第三十五章錢掌柜
童沐尋思一會，「行。」而後轉頭看林曄，吩咐道，「你先在這等著，等一會人來了再過去。」
林曄糾結的整張臉都揪在了一起，他不想和媳婦分開……
童沐一看林曄這糾結的樣子心裡就清晰明了了，「怎麼？不想自己在這待著？」
林曄點點頭。
錢任一看這情況出了個主意，「先等著，我會酒樓一趟，一會你們和小二一起過來就行了。」
童沐覺得可行，「那就先謝謝掌柜的了。」
錢任大搖大擺的離開了，童沐心裡雀躍不已，這算是運氣爆棚？
錢任沒有走多長時間，便來了一個消瘦的人，吩咐身後大漢擡走木桶之後便讓童沐和林曄跟他走。
榮泰客棧在鎮子西邊，兩層木樓，店面很大，雖然還未到中午但是酒樓里已經有了部分客人在閒聊吃飯，
童沐環視了一圈，心裡便有了大致想法。
小二把人領到二樓房間便退下了，童沐推開房門，就看見錢任坐在木桌旁，上面擺滿了大魚大肉。
「來，我們邊吃邊談。我是個爽快的人，希望小姑娘也不要拖拉。」
童沐一點也不怯場，拉著林曄就坐在了錢任對面。「行，咱就先說說這魚丸子的事。」
「實話說，這魚丸子做起來簡單，而且在賣魚的時候我就已經告知了其他人，不過，這雖然做法已經透漏出去了，我們卻可以在新意下功夫，而且我知道的還不止一個方子。」
錢任眼睛一亮，放下手中的筷子，「哦？那我可要洗耳恭聽了。」
童沐卻在這個時候停住了話頭，一點也不矯情，直接拿起筷子給林曄夾了一個雞腿，「快嘗嘗。」
林曄眼中是一點都沒有錢任的影子，媳婦讓他做什麼就做什麼，而且在看到滿滿一桌子的大餐，口水早就直流三千尺，一直在咽口水，不過幸好媳婦給他夾了雞腿。
看林曄乖巧的吃著雞腿，童沐欣慰的摸了一下他的腦袋，這怎麼感覺像是養了一隻大型犬科動物呢？
錢任也不惱，眯著眼睛看著兩人的互動，不時夾兩筷子的菜。等兩人吃了差不多，錢任才開口說，「吃飽了吧？吃飽了那咱們開始說正事，這魚丸子的主意也算是眾所周知了，暫且不提這個，你先說說你還有什麼新奇的主意。」
童沐眼珠轉了一圈，忽然想起家裡種著的土豆，不過這土豆成熟時間還早著，可以當做王牌。「這魚可以做丸子，那其他的東西不都是可以做成丸子，這就看你如何利用了，思維不要一成不變，在創新的同時也不要忘記老傳統，就拿你面前的那盤燒雞來說吧。」
「雞生蛋，蛋生雞，這雞最簡單的做法也就是殺了做成雞肉，但是如果你換一種做法，比如把雞的各個部分分開來買，而且還做的很有創意，那不就吸引了很多嘗新的富家子弟嗎？」
錢任看著面前的燒雞，說實話，榮泰酒樓的廚子也算是很不簡單，是上家從外地帶來的，廚藝那是不用說，色香味俱全，讓人垂涎三尺，但是對於這個雞，廚子最拿手的還是這個最普通的燒雞。
不得不說，這個小丫頭很有生意頭腦。
錢任撫摸著下巴，「那照你的意思來說，所有的食物都可以這樣做了？」
童沐聳肩，「這可不是我說的，只是你的猜測而已，雖然每樣食物都可以按照我說的方法去做，但是做的不好吃，同樣也賣不出去。而我卻有資本把這些食物賣出去。」
「錢掌柜是個爽快的人，那我也不吝嗇，我們家也就是種地的，但是因為我喜歡下廚，喜歡琢磨，手裡也就掌握了幾樣不一樣的東西，我也不獅子大開口，一個菜譜十兩銀子。」
十兩銀子！？這在錢任眼中只是一筆小錢，但是在林曄眼中卻是一家子半年的口糧！
「小丫頭，你這還不算是獅子大開口？十兩銀子太多，而且我還不知道你手中的菜譜到底能不能給我帶來利益，如果賣不出去，那我豈不是做了個賠本的買賣？」
「錢掌柜，這做買賣講究鋌而走險，你又怎麼能保證我手裡的菜譜賣不出去？」
錢任皺起眉頭，「小丫頭，我這是看你心思巧才想和你做買賣，但是為了酒樓，我也不能鋌而走險，不如你先寫出一個菜譜再說？」
