第145章 驚艷四座

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  第145章 驚艷四座

  「就是那位,現場施展吊切法的女孩?」

  千俵夏芽,微微眯起雙眸,目光緊緊鎖定著徐徐走來的田所惠,心中忍不住驚疑地輕呼一聲。

  她那精緻的臉龐上,眉頭微微蹙起,眼神中交織著好奇與懷疑。

  這個女孩。

  夏芽,確實有些印象。

  畢竟,在這場激烈的烹飪比拼中,田所惠由剛開始的慌亂、無措,再到施展吊切法時,專注而靈動的模樣。

  都是曾在她的腦海中,短暫閃現過。

  然而。

  此刻的局勢。

  卻讓她對田所惠的實力,難免有些悲觀了!

  ……

  要知道。

  在這場秋季選拔賽的關鍵時刻。

  暫居第四名的貞冢奈緒,她的分數已經高達85分。

  這個分數,就像一座難以逾越的高山,橫亘在眾多參賽生面前。

  因而。

  千俵夏芽,不禁微微搖頭。

  心中暗自思忖,縱使田所惠有些能耐,但想要突破84分,在她看來,這絕非一件容易的事情。

  顯然,此時此刻,千俵夏芽依舊不是很看好田所惠。

  她揚起下巴,眼神中帶著一絲不屑,仿佛已經預見了田所惠的失敗。

  ……

  不僅僅是千俵夏芽。

  實際上,在場的很多人,都是抱有同樣的看法。

  畢竟,一直以來,田所惠在眾人眼中的表現,實在算不上優秀。

  她的性格有些內向,在烹飪過程中也時常顯得有些緊張和不自信。在過往的比賽中,她的成績總是平平無奇,沒有太多令人矚目的亮點。

  這樣的人,能參加秋季選拔賽,都已然是個奇蹟了。

  周圍的人紛紛交頭接耳,低聲議論著,眼神中滿是對田所惠的質疑和不屑。

  有人。

  甚至小聲嘀咕著。

  「從以往的成績來看,她還來參加選拔賽,難免有些自取其辱啊!」

  整個A賽區陷入了一片寂靜,所有的人都緘默不語。

  他們的目光,齊刷刷地聚焦在步伐走得很慢的田所惠身上。

  感受到了眾人那熾熱的目光,田所惠心中不禁一陣緊張,她的腳步變得更加遲緩,雙手也不自覺地微微顫抖著。

  ……

  很快。

  擺放在幾位評委員眼前的菜品,是一道獨具特色的:

  鮟鱇魚咖喱火鍋!

  這道火鍋。

  光是聽名字,便充滿了濃郁的日式風情。

  顧名思義,它是以鮟鱇魚為主食材精心烹製而成的火鍋菜品。

  鮟鱇魚,這種外形奇特、長相醜陋的魚類,在海洋中並不起眼,但在這道火鍋里,卻成為了當之無愧的主角。

  同時。

  這道菜品。

  也是霓虹東北地區廣為流傳的經典美食。

  它承載著當地人民的飲食文化和傳統記憶,充滿了濃濃的鄉土氣息。

  那質樸的食材和簡單的烹飪方式,仿佛帶著人們穿越回了那個寧靜而淳樸的鄉村時光。

  ……

  毫無疑問。

  這樣的菜品,是非常符合田所惠的風格。

  田所惠,這個來自鄉村的女孩,她對鄉土料理有著深厚的感情和獨特的理解。

  她擅長運用當地的新鮮食材,以最原始、最簡單的方式,將食材的本味發揮到極致。

  甚至。

  所做的鄉土料理。

  就像一首悠揚的鄉村小調,質樸而動人。

  很快,評委員安東伸吾,緩緩走到田所惠的料理作品前。

  他眼神中透露出專業和嚴謹,只是輕輕拿起小湯勺,盛了一口鮟鱇魚咖喱火鍋的湯汁。


  在田所惠緊張得幾乎能聽到自己心跳聲的情況下,他微微揚起嘴角,露出一抹淡淡的笑容,然後將湯汁送進了嘴裡。

  ……

  「滋滋。」

  湯汁,在安東伸吾的口中發出一點細微的聲響。

  只覺得,那鮮美的味道瞬間在口中散開,如同春日裡綻放的花朵,嬌艷而芬芳。

  安東伸吾的眼睛,淡淡一亮,心中不禁暗暗讚嘆:

  這味道。

  真是太美妙了!

