第91章 嫂嫂的私房菜館
第91章 嫂嫂的私房菜館
李磐終究還是調走了。
在晚宴後的第三天，朝廷正式的公文就下來了，李磐的差遣正式從合江縣知縣變成了瀘州判官。
合江縣當地縉紳、百姓，對這位剛上任沒多久的知縣倒是沒多少感情，但還是照例到碼頭送別了一番，場面頗為壯觀。
參與送別了這位對自己有著重要幫助的官員，陸北顧也是惆悵了剎那，有些感懷自己在合江縣的這段時光.雖然短暫，但確實是他來到這個世界以後真正安身立命的日子。
無論以後走的有多遠，相信合江縣這個地方他都是很難忘卻的。
陸北顧十來天后也將前往瀘州州治瀘川縣，一方面是要去州學入學就讀，另一方面韓子瑜和韓三娘也對他發出了邀請，希望能帶他參觀一番。
不過在此之前，他在合江縣還有一些事情要做完，除了讀書準備州學的提前小測，便是要把家人都安頓好，免得還有什麼後顧之憂。
他從碼頭出城，步行去了城外不遠處的法王寺。
陸北顧踩著青石台階拾級而上，遠遠就聽見般若經舍傳來孩童清脆的誦經聲。
「陸檀越。」
寺里的僧人認得他，畢竟是今年禪林雅會頭名隊伍里力挽狂瀾的才子，在法王寺的僧人中還是挺有名的。
與僧人見禮後，陸北顧也不急，看起來俗講應該還有一會兒才結束，他便在般若經舍的門旁偷瞧著。
正看見小侄女陸語遲端坐在蒲團上，雙手合十，跟著老和尚一字一句地念《金剛經》。
「如是我聞。一時佛在舍衛國」
小姑娘搖頭晃腦的模樣格外認真，髮髻上繫著的紅繩隨動作輕輕搖晃。
她身旁的陸言蹊卻有些坐不住，正偷偷用指尖跟著蒲團邊沿爬過的螞蟻一起動。
隨後般若經舍的老和尚又給孩子們根據《金剛經》講了一些有趣的故事，又教他們用握毛筆的方式捏著木頭筆在每個人前面的沙盤上面寫字，這才算結束了一天的俗講。
孩子們起身行禮，隨後笑鬧著離開經舍準備回家。
「語遲，言蹊。」
陸北顧輕喚一聲，兩個孩子立刻發現了他。
陸語遲眼睛一亮，提著裙擺就跑了過來，手腕繩上墜著的小鈴鐺叮噹作響。
「小叔叔！」她獻寶似的舉起一塊竹牌，「住持給我起了法名，叫『妙音』呢！」
竹牌上果然寫著「妙音」二字，背面還刻著梵文。
陸言蹊也湊過來，舉著自己的竹牌嘟囔：「我叫『慧明』.可我想叫『大力金剛』。」
陸北顧忍俊不禁，蹲下身平視兩個孩子：「今日俗講都學了什麼？」
「學了因果報應！」
陸語遲搶著說：「老和尚說布施的人來世能穿漂亮衣裳，就像小叔叔給娘親買的蜀錦那樣！」
「還學了什麼？」
「還學了」陸言蹊撓撓頭，「學了不能殺螞蟻，因為螞蟻可能是人變的。」
兩個孩子嘰嘰喳喳地說著，陽光將三人的影子拉長投在石階上，山道兩側的羅漢松沙沙作響。
陸北顧聽他們說只是點頭，並沒去評價什麼。
般若經舍俗講的內容，肯定是跟佛教相關的.不過老和尚也沒有讓這些孩子出家，只是教他們心存善念，聽一聽總比不上學在市井間廝混強得多。
況且，因果報應之類的說法，雖然從現實角度出發未必真的成立，但人活著不就是求個心安嗎？為了自己心安，不去做一些有負罪感的事情，這也沒什麼不好。
很快，他們就步行進城回到了家。
家裡跟之前也有了些區別，那就是前鋪正有木匠之類的匠人在進行對內部進行簡單裝修，一群人在幹活就難免擁擠吵鬧。
