第108章 清蒸鱸魚
第108章 清蒸鱸魚
「愛麗絲。」
無奈之下，繪里奈只能回頭看了愛麗絲一眼。
她的眼神中帶著一絲不悅，語氣中也略帶有一些嘲諷：「200份早餐，你都賣完了？」
「嗯！」
愛麗絲點頭應道，臉上帶著一抹自信的笑容。
對於繪里奈的嘲諷，她當然是看在眼裡。
但她卻絲毫不在意，反而是一臉好奇地將目光停留在那餐桌上的鯛魚刺身。
那晶瑩剔透的魚片山在燈光的照耀下顯得格外誘人，有一種無形的魔力吸引著她。
隨即.
她開口問道：「好端端的……」
「怎麼做起刺身來了？」
「因為我想超越林旭，所以不得不去復刻他的料理！」
繪里奈瞥了愛麗絲一眼，淡淡回道。
「哦！」
愛麗絲，點點頭。
最後，她目光閃了閃，似有所悟。
……
繁星點點。
宛如鑲嵌在綢緞上的璀璨寶石，閃爍著清冷而迷人的光芒。
遠處的山巒，在夜色中影影綽綽，山影憧憧，猶如一群沉默的巨人，靜靜守護著這片寧靜的大地。
而那潺潺的流水。
在月光的映照下，波光粼粼，水光溶溶。
恰似一條靈動的絲帶，蜿蜒穿過這如夢如幻的月下畫卷。
此時此刻。
在遠月離宮廚房的一角。
一個竹製的蒸籠，靜靜地佇立在爐灶上。
蒸籠上，裊裊升騰著誘人的蒸汽，那蒸汽如輕紗般飄逸，帶著一種難以言喻的神秘氣息，在向人們訴說著蒸籠里正在發生的奇妙變化。
而蒸籠裡頭，正在蒸著的，是一條肥美的七星鱸魚。
……
七星鱸魚。
這種生活在淡海水交會處的神奇魚類，宛如海洋與河流的精靈。
它們棲息在那片獨特的區域，享受著兩種水域帶來的豐富養分，性格兇猛，卻也因此擁有了無與倫比的鮮美味道和細嫩肉質。
新鮮肥嫩的七星鱸魚，無疑是：
清蒸的絕佳食材！
清蒸。
這種看似簡單，實則蘊含著深厚烹飪智慧的烹飪方法。
能夠將鱸魚的原汁原味，完美地展現出來。
清蒸後的鱸魚，那鮮嫩的口感、清甜的味道，更是大自然在舌尖上的一場盛大舞蹈，讓人回味無窮。
然而。
要將這道清蒸七星鱸魚做到極致，卻絕非易事。
畢竟，「清蒸」這種烹飪方法，就像是一位嚴苛的美食裁判，會毫不留情直接體現出食材的好壞。
一條好的鱸魚，在清蒸的過程中，能將其鮮美的味道和細嫩的肉質發揮到極致。
而一條稍有瑕疵的鱸魚，也會在清蒸下暴露無遺。
而且。
清蒸，還最考驗廚師的火候控制。
火候，就像是烹飪中的魔法鑰匙，掌握得好，能夠打開美食的寶藏之門。
掌握得不好，則會讓這道美食瞬間失去光彩。
稍不留神，如果蒸得過熟，那原本鮮嫩多汁的鱸魚，就會因為汁水被蒸乾，而變得味如嚼蠟。
每一口咬下去，都是在咀嚼一塊乾巴巴的木頭，失去了魚肉應有的鮮美和嫩滑。
但要是蒸的時間不夠，又容易夾生回腥。那股刺鼻的腥味，會像惡魔一樣，瞬間充斥整個口腔，讓人對這道美食的美好幻想瞬間破滅。
所以。
對於專業廚師而言。
在不能打開蒸屜，以免熱氣流失的情況下。
如何判斷魚的熟度，便成了一個最棘手的地方呵問題。
他們就像是一群神秘的探險家，在這充滿未知的烹飪世界裡，尋找著那把能夠準確判斷魚熟度的鑰匙。
有的廚師，會憑藉多年的經驗，通過聽蒸籠里發出的聲音來判斷。
有些廚師，則會根據蒸汽的大小和顏色，來推測。
但是。
這些方法。
都存在著一定的不確定性。
就像是在黑暗中摸索，很難做到百分之百的準確。
……
當然了。
對於林旭來講。
他可以做到在不打開蒸屜的情況下，清晰看穿裡頭的成熟度。
只見他靜靜地站在蒸籠前，雙眼微閉，集中精神，與那蒸籠里的鱸魚建立了一種神秘的聯繫。
片刻之後。
他的眼睛緩緩睜開，嘴角微微上揚。
他知道，這條鱸魚已經達到了最佳的熟度。
隨著一聲清脆的「咔噠」聲，林旭輕輕地拿開了蒸屜。
