第32章 真他娘的香！
就這？
也真是難為蘇扶搖了，把這些雜菜一樣一樣搜集起來。
蘇月一臉冷笑地看著蘇扶搖。
「蘇扶搖，今天中午被投訴可得說清楚了，跟我沒有關係，今天中午的餐都是你出的！」
蘇扶搖淡淡道：「不用你費心。」
「還有事嗎？沒事玩去吧。」
蘇月的臉色頓時有些凝固。
蘇扶搖這語氣，就好像她一天天在廚房不干正事似的……
蘇月切了一身，轉身就走：「懶得跟你說。」
「我去叫人搬菜了。」
一邊說著，蘇月直接離開廚房，去找蔣燁了。
沒過一會幾個穿著門衛制服的人過來，搭把手把菜搬進來了。
老周正忙著，人沒離開灶台，只是抬頭道謝。
門衛也知道這個點食堂正忙著，打了聲招呼就走了。
蘇月慢吞吞地切了些肉，洗了菜。
……
中午的時候，第一批下工的工人來到了食堂。
和往常不一樣，沒有什麼油鹽爆炒過的味道。
仔細嗅了嗅鼻子，才能聞到點麵餅的味道。
一個工人拿著飯盒，有些猶豫地走過來。
「同志，今天吃什麼？」
蘇扶搖正把一盆拌過調料的茄子端上來。
聞言笑道：「今天吃月亮饃！先去老周那邊領饃去。」
隨著蘇扶搖的話音落下，工人才有些驚訝。
今天老周居然站在主食那邊打飯。
頓時忍不住跟工友一塊嘀咕起來。
「月亮饃？你吃過沒？啥樣的啊？」
「沒吃過啊，這是咋回事，咋感覺今天飯都沒燜呢？」
老周吆喝道：「嘿！吃不吃飯了？不抓緊把飯菜打了，回去眯一會再上工？」
老周都這麼吆喝了，就算給點面子，也得嘗嘗這個月亮饃到底是怎麼回事。
何況——
「走吧走吧，蘇扶搖同志在呢，飯菜口味兒差不了。」
「可不，蘇扶搖同志來了食堂之後，咱們什麼時候吃過難吃的？」
幾人一邊嘀咕著，一邊來到了窗口前。
老周指了指面前的兩種饃餅。
「一份蔥花饃，有咸滋味，另一份沒有，打哪種？」
工人猶豫了一下，最後都選擇一種來一張。
白面多，苞米麵少，一張饃看著白白淨淨的。
蔥花饃上面點綴著細碎的蔥花，看得人忍不住咽口水，幻想咬在嘴裡會是什麼樣的咸滋味。
略難嚼的饃餅和爛乎乎的蔥花一口咬下……
到底還是從兜里摸出了自家帶的大醬。
說實話，在蘇扶搖來之前，食堂的口味也算不上是好。
不少工人都會自帶一份大醬下飯。
而干體力活的車間工人食量都大，老周烙饃饃的時候，特意問過蘇扶搖。
差不多一張饃就是半份飯的量，兩張剛好。
工人碗裡盛著饃餅，一頭霧水地朝前走去。
工人端著兩張饃餅，猶疑地挪到蘇扶搖的窗口前。
那盆盆碗碗裡的菜色看著著實清淡，水煮的豆芽、焯過水的包菜絲、切成細絲的蛋皮……
連點葷腥油花都少見。
忍不住心裡犯嘀咕。
這蘇扶搖同志今天怎麼淨整些素淨玩意兒？就這？
而與此同時，蘇扶搖開口，聲音帶著點笑意。
像早春剛化凍的溪水。
「您把饃夾一下，打了什麼菜夾到饃里吃。」
「這不是卷餅嗎？咋叫月亮饃呢？」工人忍不住問出聲，總覺得這名字有點玄乎。
旁邊的趙娟探過頭，臉上是看透一切的笑意。
「你就甭管啥名兒了，按小蘇說的做，夾進去嘗嘗！保管是你沒吃過的味兒！」
工人將信將疑，把那張沒蔥花的白面饃攤在飯盒蓋上。
他猶豫著點了點：「那……先來點這個豆芽，再來點包菜絲……」
