第85章 又有想法
「他們的合同里有一條,只要簽了合同,他們就能隨意改動你的配方。」
「我畢竟是食品研究所的所長,他要買我這邊食品的配方,我看到了這條。」
「我拒絕簽字,第二天就被通知光榮退休了。」
鄭成棟壓低聲音,「小程同志,你千萬不能把完整配方交給他們。」
「只要給了,你的東西就不是你的了,你這些手藝要是掉到他們手上,就……」
鄭成棟十分糾結:「……可惜了啊。」
-
吉普車在崎嶇的山路上顛簸,程暖陽手纂成拳頭,指節發白。
「暖陽。」周墨川的聲音打破了沉默,他用餘光看著程暖陽,安慰道:
「先別急著做決定。」
程暖陽抬頭,夕陽透過車窗在他側臉投下深淺不一的陰影,襯得他下頜線條格外鋒利。
「我知道,鄭老的話不能不聽。」她聲音發緊,嘆了一口氣。
真的是一波未平一波又起。
他在鄉間的小路上停下了車,轉身握住妻子冰涼的手:「聽我說,這事比我們想的複雜。」
「現在我們有兩條路。「
他豎起一根手指:「第一,直接拒絕合作,但廠長不會善罷甘休。」
第二根手指豎起。
「第二,將計就計。」周墨川壓低聲音,「你不是說技術科要做成本核算嗎?趁機摸清他們的底。」
程暖陽眼睛一亮:「你是說...」
「配方可以給,但不能給真的。」周墨川嘴角微揚,揉了揉程暖陽的腦袋:
「我知道你的甜點工序都十分複雜,這也是好吃的關鍵。」
「我知道,只要少給一些關鍵步驟或者是食品就可以。」程暖陽笑了笑,回握住了周墨川的手:
「但是我有更好的辦法!」
周墨川眼中閃過一絲詫異:「什麼辦法?「
程暖陽湊近他的耳朵,小聲說道。
-
回到城裡的第三天,程暖陽正在店裡擦拭玻璃櫃檯,門鈴清脆地響了一聲。
「程同志,忙著呢?」
一個穿著藏藍中山裝、梳著油亮背頭的男人站在門口。
他手裡拎著個印有食品廠標誌的公文包。
程暖陽認得他,就是上次在會議室見過的廠長秘書。
「秘書怎麼有空來?」程暖陽放下抹布,在圍裙上擦了擦手,臉上堆起恰到好處的笑容。
秘書環視著小店,目光在展示櫃裡的點心上多停留了幾秒:「廠長讓我來看看,您考慮得怎麼樣了?」
他從公文包里抽出文件夾,嶄新的合同紙上還帶著油墨味:「合同都列印好了,就等您簽字。」
程暖陽接過合同,故意翻得很慢。
第七條第三款果然寫著:「乙方同意甲方對配方進行需要改良,以適應工業化生產需求。」
「這個'需要改良'...」她欲言又止地抬頭,試探著問道。
秘書推了推眼鏡,輕聲咳了一聲:「就是走個形式,您的配方那麼好,哪需要改啊!」
程暖陽垂下睫毛,聲音放輕:「其實...我有點擔心。」
「擔心什麼?」
「您看我這小店,但是生意還挺好的。」她絞著圍裙邊,語氣十分的糾結:
「和食品廠合作那可以說是一飛沖天了,但是……你說我這要是耽誤了廠里的生產任務...」
秘書聽到這個回答,很明顯鬆了口氣,訕笑了一下繼續說道:
「這個您放心!輕工局的張處長特別看好這個項目,專門撥了外匯進口設備呢!而且缺人說一聲,食品廠還能缺你人不成?」
程暖陽眼睛一亮:「張處長?是上次來視察的那位領導嗎?」
「不是,是分管技術的張維民處長。」秘書突然壓低聲音,湊近了程暖陽:
「聽說下個月要升副局長了,正需要政績。」
門鈴又響,幾個女工說笑著進來買點心。
秘書見狀,從內兜掏出張燙金請柬:「明天廠里有個品鑑會,您可一定要來,有不少好東西呢,是進步的機會!」
等秘書走遠,程暖陽翻開請柬,背面用鉛筆寫著行小字:「冠生園陳總參會」
後廚布簾一掀,周墨川端著剛烤好的杏仁酥出來:「魚兒上鉤了?」
