第51章 扶植鄧華，吳果柱一邊帶著去
胡副廠長聽了劉建國的話。
立即開口道。
我都忘了，劉專家做飯也是一把好手。
那就麻煩劉專家專門走一趟，去後廚幫安排一下工作了。
說完，胡副廠長出門在前面帶路。
和劉建國一起向軋鋼廠的後廚走去。
兩人進入後廚。
丁磊第一個發現，看向胡副廠長的眼神有些閃躲。
「胡廠長來了。」
此時胡副廠長假裝沒看到她。
拍拍手對所有人說道。
你們也知道了，吳果柱因為被公安抓走了。
後廚的事情暫時由小劉專家給大家安排一下。
你們聽從小劉專家的吩咐就行。
說完，胡副廠長就離開了。
後廚的鄧華，丁磊幾個人面面相覷。
這是鬧哪一出？
不過他們倒是知道。
劉建國每天中午都回去做飯，給他媳婦送過去。
而且聽說了。
劉建國的廚藝不錯，比傻柱還要強。
難道，他來後廚？
劉建國沒管他們眼中的各種懷疑：
鄧華，你師傅因為犯事被公安帶走。
「估計這幾天不在，大鍋菜你能頂上不？」
「我……之前師傅也沒教我啊！」
鄧華有些膽怯。
不過眼中，卻露出些許興奮。
在電視劇中，鄧華對吳果柱的忠心那是沒話說。
要是吳果柱被人陷害提出軋鋼廠。
那鄧華也不介意離開工廠跟著他師傅干。
但現在情況不同。
今天廠里已經傳開了。
吳果柱犯事了。
之前將翁家弄困在後廚一夜。
而且還誣陷翁家弄欺負女同志。
為此讓翁家弄和他媳婦都鬧的離婚了。
這就有點過分了。
何況，他們還聽說。
翁家弄家裡一直沒孩子，不是因為張麗萍肚皮不爭氣。
而是因為吳果柱將翁家弄打的絕後。
因此在後廚。
早上大家討論了一番之後。
一致都覺得吳果柱確實做的太過分。
被公安抓去，也是他咎由自取。
此時劉建國突然說要鄧華頂上吳果柱，負責後廚的大鍋菜。
這對於鄧華來說，無疑是一個機會。
劉建國擺擺手。
「大鍋菜又不是小炒，有什麼難的。」
無非是配菜的分量。
加入配菜的時間，各種調味品的配比。
「我來教你幾樣！」
看到鄧華臉上的興奮，劉建國知道這件事能成。
他跑來後廚。
自然不是吃飽飯沒事幹。
想到早上籤到給的大鍋菜香料秘方。
劉建國就想到了一個對付吳果柱的辦法。
那就是去除吳果柱的不可替代性。
這年頭，什麼事情都講究秘方，廚師就是其中一個。
現在信息不發達，你手裡的秘方不告訴別人。
還真的能成為自己的獨門秘籍。
靠一個秘方就能吃喝不愁。
吳果柱在軋鋼廠這麼吃得開。
還不是因為他是譚家菜傳人，廚藝還算不錯。
雖然鄧華是他徒弟。
但是吳果柱只是將他當成個免費勞動。
可沒把自己的真本事教給鄧華。
大鍋菜難嗎？
其實不難。
那不是小炒，需要比較高的技巧。
大鍋菜更重要的是各種菜的配比，調料的量。
只要準備好，選擇正確的時間下鍋。
油管夠的話。
手腳麻利點，誰都能做。
但是就這樣，吳果柱還是不會教給自己的徒弟。
劉建國現在有著大師級的廚藝。
而且前世從網絡的視頻上也看到過很多大鍋菜製作的方法。
現在手上還有大鍋菜香料獨家秘方。
做大鍋菜，手拿把掐。
劉建國自然不可能自己來幹這玩意。
說實話，大鍋菜也是個體力活。
他相中了一個人選。
就是鄧華。
只要鄧華能撐起來，讓吳果柱在不在廠里都是一樣。
那還會有那麼多人保他嗎？
顯然不可能。
劉建國拿過來一張紙，在上面唰唰唰的寫著。
很快，將紙遞給鄧華。
這裡有幾個配方和製作過程。
你就按照我寫的這些配菜。
還有下菜時間來做。
還有這包調料。
「放心大膽的去干。」
「只要干好了，小炒沒法說，但是大鍋菜肯定沒問題！」
將那張紙放在鄧華的手中。
然後掏出一包香料放在案板上，然後劉建國離開了。
