第160章 大年三十
第161章 大年三十
女媧八蒸,是書面藝術性的叫法,叫起來比較好聽。
但在鄉村地區,有個更樸素的叫法,也就是【關中八大碗】。
這八大碗都是蒸菜,分別是小酥肉、條子肉、黃燜仔雞、黃燜帶魚、四喜丸子、酥牛肉、扒羊肉、八寶甜飯。
自古以來,關中地區無論是婚喪嫁娶,還是動土遷宅,只要是請客吃飯,都會上這八大碗。
再配上八個涼菜,就算是一桌宴席了。
不過李啟文第一次掌勺做年夜飯,自然不會只做這麼幾道菜。
他把這八大碗的分量減少到了四分之一,做成了袖珍版的八大碗。
涼菜按正常分量做,一共八道,分別是醬滷牛肉,尖椒皮蛋,涼拌皮凍,蒜泥白肉,芥末豇豆,菠菜粉絲,涼拌黃瓜,紅油豬耳。
隨後,他又另外做了八寶葫蘆鴨,熏馬腸,白灼蝦,清蒸鱸魚,避風塘炒蟹,蔥燒海參六道熱菜。
西北地處中原,自古以來就少見海貨,肉菜大都以牛羊豬肉為主,就連魚都很少吃。
難得過年,李啟文就做了幾道水產菜,給老爸老媽嘗嘗鮮。
一桌菜備齊,已經快要天黑了。
家裡的大屁股電視可以看央視,被李春明打開,調到了中央一套,等著看春晚。
說是看春晚,但他只顧著和林叔聊天,電視打開也只是聽個響。
廚房上菜前,林小婉先拿著李啟文的手機,架在了窗戶上。
直播間裡依然有好幾萬人在線,等著看年夜飯上桌。
這些觀眾好像覺得李啟文的直播比春晚還好看,甚至把直播間當成了過年打發時間的場所。
這會兒也到了飯點,觀眾們都在評論區里報起了自家的年夜飯菜單。
南北方菜色各有差異,但都一樣豐盛。
而李啟文和林小婉端出的菜,卻看不出南北差異,反而雞鴨魚肉,豬馬牛羊,一應俱全。
直播間觀眾看得眼饞,紛紛發著彈幕調侃。
「文哥家的年夜飯怎麼看著比我家的還豐盛?」
「熏馬腸是西域省哈薩克族美食,清蒸鱸魚又是南方水鄉的菜,文哥這手藝,廣羅天南地北各大菜系之精華啊!哈哈!」
晚上七點,春晚節目開始演出,李啟文他們也終於開飯了。
「新年快樂!」
眾人一起舉杯,笑聲繞樑,也通過直播間,傳入了千家萬戶。
「感謝大家陪伴的這幾個月,祝大家新年快樂!」
李啟文倒了一杯酒,敬了直播間觀眾一杯。
直播間裡,彈幕也刷了屏。
「新年快樂!」
「主播也新年快樂呀!」
「文哥新年新氣象!來年再創輝煌!」
即便是最喜歡開玩笑的觀眾,在這個喜慶的日子裡,也都由衷的送上了祝福。
一頓飯吃到九點多,大家都吃不動了。
菜還剩下不少,但每年的年夜飯,基本都得剩很多。
冬天菜不容易壞,林小婉和馮雲霞把菜都收去了廚房。
李啟文則和李春明、林叔林媽搓起了麻將。
林小婉洗完了碗回來,就坐到了李啟文身旁,看著他打。
今晚林媽的手氣很好,把把都抓大牌,一直在贏。
李啟文不聲不響,每把只做屁胡,但居然也都有得胡,穩穩小贏。
只有林叔和李春明輸得摳腦袋,一個勁的往外掏錢。
馮玉霞回來後,看不過去,就坐在了李春明身後,幫他支招。
說來也奇怪,馮玉霞回來後,運氣好像轉移到了李春明的身上,輪到李春明把把抓好牌了。
林媽見狀,趕忙把林小婉叫了過去,打算母女同心,橫掃牌桌。
林小婉也的確把運氣帶過去不少,林媽和李春明的牌都越打越好。
只有林叔輸得更慘了。
眼看林叔輸得頭大,直播間觀眾也看不下去了,紛紛叫囂著不許欺負老實人,非要幫林叔支招。
於是,手機就被放在了林叔的身後,直播間裡幾萬觀眾,都開始摩拳擦掌,幫著林叔打。
三個臭皮匠頂個諸葛亮,直播間裡好幾萬人集思廣益,雖然大都是些饅主意,可林叔的手風還真就被他們帶回來了,也開始贏錢了。
這下桌上的局勢頓時變了,開始變成李啟文一家輸,其他三家贏了。
「這是你們三家洗劫我一個的節奏啊?」
李啟文開著玩笑。
「你別得了便宜還賣乖啊!」
李春明笑著吐槽:「你都贏了一晚上了,才輸兩把就坐不住了?」
林媽也打趣他:「你是借了小婉的光,小婉來我這了,你就贏不了了。
,直播間裡,觀眾們也在開玩笑嘲諷。
「主播也不行嘛!願賭服輸,打不過就認輸嘛!」
