第89章 配方不對
三天後的清晨,程暖陽剛打開店門,就看見張處長帶著兩個工人氣勢洶洶地沖了過來。
「程暖陽!你賣的是假配方!」張處長把一包點心重重摔在櫃檯上:
「按你的方子做出來的根本不對味!我和你說我們可以簽過合同的!你這是欺騙!」
程暖陽不慌不忙地超開包裹,拿起點心嘗了一口:「這不是挺好吃的嗎?」
「好吃個屁!」張處長氣得臉都歪了,「跟你當時給我們吃的完全不一樣!」
「怎麼會呢?」程暖陽露出困惑的表情:「我就是按這個方子做的啊,怎麼可能不對呢」
她轉身從櫃檯里取出一個筆記本,翻到其中一頁:「您看,就是這個配方,一點都沒錯。」
張處長一把搶過筆記本,對照著看了一遍又一遍,臉色越來越難看:「不可能...我們完全按照這個做的...」
「那一定是哪個環節出了問題。」程暖陽好心提醒:
「要不您再仔細檢查一下?我這可是祖傳的,我一直記錄著呢,不可能給錯,誰能跟兩千塊錢過不去啊。」
「你少裝蒜!」張處長突然拍桌,「這配方里肯定缺了關鍵步驟!」
程暖陽眨眨眼:「什麼關鍵步驟?」
「就是...」張處長突然語塞,支支吾吾半天說不出個所以然來。
對於食品這方面,他其實研究不是那麼的足。
這時,店門口已經圍了不少看熱鬧的街坊。
劉嬸擠在最前面,對著他們大聲喊:
「張處長,您這就不講理了,人家暖陽都把祖傳秘方賣給您了,您自己不會做還怪誰啊?」
「就是!」李嬸也跟著幫腔,「要不您把方子還回來,人家把錢還給你。」
張處長臉上青一陣白一陣,突然壓低聲音對程暖陽說:「你跟我去廠里一趟,當面做給我們看。」
程暖陽正要拒絕,卻看見周墨川從人群中對她使了個眼色。
她心領神會,點頭道:「行,我去。」
到了食品廠車間,十幾個工人圍成一圈,等著看熱鬧。
張處長指著準備好的原料:「請吧,程師傅。」
程暖陽挽起袖子,動作麻利地和面、調餡。她每一步都做得很慢,確保所有人都能看清。
「等等!」張處長突然叫停,「你加的這個白色粉末是什麼?配方上沒寫!」
程暖陽一臉無辜:「這是小蘇打啊,配方第三行不是寫著加鹼嗎?」
「這...」張處長語塞,趕緊翻看配方,「那這個呢?為什麼麵團要揉這麼久?」
「這可是基本功啊。」程暖陽十分不解地說:
「揉面要揉到三光,面光、手光、盆光,這不是常識嗎?」
工人們發出恍然大悟的聲音,有人小聲嘀咕:
「原來是這樣,難怪我們做得差點意思...」
「但是她寫的確實我們不太懂,我們都不這麼說啊……」
「但卻是學到東西了。」
就在這種問來問去之中,點心出爐。
張處長迫不及待地嘗了一口,臉色頓時變了:「這...這不可能...」
「怎麼樣?」程暖陽笑眯眯地問,「味道對嗎?」
張處長支支吾吾說不出話來,然後問一旁的人:
「和配方里的一樣嗎?」
「一樣的。」那幾個人回應道。
張處長此時也沒什麼好說的了,他也不能直接真的說技不如人吧!