鄧華打開那張紙。
上面寫的，是好幾道大鍋菜的製作流程。
還有全部的配菜配比，調料配比。
非常詳細。
「寫的什麼呢，我看看！」
丁磊好奇，伸頭過來想要看紙上的內容。
鄧華一下子將紙塞進懷裡。
「我師父可沒說可以給別人看！」
「呦~~~~你這換嘴換的可夠快的啊！」
「這師父都喊上了！」
不過…丁磊的眼中，還是流露出一絲羨慕。
不管這菜譜靠不靠譜。
就沖小劉專家伸出來的橄欖枝。
鄧華以後在軋鋼廠就算是多了一道護身符。
只是…鄧華聊上表現的淡然。
其實此時他感覺鼻子有些發酸。
這年頭想要學一門手藝真的不容易。
你得在師傅門下做牛做馬好幾年，師傅才會傳你一點東西。
還不會將自己壓箱底的東西告訴你。
其他東西，要靠自己摸索。
自己和劉建國並不熟。
但是他毫不猶豫的將好幾道大鍋菜的秘訣告訴自己。
而且還提供了香料。
和吳果柱完全不同，自己鞍前馬後跟著他好幾年。
但是還是防賊一樣的防著自己。
自己跟了他那麼長時間，卻什麼真本事都沒學到。
其實大部分收徒弟的人都這樣。
但那是沒有對比。
現在看看劉建國的大度，鄧華心裡的感受就不同。
如果這配方是真的，那這無疑是讓自己端上了金飯碗。
這年頭到處都是集體食堂。
會做大鍋菜的廚子，到哪都很容易找到工作。
「趕緊的，準備配菜！」
「德行！」
丁磊白了鄧華一眼。
雖然她好奇。
但是卻也沒有太往心裡去。
不過要是鄧華真把大鍋菜這件事給解決了的話，那他們也輕鬆很多。
劉建國回到辦公室。
他自己也沒太把這件事當回事。
提攜一把鄧華，是想要靠他削弱吳果柱的影響力。
至於那幾個大鍋菜的秘籍，那自然更不是個事。
根本也不看在自己眼中。
鄧華性子還是不錯的，能拉攏過來，在軋鋼廠獨當一面。
就算是結個善緣。
何況大鍋菜關鍵還是香料。
系統給的這種秘方，那用108種香料調料。
按照不同的配比，研磨混合出來的。
想要破解那根本是不可能的事。
搞定這件事。
劉建國在車間裡轉悠了起來。
車間裡的人不停的跟劉建國打招呼。
孟燕茹這個小娘們就跟在劉建國的身後，時不時的端茶倒水。
「師傅，來，給你加點熱水。」
「師傅累了不，要不你坐下，我給你捏捏肩……」
那殷勤的勁頭。
如同以前太后身邊的小太監。
顯然這丫頭，是被劉建國展示出來的技術給征服了。
對劉建國這麼殷勤，顯然也是想要跟著劉建國學點真正的技術。
劉建國笑笑，也不點破。
帶著她一同在車間裡巡視，遇到狀況就上前解決。
不過上午在車間裡轉悠。
劉建國發現，吳果柱被抓走的消息，不停的在軋鋼廠流傳。
而且畫風在悄悄的改變。
「聽說吳果柱被公安抓走了，是和翁家弄打架的！」
他們倆哪天不打架，之前每次見面不都是掐架嘛。
這有什麼好稀奇的！
不過這次翁家弄竟然報公安，吳果柱也被公安帶走。
「聽說吳果柱手下沒個輕重，將翁家弄達成了絕戶。」
「那吳果柱確實過分了！」
過不過分不知道。
但是吳果柱不在，我們中午吃什麼啊。
食堂里除了吳果柱，其他人做的菜可下不了口啊。
「菜不帶勁，哪有力氣幹活？」
「這倒是，食堂是個問題。」
「其他人還真撐不起來。」
「中午看看吧。」
實在不行，請廠里出面，將吳果柱保出來唄。
這軋鋼廠一萬多人等著吃飯。
一時半會沒有個有用的廚子接手，那可不行啊！
「……」
慢慢的，討論的樓就歪了。
劉建國也聽到這個論調。
而且傳到他這，已經在廠里傳了挺久。
劉建國能猜到。
這肯定是毛慧琳和林軍坤的手筆。
煽動民意，到達自己的目的。
林軍坤是老手了，這個辦法肯定是他想出來的。
不過自己已經提前做了布局。