目光掃過色彩最鮮亮的涼拌海帶絲和紅油辣子，「這個……也來點，辣子少擱點。」
他終究還是沒敢完全信任這寡淡的搭配。
蘇扶搖手腳麻利，一勺清炒豆芽、一勺蒜蓉包菜絲、一勺淋了香油的涼拌海帶絲，最後手腕輕巧地一抖。
一小勺紅艷艷、油汪汪的新煉辣子油精準地淋在菜堆頂上。
「滋啦——」仿佛有細微的聲音在空氣中炸開。
一股極其霸道的辛香混合著滾油的焦香，猛地撞進工人的鼻腔！
那辣味不像尋常干辣椒粉的燥烈，反而帶著一種奇異的、勾魂攝魄的鮮香醇厚，瞬間蓋過了食堂里所有其他味道。
工人只覺得喉頭一緊，唾沫不受控制地瘋狂分泌。
他幾乎是下意識地，笨拙地把另一張蔥花饃蓋了上去，兩隻粗糙的大手用力一合。
饃餅微燙，帶著剛出鍋的面香。
低頭，對著那被夾得鼓鼓囊囊、邊緣滲出一點誘人紅油的月亮饃，狠狠咬了一大口。
牙齒穿透暄軟中帶著韌勁的白面饃皮。
首先觸碰到的是爽脆微甜的豆芽和包菜絲，接著是滑韌鮮香的海帶絲，混合著蒜蓉的辛香和芝麻油的醇厚……
最後，那層精心煉製的紅油辣子的威力，才如同燎原的星火，轟然在口腔里炸開！
「唔！」工人猛地瞪圓了眼睛。
辣味可不是燒灼喉嚨的痛，而是裹挾著花椒麻香、豆豉醬香、以及某種難以言喻複合香氣。
霸道地刺激著味蕾，卻又奇異地勾起了更深層的食慾。
咸、鮮、香、麻、辣……各種滋味層次分明又交融一體，被暄軟的饃餅完美地包裹著、中和著。
菜絲的爽脆、饃餅的柔韌在口中交織，嚼勁十足，越嚼面香越濃，越嚼那複合的香辣滋味越是洶湧澎湃！
他腮幫子鼓動著，咀嚼的速度越來越快，額角甚至滲出了細密的汗珠。
那點自帶的大醬，早被忘在了不知哪裡去了。
旁邊排隊的老劉是車間的老師傅，向來口味重，無肉不歡。
此刻也被那奇異的霸道香氣勾得頻頻側目。
他看著工友那副狼吞虎咽、仿佛八輩子沒吃過飯的饞樣，忍不住嗤笑：「老馬，咋樣？好吃得把你舌頭都吞了？」
那被叫做老馬的工人根本沒空搭理他，幾大口下去，半個鼓囊囊的月亮饃就沒了蹤影。
他這才有空隙，含糊不清地吼了一嗓子：「香！真他娘的香！這饃……這饃絕了！」
他指著饃餅，「有嚼頭，面香足，裹著菜，比光啃干饃強百倍！這辣子……嘶……過癮！透亮！」
老劉將信將疑，輪到他時，也學著樣子要了饃，又特意多要了一勺紅油辣子。
一口下去，老劉那張布滿皺紋的臉瞬間舒展開。
緊接著眉頭又因為辣意微微蹙起，但咀嚼的動作卻絲毫不停。
「嘿！有點意思！」
老劉眼睛亮了，「這饃吸味兒！菜看著素，裹上這辣油，比肉都香！吃著還頂飽！」
食堂里漸漸喧鬧起來。
越來越多的工人領了饃，笨拙地學著夾菜。
驚嘆聲、吸溜被辣到的聲音、催促打菜的聲音此起彼伏。
「給我多來點那個海帶絲！」
「辣子！辣子再來一勺！」
「這饃咋做的？又軟又有嚼勁！」
「蘇同志，這月亮饃明天還有不？」
窗口前很快排起了長龍。
那些原本只打算打份素菜就飯的工人。
看著別人手裡那鼓鼓囊囊、油光紅亮的月亮饃，聞著空氣中瀰漫的、勾得人肚子咕咕叫的辛香——
也忍不住加入了隊伍。
一個年輕小伙子三口兩口吃完一個，意猶未盡地舔了舔沾著紅油的手指。
對著窗口就喊：「蘇師傅！再來一個饃！菜……菜還有嗎？」
他低頭看看飯盒蓋，饃吃完了，菜還剩一小半呢！
