第388章 知己知彼
「咦？沒看到孫野那混蛋呢？」
老蔡問。
這三位評委中，並沒有那天囂張跋扈的孫野。
「哼，他不死就算他命大了。」
葉鳴冷冷一笑。
他很清楚，肥貓損失了六十萬，這筆帳必然會算在孫野頭上。
「范師傅，我先上了哈。」
之前那位王師傅，笑著打聲招呼，領著團隊上場了。
二十組廚師團隊都準備完畢，隨著主持人的一聲開始，各個團隊立刻忙碌了起來。
預賽比較簡單，只需要做一葷一素兩道湘菜即可，前提是在規定的時間內，一共只有十五分鐘。
那位王師傅的團隊，速度很快，嘁哩喀喳一通忙活，僅用十分鐘，就做好了兩道菜。
工作人員把菜端到評委面前，評委是先看、後聞、再用筷子品嘗一下湯汁。
最後得到了平均9.2的高分，順利進入下一輪。
王師傅，恭喜啊。
對方團隊下來後，范統和老蔡連忙道賀。
哈哈…運氣運氣。
王師傅謙虛一笑：范師傅、蔡師傅、等你們好消息哈。
第一組結束後，二十個廚師團隊，僅僅只有四個團隊晉級，另外十六個團隊，可以捲鋪蓋回家了。
有人歡喜有人憂愁，不少廚師都在唉聲嘆氣，今年又白玩了。
一組連著一組上，平均下來，每組大概能有五個團隊晉級。
從上午等到下午兩點半，才輪到葉鳴他們第十組。
范統選了兩道菜，一道是麻辣仔雞，另一道是乾鍋茶樹菇。
葉鳴和王卉先負責配菜，范統和老蔡來掌勺。
兩個爐灶，兩個菜板，同時進行，老蔡是二廚師，主要幫著過油過水。
葉鳴是團隊的秘密武器，預賽不需要他出手，得留到關鍵時刻
四人配合默契，葉鳴刀法如神，速度極快，把旁邊王卉看得是目瞪口呆。
「小卉，咋樣？」
老蔡笑問：「這就是葉兄弟的刀工，我沒吹牛逼吧？」
「厲害，真厲害。」
王卉羨慕道：「葉老弟，有時間你可得教教我，我拿學費。」
「哎呀，卉姐說笑了。」
葉鳴笑呵呵道：「什麼學費不學費，有時間你就來我餐館，咱們共同交流。」
這兩天相處下來，四人關係很融洽，彼此稱呼也沒那麼客氣了。
「那太好了。」
王卉高興道：「姐不是小氣人，到時候姐一定好好謝你。」
十分鐘左右，這兩道菜就完成了。
評委最後給了個9分，也算是順利通過了。
後面還有最後兩組，葉鳴懶得看他們做菜，四人就打算回去了。
剛走出酒店，那位王師傅領著團隊成員，就快步追了出來。
他拉住范統，滿臉熱情，非要請客吃晚飯，不答應就不讓走。
范統也不好拒絕，只好勉強答應了。
葉鳴晚上還有事，打聲招呼就準備離開了。
「別呀！」
王師傅一把拽住他，堆笑道：「兄弟，啥事也不差這一時半刻啊？走吧走吧。」
「王師傅，我真有事……」
「嘖，給個面子行不行？」
『咔！』
這傢伙抓住自己的臉，一本正經道：「咱都是東河城的廚子，你要是不去，那就是撕我臉。」
「不是，你至於嗎？」
葉鳴無語了。
「我撕了？我真撕了……」
這傢伙夠狠，還真在自己臉上用力了。
「好好好，我去，你可別這樣。」
葉鳴服了，這熱情勁真讓人受不了。
「哎，這就對了。」
王師傅拍拍他胳膊，招呼手下去打車。
不多時，三台車停在了一家中檔西餐廳門口。
「呦？王師傅，咱們吃西餐啊？」
范統和老蔡都有點意外，中餐廚師對西餐不太感冒。
「哈哈…換個口味嘛，也學習學習西餐文化。」
王利招呼眾人進去。
這裡的環境還是很優雅的，他提前訂好了包房。
紅酒牛排上來後，幾人就邊吃邊閒聊，彼此相互介紹了一下。
兩杯酒下肚後，王利笑問：「葉兄弟，剛才你的刀工，真是震驚到我了，敢問你是哪位名廚的學生啊？」
「我沒有老師，就是自己瞎學。」
葉鳴如實回答。
確實沒人教過他做菜，他完全是自學成才。
這也是他的天賦之一，擁有過目不忘的本事，學什麼都遠超常人。
「哎呦我去，人才啊！」
王利驚嘆道：「范哥，這麼好的幫手，你是在哪挖出來的？」
