第10章 大展身手
蘇雲天提上刀，在院子裡面開始剖豹屍。
只見他手上菜刀翻飛，速度極快，一刀晃過，豹子的肚子就瞬間分開。
嘩啦啦，內臟瞬間就流了出來。
這是流雲刀法，動作如行雲流水。殺技原本是一種很猛厲霸道的氣勢，可是這套刀法卻給人一種很舒服很美妙的享受。
讓看到的人覺得，這不是殺人技，而是一門藝術。
是一種展示的藝術，這會讓敵人下意識的就放鬆下來，甚至心智不堅之人還會完全失去抵抗。
等反應過來的時候，頭已經離開了身體。
只見刀來回划動過之後，蘇雲天一把抓住豹頭猛的一提，一整張皮瞬間就被剝離出來。
手中刀子再晃動幾下，猛的一撕，瞬間頭上的皮也被剝離。
看了看豹皮，蘇雲天搖搖頭嘆了一口氣。
這豹皮有些可惜，後背中了一箭留了個洞，肚子上那一刀還好，正好在切口上所以不影響。
不過因為那個箭洞，價值就得打不少折扣。
他將皮子先掛在一旁，一會再處理。
然後去廚房拿了個大盆出來，便開始切肉。
很快，大塊的肉便被分割出來裝出盆中，他手法無比嫻熟，足足裝了一大盆。
這絕對算得上是真正的骨肉分離，骨頭架子上除了一些紅肉絲之外是真的被剔得非常乾淨。
那句話怎麼說來著，比狗舔的都乾淨。
當然，這些骨頭架子也不可能浪費。用來熬湯也是非常不錯的，畢竟，在這個連飯都吃不飽的世界，能喝上骨頭湯那也絕對是一件非常奢侈的一件事情。
當然，剁骨頭用菜刀肯定不行，這刀會卷刃，到時候還得拿去給專門的人磨。
「哇！相公，你這麼快就將肉給分割好了呀！」
這時候楚幼薇走了出來，看著已經完成了剖剔工作不由驚呼道。
這才多大一會，畢竟蘇雲天出來才沒多大功夫。
「幼薇，你幫我拿點鹽過來好嗎？」蘇雲天將菜刀放在一旁笑說道。
「哦哦哦。」楚幼薇趕緊進去，很快便抱了鹽罐子出來。
「相公，這鹽要怎麼用？」
「醃肉。」
「啊？這、這要怎麼醃？」楚幼薇愣住了。
蘇雲天這才想起，這位以前可是千金大小姐，哪知道這個。於是將鹽罐拿了過來，笑說道：「我教你。」
隨即，他抓了幾把鹽灑在肉上，然後開始大手不斷將鹽與肉抹勻、翻攪。
「這個鹽啊，你得儘量抹勻在肉上，這樣才能保持醃製到位。鹽放多了太咸，放少了又會不入味，放不長就會變質。」蘇雲天細心的講解著每一個步驟。
當他開弄完，一抬頭卻看見楚幼薇整個人愣在那兒，一臉迷茫的看著息。
「怎、怎麼了幼薇？」
「相公，好、好複雜，能再說一遍嗎，我沒記住？」楚幼薇一臉不好意思的問道。
「呃！沒事，以後多醃幾回你就會了，將這些搬進去，今天晚上相公給你們做好吃的。」蘇雲天趕緊岔開話題，不然，再講下去不知道要多久小媳婦才能夠完全理解。
於是，在兩個小媳婦的幫助之下，三人將醃肉全部涼好。
蘇雲天這才進到廚房，便開始大展廚藝。
沒辦法，今天買的肉必須得做了，這個時代沒有冰箱，隔夜就都臭了。
「相公，需要我們做什麼？」廚房裡面，看著蘇雲天一陣忙活而自己卻插不上手，兩姐妹覺得自己有些多餘。
「不需要，你們就在一旁看著學習一下就是，以後你們還得做給相公我吃不是。」蘇雲天笑了笑，乾脆利落的開始切肉準備。
很快，食材都準備好了。
「幼薔，燒大火。」一切準備好之後，此時飯也煮熟了，頓時廚房中充斥著濃濃的小米飯香味，蘇雲天說道。
「好的，相公。」楚幼薔應了一聲，姐妹二人趕緊往灶台裡面添柴火。
很快，火燒旺了。
哧啦！一聲，蘇雲天將切片的肥肉下鍋。
頓時，被熬製出來的豬油瞬間在滾湯的鍋里四下濺射。
肉香味和油香味瞬間瀰漫著整個屋子，直往人鼻子裡面鑽。