這時,一個穿著中山裝的中年男人走了進來:「讓我嘗嘗。」
所有人立刻安靜下來。
那個人是細細品嘗了之後,點頭道:
「就是這個味道,張處長啊,你們的技術還要多向程師傅學習啊,這麼年輕就能做出來如此東西,以後肯定不可限量啊!」
張處長額頭冒汗:「是,是...」
程暖陽看著張處長狼狽的樣子,心裡卻沒有絲毫快意。
因為他對自己做的事情可不是這點教訓就可以的。
她轉向那位中山裝男子,試探性地問道:「您是...」
「我是輕工局的王局長。」男子和藹地笑了笑:
「早就聽說程記點心的名聲,今天總算嘗到了,還是特殊版的。」
王局長的話讓車間裡的氣氛頓時輕鬆了不少。
工人們開始小聲議論,有人甚至鼓起掌來。
張處長站在一旁,臉色陰晴不定。
「王局長,」程暖陽突然開口,「我想請教一個問題。」
「請說。」
「這份『廠管戶』的文件...」程暖陽從口袋裡掏出那張皺巴巴的通知,「是真的嗎?「
王局長接過文件仔細查看,眉頭漸漸皺起:「這個公章...」
他仔仔細細地看了半天這個文件,然後猛地抬頭,「張處長,這是你們廠里發的?」
張處長支支吾吾,最後訕笑著說:「這...這是根據上級指示...」
「胡鬧!」王局長突然提高聲音,訓斥道:
「個體經濟是改革開放的重要部分,現在權限都在各種開放!誰給你們的權力這樣搞?」
就在這時,車間大門被猛地推開。
一個戴眼鏡的年輕人氣喘吁吁地跑進來:「王局長!查到了!」
王局長接過他遞來的文件,臉色越來越凝重:
「好啊,張維民!私自挪用計劃物資,偽造公章,還打壓個體戶...你膽子不小啊!」
張處長腿一軟,直接癱坐在地上:「王局長,您聽我解釋...」
「跟紀檢委解釋去吧!」王局長冷哼一聲,轉向程暖陽,「程師傅,多虧了你,我們才能發現這些問題。」
程暖陽看著張處長被帶走的身影,心裡卻沒有想像中的輕鬆。
她轉向王局長,輕聲問道:「王局長,那我們的原料供應...「」
王局長爽朗一笑:「放心,從今天起恢復原來的供應渠道。」他頓了頓,壓低聲音道:
「不過,程師傅,我有個不情之請。」
「您說。」
「能不能請你每周來廠里指導一次?工人們都很想學你的手藝。」王局長說到,態度放得很低:
「你這手藝,這些人都得跟你學一學。」
「我會按照時間來給你錢的,不會讓你白來!」
「程暖陽!你賣的是假配方!」張處長把一包點心重重摔在櫃檯上:
「按你的方子做出來的根本不對味!我和你說我們可以簽過合同的!你這是欺騙!」
程暖陽不慌不忙地超開包裹,拿起點心嘗了一口:「這不是挺好吃的嗎?」
「好吃個屁!」張處長氣得臉都歪了,「跟你當時給我們吃的完全不一樣!」
「怎麼會呢?」程暖陽露出困惑的表情:「我就是按這個方子做的啊,怎麼可能不對呢」
她轉身從櫃檯里取出一個筆記本,翻到其中一頁:「您看,就是這個配方,一點都沒錯。」
張處長一把搶過筆記本,對照著看了一遍又一遍,臉色越來越難看:「不可能...我們完全按照這個做的...」
「那一定是哪個環節出了問題。」程暖陽好心提醒:
「要不您再仔細檢查一下?我這可是祖傳的,我一直記錄著呢,不可能給錯,誰能跟兩千塊錢過不去啊。」
「你少裝蒜!」張處長突然拍桌,「這配方里肯定缺了關鍵步驟!」
程暖陽眨眨眼:「什麼關鍵步驟?」
「就是...」張處長突然語塞,支支吾吾半天說不出個所以然來。
對於食品這方面,他其實研究不是那麼的足。
這時,店門口已經圍了不少看熱鬧的街坊。
劉嬸擠在最前面,對著他們大聲喊:
「張處長,您這就不講理了,人家暖陽都把祖傳秘方賣給您了,您自己不會做還怪誰啊?」
「就是!」李嬸也跟著幫腔,「要不您把方子還回來,人家把錢還給你。」
