第163章 傳授釣魚技巧、炸小魚

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  隨後,陳安開始傳授楊軍釣魚的技巧,並把3號竿遞給他用,讓他親身體驗。

  接著,陳安又提起了製作魚竿的事:「回去後,我再教你做魚竿。正好,上次留的兩根竹竿,已經處理的差不多了,正好能用。

  這次可以直接製成插接杆,咱們現場教學。」

  閻埠貴看到陳安教學,也悄悄靠近,默默觀察。見陳安掃了他一眼,沒有出言反對,便厚著臉皮在一旁偷學起來。

  對此,陳安心中已有了打算。當今社會,已經不適合單打獨鬥了。

  如今,他已經成功樹立起威望,算是初步站穩了腳跟。也是時候考慮,篩選招攬一些人手了。

  畢竟,未來的路還很長,他不能事事都親力親為,身邊總得有人為他搖旗吶喊助威。

  ……

  天色漸暗,陳安看了一下魚獲,心中暗自滿意,大小魚三十多條,將近四十斤重,收穫頗豐。

  他輕拍手上的泥土,是時候收工回家了,而且下次該換個地方釣了,不能總在西海釣。

  反觀閻埠貴,後來又收穫了兩條大魚,加上先前的,一共三條大魚,六七條小魚。

  這讓他喜笑顏開,眼睛都眯成了一條縫,滿臉的幸福和滿足。但他顯然意猶未盡,興致正濃,還想繼續戰鬥。

  不過,陳安可不會等他,笑著搖了搖頭,招呼了楊軍一同收竿回家。

  回到四合院,陳安先走進一進院,將兩條大魚和兩條小魚分給楊軍。

  楊軍連忙擺手拒絕,感激地說:「陳哥,您已經幫了我太多,連學費我都沒交,怎麼好意思再要您的魚?」

  陳安一聽,兩眼一瞪,佯裝生氣道:

  「給你就拿著,別婆婆媽媽的。再說,其中一條大魚還是你自己釣上來的呢。要對未來有信心,日子總會好起來的。」

  一番話,說得楊軍心頭一暖,滿懷感激地收下了魚。

  這時,閻大媽從垂花門走出,詢問閻埠貴怎麼還不回來。

  陳安笑著回答:「閻大媽,別急,閻大爺正釣得興起,說是魚情正好,打算晚點回來。今天他可是大豐收,釣了好幾條大魚呢!」

  閻大媽聞言,雖有幾分抱怨閻埠貴不顧家,但想到那些大魚,臉上也不由得露出了笑容。

  閻解成、閻解放幾人聽到這個消息,更是歡呼雀躍,期待著改善生活。

  畢竟,雖然閻埠貴每次都會摳門的把大魚拿去鴿子市,但是沒人要的小魚,還是會帶回來的改善伙食,這也算有點葷腥不是?

  陳安回到家,看了一下,陳凡林惜兩人都睡著了,現在還沒醒。

  於是,陳安開始輕手輕腳地處理起魚獲,他挑選了五條最為活潑的大魚單獨養著,準備往後幾天吃新鮮的。

  其餘的大小魚,則一一去鱗去鰓去內臟,撒上鹽醃製起來,整整兩盆。

  對於2兩以下的小魚,他打算用豬油炸了。

  然後,他又挑出一條大魚,等會兒做晚飯,剩下的準備全部曬成鹹魚干。

  就連魚鱗、魚鰓和內臟,陳安也未浪費,打算稍後處理,加工成狗糧,物盡其用。

  一切收拾停當,陳安開始炸小魚,先準備些麵糊,將小魚倒進去,攪拌均勻,裹上粘一層麵糊。

  一切準備就緒後,陳安開始炸制小魚。

  他先準備了一些麵糊,將小魚倒進入其中,攪拌均勻,讓每條裹上一層麵糊。

  隨後起鍋把豬油化開,小魚陸續下鍋,炸至金黃取出,復炸一遍,外皮酥脆,香氣四溢。

  廚房裡頓時響起了「滋滋」的聲響,誘人的香味迅速瀰漫開來。

  不久,陳凡和林惜兩個小傢伙被這香味喚醒,揉著惺忪的睡眼來到廚房。

  兩人一見陳安在炸小魚,立刻歡呼雀躍。

  迫不及待地圍在鍋邊,也不管燙不燙手。抓起炸好的小魚,就往嘴裡塞,邊吃邊讚嘆:

  「外酥里嫩,真是太好吃了!」

  ……

  這會兒,四合院不少人家已經吃過晚飯,正在院子裡納涼。聞到香味,眾人紛紛側目,探尋香味來源。

  「哎呀,這香味真令人垂涎,是誰家在炸魚?」


  「會不會是楊軍家?我剛見他拿了幾條魚。」

  「是閻家吧?閻大爺今天倒是去釣魚了。」

  「不可能,就閻老摳那性格,自己吃魚都捨不得,哪會捨得用油炸?」

  「對對對,閻老摳的名聲可不是蓋的。」

  眾人一陣鬨笑,但隨即又有人提出了新的猜測。

  「哎呀,你們可別忘了,還有陳家呢!」

  一提到陳家,眾人神色微變,紛紛噤聲,不再多言,話題自然而然地轉向了別處。

  大人們或許還能克制住對美食的渴望,而且剛吃完飯,只是偶爾抱怨幾句,心中暗自羨慕。

  但孩子們就不同了,他們反應更為直接,尤其是那些半大的小子。

  正是「半大小子,吃窮老子」的年紀,肚子裡的饞蟲被香氣勾得蠢蠢欲動。

  有的懂事些,只是咽了咽口水,眼巴巴地望著父母;

  而有些調皮的,乾脆撒起嬌來,哭鬧著要魚吃,引得家長一陣頭疼,偶爾還能聽見幾聲輕輕的責打聲,卻也透著幾分寵溺。

  ……

  賈家

  由於下午賈東旭和秦淮茹的額外活動,導致晚飯做晚了,直到此刻才開始吃飯。

  就在這時,炸魚的香味,飄進了屋裡。

  「哇,好香啊!這是炸小魚的味道!」

  棒梗的鼻子最靈,聞到香味,眼睛立刻亮了起來,他忍不住小聲地喊了出來。

  現在棒梗學會了克制,賈東旭回來後,他更不敢大喊大叫了,只是偷偷的看著賈東旭,小眼中滿是渴望。

  賈東旭眉頭一皺,不悅道:「哼,中午不是剛吃過肉嗎?怎麼又饞了?老子哪有那麼多閒錢,頓頓給你買肉吃!」

  今天是他回來的大日子,當然得好好犒勞一下,他那已經五天清湯寡水的肚皮。

  於是中午,他特意又動用了賈張氏的養老錢,買了只老母雞補身子。

  不過,大部分雞肉都進了他的肚子,棒梗吃了小部分,小當吃了一點兒,秦淮茹和秦京茹只撈到了雞雜和雞湯解饞。

  棒梗見狀,委屈地小聲嘀咕:「可是媽媽上次答應的肉包子,到現在也沒影兒呢,只有菜包。」

  賈東旭聞言,疑惑的看向秦淮茹。

  秦淮茹心中一緊,連忙解釋道:「那是因為上次京茹幫陳安家打掃衛生,陳安為了感謝她,就請她吃了肉包子。

  我當時也是為了安撫孩子們,就隨口說了第二天也給他們包包子。可你也知道,家裡現在的情況……」

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