不過陸北顧考慮到健康因素，倒是沒讓他們刷太多的漆，並且購置的桌椅之類的都是看起來比較新的二手貨。
而設計圖是他自己弄的，工匠們大概能看懂.畢竟是私房菜館，所以在內部裝修上還是追求一些格調的，儘量弄得比普通的小館子要逼格高一些。
至於外部裝修就不用弄了，直接掛一塊新牌匾就好了。
裴妍戴著帷帽，正站在一旁監工，免得被工匠們給糊弄了。
不過這裡其實倒也不用她，因為在她旁邊，正有個矮個的瘦小女子跟工匠們交涉，非是旁人，正是漁夫老馮的女兒馮金花。
她可是這一片有名的潑辣女子，工匠們被她問的一個頭兩個大。
之所以馮金花出現在這裡，是因為她聽說裴妍想把原來的肉鋪重新裝修一下開個菜館，於是自告奮勇地主動請求來幫忙。
裴妍待人和善跟她能相處到一起去是個原因，但更重要的原因是馮金花對家裡人的說法非常不服氣她覺得自己開店開不成不是自己的問題，所以這次要旁觀一下別人是怎麼開店的，是不是也會像自己一樣失敗。
「嫂嫂。」
陸北顧領著兩個孩子，在木屑飛揚中喚了一聲。
裴妍聞聲回頭，帷帽輕紗下的眉眼頓時舒展開來：「回來得正好，後廚說也要改.」
陸北顧正要答話，忽覺袖口一緊，低頭見陸語遲攥著他衣袖，小臉煞白地盯著地上。
—條蜈蚣正從新刨的木花里蜿蜒爬出。
馮金花眼疾腳快，一腳「咔」地將其碾作兩段。
「莫怕莫怕。」她蹲下來捏捏陸語遲的臉蛋，「姨姨給你炸酥脆蜈蚣吃。」
這話嚇得兩個孩子直往陸北顧身後躲，倒把眾人都逗笑了。
「不過，陸家郎君。」
馮金花這時候說道：「我在合江縣吃了這麼多家酒樓、菜館，偏偏你這菜單上的菜我見都沒見過，又不便宜，真能賺錢嗎？」
涉及到商業機密，陸北顧自然也不會與她解釋太多，只是說道：「俗話說姜太公釣魚願者上鉤，做好菜，總有人願意來吃的。」
馮金花半信半疑地看了眼他，又待了一會兒，等到今天工匠們都做完工了，便也回自家肉鋪去了。
「小叔叔，今天也是你做菜嗎？」
家裡沒外人了，陸言蹊口水都要淌出來了。
「當然了。」陸北顧摸了摸他的腦袋，「你倆去等著吧！」
作為資深老饕，陸北顧穿越前就美食這麼一個為數不多的業餘愛好，而除了吃，他自己當然也是會做菜的。
這次打算開私家菜館其實主要目的是給嫂嫂弄個營生，能讓她不出現「坐吃山空」的不適感畢竟要讓裴妍待在家裡沒事做，那對她來講反而是折磨，而與其給人做繡工，還不如自己開個小館子。
所以，在前兩天陸北顧認真地編了個「從前唐書籍中得到啟發」的理由出來，告訴嫂嫂自己將教她怎麼做一些新式菜餚，並且開個私家菜館。
一開始沒人信。
家人們都覺得陸北顧的想法有些荒誕不經，靠這些陸北顧自創的新式菜餚來開菜館賺錢，好像挺天方夜譚的。
但當她們嘗了陸北顧做的菜以後，頓時就改變了想法。
因為大宋還不存在辣椒和豆瓣醬，所以陸北顧只能用茱萸紅油和豆豉進行代替，做出來的味道肯定要差一些，但對於這個時代的人來講，依舊足夠驚艷。
而陸北顧這幾天也是把諸如麻婆豆腐、回鍋肉、宮保雞丁、魚香肉絲、水煮羊肉、辣子雞等經典川菜做了出來，並且將做法告訴了裴妍。
當然了，比如「麻婆」「宮保」這些名字有出處的菜餚，具體名稱肯定是要稍微改一下的，不然看起來會很奇怪。