「什麼幫手？不是！」
范統慚愧道：「實不相瞞，葉兄弟才是我們團隊的核心，這次烹飪大賽的主廚是他。」
「是嗎？厲害厲害。」
王利點點頭，又問：「葉兄弟，你有沒有興趣，跟我一起留在省城發展？」
「什麼？」
范統有點不悅，這不是挖牆角嗎？
「范哥，你別誤會。」
王利解釋道：「我是說大賽結束以後，省城的工資待遇高，咱們都是靠手藝吃飯的，能多賺一點是一點。」
「葉兄弟有自己的餐廳，我看夠嗆。」
老蔡扁嘴道：「當初我們老闆娘，給他開五萬月薪，人家都不愛來。」
「多少？五萬？」
王利身邊那幾個廚師，全都驚呆了。
尤其那兩個女廚師，滿眼全是羨慕之色，月入五萬對她們來說，簡直是遙不可及。
能達到這麼高的收入，一般只有五星級酒店的行政主廚。
「蔡師傅，真的假的？」
王利有點不信。
「這我騙你幹嘛？」
老蔡豎起大拇指道：「葉兄弟的廚藝，在全省不敢說第一，但在東河城絕對首屈一指。」
「別，我可差遠了。」
葉鳴擺手道：「王哥，你別聽蔡哥亂說，我就是個賣早點的，混口飯吃而已，也沒想有太大發展，你的好意我心領了。」
「賣早點能有這麼好的廚藝，那更是難得呀。」
王利砸吧砸吧嘴：「我在省城有個朋友，目前給林家當司機呢，他說林家最近要招聘幾個廚師。」
「待遇給的很高，年薪三十萬起步，還有各種福利，聽說干滿十年，還能獎勵一套省城的房子呢……」
「等下！」
葉鳴打斷他：「王哥，你說的可是豪門林家？」
「沒錯，就是豪門林家。」
王利點頭。
葉鳴眼珠子一轉，這是個機會呀？
進入林家摸清底子，這知己知彼才能百戰百勝啊。
他立刻笑嘻嘻道：「王哥，你早說啊，這可是個好活，我跟你去。」
「哈哈…那就說定了。」
王利大笑道：「等大賽結束後，咱們就去林家面試，只要被林家錄用了，那離飛黃騰達就不遠嘍。」
「沒錯沒錯，王哥我敬你。」
葉鳴端起酒杯，嘴角揚起一抹淡淡的邪笑。
……
老蔡問。
這三位評委中，並沒有那天囂張跋扈的孫野。
「哼，他不死就算他命大了。」
葉鳴冷冷一笑。
他很清楚，肥貓損失了六十萬，這筆帳必然會算在孫野頭上。
「范師傅，我先上了哈。」
之前那位王師傅，笑著打聲招呼，領著團隊上場了。
二十組廚師團隊都準備完畢，隨著主持人的一聲開始，各個團隊立刻忙碌了起來。
預賽比較簡單，只需要做一葷一素兩道湘菜即可，前提是在規定的時間內，一共只有十五分鐘。
那位王師傅的團隊，速度很快，嘁哩喀喳一通忙活，僅用十分鐘，就做好了兩道菜。
工作人員把菜端到評委面前，評委是先看、後聞、再用筷子品嘗一下湯汁。
最後得到了平均9.2的高分，順利進入下一輪。
王師傅，恭喜啊。
對方團隊下來後，范統和老蔡連忙道賀。
哈哈…運氣運氣。
王師傅謙虛一笑：范師傅、蔡師傅、等你們好消息哈。
第一組結束後，二十個廚師團隊，僅僅只有四個團隊晉級，另外十六個團隊，可以捲鋪蓋回家了。
有人歡喜有人憂愁，不少廚師都在唉聲嘆氣，今年又白玩了。
一組連著一組上，平均下來，每組大概能有五個團隊晉級。
從上午等到下午兩點半，才輪到葉鳴他們第十組。
范統選了兩道菜，一道是麻辣仔雞，另一道是乾鍋茶樹菇。
葉鳴和王卉先負責配菜，范統和老蔡來掌勺。
兩個爐灶，兩個菜板，同時進行，老蔡是二廚師，主要幫著過油過水。
葉鳴是團隊的秘密武器，預賽不需要他出手，得留到關鍵時刻
四人配合默契，葉鳴刀法如神，速度極快，把旁邊王卉看得是目瞪口呆。
「小卉，咋樣？」
老蔡笑問：「這就是葉兄弟的刀工，我沒吹牛逼吧？」
「厲害，真厲害。」
王卉羨慕道：「葉老弟，有時間你可得教教我，我拿學費。」
「哎呀，卉姐說笑了。」
葉鳴笑呵呵道：「什麼學費不學費，有時間你就來我餐館，咱們共同交流。」