那一瞬間。
一股濃郁的鮮香氣息，撲面而來。
將裡頭成熟度完美的七星鱸魚取出，但見那潔白細膩的魚肉，猶如大理石般漂亮。
在燈光的映照下，閃爍著誘人的光澤。
每一絲魚肉，都緊密而飽滿，在訴說著它在蒸籠里經歷的完美蛻變。
經過蒸製後的鱸魚。
身上的切痕猶如開花般，裂開了三道刀口。
它們不僅讓鱸魚在蒸製的過程中能夠更加均勻地受熱，還為這道菜增添了一份獨特的藝術美感。
三朵盛開的花朵，在潔白的魚肉上綻放著生命的活力。
……
接著。
林旭，開始精心地為這道菜進行擺盤。
他拿起土豆泥，用細膩的手法將其捏成河岸的形狀，輕輕擺放在鱸魚的一側。
那土豆泥，色澤金黃，質地綿軟，是真實河岸的微縮景觀。
然後。
他又用西藍花泥。
在旁邊點綴出植被的模樣。
西藍花泥的翠綠與土豆泥的金黃相互映襯，構成了一幅美麗的田園風光圖。
最後，他再用翠綠的蔥油汁和白色的白蒜汁，在魚肉邊上劃出一條猶如江河般的軌跡。
那蔥油汁的翠綠，像是江河中清澈的流水。
白蒜汁的潔白。
則像是江河上泛起的層層漣漪。
如此，一道簡單的蒸製鱸魚，便是完美擺放在眼前。
……
昏黃的燈光，如一層薄紗。
輕柔地灑落在廚房的每一個角落。
木質桌椅，散發著淡淡的溫潤光澤，在靜靜訴說著歲月的故事。
乾日向子，這位住宿研修活動的考核官，懷揣著一絲好奇與期待，緩緩走進了這方小小的天地。
她那靈動的眼眸，好奇地打量著四周，目光最終落在了前方餐桌上那盤精緻的鱸魚料理上。
「好……」
乾日向子剛吐出一個字，聲音便戛然而止。
取而代之的是，一聲充滿驚喜的呼喊：「好漂亮的鱸魚耶！」
……
只見這盤鱸魚。
靜靜躺在潔白的瓷盤之中。
那鮮嫩的無骨魚肉，隱約散發著明媚的光澤。
恰似清晨荷葉上滾動的露珠，晶瑩剔透，讓人忍不住心生憐惜。
每一絲紋理都清晰可見，魚肉細膩的質感，透過那微微泛著光澤的表面，能穿透人的視線，直抵內心深處。
再看那旁邊由蔬菜和醬汁組成的擺盤，猶如一幅絢麗多彩的畫卷。
翠綠的蔬菜！
像是山間潺潺流淌的溪流，清新而靈動。
濃郁的醬汁，則似蜿蜒曲折的江河，沉穩而深邃。
它們相互交織，相互映襯，構成了一幅美輪美奐的畫面，確實很容易讓人忘了這居然是一盤食物，而更像是一件擺在櫥窗里的精美展品。
……
乾日向子的眼神，瞬間微亮起來。
那光芒中，閃爍著對美食的渴望與熱愛。
她緩緩地走到餐桌前，輕輕坐下，目光始終未曾從那盤鱸魚料理上移開。
之後。
微微傾身。
湊近了些許，深深地吸了一口氣。
那濃郁的香氣瞬間鑽進她的鼻腔，刺激著她的味蕾。
緊接著，她伸出手，拿起一旁的筷子，動作輕柔得在觸碰一件易碎的珍寶。
筷子。
輕輕夾起一塊魚肉。
就在夾起的那一刻，乾日向子不禁驚訝瞪大了眼睛。
這肉的質感，竟是有多麼驚人！
那像是水晶般晶瑩剔透的魚肉，在筷子上微微抖動，猶如一隻靈動的小精靈，在向她展示著它的鮮活與嬌嫩。
汁水，從魚肉的縫隙中四溢而出，順著筷子緩緩滑落，滴落在潔白的瓷盤上，讓人看了：
垂涎欲滴！
……
不由得。
只能仔細端詳著這塊魚肉。
它看起來，不像是肉，而簡直像是極其軟滑的果凍。
輕輕晃動著筷子，魚肉也跟著輕輕搖曳。
再用手指。
觸碰了一下魚肉。
頓時，細膩的觸感從指尖傳來，如同絲綢般順滑，又似雲朵般輕柔。
作為曾經的遠月畢業生，乾日向子其實吃過很多魚，對魚肉的質地自然非常了解。
她曾品嘗過肥美鮮嫩的三文魚。
那細膩的油脂，在口中散開的美妙滋味，至今……
讓她至今難忘！
她也嘗過肉質緊實的金槍魚，那濃郁的海洋氣息能將她帶入深邃的海底世界。
但像這等鮮嫩的鱸魚肉，她這輩子還是第一次見到。
這種鮮嫩。
