第9章 正式到扎鋼廠上班
……
當清晨第一縷陽光折射,普照大地,卻喚醒已經沉睡的心靈。
和煦的陽光,透過稠密的樹葉灑落下來,成了點點金色的光斑。
沉睡的人們,漸漸清醒,開始了一天的忙碌。
早晨6:00四合院各家各戶都從睡夢中醒來了,有的洗漱,有的運動健身,有的澆花遛鳥。各自忙碌
傻柱醒來後定了定神,轉頭看著窗外盯了一會兒「這個年代的好處就是沒有各種電子設備,娛樂少可以早點睡;」翻身起床「哎呀,不早睡也不行啊!太陽一下山就無聊透頂。」
收拾好床鋪,來到穿衣鏡前,整理整理了一下儀容儀表,拿上五件套,到院兒里刷牙洗臉。
「柱子,起啦,聽你爹說,你今天要去軋鋼廠後廚上班了。」一大爺易中海正在院兒里做保健操呢。
「咕嚕咕嚕」吐掉漱口水「是啊,一大爺待會兒就去。」
「以後跟著你爹好好學,爭取早日出師掌勺。」一大爺易中海又做了幾個自創的保健操動作。
「那肯定的。好好學習,天天向上,得嘞,你運動,我刷牙了。」
左刷刷,右刷刷,再來一口水「咕嚕咕嚕。」
三分多鐘…………。
收拾東西,回屋放好。又來到了雨水屋外,抬手敲門「扣扣扣……」。「雨水起床啦。」
輕輕推開門,走進屋裡,小丫頭睡得一臉香甜。
「小寶貝起床了,還睡呢。」輕輕抱起小丫頭,躺在自己懷裡,伸手溫柔的拍著雨水的小臉蛋。
「嗯,哥哥」一臉懵逼的狀態,伸手抱著何雨柱,又換了個舒服的睡姿。
「還不起嗎?今天我也要去軋鋼廠上班嘍,以後咱就順路了。」
「今天早餐想吃什麼,我們出去吃,想吃什麼就跟哥說。」
「我要吃豆漿,油條,肉包子。」這時雨水也終於捨得起床了,邊下床,邊穿衣服說著。
「好,沒問題,趕快刷牙洗臉,收拾一下,待會兒我們就出門。」
這時何大清也收拾好,朝著雨水這邊屋子問道「柱子,雨水起床了沒有,趕快叫她起床,時間有限,抓點緊。」
還不等何雨柱回答,雨水就搶先回答了「爸,我起了,準備去刷牙洗臉了。」
「嗯,好,那你洗漱吧。」
一行三人向院外走去。
何大清帶著傻柱雨水來到胡同口早餐攤「老李,三個包子三根油條三杯豆漿。」
早餐攤老李邊忙活邊說著「得嘞,馬上好,一共4500元。」
「來,錢放這下了哈,」何大清把錢放桌上。
早餐攤老李拿過錢後看了一下,沒問題,丟進了錢盒裡。
吃完後向著紅星軋鋼廠走去。
…………
一家三口來到軋鋼廠,先去了人事部入職,而後來到了工廠食堂。
雨水又去找她的小夥伴了,父子倆來到了食堂後廚,等父子兩人來到後廚的時候,其他人也來的差不多了。
「來,我給大傢伙介紹一下,這是我兒子何雨柱,從今天起他就在咱食堂後廚工作了,待會兒多多關照一下。」
廚房劉嵐「何師傅,你就放心吧,」
「好了,柱子,待會兒我做菜,你就給我打下手,有點兒眼力勁,我只做一遍。」然後何大清開始吩咐廚房眾人準備中午的食材。
「今天中午就做土豆白菜,柱子你去幫劉嵐,把土豆削皮切條,白菜切好備用。」
「爸,知道了,那我先去忙活兒了。」傻柱來了廚房一點都不認生。
傻柱來到洗菜池「嵐姐,我來幫你吧。」
「是柱子啊,來這邊,那你幫我把土豆洗一下吧。」劉嵐熱情的讓出了一個位置。
內心想著,這個劉嵐應該就是後來成為李副廠長秘密情人的那個了,不過現在李副廠長還是掌管後勤的李副主任,他們現在應該還沒有勾搭上,不過劉嵐也是倒霉嫁了個不靠譜的丈夫,吃喝嫖賭,欠了債後就不知道躲哪裡去了,不過應該不包括嫖,因為這個時候的妓院已經全部列為違法,真是混蛋一個拋下老婆和幾個孩子自己躲逍遙去了,劉嵐一個女人帶著幾個孩子生活艱難,總要找個依靠幫襯一下,後來被李副廠長看上做了他的情人,生活從此也好過一些,多年以後她丈夫又回來了,經過一番計較,劉嵐又接受了他。