童沐也知道這空口說白話不可能服眾，幸好她的芯子是一個來自現代的童沐，這好吃的食物多了去了，隨便寫幾個都能甩這裡的菜譜三條街，她不相信錢任不心動！
「好，既然這樣，那我就獻醜了。」童沐大手一揮，同意了錢任的提議。
可是等筆墨紙硯拿上來，童沐才發現她不會寫繁體字，這簡筆字也不知道這裡的人能不能看懂。
「那個，錢掌柜，我一個種地的不識字，要不我口述你來記？」
錢任恍然大悟，但是卻沒有嘲笑童沐的意思，揮退小二，鋪好宣紙，右手執筆，「好，那小丫頭你就說吧。」
童沐稍微思索了一會，便選了一個最簡單易做，而且食材都能找到的酸菜魚。
「這魚湯講究新鮮無腥味，所以在做的時候加一點米酒可以有效的去除腥味。」最後，童沐特備囑咐了一句。
錢任在童沐口述的時候，雙手都在顫抖，這種做法還真的是聞所未聞，他有預感，他這次真的是撿到寶了！
「好了，錢掌柜，也就這些了，如果你有什麼疑問可以現在問我。」童沐端了杯茶水咕嘟嘟喝了個精光，說了那麼多話，真的是渴死她了。
見童沐喝完，林曄又體貼的倒了一杯涼著。
「小丫頭有這手藝為什麼不選擇開個酒樓？」錢任吹乾墨水，小心翼翼的把菜譜疊起來放到懷中，還小心的拍了兩下，生怕不保險。
「錢掌柜說笑了，我就是種地的，這菜譜也就是平時沒事琢磨出來的，對於開酒樓也不喜歡，錢掌柜，你看著菜譜值十兩銀子嗎？」
「值，當然值！」錢任笑逐顏開，狹長的眼睛變成了一道縫，「小丫頭有多少菜譜我都買了。」
童沐心裡吐槽，都賣給你，那麼多你也買不了！「我這也都是瞎捉摸出來的，只要我知道的我都告訴你！以後我要是再琢磨出來了，也來找你。」
一聽這話，錢任更加開心了，「丫頭嘴真甜，行，那就這樣說定了。」
後面，童沐又說了四個菜譜，加起來一共五個菜譜，錢任也爽快，直接給了五十兩銀子。
林曄糾結的整張臉都揪在了一起，他不想和媳婦分開……
童沐一看林曄這糾結的樣子心裡就清晰明了了，「怎麼？不想自己在這待著？」
林曄點點頭。
錢任一看這情況出了個主意，「先等著，我會酒樓一趟，一會你們和小二一起過來就行了。」
童沐覺得可行，「那就先謝謝掌柜的了。」
錢任大搖大擺的離開了，童沐心裡雀躍不已，這算是運氣爆棚？
錢任沒有走多長時間，便來了一個消瘦的人，吩咐身後大漢擡走木桶之後便讓童沐和林曄跟他走。
榮泰客棧在鎮子西邊，兩層木樓，店面很大，雖然還未到中午但是酒樓里已經有了部分客人在閒聊吃飯，
童沐環視了一圈，心裡便有了大致想法。
小二把人領到二樓房間便退下了，童沐推開房門，就看見錢任坐在木桌旁，上面擺滿了大魚大肉。
「來，我們邊吃邊談。我是個爽快的人，希望小姑娘也不要拖拉。」
童沐一點也不怯場，拉著林曄就坐在了錢任對面。「行，咱就先說說這魚丸子的事。」
「實話說，這魚丸子做起來簡單，而且在賣魚的時候我就已經告知了其他人，不過，這雖然做法已經透漏出去了，我們卻可以在新意下功夫，而且我知道的還不止一個方子。」
錢任眼睛一亮，放下手中的筷子，「哦？那我可要洗耳恭聽了。」
童沐卻在這個時候停住了話頭，一點也不矯情，直接拿起筷子給林曄夾了一個雞腿，「快嘗嘗。」
林曄眼中是一點都沒有錢任的影子，媳婦讓他做什麼就做什麼，而且在看到滿滿一桌子的大餐，口水早就直流三千尺，一直在咽口水，不過幸好媳婦給他夾了雞腿。
看林曄乖巧的吃著雞腿，童沐欣慰的摸了一下他的腦袋，這怎麼感覺像是養了一隻大型犬科動物呢？
錢任也不惱，眯著眼睛看著兩人的互動，不時夾兩筷子的菜。等兩人吃了差不多，錢任才開口說，「吃飽了吧？吃飽了那咱們開始說正事，這魚丸子的主意也算是眾所周知了，暫且不提這個，你先說說你還有什麼新奇的主意。」