就看中午這一出了！
立即開口道。
我都忘了，劉專家做飯也是一把好手。
那就麻煩劉專家專門走一趟，去後廚幫安排一下工作了。
說完，胡副廠長出門在前面帶路。
和劉建國一起向軋鋼廠的後廚走去。
兩人進入後廚。
丁磊第一個發現，看向胡副廠長的眼神有些閃躲。
「胡廠長來了。」
此時胡副廠長假裝沒看到她。
拍拍手對所有人說道。
你們也知道了，吳果柱因為被公安抓走了。
後廚的事情暫時由小劉專家給大家安排一下。
你們聽從小劉專家的吩咐就行。
說完，胡副廠長就離開了。
後廚的鄧華，丁磊幾個人面面相覷。
這是鬧哪一出？
不過他們倒是知道。
劉建國每天中午都回去做飯，給他媳婦送過去。
而且聽說了。
劉建國的廚藝不錯，比傻柱還要強。
難道，他來後廚？
劉建國沒管他們眼中的各種懷疑：
鄧華，你師傅因為犯事被公安帶走。
「估計這幾天不在，大鍋菜你能頂上不？」
「我……之前師傅也沒教我啊！」
鄧華有些膽怯。
不過眼中，卻露出些許興奮。
在電視劇中，鄧華對吳果柱的忠心那是沒話說。
要是吳果柱被人陷害提出軋鋼廠。
那鄧華也不介意離開工廠跟著他師傅干。
但現在情況不同。
今天廠里已經傳開了。
吳果柱犯事了。
之前將翁家弄困在後廚一夜。
而且還誣陷翁家弄欺負女同志。
為此讓翁家弄和他媳婦都鬧的離婚了。
這就有點過分了。
何況，他們還聽說。
翁家弄家裡一直沒孩子，不是因為張麗萍肚皮不爭氣。
而是因為吳果柱將翁家弄打的絕後。
因此在後廚。
早上大家討論了一番之後。
一致都覺得吳果柱確實做的太過分。
被公安抓去，也是他咎由自取。
此時劉建國突然說要鄧華頂上吳果柱，負責後廚的大鍋菜。
這對於鄧華來說，無疑是一個機會。
劉建國擺擺手。
「大鍋菜又不是小炒，有什麼難的。」
無非是配菜的分量。
加入配菜的時間，各種調味品的配比。
「我來教你幾樣！」
看到鄧華臉上的興奮，劉建國知道這件事能成。
他跑來後廚。
自然不是吃飽飯沒事幹。
想到早上籤到給的大鍋菜香料秘方。
劉建國就想到了一個對付吳果柱的辦法。
那就是去除吳果柱的不可替代性。
這年頭，什麼事情都講究秘方，廚師就是其中一個。
現在信息不發達，你手裡的秘方不告訴別人。
還真的能成為自己的獨門秘籍。
靠一個秘方就能吃喝不愁。
吳果柱在軋鋼廠這麼吃得開。
還不是因為他是譚家菜傳人，廚藝還算不錯。
雖然鄧華是他徒弟。
但是吳果柱只是將他當成個免費勞動。
可沒把自己的真本事教給鄧華。
大鍋菜難嗎？
其實不難。
那不是小炒，需要比較高的技巧。
大鍋菜更重要的是各種菜的配比，調料的量。
只要準備好，選擇正確的時間下鍋。
油管夠的話。
手腳麻利點，誰都能做。
但是就這樣，吳果柱還是不會教給自己的徒弟。
劉建國現在有著大師級的廚藝。
而且前世從網絡的視頻上也看到過很多大鍋菜製作的方法。
現在手上還有大鍋菜香料獨家秘方。
做大鍋菜，手拿把掐。
劉建國自然不可能自己來幹這玩意。
說實話，大鍋菜也是個體力活。
他相中了一個人選。
就是鄧華。
只要鄧華能撐起來，讓吳果柱在不在廠里都是一樣。
那還會有那麼多人保他嗎？
顯然不可能。
劉建國拿過來一張紙，在上面唰唰唰的寫著。
很快，將紙遞給鄧華。
這裡有幾個配方和製作過程。
你就按照我寫的這些配菜。
還有下菜時間來做。
還有這包調料。
「放心大膽的去干。」
「只要干好了，小炒沒法說，但是大鍋菜肯定沒問題！」
將那張紙放在鄧華的手中。
然後掏出一包香料放在案板上，然後劉建國離開了。
鄧華打開那張紙。