(本章完)
李磐終究還是調走了。
在晚宴後的第三天，朝廷正式的公文就下來了，李磐的差遣正式從合江縣知縣變成了瀘州判官。
合江縣當地縉紳、百姓，對這位剛上任沒多久的知縣倒是沒多少感情，但還是照例到碼頭送別了一番，場面頗為壯觀。
參與送別了這位對自己有著重要幫助的官員，陸北顧也是惆悵了剎那，有些感懷自己在合江縣的這段時光.雖然短暫，但確實是他來到這個世界以後真正安身立命的日子。
無論以後走的有多遠，相信合江縣這個地方他都是很難忘卻的。
陸北顧十來天后也將前往瀘州州治瀘川縣，一方面是要去州學入學就讀，另一方面韓子瑜和韓三娘也對他發出了邀請，希望能帶他參觀一番。
不過在此之前，他在合江縣還有一些事情要做完，除了讀書準備州學的提前小測，便是要把家人都安頓好，免得還有什麼後顧之憂。
他從碼頭出城，步行去了城外不遠處的法王寺。
陸北顧踩著青石台階拾級而上，遠遠就聽見般若經舍傳來孩童清脆的誦經聲。
「陸檀越。」
寺里的僧人認得他，畢竟是今年禪林雅會頭名隊伍里力挽狂瀾的才子，在法王寺的僧人中還是挺有名的。
與僧人見禮後，陸北顧也不急，看起來俗講應該還有一會兒才結束，他便在般若經舍的門旁偷瞧著。
正看見小侄女陸語遲端坐在蒲團上，雙手合十，跟著老和尚一字一句地念《金剛經》。
「如是我聞。一時佛在舍衛國」
小姑娘搖頭晃腦的模樣格外認真，髮髻上繫著的紅繩隨動作輕輕搖晃。
她身旁的陸言蹊卻有些坐不住，正偷偷用指尖跟著蒲團邊沿爬過的螞蟻一起動。
隨後般若經舍的老和尚又給孩子們根據《金剛經》講了一些有趣的故事，又教他們用握毛筆的方式捏著木頭筆在每個人前面的沙盤上面寫字，這才算結束了一天的俗講。
孩子們起身行禮，隨後笑鬧著離開經舍準備回家。
「語遲，言蹊。」
陸北顧輕喚一聲，兩個孩子立刻發現了他。
陸語遲眼睛一亮，提著裙擺就跑了過來，手腕繩上墜著的小鈴鐺叮噹作響。
「小叔叔！」她獻寶似的舉起一塊竹牌，「住持給我起了法名，叫『妙音』呢！」
竹牌上果然寫著「妙音」二字，背面還刻著梵文。
陸言蹊也湊過來，舉著自己的竹牌嘟囔：「我叫『慧明』.可我想叫『大力金剛』。」
陸北顧忍俊不禁，蹲下身平視兩個孩子：「今日俗講都學了什麼？」
「學了因果報應！」
陸語遲搶著說：「老和尚說布施的人來世能穿漂亮衣裳，就像小叔叔給娘親買的蜀錦那樣！」
「還學了什麼？」
「還學了」陸言蹊撓撓頭，「學了不能殺螞蟻，因為螞蟻可能是人變的。」
兩個孩子嘰嘰喳喳地說著，陽光將三人的影子拉長投在石階上，山道兩側的羅漢松沙沙作響。
陸北顧聽他們說只是點頭，並沒去評價什麼。
般若經舍俗講的內容，肯定是跟佛教相關的.不過老和尚也沒有讓這些孩子出家，只是教他們心存善念，聽一聽總比不上學在市井間廝混強得多。
況且，因果報應之類的說法，雖然從現實角度出發未必真的成立，但人活著不就是求個心安嗎？為了自己心安，不去做一些有負罪感的事情，這也沒什麼不好。
很快，他們就步行進城回到了家。
家裡跟之前也有了些區別，那就是前鋪正有木匠之類的匠人在進行對內部進行簡單裝修，一群人在幹活就難免擁擠吵鬧。