不過至少比秦寡婦要好,為人直爽,是個比較正直的人,和秦淮茹一樣帶著幾個孩子卻從來沒想過坑過誰,而是直接找一個有權有勢的男人做靠山,這樣也能吃喝不愁,不像秦淮茹把傻柱那是一坑到底,前十幾年以接濟的名義吸了傻柱十幾年的血,人到中年了才嫁給傻柱繼續吸血,最後傻柱連房子都被吸血吸走了,變成了一無所有的窮光蛋,這真是應了那句話舔狗舔狗,舔到最後一無所有。
思緒迴轉,不大的一會兒功夫,土豆和白菜都已洗好。
二人搬了板凳,開始給土豆削皮,這一筐土豆也給夠二人忙活的了。
「誒,柱子你多大了。」劉嵐拿著個土豆,正在削著
「嵐姐,我16了。」何雨柱回答
「那我大你兩歲啊,聽說你之前在別的地方拜師學藝都出師了吧。」
「學的川菜,是出師了,這不,到了軋鋼廠跟著我爸再學學我家家傳的譚家菜。」傻柱嘴上說著話,手上的活卻沒停過
「那這樣說的話,你要晉級應該不難吧,到時候等級考核肯定難不住你,柱子,到時候可要請你多多關照了,姐一定會感謝你的。」
劉嵐這已經在提前打好關係了,要是到時候能夠教自己兩手,就算是到時候幫忙打下手,也好過,現在天天洗菜切菜乾雜活。
「嵐姐,您過獎了,等級考核要到時候考了出結果才能知道,不過嵐姐放心,能照顧的我一定照顧。」二人一邊做事一邊閒聊著。
半個小時後……
「柱子,過來給我打下手,先幫忙燒火」何大清吩咐著
聽到老爹在喊自己「誒,來了。」
何雨柱燒了火,就去把切好的土豆,白菜拿了過來,放在了一邊備用,然後見何大清開始熱鍋,放食用油,放入調料,一頓翻炒。
不過這個時候的調料沒有現在那麼齊全,一般常用的就是那麼幾種,像雞精這種的是肯定沒有的。
看火候差不多了,何大清就讓傻柱拿過土豆和白菜相繼放入其中,那動作真是出神入化,好像整個灶台的每一樣工具都能聽從他的吩咐,陣陣香味飄散出來,引得後廚眾人食慾一震,不愧是做了二十幾年的大廚。手藝真是一流,很普通的兩樣食材,都能被他做出花兒來。
在這期間,何雨柱目不轉睛的學習者,一絲不苟。
「出鍋」何雨柱很有眼力勁的,拿過一個大盆來接菜,接著又炒了幾道大鍋菜,都是大分量的,沒辦法,工廠人多。
工廠大喇叭響起了一陣音樂聲,這是軋鋼廠中午下班吃午飯的音樂聲,各個車間的工人都在各車間主任的指揮下,停下手裡的活兒,關掉機器,檢查電源,然後都去茶水間拿上自己的飯盒,爭先恐後的朝著食堂走去,為了能先吃上飯,有些工人甚至還有小跑的,跑的慢了就要排長隊了。
進入食堂後,就聞見一陣陣的飯菜香味,工人們很自覺的在各個打菜窗口排起了長隊。
看著打菜窗口裡面的飯菜,有的工人說著「哇,今天的飯菜好香啊!肯定是何師傅炒的,今天何師傅親自下廚啊!」(工人)路人甲
另一個打菜窗口排隊的工人「那肯定是,咱何師傅可是咱軋鋼廠的炒菜一把手,那廚藝可真是練的出神入化,那可是二十幾年的功夫,一般人可真比不了,聞著這飯菜的香味我哈喇子都快掉下來了。」(工人)路人乙
(工人)路人甲「那你可得注意呀,快擦擦你那哈喇子別掉菜里了,我們可要吃的。」
前面排隊的很快就打到了飯菜…………。
而此時的後廚,除了在打菜的後廚人員,其他人都在收拾廚房,打掃衛生,倒垃圾,然後又開始準備下午飯的食材。
時間就在忙忙碌碌中度過,太陽漸漸向西偏移,時間過得飛快。
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當清晨第一縷陽光折射,普照大地,卻喚醒已經沉睡的心靈。