「比想的還順利。」程暖陽把請柬遞給他,「看來他們很著急,雖然不知道為什麼急。」
「他們當然急。「周墨川用指尖點了點請柬上的名字,「冠生園那邊說下個月有一個新品。」
程暖陽正在整理櫃檯的手一頓:「你是說...」
「他們要趕在新品出之前拿到你的配方。」周墨川從櫃檯下抽出一張皺巴巴的報紙,指著角落裡的小公告:「看這個。」
報紙上登著冠生園在下個月五號的發布會。
這些東西她都沒記得,沒想到周墨川還都看了。
「所以張處長需要政績,廠長需要錢,那個食品公司需要配方。」程暖陽冷笑一聲:
「而我的配方就是他們想要的,他們這麼著急倒是給了我們不少機會。」
「他們想要配方,那就給他們一個。」她一邊說著,一邊拿出紙和筆,在紙上塗塗畫畫:
「不過的是我們特製的版本。」
周墨川走了過去,眉頭微蹙:「你打算怎麼做?」
程暖陽從抽屜里取出一個牛皮紙筆記本,翻開其中一頁:
「甜點這個東西,想要長時間留存有長時間留存的做法,短時間留存有短時間留存的做法。」
「而且會根據原料製作的不同步驟與時間來改變味道。」
「別看只是一些小事,但是味道的區別很大。」
就比如說雞蛋打發與不打發。
再比如說用的糖不同。
想要口感好就需要一些貴的食材,她覺得這個廠長肯定不會用,所以特意寫了一些貴的食材。
還有環境啊,溫度啊,這些亂七八糟的,只要有超過兩種的錯誤,味道就會區別很大。
她指尖輕點紙頁上的關鍵步驟,「所以……」
「他們會以為是工業化生產導致的口感差異。」周墨川眼睛一亮,隨即又搖頭:
「但食品廠的技術員不是傻子。」
「所以需要加點『料』。「程暖陽神秘一笑。
「我畢竟是食品研究所的所長,他要買我這邊食品的配方,我看到了這條。」
「我拒絕簽字,第二天就被通知光榮退休了。」
鄭成棟壓低聲音,「小程同志,你千萬不能把完整配方交給他們。」
「只要給了,你的東西就不是你的了,你這些手藝要是掉到他們手上,就……」
鄭成棟十分糾結:「……可惜了啊。」
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吉普車在崎嶇的山路上顛簸,程暖陽手纂成拳頭,指節發白。
「暖陽。」周墨川的聲音打破了沉默,他用餘光看著程暖陽,安慰道:
「先別急著做決定。」
程暖陽抬頭,夕陽透過車窗在他側臉投下深淺不一的陰影,襯得他下頜線條格外鋒利。
「我知道,鄭老的話不能不聽。」她聲音發緊,嘆了一口氣。
真的是一波未平一波又起。
他在鄉間的小路上停下了車,轉身握住妻子冰涼的手:「聽我說,這事比我們想的複雜。」
「現在我們有兩條路。「
他豎起一根手指:「第一,直接拒絕合作,但廠長不會善罷甘休。」
第二根手指豎起。
「第二,將計就計。」周墨川壓低聲音,「你不是說技術科要做成本核算嗎?趁機摸清他們的底。」
程暖陽眼睛一亮:「你是說...」
「配方可以給,但不能給真的。」周墨川嘴角微揚,揉了揉程暖陽的腦袋:
「我知道你的甜點工序都十分複雜,這也是好吃的關鍵。」
「我知道,只要少給一些關鍵步驟或者是食品就可以。」程暖陽笑了笑,回握住了周墨川的手:
「但是我有更好的辦法!」
周墨川眼中閃過一絲詫異:「什麼辦法?「
程暖陽湊近他的耳朵,小聲說道。
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回到城裡的第三天,程暖陽正在店裡擦拭玻璃櫃檯,門鈴清脆地響了一聲。