不過陸北顧考慮到健康因素，倒是沒讓他們刷太多的漆，並且購置的桌椅之類的都是看起來比較新的二手貨。
而設計圖是他自己弄的，工匠們大概能看懂.畢竟是私房菜館，所以在內部裝修上還是追求一些格調的，儘量弄得比普通的小館子要逼格高一些。
至於外部裝修就不用弄了，直接掛一塊新牌匾就好了。
裴妍戴著帷帽，正站在一旁監工，免得被工匠們給糊弄了。
不過這裡其實倒也不用她，因為在她旁邊，正有個矮個的瘦小女子跟工匠們交涉，非是旁人，正是漁夫老馮的女兒馮金花。
她可是這一片有名的潑辣女子，工匠們被她問的一個頭兩個大。
之所以馮金花出現在這裡，是因為她聽說裴妍想把原來的肉鋪重新裝修一下開個菜館，於是自告奮勇地主動請求來幫忙。
裴妍待人和善跟她能相處到一起去是個原因，但更重要的原因是馮金花對家裡人的說法非常不服氣她覺得自己開店開不成不是自己的問題，所以這次要旁觀一下別人是怎麼開店的，是不是也會像自己一樣失敗。
「嫂嫂。」
陸北顧領著兩個孩子，在木屑飛揚中喚了一聲。
裴妍聞聲回頭，帷帽輕紗下的眉眼頓時舒展開來：「回來得正好，後廚說也要改.」
陸北顧正要答話，忽覺袖口一緊，低頭見陸語遲攥著他衣袖，小臉煞白地盯著地上。
—條蜈蚣正從新刨的木花里蜿蜒爬出。
馮金花眼疾腳快，一腳「咔」地將其碾作兩段。
「莫怕莫怕。」她蹲下來捏捏陸語遲的臉蛋，「姨姨給你炸酥脆蜈蚣吃。」
這話嚇得兩個孩子直往陸北顧身後躲，倒把眾人都逗笑了。
「不過，陸家郎君。」
馮金花這時候說道：「我在合江縣吃了這麼多家酒樓、菜館，偏偏你這菜單上的菜我見都沒見過，又不便宜，真能賺錢嗎？」
涉及到商業機密，陸北顧自然也不會與她解釋太多，只是說道：「俗話說姜太公釣魚願者上鉤，做好菜，總有人願意來吃的。」
馮金花半信半疑地看了眼他，又待了一會兒，等到今天工匠們都做完工了，便也回自家肉鋪去了。
「小叔叔，今天也是你做菜嗎？」
家裡沒外人了，陸言蹊口水都要淌出來了。
「當然了。」陸北顧摸了摸他的腦袋，「你倆去等著吧！」
作為資深老饕，陸北顧穿越前就美食這麼一個為數不多的業餘愛好，而除了吃，他自己當然也是會做菜的。
這次打算開私家菜館其實主要目的是給嫂嫂弄個營生，能讓她不出現「坐吃山空」的不適感畢竟要讓裴妍待在家裡沒事做，那對她來講反而是折磨，而與其給人做繡工，還不如自己開個小館子。
所以，在前兩天陸北顧認真地編了個「從前唐書籍中得到啟發」的理由出來，告訴嫂嫂自己將教她怎麼做一些新式菜餚，並且開個私家菜館。
一開始沒人信。
家人們都覺得陸北顧的想法有些荒誕不經，靠這些陸北顧自創的新式菜餚來開菜館賺錢，好像挺天方夜譚的。
但當她們嘗了陸北顧做的菜以後，頓時就改變了想法。
因為大宋還不存在辣椒和豆瓣醬，所以陸北顧只能用茱萸紅油和豆豉進行代替，做出來的味道肯定要差一些，但對於這個時代的人來講，依舊足夠驚艷。
而陸北顧這幾天也是把諸如麻婆豆腐、回鍋肉、宮保雞丁、魚香肉絲、水煮羊肉、辣子雞等經典川菜做了出來，並且將做法告訴了裴妍。
當然了，比如「麻婆」「宮保」這些名字有出處的菜餚，具體名稱肯定是要稍微改一下的，不然看起來會很奇怪。
(本章完)