第91章 教學風波
「這待遇對我來說太好了，無功不受祿。」程暖陽有一些不好意思的說道。
「那怎麼能行。」劉處長立馬回絕：
「對於優秀的人才我們都是很珍惜的。」他說著，湊近了程暖陽，低聲說到：
「而且之前的事情都查清楚了，也算是補償這次的事情和街道的事情。」
這程暖陽才恍然大悟。
但又覺得正常，這邊需要自己的手藝，肯定要將自己調查個底朝天。
不然怎麼可能那麼簡單的就讓自己來這邊工作。
「還有一件事情。」程暖陽從口袋裡拿出了兩千塊錢：
「這是之前配方的兩千塊錢。」
「這是……」劉處長雖然已經猜到程暖陽的用意，但著實沒想到會直接這麼說。
「雖然說配方已經賣給你們了，但兩千塊錢著實有點多了，我現在也來教學了，這個合同……」程暖陽直接說到。
「合同都簽了，這錢我們也不好拿回來。」劉處長尷尬的笑了笑：
「再說了，我們這也是為了防患於未然，.....「
程暖陽點點頭：「既然如此，那我就收著了。」
回家的路上，周墨川推著自行車，突然問道：「感覺怎麼樣？」
「比想像中順利。」程暖陽長舒一口氣，「工人們都很樸實，劉處長也沒有架子。」
「那就好。」周墨川露出欣慰的笑容。
-
程暖陽周二第一次去廠里教學，發現工人們早已整整齊齊站成兩排。
牆上也新貼了張紅紙。
上面寫著「歡迎程師傅技術指導。」
十幾個工人齊刷刷地站成兩排，見她進來，異口同聲地喊道：「程師傅好！」
她差點被這陣勢嚇了一跳，連忙擺手：「大家不用這麼客氣...」
二十多名工人整齊地站在操作台兩側，最前排還擺著把藤椅。
「這是...」程暖陽疑惑地看向劉處長。
「給您準備的座位。」劉處長熱情地引她入座，「今天咱們先從理論講起？」
程暖陽搖搖頭，徑直走到操作台前：「點心是手上功夫，坐著可教不了。」
她挽起袖子，檢查了一下桌面上的東西，滿意的點了點頭：
「今天咱們直接實操。」
工人們立刻圍攏過來。
程暖陽取過麵粉，突然聽見後排有人嘀咕：「裝模作樣...」
她假裝沒聽見，邊和面邊說：「今天教大家揉面的三光標準。」
麵團在她手中翻飛，漸漸泛出光澤。
「程師傅，」一個戴眼鏡的年輕人突然舉手，「能不能用儀器測下麵團含水量？我們好記錄精確參數。」
程暖陽笑了笑：「小同志，和面不是做化學實驗。」
她舉起麵團，在大家面前展示了起來：「你們看，現在面光、手光、盆光，就是最佳狀態。」
眼鏡青年不死心，真的拿來水分測定儀。
測完數據後，他試著按相同參數和面，可成品又硬又干。
「奇怪...」他推了推眼鏡，「數據明明一樣的...」
老工人趙師傅哈哈大笑：「小子，老師傅的手感比你那機器金貴多了，你不知道做的好吃的大廚都是靠手感的嗎？」
現場氣氛頓時活躍起來。
程暖陽趁機教大家調餡，特意放慢動作演示拌餡手法。
突然，一個陰陽怪氣的聲音從角落傳來：「關鍵步驟怕是藏著掖著吧？」
車間霎時安靜。
程暖陽抬頭，看見個滿臉橫肉的中年男工正斜眼瞅她。
劉處長剛要呵斥，程暖陽卻端起餡料盆走過去：「這位師傅，您來試試？」
男工猝不及防，硬著頭皮接過勺子。
才攪了幾下，餡料就濺得到處都是。
工人們鬨笑起來。
「不是我沒教，」程暖陽拿回勺子，「是有些功夫得靠練。」
她手腕輕轉，餡料頓時服服帖帖地裹上調料。
「神了！=」年輕女工小吳驚呼，「程師傅，您這手法有什麼訣竅？」
程暖陽想了想：「就像...」她不知為何，忽然想起來了周墨川：
「就像春風擺柳，要順著勁兒來。」
下課時，工人們都圍著她請教。