上面寫的，是好幾道大鍋菜的製作流程。
還有全部的配菜配比，調料配比。
非常詳細。
「寫的什麼呢，我看看！」
丁磊好奇，伸頭過來想要看紙上的內容。
鄧華一下子將紙塞進懷裡。
「我師父可沒說可以給別人看！」
「呦~~~~你這換嘴換的可夠快的啊！」
「這師父都喊上了！」
不過…丁磊的眼中，還是流露出一絲羨慕。
不管這菜譜靠不靠譜。
就沖小劉專家伸出來的橄欖枝。
鄧華以後在軋鋼廠就算是多了一道護身符。
只是…鄧華聊上表現的淡然。
其實此時他感覺鼻子有些發酸。
這年頭想要學一門手藝真的不容易。
你得在師傅門下做牛做馬好幾年，師傅才會傳你一點東西。
還不會將自己壓箱底的東西告訴你。
其他東西，要靠自己摸索。
自己和劉建國並不熟。
但是他毫不猶豫的將好幾道大鍋菜的秘訣告訴自己。
而且還提供了香料。
和吳果柱完全不同，自己鞍前馬後跟著他好幾年。
但是還是防賊一樣的防著自己。
自己跟了他那麼長時間，卻什麼真本事都沒學到。
其實大部分收徒弟的人都這樣。
但那是沒有對比。
現在看看劉建國的大度，鄧華心裡的感受就不同。
如果這配方是真的，那這無疑是讓自己端上了金飯碗。
這年頭到處都是集體食堂。
會做大鍋菜的廚子，到哪都很容易找到工作。
「趕緊的，準備配菜！」
「德行！」
丁磊白了鄧華一眼。
雖然她好奇。
但是卻也沒有太往心裡去。
不過要是鄧華真把大鍋菜這件事給解決了的話，那他們也輕鬆很多。
劉建國回到辦公室。
他自己也沒太把這件事當回事。
提攜一把鄧華，是想要靠他削弱吳果柱的影響力。
至於那幾個大鍋菜的秘籍，那自然更不是個事。
根本也不看在自己眼中。
鄧華性子還是不錯的，能拉攏過來，在軋鋼廠獨當一面。
就算是結個善緣。
何況大鍋菜關鍵還是香料。
系統給的這種秘方，那用108種香料調料。
按照不同的配比，研磨混合出來的。
想要破解那根本是不可能的事。
搞定這件事。
劉建國在車間裡轉悠了起來。
車間裡的人不停的跟劉建國打招呼。
孟燕茹這個小娘們就跟在劉建國的身後，時不時的端茶倒水。
「師傅，來，給你加點熱水。」
「師傅累了不，要不你坐下，我給你捏捏肩……」
那殷勤的勁頭。
如同以前太后身邊的小太監。
顯然這丫頭，是被劉建國展示出來的技術給征服了。
對劉建國這麼殷勤，顯然也是想要跟著劉建國學點真正的技術。
劉建國笑笑，也不點破。
帶著她一同在車間裡巡視，遇到狀況就上前解決。
不過上午在車間裡轉悠。
劉建國發現，吳果柱被抓走的消息，不停的在軋鋼廠流傳。
而且畫風在悄悄的改變。
「聽說吳果柱被公安抓走了，是和翁家弄打架的！」
他們倆哪天不打架，之前每次見面不都是掐架嘛。
這有什麼好稀奇的！
不過這次翁家弄竟然報公安，吳果柱也被公安帶走。
「聽說吳果柱手下沒個輕重，將翁家弄達成了絕戶。」
「那吳果柱確實過分了！」
過不過分不知道。
但是吳果柱不在，我們中午吃什麼啊。
食堂里除了吳果柱，其他人做的菜可下不了口啊。
「菜不帶勁，哪有力氣幹活？」
「這倒是，食堂是個問題。」
「其他人還真撐不起來。」
「中午看看吧。」
實在不行，請廠里出面，將吳果柱保出來唄。
這軋鋼廠一萬多人等著吃飯。
一時半會沒有個有用的廚子接手，那可不行啊！
「……」
慢慢的，討論的樓就歪了。
劉建國也聽到這個論調。
而且傳到他這，已經在廠里傳了挺久。
劉建國能猜到。
這肯定是毛慧琳和林軍坤的手筆。
煽動民意，到達自己的目的。
林軍坤是老手了，這個辦法肯定是他想出來的。
不過自己已經提前做了布局。
就看中午這一出了！