這兩天相處下來，四人關係很融洽，彼此稱呼也沒那麼客氣了。
「那太好了。」
王卉高興道：「姐不是小氣人，到時候姐一定好好謝你。」
十分鐘左右，這兩道菜就完成了。
評委最後給了個9分，也算是順利通過了。
後面還有最後兩組，葉鳴懶得看他們做菜，四人就打算回去了。
剛走出酒店，那位王師傅領著團隊成員，就快步追了出來。
他拉住范統，滿臉熱情，非要請客吃晚飯，不答應就不讓走。
范統也不好拒絕，只好勉強答應了。
葉鳴晚上還有事，打聲招呼就準備離開了。
「別呀！」
王師傅一把拽住他，堆笑道：「兄弟，啥事也不差這一時半刻啊？走吧走吧。」
「王師傅，我真有事……」
「嘖，給個面子行不行？」
『咔！』
這傢伙抓住自己的臉，一本正經道：「咱都是東河城的廚子，你要是不去，那就是撕我臉。」
「不是，你至於嗎？」
葉鳴無語了。
「我撕了？我真撕了……」
這傢伙夠狠，還真在自己臉上用力了。
「好好好，我去，你可別這樣。」
葉鳴服了，這熱情勁真讓人受不了。
「哎，這就對了。」
王師傅拍拍他胳膊，招呼手下去打車。
不多時，三台車停在了一家中檔西餐廳門口。
「呦？王師傅，咱們吃西餐啊？」
范統和老蔡都有點意外，中餐廚師對西餐不太感冒。
「哈哈…換個口味嘛，也學習學習西餐文化。」
王利招呼眾人進去。
這裡的環境還是很優雅的，他提前訂好了包房。
紅酒牛排上來後，幾人就邊吃邊閒聊，彼此相互介紹了一下。
兩杯酒下肚後，王利笑問：「葉兄弟，剛才你的刀工，真是震驚到我了，敢問你是哪位名廚的學生啊？」
「我沒有老師，就是自己瞎學。」
葉鳴如實回答。
確實沒人教過他做菜，他完全是自學成才。
這也是他的天賦之一，擁有過目不忘的本事，學什麼都遠超常人。
「哎呦我去，人才啊！」
王利驚嘆道：「范哥，這麼好的幫手，你是在哪挖出來的？」
「什麼幫手？不是！」
范統慚愧道：「實不相瞞，葉兄弟才是我們團隊的核心，這次烹飪大賽的主廚是他。」
「是嗎？厲害厲害。」
王利點點頭，又問：「葉兄弟，你有沒有興趣，跟我一起留在省城發展？」
「什麼？」
范統有點不悅，這不是挖牆角嗎？
「范哥，你別誤會。」
王利解釋道：「我是說大賽結束以後，省城的工資待遇高，咱們都是靠手藝吃飯的，能多賺一點是一點。」
「葉兄弟有自己的餐廳，我看夠嗆。」
老蔡扁嘴道：「當初我們老闆娘，給他開五萬月薪，人家都不愛來。」
「多少？五萬？」
王利身邊那幾個廚師，全都驚呆了。
尤其那兩個女廚師，滿眼全是羨慕之色，月入五萬對她們來說，簡直是遙不可及。
能達到這麼高的收入，一般只有五星級酒店的行政主廚。
「蔡師傅，真的假的？」
王利有點不信。
「這我騙你幹嘛？」
老蔡豎起大拇指道：「葉兄弟的廚藝，在全省不敢說第一，但在東河城絕對首屈一指。」
「別，我可差遠了。」
葉鳴擺手道：「王哥，你別聽蔡哥亂說，我就是個賣早點的，混口飯吃而已，也沒想有太大發展，你的好意我心領了。」
「賣早點能有這麼好的廚藝，那更是難得呀。」
王利砸吧砸吧嘴：「我在省城有個朋友，目前給林家當司機呢，他說林家最近要招聘幾個廚師。」
「待遇給的很高，年薪三十萬起步，還有各種福利，聽說干滿十年，還能獎勵一套省城的房子呢……」
「等下！」
葉鳴打斷他：「王哥，你說的可是豪門林家？」
「沒錯，就是豪門林家。」
王利點頭。
葉鳴眼珠子一轉，這是個機會呀？
進入林家摸清底子，這知己知彼才能百戰百勝啊。
他立刻笑嘻嘻道：「王哥，你早說啊，這可是個好活，我跟你去。」
「哈哈…那就說定了。」
王利大笑道：「等大賽結束後，咱們就去林家面試，只要被林家錄用了，那離飛黃騰達就不遠嘍。」
「沒錯沒錯，王哥我敬你。」
葉鳴端起酒杯，嘴角揚起一抹淡淡的邪笑。
……