眼鏡青年最執著：「程師傅，能不能再演示遍和面？我想研究...」
「其實我都交給你們了，做甜點可是一門技術活，需要多次的反覆實驗。」程暖陽擦著手和大家解釋了起來：
「我以前學習做點心的時候，第一課就是練手感，蒙著眼睛和面，你們也可以試一試。」
眾人譁然。
那個挑刺的男工不知何時也湊過來，嘟囔道：「不就是些土法子...」
「老李！」趙師傅瞪他，語氣十分不滿：「你當年學藝時不也這麼過來的？」
程暖陽倒不介意，反而問男工：「聽說您做酥皮很拿手？下周能不能教教我您的絕活？」
老李愣在原地，黝黑的臉漲得通紅。
這樣倒顯得他小氣了。
只能小聲的說：「隨你。」
程暖陽笑了笑，也沒說話。
回更衣室的路上，小吳追上來小聲說：
「程師傅別介意，老李是張處長的遠親...不過您剛才那招真高明！」
他在程暖陽這學到了不少，生怕程暖陽接下來不來了。
程暖陽搖搖頭：「我是真想知道酥皮技巧，各家有各家的長處。」
「對對對，就是這樣的...「小吳點點頭。
第二天一早，程暖陽剛到店裡，就看見老趙站在門口。
「趙師傅？您怎麼...「
老趙侷促地搓著手：「程師傅，我...我想請您嘗嘗這個。「他從包里掏出個飯盒，裡面整齊地碼著幾個包子。
程暖陽嘗了一口，眼睛一亮：「這餡調得真好！「
「是按照您說的'三肥七瘦'配的。「老趙興奮地說，「我昨晚琢磨到半夜...「
正說著，小芳來上班了。看到老趙，她驚訝得瞪大眼睛：「趙叔？您怎麼在這？「
程暖陽看看兩人：「你們認識？「
「他是我舅舅！「小芳笑著說，「舅舅，您不是說這輩子都不進個體戶的店嗎？「
老趙的臉一下子漲得通紅。程暖陽連忙打圓場：「趙師傅是來交流手藝的。小芳，去泡壺好茶。「
「那怎麼能行。」劉處長立馬回絕：
「對於優秀的人才我們都是很珍惜的。」他說著，湊近了程暖陽，低聲說到：
「而且之前的事情都查清楚了，也算是補償這次的事情和街道的事情。」
這程暖陽才恍然大悟。
但又覺得正常，這邊需要自己的手藝，肯定要將自己調查個底朝天。
不然怎麼可能那麼簡單的就讓自己來這邊工作。
「還有一件事情。」程暖陽從口袋裡拿出了兩千塊錢：
「這是之前配方的兩千塊錢。」
「這是……」劉處長雖然已經猜到程暖陽的用意，但著實沒想到會直接這麼說。
「雖然說配方已經賣給你們了，但兩千塊錢著實有點多了，我現在也來教學了，這個合同……」程暖陽直接說到。
「合同都簽了，這錢我們也不好拿回來。」劉處長尷尬的笑了笑：
「再說了，我們這也是為了防患於未然，.....「
程暖陽點點頭：「既然如此，那我就收著了。」
回家的路上，周墨川推著自行車，突然問道：「感覺怎麼樣？」
「比想像中順利。」程暖陽長舒一口氣，「工人們都很樸實，劉處長也沒有架子。」
「那就好。」周墨川露出欣慰的笑容。
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程暖陽周二第一次去廠里教學，發現工人們早已整整齊齊站成兩排。
牆上也新貼了張紅紙。
上面寫著「歡迎程師傅技術指導。」
十幾個工人齊刷刷地站成兩排，見她進來，異口同聲地喊道：「程師傅好！」
她差點被這陣勢嚇了一跳，連忙擺手：「大家不用這麼客氣...」
二十多名工人整齊地站在操作台兩側，最前排還擺著把藤椅。
「這是...」程暖陽疑惑地看向劉處長。
「給您準備的座位。」劉處長熱情地引她入座，「今天咱們先從理論講起？」