不僅僅是口感上的細膩。
更是一種從內而外散發出來的鮮活氣息。
……
將鱸魚肉放入口中，咀嚼起來。
動作輕柔而緩慢，似是在品味著世間最珍貴的寶物。
此刻。
時間都凝固了。
周圍的一切聲音都漸漸遠去，只剩下她口中那細膩的魚肉在輕輕舞動。
隨著潔白如玉的貝齒，輕輕咬下，一剎那時乾日向子不禁瞪大了眼睛，眼神里是充斥著一種不可思議！
鱸魚肉的鮮味。
如同洶湧的潮水一般，席捲了她的整個口腔。
那是一種純粹而濃郁的鮮，沒有絲毫的雜質，是大自然賦予的最純淨的美味。
這鮮味，讓她頃刻間就有將舌頭吞下去的感覺，她的舌頭也沉醉在這極致的美味之中，不願醒來。
……
儘管用材簡單。
只有鱸魚、蔬菜、醬汁和那獨特的香料。
但那鱸魚肉，卻是不斷散發著鮮活的美味！
伴隨著粘稠的啫喱狀膠體，一同猶如火山噴發般的感覺，是迸發而出。
那膠質感十足的油脂，肥而不膩，在舌尖迅速融化，溫暖而舒適。它不斷遊走於舌頭的每一處味蕾，所到之處都留下了一抹濃郁而醇厚的香味。
魚皮粘稠，像是被一層晶瑩的膠質包裹著，入口即化，帶著一種獨特的韌性。
魚肉絲滑。
輕輕一抿，便在口中散開。
細膩的質感，能順著喉嚨滑進胃裡。
鮮美間的味道，是承載著人世間最純粹的天地靈氣。
那是一種來自大自然的饋贈，沒有經過任何人工的雕琢和修飾，純粹而自然。
乾日向子不自覺地沉醉起來，她的眼神變得迷離，置身於一個夢幻般的美食世界，周圍的一切都變得虛幻而美好。
……
腦海中，不禁浮現出：
這條鱸魚曾經在水中自由自在遊動的畫面。
清澈的湖水，波光粼粼，陽光灑在水面上，折射出五彩的光芒。
鱸魚。
在水中歡快地穿梭。
時而躍出水面，濺起一朵朵晶瑩的水花。
它的身體矯健而靈活，每一片魚鱗都閃爍著生命的光澤。
而如今，它以這樣一種絕美的姿態出現在她的面前，成為了她口中極致的美味。
「鱸魚在蒸製的過程中。」
一個溫和的聲音，在乾日向子的耳邊響起。
她回過神來，發現是林旭正微笑著站在她的身旁，耐心為她講解這道鱸魚料理的製作秘訣。
「只需加入了去腥的香草束，便能保證蒸汽能將魚腥味徹底驅散。」
林旭一邊說著，一邊用手比劃著名，在描繪一幅生動的畫面：「那香草束，由多種新鮮的香草精心搭配而成。」
「有清新的薄荷。」
「帶著淡淡甜味的羅勒。」
「還有……散發著濃郁香氣的迷迭香。」
「它們在蒸汽作用下，釋放出各自的香氣，與鱸魚的鮮味相互融合，形成了一種獨特而美妙的味道。」
……
「此外。」
「還將切成頭髮絲那般粗細的老薑和嫩薑。」
「大量放置在鱸魚上，再撒上獨特調製的複合黃酒。」
林旭，滔滔不絕著：「老薑的辛辣和嫩薑的鮮嫩相互搭配，既能去除鱸魚的腥味，又能增添一份獨特的風味。」
「而那複合黃酒，是老闆經過多次嘗試和調配才研製出來的秘方，它融合了多種香料的香氣。」
「最後。」
「慢慢滲透到魚肉。」
「讓魚肉更加鮮嫩多汁，味道更加醇厚，如此……」
最後，林旭總結道：「鱸魚肉的鮮味，便是被發揮到了極致。」
「只需吃上一口，就能感受到那活潑的鱸魚，先是從嘴裡游到舌尖，又迅速蔓延至全身。」
「如此滋味。」
「又怎能不叫讓人流連忘返呢？」
(本章完)
「愛麗絲。」
無奈之下，繪里奈只能回頭看了愛麗絲一眼。
她的眼神中帶著一絲不悅，語氣中也略帶有一些嘲諷：「200份早餐，你都賣完了？」
「嗯！」
愛麗絲點頭應道，臉上帶著一抹自信的笑容。
對於繪里奈的嘲諷，她當然是看在眼裡。
但她卻絲毫不在意，反而是一臉好奇地將目光停留在那餐桌上的鯛魚刺身。
那晶瑩剔透的魚片山在燈光的照耀下顯得格外誘人，有一種無形的魔力吸引著她。
隨即.