  俗話說得好:人不可貌相。

  這話,對鮟鱇魚其實也一樣適用。

  別看鮟鱇魚在外表上,長得很醜,它那皺巴巴的皮膚,鼓鼓的眼睛,還有那張大嘴,讓人看了實在不敢恭維。

  但體內卻大有乾坤,就像一個隱藏著無數寶藏的神秘盒子。

  尤其是魚肝,更是綿密順口,如同絲綢一般,在口中輕輕滑過,留下無盡的回味。

  ……

  此時此刻。

  安東伸吾,閉上了眼睛。

  他開始細細品味著魚肝的美妙滋味,仿佛置身於一個寧靜的海洋世界,感受著海風的輕撫和海浪的低語。

  同時,這道鮟鱇魚咖喱火鍋的菜品,給人最有印象的,不是火鍋里的湯汁,而是鮟鱇魚的脆骨。

  那脆骨在口中咀嚼時,發出「咯吱咯吱」的聲響,仿佛是一場歡快的舞蹈。

  它的口感。

  脆爽。

  帶著一種獨特的嚼勁,讓人越嚼越上癮。

  然後,再加上豆腐和白菜,以及田所惠老家的常用食材,比如小菊南瓜等等。

  這些食材,就像一群親密無間的好朋友,相互搭配,相互映襯。

  料理的方法,也很乾脆,直接就丟進鍋里煮,要的就是那份原始的味道。沒有過多的修飾和雕琢,卻能讓人感受到食材最本真的美味。

  ……

  不僅如此。

  這道鮟鱇魚咖喱火鍋。

  最大的特徵,是先翻炒鮟鱇魚的魚肝。

  田所惠在烹飪時,手法嫻熟而精準,她將魚肝放入熱鍋中,用小火慢慢翻炒。

  隨著溫度的升高,魚肝逐漸散發出誘人的香氣,那香氣如同一隻無形的手,輕輕撩撥著人們的味蕾。

  接著。

  她將炒好的魚肝磨成泥狀。

  這個過程,需要極大的耐心和細心。

  田所惠全神貫注,一點一點地將魚肝磨成細膩的泥狀,仿佛在雕琢一件珍貴的藝術品。

  畢竟,整條鮟鱇魚最為精華的地方,就是魚肝。

  故此。

  在魚肝的處理上,絕不能馬虎。

  然後,再加入米酒,把魚肝混合起來,成為這火鍋味道的基底。

  米酒的醇香與魚肝的鮮美相互融合,形成了一種獨特而迷人的味道,那味道就像一首悠揚的旋律,在口中久久迴蕩。

  ……

  「真是非常美妙啊!」

  安東伸吾,愣了愣,眼中閃爍著驚喜的光芒,不禁讚嘆起來。

  「這火鍋,除了不僅僅有鮟鱇魚的肉、肝、鰭,還有魚皮。」

  「每一種食材都發揮出了自己的獨特魅力,相互交織,相互融合,形成了一種和諧而美妙的味道。」

  嗯!

  咖喱的特色,其實是:

  味道濃烈!