和煦的陽光,透過稠密的樹葉灑落下來,成了點點金色的光斑。
沉睡的人們,漸漸清醒,開始了一天的忙碌。
早晨6:00四合院各家各戶都從睡夢中醒來了,有的洗漱,有的運動健身,有的澆花遛鳥。各自忙碌
傻柱醒來後定了定神,轉頭看著窗外盯了一會兒「這個年代的好處就是沒有各種電子設備,娛樂少可以早點睡;」翻身起床「哎呀,不早睡也不行啊!太陽一下山就無聊透頂。」
收拾好床鋪,來到穿衣鏡前,整理整理了一下儀容儀表,拿上五件套,到院兒里刷牙洗臉。
「柱子,起啦,聽你爹說,你今天要去軋鋼廠後廚上班了。」一大爺易中海正在院兒里做保健操呢。
「咕嚕咕嚕」吐掉漱口水「是啊,一大爺待會兒就去。」
「以後跟著你爹好好學,爭取早日出師掌勺。」一大爺易中海又做了幾個自創的保健操動作。
「那肯定的。好好學習,天天向上,得嘞,你運動,我刷牙了。」
左刷刷,右刷刷,再來一口水「咕嚕咕嚕。」
三分多鐘…………。
收拾東西,回屋放好。又來到了雨水屋外,抬手敲門「扣扣扣……」。「雨水起床啦。」
輕輕推開門,走進屋裡,小丫頭睡得一臉香甜。
「小寶貝起床了,還睡呢。」輕輕抱起小丫頭,躺在自己懷裡,伸手溫柔的拍著雨水的小臉蛋。
「嗯,哥哥」一臉懵逼的狀態,伸手抱著何雨柱,又換了個舒服的睡姿。
「還不起嗎?今天我也要去軋鋼廠上班嘍,以後咱就順路了。」
「今天早餐想吃什麼,我們出去吃,想吃什麼就跟哥說。」
「我要吃豆漿,油條,肉包子。」這時雨水也終於捨得起床了,邊下床,邊穿衣服說著。
「好,沒問題,趕快刷牙洗臉,收拾一下,待會兒我們就出門。」
這時何大清也收拾好,朝著雨水這邊屋子問道「柱子,雨水起床了沒有,趕快叫她起床,時間有限,抓點緊。」
還不等何雨柱回答,雨水就搶先回答了「爸,我起了,準備去刷牙洗臉了。」
「嗯,好,那你洗漱吧。」
一行三人向院外走去。
何大清帶著傻柱雨水來到胡同口早餐攤「老李,三個包子三根油條三杯豆漿。」
早餐攤老李邊忙活邊說著「得嘞,馬上好,一共4500元。」
「來,錢放這下了哈,」何大清把錢放桌上。
早餐攤老李拿過錢後看了一下,沒問題,丟進了錢盒裡。
吃完後向著紅星軋鋼廠走去。
…………
一家三口來到軋鋼廠,先去了人事部入職,而後來到了工廠食堂。
雨水又去找她的小夥伴了,父子倆來到了食堂後廚,等父子兩人來到後廚的時候,其他人也來的差不多了。
「來,我給大傢伙介紹一下,這是我兒子何雨柱,從今天起他就在咱食堂後廚工作了,待會兒多多關照一下。」
廚房劉嵐「何師傅,你就放心吧,」
「好了,柱子,待會兒我做菜,你就給我打下手,有點兒眼力勁,我只做一遍。」然後何大清開始吩咐廚房眾人準備中午的食材。
「今天中午就做土豆白菜,柱子你去幫劉嵐,把土豆削皮切條,白菜切好備用。」
「爸,知道了,那我先去忙活兒了。」傻柱來了廚房一點都不認生。
傻柱來到洗菜池「嵐姐,我來幫你吧。」
「是柱子啊,來這邊,那你幫我把土豆洗一下吧。」劉嵐熱情的讓出了一個位置。
內心想著,這個劉嵐應該就是後來成為李副廠長秘密情人的那個了,不過現在李副廠長還是掌管後勤的李副主任,他們現在應該還沒有勾搭上,不過劉嵐也是倒霉嫁了個不靠譜的丈夫,吃喝嫖賭,欠了債後就不知道躲哪裡去了,不過應該不包括嫖,因為這個時候的妓院已經全部列為違法,真是混蛋一個拋下老婆和幾個孩子自己躲逍遙去了,劉嵐一個女人帶著幾個孩子生活艱難,總要找個依靠幫襯一下,後來被李副廠長看上做了他的情人,生活從此也好過一些,多年以後她丈夫又回來了,經過一番計較,劉嵐又接受了他。