「哇，好香啊！」楚幼薇不由的吸了吸鼻子，驚呼著直咽口水。
她們自從被發配之後，別說油葷，連頓飽飯都難得吃上一頓。
就是到了蘇雲天這裡，才吃了一頓肉粥飽飯。
很快，豬油被炒出來，油渣焦黃看著就十分誘人。
蘇雲天趕緊將油渣出鍋，輕輕灑上一點點鹽，拌了拌遞給二女。
「嘗嘗味道如何。」
楚幼薔和楚幼薇兩姐妹趕緊接過，迫不及待用筷子夾了一塊放進嘴裡。
「小心燙！」很顯然，蘇雲天的提醒已經晚了，此時兩女快速吸氣降溫，嘴裡發出一陣吸哈吸哈的聲音。
雖然燙，但又捨不得吐出來。
油渣帶著濃濃的油香味瞬間在味蕾上炸開，讓她們眼前皆是一亮。
一個閉上了眼睛一臉享受，一個在這美味的刺激下瞪大了眼睛。
「哇！好香……」
「這是我吃過最好吃的，原來香渣居然能這麼香。」
這話，蘇雲天當然不可能相信。
以前她們還是千金大小姐，錦衣玉食，自然體會不到肉食有多美味。
但一個長期連飯都吃不飽的人，別說肉，就算吃發霉的饅頭他也覺得是人間美味。
「好吃就多吃點。」蘇雲天笑了笑繼續提醒道：「吹冷了再吃，別燙著。」
「相公，你也吃一塊。」膽大的楚幼薔趕緊用筷子夾起一塊，放在嘴邊吹了吹便餵進蘇雲天的嘴裡。
油渣入口，帶著豬油香味和特殊的嚼感，香味直衝頭頂，讓人身心愉悅。
隨後，才是蘇雲天真正大展廚藝的時間段。
將鍋里的豬油盛出來用碗裝好，等冷卻之後再倒入適量。油溫燒至六成熱將洗好的排骨下鍋煸炒。
很快，炒至金黃，肉質收縮露出裡面的骨頭後，便趕緊將排骨出鍋，油留下。
然後加上水加糖加鹽醬油，調好湯汁後將排骨下鍋，大火燒開，水上火慢慢熬煮二十分鐘，待收汁後澆上一勺老陳醋，攪拌均勻之後隨即出鍋。
就這樣，一大碗糖醋排骨便做好了，此時整個廚房已經充斥著濃郁香味，一旁的兩姐妹已經饞得直咽口水。
只見他手上菜刀翻飛，速度極快，一刀晃過，豹子的肚子就瞬間分開。
嘩啦啦，內臟瞬間就流了出來。
這是流雲刀法，動作如行雲流水。殺技原本是一種很猛厲霸道的氣勢，可是這套刀法卻給人一種很舒服很美妙的享受。
讓看到的人覺得，這不是殺人技，而是一門藝術。
是一種展示的藝術，這會讓敵人下意識的就放鬆下來，甚至心智不堅之人還會完全失去抵抗。
等反應過來的時候，頭已經離開了身體。
只見刀來回划動過之後，蘇雲天一把抓住豹頭猛的一提，一整張皮瞬間就被剝離出來。
手中刀子再晃動幾下，猛的一撕，瞬間頭上的皮也被剝離。
看了看豹皮，蘇雲天搖搖頭嘆了一口氣。
這豹皮有些可惜，後背中了一箭留了個洞，肚子上那一刀還好，正好在切口上所以不影響。
不過因為那個箭洞，價值就得打不少折扣。
他將皮子先掛在一旁，一會再處理。
然後去廚房拿了個大盆出來，便開始切肉。
很快，大塊的肉便被分割出來裝出盆中，他手法無比嫻熟，足足裝了一大盆。
這絕對算得上是真正的骨肉分離，骨頭架子上除了一些紅肉絲之外是真的被剔得非常乾淨。
那句話怎麼說來著，比狗舔的都乾淨。
當然，這些骨頭架子也不可能浪費。用來熬湯也是非常不錯的，畢竟，在這個連飯都吃不飽的世界，能喝上骨頭湯那也絕對是一件非常奢侈的一件事情。
當然，剁骨頭用菜刀肯定不行，這刀會卷刃，到時候還得拿去給專門的人磨。
「哇！相公，你這麼快就將肉給分割好了呀！」
這時候楚幼薇走了出來，看著已經完成了剖剔工作不由驚呼道。
這才多大一會，畢竟蘇雲天出來才沒多大功夫。
「幼薇，你幫我拿點鹽過來好嗎？」蘇雲天將菜刀放在一旁笑說道。
「哦哦哦。」楚幼薇趕緊進去，很快便抱了鹽罐子出來。