「程同志,忙著呢?」
一個穿著藏藍中山裝、梳著油亮背頭的男人站在門口。
他手裡拎著個印有食品廠標誌的公文包。
程暖陽認得他,就是上次在會議室見過的廠長秘書。
「秘書怎麼有空來?」程暖陽放下抹布,在圍裙上擦了擦手,臉上堆起恰到好處的笑容。
秘書環視著小店,目光在展示櫃裡的點心上多停留了幾秒:「廠長讓我來看看,您考慮得怎麼樣了?」
他從公文包里抽出文件夾,嶄新的合同紙上還帶著油墨味:「合同都列印好了,就等您簽字。」
程暖陽接過合同,故意翻得很慢。
第七條第三款果然寫著:「乙方同意甲方對配方進行需要改良,以適應工業化生產需求。」
「這個'需要改良'...」她欲言又止地抬頭,試探著問道。
秘書推了推眼鏡,輕聲咳了一聲:「就是走個形式,您的配方那麼好,哪需要改啊!」
程暖陽垂下睫毛,聲音放輕:「其實...我有點擔心。」
「擔心什麼?」
「您看我這小店,但是生意還挺好的。」她絞著圍裙邊,語氣十分的糾結:
「和食品廠合作那可以說是一飛沖天了,但是……你說我這要是耽誤了廠里的生產任務...」
秘書聽到這個回答,很明顯鬆了口氣,訕笑了一下繼續說道:
「這個您放心!輕工局的張處長特別看好這個項目,專門撥了外匯進口設備呢!而且缺人說一聲,食品廠還能缺你人不成?」
程暖陽眼睛一亮:「張處長?是上次來視察的那位領導嗎?」
「不是,是分管技術的張維民處長。」秘書突然壓低聲音,湊近了程暖陽:
「聽說下個月要升副局長了,正需要政績。」
門鈴又響,幾個女工說笑著進來買點心。
秘書見狀,從內兜掏出張燙金請柬:「明天廠里有個品鑑會,您可一定要來,有不少好東西呢,是進步的機會!」
等秘書走遠,程暖陽翻開請柬,背面用鉛筆寫著行小字:「冠生園陳總參會」
後廚布簾一掀,周墨川端著剛烤好的杏仁酥出來:「魚兒上鉤了?」
「比想的還順利。」程暖陽把請柬遞給他,「看來他們很著急,雖然不知道為什麼急。」
「他們當然急。「周墨川用指尖點了點請柬上的名字,「冠生園那邊說下個月有一個新品。」
程暖陽正在整理櫃檯的手一頓:「你是說...」
「他們要趕在新品出之前拿到你的配方。」周墨川從櫃檯下抽出一張皺巴巴的報紙,指著角落裡的小公告:「看這個。」
報紙上登著冠生園在下個月五號的發布會。
這些東西她都沒記得,沒想到周墨川還都看了。
「所以張處長需要政績,廠長需要錢,那個食品公司需要配方。」程暖陽冷笑一聲:
「而我的配方就是他們想要的,他們這麼著急倒是給了我們不少機會。」
「他們想要配方,那就給他們一個。」她一邊說著,一邊拿出紙和筆,在紙上塗塗畫畫:
「不過的是我們特製的版本。」
周墨川走了過去,眉頭微蹙:「你打算怎麼做?」
程暖陽從抽屜里取出一個牛皮紙筆記本,翻開其中一頁:
「甜點這個東西,想要長時間留存有長時間留存的做法,短時間留存有短時間留存的做法。」
「而且會根據原料製作的不同步驟與時間來改變味道。」
「別看只是一些小事,但是味道的區別很大。」
就比如說雞蛋打發與不打發。
再比如說用的糖不同。
想要口感好就需要一些貴的食材,她覺得這個廠長肯定不會用,所以特意寫了一些貴的食材。
還有環境啊,溫度啊,這些亂七八糟的,只要有超過兩種的錯誤,味道就會區別很大。
她指尖輕點紙頁上的關鍵步驟,「所以……」
「他們會以為是工業化生產導致的口感差異。」周墨川眼睛一亮,隨即又搖頭:
「但食品廠的技術員不是傻子。」
「所以需要加點『料』。「程暖陽神秘一笑。