不過至少比秦寡婦要好,為人直爽,是個比較正直的人,和秦淮茹一樣帶著幾個孩子卻從來沒想過坑過誰,而是直接找一個有權有勢的男人做靠山,這樣也能吃喝不愁,不像秦淮茹把傻柱那是一坑到底,前十幾年以接濟的名義吸了傻柱十幾年的血,人到中年了才嫁給傻柱繼續吸血,最後傻柱連房子都被吸血吸走了,變成了一無所有的窮光蛋,這真是應了那句話舔狗舔狗,舔到最後一無所有。
思緒迴轉,不大的一會兒功夫,土豆和白菜都已洗好。
二人搬了板凳,開始給土豆削皮,這一筐土豆也給夠二人忙活的了。
「誒,柱子你多大了。」劉嵐拿著個土豆,正在削著
「嵐姐,我16了。」何雨柱回答
「那我大你兩歲啊,聽說你之前在別的地方拜師學藝都出師了吧。」
「學的川菜,是出師了,這不,到了軋鋼廠跟著我爸再學學我家家傳的譚家菜。」傻柱嘴上說著話,手上的活卻沒停過
「那這樣說的話,你要晉級應該不難吧,到時候等級考核肯定難不住你,柱子,到時候可要請你多多關照了,姐一定會感謝你的。」
劉嵐這已經在提前打好關係了,要是到時候能夠教自己兩手,就算是到時候幫忙打下手,也好過,現在天天洗菜切菜乾雜活。
「嵐姐,您過獎了,等級考核要到時候考了出結果才能知道,不過嵐姐放心,能照顧的我一定照顧。」二人一邊做事一邊閒聊著。
半個小時後……
「柱子,過來給我打下手,先幫忙燒火」何大清吩咐著
聽到老爹在喊自己「誒,來了。」
何雨柱燒了火,就去把切好的土豆,白菜拿了過來,放在了一邊備用,然後見何大清開始熱鍋,放食用油,放入調料,一頓翻炒。
不過這個時候的調料沒有現在那麼齊全,一般常用的就是那麼幾種,像雞精這種的是肯定沒有的。
看火候差不多了,何大清就讓傻柱拿過土豆和白菜相繼放入其中,那動作真是出神入化,好像整個灶台的每一樣工具都能聽從他的吩咐,陣陣香味飄散出來,引得後廚眾人食慾一震,不愧是做了二十幾年的大廚。手藝真是一流,很普通的兩樣食材,都能被他做出花兒來。
在這期間,何雨柱目不轉睛的學習者,一絲不苟。
「出鍋」何雨柱很有眼力勁的,拿過一個大盆來接菜,接著又炒了幾道大鍋菜,都是大分量的,沒辦法,工廠人多。
工廠大喇叭響起了一陣音樂聲,這是軋鋼廠中午下班吃午飯的音樂聲,各個車間的工人都在各車間主任的指揮下,停下手裡的活兒,關掉機器,檢查電源,然後都去茶水間拿上自己的飯盒,爭先恐後的朝著食堂走去,為了能先吃上飯,有些工人甚至還有小跑的,跑的慢了就要排長隊了。
進入食堂後,就聞見一陣陣的飯菜香味,工人們很自覺的在各個打菜窗口排起了長隊。
看著打菜窗口裡面的飯菜,有的工人說著「哇,今天的飯菜好香啊!肯定是何師傅炒的,今天何師傅親自下廚啊!」(工人)路人甲
另一個打菜窗口排隊的工人「那肯定是,咱何師傅可是咱軋鋼廠的炒菜一把手,那廚藝可真是練的出神入化,那可是二十幾年的功夫,一般人可真比不了,聞著這飯菜的香味我哈喇子都快掉下來了。」(工人)路人乙
(工人)路人甲「那你可得注意呀,快擦擦你那哈喇子別掉菜里了,我們可要吃的。」
前面排隊的很快就打到了飯菜…………。
而此時的後廚,除了在打菜的後廚人員,其他人都在收拾廚房,打掃衛生,倒垃圾,然後又開始準備下午飯的食材。
時間就在忙忙碌碌中度過,太陽漸漸向西偏移,時間過得飛快。
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