「相公，這鹽要怎麼用？」
「醃肉。」
「啊？這、這要怎麼醃？」楚幼薇愣住了。
蘇雲天這才想起，這位以前可是千金大小姐，哪知道這個。於是將鹽罐拿了過來，笑說道：「我教你。」
隨即，他抓了幾把鹽灑在肉上，然後開始大手不斷將鹽與肉抹勻、翻攪。
「這個鹽啊，你得儘量抹勻在肉上，這樣才能保持醃製到位。鹽放多了太咸，放少了又會不入味，放不長就會變質。」蘇雲天細心的講解著每一個步驟。
當他開弄完，一抬頭卻看見楚幼薇整個人愣在那兒，一臉迷茫的看著息。
「怎、怎麼了幼薇？」
「相公，好、好複雜，能再說一遍嗎，我沒記住？」楚幼薇一臉不好意思的問道。
「呃！沒事，以後多醃幾回你就會了，將這些搬進去，今天晚上相公給你們做好吃的。」蘇雲天趕緊岔開話題，不然，再講下去不知道要多久小媳婦才能夠完全理解。
於是，在兩個小媳婦的幫助之下，三人將醃肉全部涼好。
蘇雲天這才進到廚房，便開始大展廚藝。
沒辦法，今天買的肉必須得做了，這個時代沒有冰箱，隔夜就都臭了。
「相公，需要我們做什麼？」廚房裡面，看著蘇雲天一陣忙活而自己卻插不上手，兩姐妹覺得自己有些多餘。
「不需要，你們就在一旁看著學習一下就是，以後你們還得做給相公我吃不是。」蘇雲天笑了笑，乾脆利落的開始切肉準備。
很快，食材都準備好了。
「幼薔，燒大火。」一切準備好之後，此時飯也煮熟了，頓時廚房中充斥著濃濃的小米飯香味，蘇雲天說道。
「好的，相公。」楚幼薔應了一聲，姐妹二人趕緊往灶台裡面添柴火。
很快，火燒旺了。
哧啦！一聲，蘇雲天將切片的肥肉下鍋。
頓時，被熬製出來的豬油瞬間在滾湯的鍋里四下濺射。
肉香味和油香味瞬間瀰漫著整個屋子，直往人鼻子裡面鑽。
「哇，好香啊！」楚幼薇不由的吸了吸鼻子，驚呼著直咽口水。
她們自從被發配之後，別說油葷，連頓飽飯都難得吃上一頓。
就是到了蘇雲天這裡，才吃了一頓肉粥飽飯。
很快，豬油被炒出來，油渣焦黃看著就十分誘人。
蘇雲天趕緊將油渣出鍋，輕輕灑上一點點鹽，拌了拌遞給二女。
「嘗嘗味道如何。」
楚幼薔和楚幼薇兩姐妹趕緊接過，迫不及待用筷子夾了一塊放進嘴裡。
「小心燙！」很顯然，蘇雲天的提醒已經晚了，此時兩女快速吸氣降溫，嘴裡發出一陣吸哈吸哈的聲音。
雖然燙，但又捨不得吐出來。
油渣帶著濃濃的油香味瞬間在味蕾上炸開，讓她們眼前皆是一亮。
一個閉上了眼睛一臉享受，一個在這美味的刺激下瞪大了眼睛。
「哇！好香……」
「這是我吃過最好吃的，原來香渣居然能這麼香。」
這話，蘇雲天當然不可能相信。
以前她們還是千金大小姐，錦衣玉食，自然體會不到肉食有多美味。
但一個長期連飯都吃不飽的人，別說肉，就算吃發霉的饅頭他也覺得是人間美味。
「好吃就多吃點。」蘇雲天笑了笑繼續提醒道：「吹冷了再吃，別燙著。」
「相公，你也吃一塊。」膽大的楚幼薔趕緊用筷子夾起一塊，放在嘴邊吹了吹便餵進蘇雲天的嘴裡。
油渣入口，帶著豬油香味和特殊的嚼感，香味直衝頭頂，讓人身心愉悅。
隨後，才是蘇雲天真正大展廚藝的時間段。
將鍋里的豬油盛出來用碗裝好，等冷卻之後再倒入適量。油溫燒至六成熱將洗好的排骨下鍋煸炒。
很快，炒至金黃，肉質收縮露出裡面的骨頭後，便趕緊將排骨出鍋，油留下。
然後加上水加糖加鹽醬油，調好湯汁後將排骨下鍋，大火燒開，水上火慢慢熬煮二十分鐘，待收汁後澆上一勺老陳醋，攪拌均勻之後隨即出鍋。
就這樣，一大碗糖醋排骨便做好了，此時整個廚房已經充斥著濃郁香味，一旁的兩姐妹已經饞得直咽口水。