她開口問道：「好端端的……」
「怎麼做起刺身來了？」
「因為我想超越林旭，所以不得不去復刻他的料理！」
繪里奈瞥了愛麗絲一眼，淡淡回道。
「哦！」
愛麗絲，點點頭。
最後，她目光閃了閃，似有所悟。
……
繁星點點。
宛如鑲嵌在綢緞上的璀璨寶石，閃爍著清冷而迷人的光芒。
遠處的山巒，在夜色中影影綽綽，山影憧憧，猶如一群沉默的巨人，靜靜守護著這片寧靜的大地。
而那潺潺的流水。
在月光的映照下，波光粼粼，水光溶溶。
恰似一條靈動的絲帶，蜿蜒穿過這如夢如幻的月下畫卷。
此時此刻。
在遠月離宮廚房的一角。
一個竹製的蒸籠，靜靜地佇立在爐灶上。
蒸籠上，裊裊升騰著誘人的蒸汽，那蒸汽如輕紗般飄逸，帶著一種難以言喻的神秘氣息，在向人們訴說著蒸籠里正在發生的奇妙變化。
而蒸籠裡頭，正在蒸著的，是一條肥美的七星鱸魚。
……
七星鱸魚。
這種生活在淡海水交會處的神奇魚類，宛如海洋與河流的精靈。
它們棲息在那片獨特的區域，享受著兩種水域帶來的豐富養分，性格兇猛，卻也因此擁有了無與倫比的鮮美味道和細嫩肉質。
新鮮肥嫩的七星鱸魚，無疑是：
清蒸的絕佳食材！
清蒸。
這種看似簡單，實則蘊含著深厚烹飪智慧的烹飪方法。
能夠將鱸魚的原汁原味，完美地展現出來。
清蒸後的鱸魚，那鮮嫩的口感、清甜的味道，更是大自然在舌尖上的一場盛大舞蹈，讓人回味無窮。
然而。
要將這道清蒸七星鱸魚做到極致，卻絕非易事。
畢竟，「清蒸」這種烹飪方法，就像是一位嚴苛的美食裁判，會毫不留情直接體現出食材的好壞。
一條好的鱸魚，在清蒸的過程中，能將其鮮美的味道和細嫩的肉質發揮到極致。
而一條稍有瑕疵的鱸魚，也會在清蒸下暴露無遺。
而且。
清蒸，還最考驗廚師的火候控制。
火候，就像是烹飪中的魔法鑰匙，掌握得好，能夠打開美食的寶藏之門。
掌握得不好，則會讓這道美食瞬間失去光彩。
稍不留神，如果蒸得過熟，那原本鮮嫩多汁的鱸魚，就會因為汁水被蒸乾，而變得味如嚼蠟。
每一口咬下去，都是在咀嚼一塊乾巴巴的木頭，失去了魚肉應有的鮮美和嫩滑。
但要是蒸的時間不夠，又容易夾生回腥。那股刺鼻的腥味，會像惡魔一樣，瞬間充斥整個口腔，讓人對這道美食的美好幻想瞬間破滅。
所以。
對於專業廚師而言。
在不能打開蒸屜，以免熱氣流失的情況下。
如何判斷魚的熟度，便成了一個最棘手的地方呵問題。
他們就像是一群神秘的探險家，在這充滿未知的烹飪世界裡，尋找著那把能夠準確判斷魚熟度的鑰匙。
有的廚師，會憑藉多年的經驗，通過聽蒸籠里發出的聲音來判斷。
有些廚師，則會根據蒸汽的大小和顏色，來推測。
但是。
這些方法。
都存在著一定的不確定性。
就像是在黑暗中摸索，很難做到百分之百的準確。
……
當然了。
對於林旭來講。
他可以做到在不打開蒸屜的情況下，清晰看穿裡頭的成熟度。
只見他靜靜地站在蒸籠前，雙眼微閉，集中精神，與那蒸籠里的鱸魚建立了一種神秘的聯繫。
片刻之後。