「連清一色都不敢做,你不輸誰輸?」
「林叔加油!把主播贏光!」
「急了急了!他急了!哈哈哈!」
李啟文的手機里也在播放著直播間的內容,看到觀眾們的彈幕,李啟文一挑眉,活動了下手腕:「好,這是你們逼我的。」
接下來,李啟文就開啟了認真模式。
「龍七對!」
「清一色!」
「槓上開花!」
「十八羅漢!」
霎時間,牌桌上一片混亂,所有人都把贏的錢吐了回來不說,還倒貼了好幾百。
「不打了不打了!輸光了!」
林媽沒好氣的起了身,結束了牌局。
直播間觀眾見狀,紛紛幸災樂禍的起鬨。
「完咯!主播把丈母娘惹生氣咯!」
「阿姨!問他多要一百萬的彩禮!【壞笑】」
李啟文看著彈幕,笑著把贏來的錢都遞給了林小婉。
他知道林媽不會真生氣,只是快到12點了,要回去放炮了。
林叔和林小婉也一起回了家,在院子裡放響了一卷大地紅鞭炮。
李啟文也在院子裡鋪開了一卷一萬響的鞭炮,用線香點燃,院子裡就炸開了一片爆竹聲。
院外的村里其他人家,也有鞭炮聲傳來。
這是一年裡,村中最熱鬧的時候了。
李春明和馮玉霞穿上了羽絨服,看著鞭炮放完,等李啟文也穿上羽絨服後,就一起出了門,往後山走去。
李家的祖墳就埋在山裡。
戴著頭燈,來到了祖墳,李春明就圍著祖墳畫了個圈,在墳前點燃了帶來的黃紙香燭。
「爸媽,爺爺奶奶,太爺太奶,還有其他老祖宗們,我們來看你們了。
37
李春明往火堆中添著黃紙,口中念叨:「祖宗保佑,我和玉霞一切都好,啟文也出息,還和小婉訂了婚,明年就能結婚了。
要是運氣好,說不定明年春節,你們就能看到啟文的孩子來給看你們了。」
李啟文也跪在墳前,給祖宗們燒著紙。
「爺爺奶奶,太爺太奶,各位祖宗,感謝你們保佑我,我會好好把光景過好,爭取給咱老李家開枝散葉。」
他面前的火堆燃燒得旺盛,一股股熱浪向他飄來,像是一隻只手在撫摸著他的臉頰。
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女媧八蒸,是書面藝術性的叫法,叫起來比較好聽。
但在鄉村地區,有個更樸素的叫法,也就是【關中八大碗】。
這八大碗都是蒸菜,分別是小酥肉、條子肉、黃燜仔雞、黃燜帶魚、四喜丸子、酥牛肉、扒羊肉、八寶甜飯。
自古以來,關中地區無論是婚喪嫁娶,還是動土遷宅,只要是請客吃飯,都會上這八大碗。
再配上八個涼菜,就算是一桌宴席了。
不過李啟文第一次掌勺做年夜飯,自然不會只做這麼幾道菜。
他把這八大碗的分量減少到了四分之一,做成了袖珍版的八大碗。
涼菜按正常分量做,一共八道,分別是醬滷牛肉,尖椒皮蛋,涼拌皮凍,蒜泥白肉,芥末豇豆,菠菜粉絲,涼拌黃瓜,紅油豬耳。
隨後,他又另外做了八寶葫蘆鴨,熏馬腸,白灼蝦,清蒸鱸魚,避風塘炒蟹,蔥燒海參六道熱菜。
西北地處中原,自古以來就少見海貨,肉菜大都以牛羊豬肉為主,就連魚都很少吃。
難得過年,李啟文就做了幾道水產菜,給老爸老媽嘗嘗鮮。
一桌菜備齊,已經快要天黑了。
家裡的大屁股電視可以看央視,被李春明打開,調到了中央一套,等著看春晚。
說是看春晚,但他只顧著和林叔聊天,電視打開也只是聽個響。
廚房上菜前,林小婉先拿著李啟文的手機,架在了窗戶上。
直播間裡依然有好幾萬人在線,等著看年夜飯上桌。
這些觀眾好像覺得李啟文的直播比春晚還好看,甚至把直播間當成了過年打發時間的場所。
這會兒也到了飯點,觀眾們都在評論區里報起了自家的年夜飯菜單。
南北方菜色各有差異,但都一樣豐盛。
而李啟文和林小婉端出的菜,卻看不出南北差異,反而雞鴨魚肉,豬馬牛羊,一應俱全。
直播間觀眾看得眼饞,紛紛發著彈幕調侃。
「文哥家的年夜飯怎麼看著比我家的還豐盛?」
「熏馬腸是西域省哈薩克族美食,清蒸鱸魚又是南方水鄉的菜,文哥這手藝,廣羅天南地北各大菜系之精華啊!哈哈!」
晚上七點,春晚節目開始演出,李啟文他們也終於開飯了。
「新年快樂!」