也真是難為蘇扶搖了，把這些雜菜一樣一樣搜集起來。
蘇月一臉冷笑地看著蘇扶搖。
「蘇扶搖，今天中午被投訴可得說清楚了，跟我沒有關係，今天中午的餐都是你出的！」
蘇扶搖淡淡道：「不用你費心。」
「還有事嗎？沒事玩去吧。」
蘇月的臉色頓時有些凝固。
蘇扶搖這語氣，就好像她一天天在廚房不干正事似的……
蘇月切了一身，轉身就走：「懶得跟你說。」
「我去叫人搬菜了。」
一邊說著，蘇月直接離開廚房，去找蔣燁了。
沒過一會幾個穿著門衛制服的人過來，搭把手把菜搬進來了。
老周正忙著，人沒離開灶台，只是抬頭道謝。
門衛也知道這個點食堂正忙著，打了聲招呼就走了。
蘇月慢吞吞地切了些肉，洗了菜。
……
中午的時候，第一批下工的工人來到了食堂。
和往常不一樣，沒有什麼油鹽爆炒過的味道。
仔細嗅了嗅鼻子，才能聞到點麵餅的味道。
一個工人拿著飯盒，有些猶豫地走過來。
「同志，今天吃什麼？」
蘇扶搖正把一盆拌過調料的茄子端上來。
聞言笑道：「今天吃月亮饃！先去老周那邊領饃去。」
隨著蘇扶搖的話音落下，工人才有些驚訝。
今天老周居然站在主食那邊打飯。
頓時忍不住跟工友一塊嘀咕起來。
「月亮饃？你吃過沒？啥樣的啊？」
「沒吃過啊，這是咋回事，咋感覺今天飯都沒燜呢？」
老周吆喝道：「嘿！吃不吃飯了？不抓緊把飯菜打了，回去眯一會再上工？」
老周都這麼吆喝了，就算給點面子，也得嘗嘗這個月亮饃到底是怎麼回事。
何況——
「走吧走吧，蘇扶搖同志在呢，飯菜口味兒差不了。」
「可不，蘇扶搖同志來了食堂之後，咱們什麼時候吃過難吃的？」
幾人一邊嘀咕著，一邊來到了窗口前。
老周指了指面前的兩種饃餅。
「一份蔥花饃，有咸滋味，另一份沒有，打哪種？」
工人猶豫了一下，最後都選擇一種來一張。
白面多，苞米麵少，一張饃看著白白淨淨的。
蔥花饃上面點綴著細碎的蔥花，看得人忍不住咽口水，幻想咬在嘴裡會是什麼樣的咸滋味。
略難嚼的饃餅和爛乎乎的蔥花一口咬下……
到底還是從兜里摸出了自家帶的大醬。
說實話，在蘇扶搖來之前，食堂的口味也算不上是好。
不少工人都會自帶一份大醬下飯。
而干體力活的車間工人食量都大，老周烙饃饃的時候，特意問過蘇扶搖。
差不多一張饃就是半份飯的量，兩張剛好。
工人碗裡盛著饃餅，一頭霧水地朝前走去。
工人端著兩張饃餅，猶疑地挪到蘇扶搖的窗口前。
那盆盆碗碗裡的菜色看著著實清淡，水煮的豆芽、焯過水的包菜絲、切成細絲的蛋皮……
連點葷腥油花都少見。
忍不住心裡犯嘀咕。
這蘇扶搖同志今天怎麼淨整些素淨玩意兒？就這？
而與此同時，蘇扶搖開口，聲音帶著點笑意。
像早春剛化凍的溪水。
「您把饃夾一下，打了什麼菜夾到饃里吃。」
「這不是卷餅嗎？咋叫月亮饃呢？」工人忍不住問出聲，總覺得這名字有點玄乎。
旁邊的趙娟探過頭，臉上是看透一切的笑意。
「你就甭管啥名兒了，按小蘇說的做，夾進去嘗嘗！保管是你沒吃過的味兒！」
工人將信將疑，把那張沒蔥花的白面饃攤在飯盒蓋上。
他猶豫著點了點：「那……先來點這個豆芽，再來點包菜絲……」
目光掃過色彩最鮮亮的涼拌海帶絲和紅油辣子，「這個……也來點，辣子少擱點。」