程暖陽搖搖頭，徑直走到操作台前：「點心是手上功夫，坐著可教不了。」
她挽起袖子，檢查了一下桌面上的東西，滿意的點了點頭：
「今天咱們直接實操。」
工人們立刻圍攏過來。
程暖陽取過麵粉，突然聽見後排有人嘀咕：「裝模作樣...」
她假裝沒聽見，邊和面邊說：「今天教大家揉面的三光標準。」
麵團在她手中翻飛，漸漸泛出光澤。
「程師傅，」一個戴眼鏡的年輕人突然舉手，「能不能用儀器測下麵團含水量？我們好記錄精確參數。」
程暖陽笑了笑：「小同志，和面不是做化學實驗。」
她舉起麵團，在大家面前展示了起來：「你們看，現在面光、手光、盆光，就是最佳狀態。」
眼鏡青年不死心，真的拿來水分測定儀。
測完數據後，他試著按相同參數和面，可成品又硬又干。
「奇怪...」他推了推眼鏡，「數據明明一樣的...」
老工人趙師傅哈哈大笑：「小子，老師傅的手感比你那機器金貴多了，你不知道做的好吃的大廚都是靠手感的嗎？」
現場氣氛頓時活躍起來。
程暖陽趁機教大家調餡，特意放慢動作演示拌餡手法。
突然，一個陰陽怪氣的聲音從角落傳來：「關鍵步驟怕是藏著掖著吧？」
車間霎時安靜。
程暖陽抬頭，看見個滿臉橫肉的中年男工正斜眼瞅她。
劉處長剛要呵斥，程暖陽卻端起餡料盆走過去：「這位師傅，您來試試？」
男工猝不及防，硬著頭皮接過勺子。
才攪了幾下，餡料就濺得到處都是。
工人們鬨笑起來。
「不是我沒教，」程暖陽拿回勺子，「是有些功夫得靠練。」
她手腕輕轉，餡料頓時服服帖帖地裹上調料。
「神了！=」年輕女工小吳驚呼，「程師傅，您這手法有什麼訣竅？」
程暖陽想了想：「就像...」她不知為何，忽然想起來了周墨川：
「就像春風擺柳，要順著勁兒來。」
下課時，工人們都圍著她請教。
眼鏡青年最執著：「程師傅，能不能再演示遍和面？我想研究...」
「其實我都交給你們了，做甜點可是一門技術活，需要多次的反覆實驗。」程暖陽擦著手和大家解釋了起來：
「我以前學習做點心的時候，第一課就是練手感，蒙著眼睛和面，你們也可以試一試。」
眾人譁然。
那個挑刺的男工不知何時也湊過來，嘟囔道：「不就是些土法子...」
「老李！」趙師傅瞪他，語氣十分不滿：「你當年學藝時不也這麼過來的？」
程暖陽倒不介意，反而問男工：「聽說您做酥皮很拿手？下周能不能教教我您的絕活？」
老李愣在原地，黝黑的臉漲得通紅。
這樣倒顯得他小氣了。
只能小聲的說：「隨你。」
程暖陽笑了笑，也沒說話。
回更衣室的路上，小吳追上來小聲說：
「程師傅別介意，老李是張處長的遠親...不過您剛才那招真高明！」
他在程暖陽這學到了不少，生怕程暖陽接下來不來了。
程暖陽搖搖頭：「我是真想知道酥皮技巧，各家有各家的長處。」
「對對對，就是這樣的...「小吳點點頭。
第二天一早，程暖陽剛到店裡，就看見老趙站在門口。
「趙師傅？您怎麼...「
老趙侷促地搓著手：「程師傅，我...我想請您嘗嘗這個。「他從包里掏出個飯盒，裡面整齊地碼著幾個包子。
程暖陽嘗了一口，眼睛一亮：「這餡調得真好！「
「是按照您說的'三肥七瘦'配的。「老趙興奮地說，「我昨晚琢磨到半夜...「
正說著，小芳來上班了。看到老趙，她驚訝得瞪大眼睛：「趙叔？您怎麼在這？「
程暖陽看看兩人：「你們認識？「
「他是我舅舅！「小芳笑著說，「舅舅，您不是說這輩子都不進個體戶的店嗎？「
老趙的臉一下子漲得通紅。程暖陽連忙打圓場：「趙師傅是來交流手藝的。小芳，去泡壺好茶。「