眾人一起舉杯,笑聲繞樑,也通過直播間,傳入了千家萬戶。
「感謝大家陪伴的這幾個月,祝大家新年快樂!」
李啟文倒了一杯酒,敬了直播間觀眾一杯。
直播間裡,彈幕也刷了屏。
「新年快樂!」
「主播也新年快樂呀!」
「文哥新年新氣象!來年再創輝煌!」
即便是最喜歡開玩笑的觀眾,在這個喜慶的日子裡,也都由衷的送上了祝福。
一頓飯吃到九點多,大家都吃不動了。
菜還剩下不少,但每年的年夜飯,基本都得剩很多。
冬天菜不容易壞,林小婉和馮雲霞把菜都收去了廚房。
李啟文則和李春明、林叔林媽搓起了麻將。
林小婉洗完了碗回來,就坐到了李啟文身旁,看著他打。
今晚林媽的手氣很好,把把都抓大牌,一直在贏。
李啟文不聲不響,每把只做屁胡,但居然也都有得胡,穩穩小贏。
只有林叔和李春明輸得摳腦袋,一個勁的往外掏錢。
馮玉霞回來後,看不過去,就坐在了李春明身後,幫他支招。
說來也奇怪,馮玉霞回來後,運氣好像轉移到了李春明的身上,輪到李春明把把抓好牌了。
林媽見狀,趕忙把林小婉叫了過去,打算母女同心,橫掃牌桌。
林小婉也的確把運氣帶過去不少,林媽和李春明的牌都越打越好。
只有林叔輸得更慘了。
眼看林叔輸得頭大,直播間觀眾也看不下去了,紛紛叫囂著不許欺負老實人,非要幫林叔支招。
於是,手機就被放在了林叔的身後,直播間裡幾萬觀眾,都開始摩拳擦掌,幫著林叔打。
三個臭皮匠頂個諸葛亮,直播間裡好幾萬人集思廣益,雖然大都是些饅主意,可林叔的手風還真就被他們帶回來了,也開始贏錢了。
這下桌上的局勢頓時變了,開始變成李啟文一家輸,其他三家贏了。
「這是你們三家洗劫我一個的節奏啊?」
李啟文開著玩笑。
「你別得了便宜還賣乖啊!」
李春明笑著吐槽:「你都贏了一晚上了,才輸兩把就坐不住了?」
林媽也打趣他:「你是借了小婉的光,小婉來我這了,你就贏不了了。
,直播間裡,觀眾們也在開玩笑嘲諷。
「主播也不行嘛!願賭服輸,打不過就認輸嘛!」
「連清一色都不敢做,你不輸誰輸?」
「林叔加油!把主播贏光!」
「急了急了!他急了!哈哈哈!」
李啟文的手機里也在播放著直播間的內容,看到觀眾們的彈幕,李啟文一挑眉,活動了下手腕:「好,這是你們逼我的。」
接下來,李啟文就開啟了認真模式。
「龍七對!」
「清一色!」
「槓上開花!」
「十八羅漢!」
霎時間,牌桌上一片混亂,所有人都把贏的錢吐了回來不說,還倒貼了好幾百。
「不打了不打了!輸光了!」
林媽沒好氣的起了身,結束了牌局。
直播間觀眾見狀,紛紛幸災樂禍的起鬨。
「完咯!主播把丈母娘惹生氣咯!」
「阿姨!問他多要一百萬的彩禮!【壞笑】」
李啟文看著彈幕,笑著把贏來的錢都遞給了林小婉。
他知道林媽不會真生氣,只是快到12點了,要回去放炮了。
林叔和林小婉也一起回了家,在院子裡放響了一卷大地紅鞭炮。
李啟文也在院子裡鋪開了一卷一萬響的鞭炮,用線香點燃,院子裡就炸開了一片爆竹聲。
院外的村里其他人家,也有鞭炮聲傳來。
這是一年裡,村中最熱鬧的時候了。
李春明和馮玉霞穿上了羽絨服,看著鞭炮放完,等李啟文也穿上羽絨服後,就一起出了門,往後山走去。
李家的祖墳就埋在山裡。
戴著頭燈,來到了祖墳,李春明就圍著祖墳畫了個圈,在墳前點燃了帶來的黃紙香燭。
「爸媽,爺爺奶奶,太爺太奶,還有其他老祖宗們,我們來看你們了。
37
李春明往火堆中添著黃紙,口中念叨:「祖宗保佑,我和玉霞一切都好,啟文也出息,還和小婉訂了婚,明年就能結婚了。
要是運氣好,說不定明年春節,你們就能看到啟文的孩子來給看你們了。」
李啟文也跪在墳前,給祖宗們燒著紙。
「爺爺奶奶,太爺太奶,各位祖宗,感謝你們保佑我,我會好好把光景過好,爭取給咱老李家開枝散葉。」
他面前的火堆燃燒得旺盛,一股股熱浪向他飄來,像是一隻只手在撫摸著他的臉頰。
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