童沐眼珠轉了一圈，忽然想起家裡種著的土豆，不過這土豆成熟時間還早著，可以當做王牌。「這魚可以做丸子，那其他的東西不都是可以做成丸子，這就看你如何利用了，思維不要一成不變，在創新的同時也不要忘記老傳統，就拿你面前的那盤燒雞來說吧。」
「雞生蛋，蛋生雞，這雞最簡單的做法也就是殺了做成雞肉，但是如果你換一種做法，比如把雞的各個部分分開來買，而且還做的很有創意，那不就吸引了很多嘗新的富家子弟嗎？」
錢任看著面前的燒雞，說實話，榮泰酒樓的廚子也算是很不簡單，是上家從外地帶來的，廚藝那是不用說，色香味俱全，讓人垂涎三尺，但是對於這個雞，廚子最拿手的還是這個最普通的燒雞。
不得不說，這個小丫頭很有生意頭腦。
錢任撫摸著下巴，「那照你的意思來說，所有的食物都可以這樣做了？」
童沐聳肩，「這可不是我說的，只是你的猜測而已，雖然每樣食物都可以按照我說的方法去做，但是做的不好吃，同樣也賣不出去。而我卻有資本把這些食物賣出去。」
「錢掌柜是個爽快的人，那我也不吝嗇，我們家也就是種地的，但是因為我喜歡下廚，喜歡琢磨，手裡也就掌握了幾樣不一樣的東西，我也不獅子大開口，一個菜譜十兩銀子。」
十兩銀子！？這在錢任眼中只是一筆小錢，但是在林曄眼中卻是一家子半年的口糧！
「小丫頭，你這還不算是獅子大開口？十兩銀子太多，而且我還不知道你手中的菜譜到底能不能給我帶來利益，如果賣不出去，那我豈不是做了個賠本的買賣？」
「錢掌柜，這做買賣講究鋌而走險，你又怎麼能保證我手裡的菜譜賣不出去？」
錢任皺起眉頭，「小丫頭，我這是看你心思巧才想和你做買賣，但是為了酒樓，我也不能鋌而走險，不如你先寫出一個菜譜再說？」
童沐也知道這空口說白話不可能服眾，幸好她的芯子是一個來自現代的童沐，這好吃的食物多了去了，隨便寫幾個都能甩這裡的菜譜三條街，她不相信錢任不心動！
「好，既然這樣，那我就獻醜了。」童沐大手一揮，同意了錢任的提議。
可是等筆墨紙硯拿上來，童沐才發現她不會寫繁體字，這簡筆字也不知道這裡的人能不能看懂。
「那個，錢掌柜，我一個種地的不識字，要不我口述你來記？」
錢任恍然大悟，但是卻沒有嘲笑童沐的意思，揮退小二，鋪好宣紙，右手執筆，「好，那小丫頭你就說吧。」
童沐稍微思索了一會，便選了一個最簡單易做，而且食材都能找到的酸菜魚。
「這魚湯講究新鮮無腥味，所以在做的時候加一點米酒可以有效的去除腥味。」最後，童沐特備囑咐了一句。
錢任在童沐口述的時候，雙手都在顫抖，這種做法還真的是聞所未聞，他有預感，他這次真的是撿到寶了！
「好了，錢掌柜，也就這些了，如果你有什麼疑問可以現在問我。」童沐端了杯茶水咕嘟嘟喝了個精光，說了那麼多話，真的是渴死她了。
見童沐喝完，林曄又體貼的倒了一杯涼著。
「小丫頭有這手藝為什麼不選擇開個酒樓？」錢任吹乾墨水，小心翼翼的把菜譜疊起來放到懷中，還小心的拍了兩下，生怕不保險。
「錢掌柜說笑了，我就是種地的，這菜譜也就是平時沒事琢磨出來的，對於開酒樓也不喜歡，錢掌柜，你看著菜譜值十兩銀子嗎？」
「值，當然值！」錢任笑逐顏開，狹長的眼睛變成了一道縫，「小丫頭有多少菜譜我都買了。」
童沐心裡吐槽，都賣給你，那麼多你也買不了！「我這也都是瞎捉摸出來的，只要我知道的我都告訴你！以後我要是再琢磨出來了，也來找你。」
一聽這話，錢任更加開心了，「丫頭嘴真甜，行，那就這樣說定了。」
後面，童沐又說了四個菜譜，加起來一共五個菜譜，錢任也爽快，直接給了五十兩銀子。