷子能輕鬆扎透。

  蘇扶搖把雞塊撈出來,放進旁邊準備好的冰水裡激一下。

  這樣能讓雞皮瞬間收縮,吃起來更爽脆彈牙。

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