他終究還是沒敢完全信任這寡淡的搭配。
蘇扶搖手腳麻利，一勺清炒豆芽、一勺蒜蓉包菜絲、一勺淋了香油的涼拌海帶絲，最後手腕輕巧地一抖。
一小勺紅艷艷、油汪汪的新煉辣子油精準地淋在菜堆頂上。
「滋啦——」仿佛有細微的聲音在空氣中炸開。
一股極其霸道的辛香混合著滾油的焦香，猛地撞進工人的鼻腔！
那辣味不像尋常干辣椒粉的燥烈，反而帶著一種奇異的、勾魂攝魄的鮮香醇厚，瞬間蓋過了食堂里所有其他味道。
工人只覺得喉頭一緊，唾沫不受控制地瘋狂分泌。
他幾乎是下意識地，笨拙地把另一張蔥花饃蓋了上去，兩隻粗糙的大手用力一合。
饃餅微燙，帶著剛出鍋的面香。
低頭，對著那被夾得鼓鼓囊囊、邊緣滲出一點誘人紅油的月亮饃，狠狠咬了一大口。
牙齒穿透暄軟中帶著韌勁的白面饃皮。
首先觸碰到的是爽脆微甜的豆芽和包菜絲，接著是滑韌鮮香的海帶絲，混合著蒜蓉的辛香和芝麻油的醇厚……
最後，那層精心煉製的紅油辣子的威力，才如同燎原的星火，轟然在口腔里炸開！
「唔！」工人猛地瞪圓了眼睛。
辣味可不是燒灼喉嚨的痛，而是裹挾著花椒麻香、豆豉醬香、以及某種難以言喻複合香氣。
霸道地刺激著味蕾，卻又奇異地勾起了更深層的食慾。
咸、鮮、香、麻、辣……各種滋味層次分明又交融一體，被暄軟的饃餅完美地包裹著、中和著。
菜絲的爽脆、饃餅的柔韌在口中交織，嚼勁十足，越嚼面香越濃，越嚼那複合的香辣滋味越是洶湧澎湃！
他腮幫子鼓動著，咀嚼的速度越來越快，額角甚至滲出了細密的汗珠。
那點自帶的大醬，早被忘在了不知哪裡去了。
旁邊排隊的老劉是車間的老師傅，向來口味重，無肉不歡。
此刻也被那奇異的霸道香氣勾得頻頻側目。
他看著工友那副狼吞虎咽、仿佛八輩子沒吃過飯的饞樣，忍不住嗤笑：「老馬，咋樣？好吃得把你舌頭都吞了？」
那被叫做老馬的工人根本沒空搭理他，幾大口下去，半個鼓囊囊的月亮饃就沒了蹤影。
他這才有空隙，含糊不清地吼了一嗓子：「香！真他娘的香！這饃……這饃絕了！」
他指著饃餅，「有嚼頭，面香足，裹著菜，比光啃干饃強百倍！這辣子……嘶……過癮！透亮！」
老劉將信將疑，輪到他時，也學著樣子要了饃，又特意多要了一勺紅油辣子。
一口下去，老劉那張布滿皺紋的臉瞬間舒展開。
緊接著眉頭又因為辣意微微蹙起，但咀嚼的動作卻絲毫不停。
「嘿！有點意思！」
老劉眼睛亮了，「這饃吸味兒！菜看著素，裹上這辣油，比肉都香！吃著還頂飽！」
食堂里漸漸喧鬧起來。
越來越多的工人領了饃，笨拙地學著夾菜。
驚嘆聲、吸溜被辣到的聲音、催促打菜的聲音此起彼伏。
「給我多來點那個海帶絲！」
「辣子！辣子再來一勺！」
「這饃咋做的？又軟又有嚼勁！」
「蘇同志，這月亮饃明天還有不？」
窗口前很快排起了長龍。
那些原本只打算打份素菜就飯的工人。
看著別人手裡那鼓鼓囊囊、油光紅亮的月亮饃，聞著空氣中瀰漫的、勾得人肚子咕咕叫的辛香——
也忍不住加入了隊伍。
一個年輕小伙子三口兩口吃完一個，意猶未盡地舔了舔沾著紅油的手指。
對著窗口就喊：「蘇師傅！再來一個饃！菜……菜還有嗎？」
他低頭看看飯盒蓋，饃吃完了，菜還剩一小半呢！