  那濃郁的咖喱味,就像一團熾熱的火焰,瞬間點燃了人們的味蕾。

  然而,咖喱的味道是濃烈的,卻跟蔬菜的搭配,有些相衝。

  比如白菜,在烹飪過程中,會釋放出一種淡淡的苦澀;而小菊南瓜,雖然口感軟糯,但也帶著一絲不易察覺的苦味。

  兩者,不宜結合。

  這就像是兩個性格迥異的人,很難走到一起。

  「原來如此。」

  「如果用鮟鱇魚做主食材,就是大為不同。」

  安東伸吾再吃著一口,他的眼睛,閃了閃,仿佛發現了一個新的世界。

  余後,他繼續說道:「鮟鱇魚的味道,不僅能發揮出咖喱的效果,同時也能把其它蔬菜的味道,結合在一起。」

  「它就像一個神奇的調和劑。」

  「將各種食材的味道完美地融合在一起,形成了一種獨特而和諧的風味。」

  說完,他又很貪婪地勺著一口湯,喝了起來。

  ……

  湯。

  就像一股溫暖的溪流。

  順著他的喉嚨緩緩流下,滋潤著他的身心。

  不得不說,這種用鮟鱇魚熬出來的湯,簡直是十分好喝。

  一頓豐盛的菜品,是不可或缺一碗熱氣騰騰的鮮湯。遠遠的,就能聞著一股特別醇香的香味飄來。

  那香味,就像一隻無形的手,牽引著人們的腳步,讓人們不由自主地朝著那股香味走去。

  只是。

  僅僅喝著一點湯。

  就能讓人,食慾大開。

  那鮮美的味道,如同一個神秘的魔法,瞬間打開了人們的味蕾。

  淺嘗一口,渾身一顫,唇齒間蕩漾著一種難以言喻的香味,久久不能散去。那香味,就像一首悠揚的詩篇,在口中緩緩吟唱。

  待吞下去以後,是回味悠長。

  隱隱約約,還帶著一股鮟鱇魚特有的鮮美,同時,混著咖喱和蔬菜的芳香。

  那芳香,就像春天的花朵,散發著迷人的氣息。

  慢慢的。

  整個人,渾身的精力都變得充沛。

  仿佛所有的疲憊和煩惱都被這一口湯驅散得無影無蹤,只留下滿滿的活力和喜悅。

  ……

  周圍的觀眾們。

  原本還對田所惠的料理作品,充滿了質疑和不屑。

  但此刻,他們被安東伸吾那陶醉的表情和讚嘆的話語所吸引,不禁都伸長了脖子,想要一睹這道鮟鱇魚咖喱火鍋的風采。

  眼神中,更是漸漸流露出一絲期待和好奇。

  千俵夏芽也愣住了,她沒想到田所惠竟然能做出如此美味的菜品。

  她的眼神中,閃過一絲驚訝和不甘,但更多的,是……

  對田所惠的重新認識。

  她開始意識到,自己之前對田所惠的看法是多麼的片面和錯誤。

  ……

  田所惠。

  站在一旁,緊張的心情漸漸放鬆了下來。

  她看著安東伸吾那滿意的表情,心中充滿了喜悅和自豪。

  這一刻,她非常清楚。

  自己的努力沒有白費,她用自己的實力證明了自己。

  而這場秋季選拔賽,因為這道鮟鱇魚咖喱火鍋,變得更加精彩和難忘。

  田所惠,這個曾經被眾人看不起的女孩,用她的廚藝和堅持,書寫了一段屬於自己的傳奇。

  那道鮟鱇魚咖喱火鍋,也將成為人們口中傳頌的美食佳話,永遠留在人們的記憶中。

  ……

  剛一入口。

  那魚肉鮮嫩的質感,便在舌尖上散開。

  細膩而爽滑,仿佛是雲朵在口中輕盈地舞動。

  緊接著,濃郁的咖喱味如潮水般湧來,辛辣中帶著絲絲回甜,與魚肉的鮮美完美融合,形成了一種獨特而美妙的味道。

  安東伸吾,忍不住閉上眼睛,細細品味著這股味道在口腔中的每一個細微變化,仿佛置身於一個美食的仙境。

  隨後。

  他開始大口大口地吃著。

  每一口,都是充滿了滿足和愉悅。

  而火鍋中的湯汁,在不斷翻滾之中融入了各種食材的精華,變得更加醇厚濃郁。

  用勺子舀起一勺湯,輕輕吹了吹,然後緩緩送入口中。

  溫暖的湯汁順著喉嚨流下,瞬間驅散了身上的寒意,讓他整個人都感到無比的舒暢。


  ……

  不一會兒。

  安東伸吾的臉上,便露出了驚嘆的神情。

  他忍不住發出一句驚呼聲:「真是小瞧了,不曾想到,這道鮟鱇魚咖喱火鍋實在是太有味道了!」

  獨特的香味。

  就像一個魔法師。

  總是能在每時每刻刺激著他的味蕾,讓他越吃越餓,越吃越有精神。

  筷子。

  在火鍋中不停地翻動。

  夾起一塊又一塊的食材,狼吞虎咽地吃著。

  那般狼吐虎咽的吃相模樣,讓人覺得他是仿佛害怕著,這種美味會在一瞬間消失。

  很快,安東伸吾便是吃完了碗中的食物,然而他卻覺得意猶未盡,用紙巾抹抹嘴,眼神中還帶著一絲留戀。

  心中暗暗想著,如果可以的話,他真想再吃一碗,不,是……

  兩碗!

  之後,他繼續坐在評審席上。

  回味著剛剛吃過的每一口味道,仿佛還在那美食的世界中徘徊。

  ……

  而在另一邊。

  作為咖喱女王的千俵夏芽。

  此刻,也正沉浸在這道美食帶來的震撼之中。

  她原本帶著一絲挑剔和期待的眼神,但已經完全被眼前的鮟鱇魚咖喱火鍋所吸引。

  只見得,她小心翼翼地夾起一塊魚肝,放入口中,而當魚肝在口中化開的那一刻,她的眼睛瞬間瞪大,臉上露出了難以置信的表情。

  「咦?怎麼回事?」

  下一秒,她不禁輕聲喃喃道。

  那魚肝的口感綿密而鮮香,猶如一塊細膩的絲綢在舌尖上滑過,帶著一種濃郁而醇厚的味道。

  尤其是用濃烈的咖喱調味後,整個火鍋的味道變得獨特而迷人。

  麻辣味。

  並不濃重。

  反而略帶回甜,入口溫和。

  讓人在品嘗的瞬間,就能感受到一種舒適和愉悅。

  回味,悠長而持久,始終在口中留下了一個深深的印記。

  (本章完)

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