張處長臉上青一陣白一陣,突然壓低聲音對程暖陽說:「你跟我去廠里一趟,當面做給我們看。」
程暖陽正要拒絕,卻看見周墨川從人群中對她使了個眼色。
她心領神會,點頭道:「行,我去。」
到了食品廠車間,十幾個工人圍成一圈,等著看熱鬧。
張處長指著準備好的原料:「請吧,程師傅。」
程暖陽挽起袖子,動作麻利地和面、調餡。她每一步都做得很慢,確保所有人都能看清。
「等等!」張處長突然叫停,「你加的這個白色粉末是什麼?配方上沒寫!」
程暖陽一臉無辜:「這是小蘇打啊,配方第三行不是寫著加鹼嗎?」
「這...」張處長語塞,趕緊翻看配方,「那這個呢?為什麼麵團要揉這麼久?」
「這可是基本功啊。」程暖陽十分不解地說:
「揉面要揉到三光,面光、手光、盆光,這不是常識嗎?」
工人們發出恍然大悟的聲音,有人小聲嘀咕:
「原來是這樣,難怪我們做得差點意思...」
「但是她寫的確實我們不太懂,我們都不這麼說啊……」
「但卻是學到東西了。」
就在這種問來問去之中,點心出爐。
張處長迫不及待地嘗了一口,臉色頓時變了:「這...這不可能...」
「怎麼樣?」程暖陽笑眯眯地問,「味道對嗎?」
張處長支支吾吾說不出話來,然後問一旁的人:
「和配方里的一樣嗎?」
「一樣的。」那幾個人回應道。
張處長此時也沒什麼好說的了,他也不能直接真的說技不如人吧!
這時,一個穿著中山裝的中年男人走了進來:「讓我嘗嘗。」
所有人立刻安靜下來。
那個人是細細品嘗了之後,點頭道:
「就是這個味道,張處長啊,你們的技術還要多向程師傅學習啊,這麼年輕就能做出來如此東西,以後肯定不可限量啊!」
張處長額頭冒汗:「是,是...」
程暖陽看著張處長狼狽的樣子,心裡卻沒有絲毫快意。
因為他對自己做的事情可不是這點教訓就可以的。
她轉向那位中山裝男子,試探性地問道:「您是...」
「我是輕工局的王局長。」男子和藹地笑了笑:
「早就聽說程記點心的名聲,今天總算嘗到了,還是特殊版的。」
王局長的話讓車間裡的氣氛頓時輕鬆了不少。
工人們開始小聲議論,有人甚至鼓起掌來。
張處長站在一旁,臉色陰晴不定。
「王局長,」程暖陽突然開口,「我想請教一個問題。」
「請說。」
「這份『廠管戶』的文件...」程暖陽從口袋裡掏出那張皺巴巴的通知,「是真的嗎?「
王局長接過文件仔細查看,眉頭漸漸皺起:「這個公章...」
他仔仔細細地看了半天這個文件,然後猛地抬頭,「張處長,這是你們廠里發的?」
張處長支支吾吾,最後訕笑著說:「這...這是根據上級指示...」
「胡鬧!」王局長突然提高聲音,訓斥道:
「個體經濟是改革開放的重要部分,現在權限都在各種開放!誰給你們的權力這樣搞?」
就在這時,車間大門被猛地推開。
一個戴眼鏡的年輕人氣喘吁吁地跑進來:「王局長!查到了!」
王局長接過他遞來的文件,臉色越來越凝重:
「好啊,張維民!私自挪用計劃物資,偽造公章,還打壓個體戶...你膽子不小啊!」
張處長腿一軟,直接癱坐在地上:「王局長,您聽我解釋...」
「跟紀檢委解釋去吧!」王局長冷哼一聲,轉向程暖陽,「程師傅,多虧了你,我們才能發現這些問題。」
程暖陽看著張處長被帶走的身影,心裡卻沒有想像中的輕鬆。
她轉向王局長,輕聲問道:「王局長,那我們的原料供應...「」
王局長爽朗一笑:「放心,從今天起恢復原來的供應渠道。」他頓了頓,壓低聲音道:
「不過,程師傅,我有個不情之請。」
「您說。」
「能不能請你每周來廠里指導一次?工人們都很想學你的手藝。」王局長說到,態度放得很低:
「你這手藝,這些人都得跟你學一學。」
「我會按照時間來給你錢的,不會讓你白來!」