他的眼睛緩緩睜開，嘴角微微上揚。
他知道，這條鱸魚已經達到了最佳的熟度。
隨著一聲清脆的「咔噠」聲，林旭輕輕地拿開了蒸屜。
那一瞬間。
一股濃郁的鮮香氣息，撲面而來。
將裡頭成熟度完美的七星鱸魚取出，但見那潔白細膩的魚肉，猶如大理石般漂亮。
在燈光的映照下，閃爍著誘人的光澤。
每一絲魚肉，都緊密而飽滿，在訴說著它在蒸籠里經歷的完美蛻變。
經過蒸製後的鱸魚。
身上的切痕猶如開花般，裂開了三道刀口。
它們不僅讓鱸魚在蒸製的過程中能夠更加均勻地受熱，還為這道菜增添了一份獨特的藝術美感。
三朵盛開的花朵，在潔白的魚肉上綻放著生命的活力。
……
接著。
林旭，開始精心地為這道菜進行擺盤。
他拿起土豆泥，用細膩的手法將其捏成河岸的形狀，輕輕擺放在鱸魚的一側。
那土豆泥，色澤金黃，質地綿軟，是真實河岸的微縮景觀。
然後。
他又用西藍花泥。
在旁邊點綴出植被的模樣。
西藍花泥的翠綠與土豆泥的金黃相互映襯，構成了一幅美麗的田園風光圖。
最後，他再用翠綠的蔥油汁和白色的白蒜汁，在魚肉邊上劃出一條猶如江河般的軌跡。
那蔥油汁的翠綠，像是江河中清澈的流水。
白蒜汁的潔白。
則像是江河上泛起的層層漣漪。
如此，一道簡單的蒸製鱸魚，便是完美擺放在眼前。
……
昏黃的燈光，如一層薄紗。
輕柔地灑落在廚房的每一個角落。
木質桌椅，散發著淡淡的溫潤光澤，在靜靜訴說著歲月的故事。
乾日向子，這位住宿研修活動的考核官，懷揣著一絲好奇與期待，緩緩走進了這方小小的天地。
她那靈動的眼眸，好奇地打量著四周，目光最終落在了前方餐桌上那盤精緻的鱸魚料理上。
「好……」
乾日向子剛吐出一個字，聲音便戛然而止。
取而代之的是，一聲充滿驚喜的呼喊：「好漂亮的鱸魚耶！」
……
只見這盤鱸魚。
靜靜躺在潔白的瓷盤之中。
那鮮嫩的無骨魚肉，隱約散發著明媚的光澤。
恰似清晨荷葉上滾動的露珠，晶瑩剔透，讓人忍不住心生憐惜。
每一絲紋理都清晰可見，魚肉細膩的質感，透過那微微泛著光澤的表面，能穿透人的視線，直抵內心深處。
再看那旁邊由蔬菜和醬汁組成的擺盤，猶如一幅絢麗多彩的畫卷。
翠綠的蔬菜！
像是山間潺潺流淌的溪流，清新而靈動。
濃郁的醬汁，則似蜿蜒曲折的江河，沉穩而深邃。
它們相互交織，相互映襯，構成了一幅美輪美奐的畫面，確實很容易讓人忘了這居然是一盤食物，而更像是一件擺在櫥窗里的精美展品。
……
乾日向子的眼神，瞬間微亮起來。
那光芒中，閃爍著對美食的渴望與熱愛。
她緩緩地走到餐桌前，輕輕坐下，目光始終未曾從那盤鱸魚料理上移開。
之後。
微微傾身。
湊近了些許，深深地吸了一口氣。
那濃郁的香氣瞬間鑽進她的鼻腔，刺激著她的味蕾。
緊接著，她伸出手，拿起一旁的筷子，動作輕柔得在觸碰一件易碎的珍寶。
筷子。
輕輕夾起一塊魚肉。
就在夾起的那一刻，乾日向子不禁驚訝瞪大了眼睛。
這肉的質感，竟是有多麼驚人！
那像是水晶般晶瑩剔透的魚肉，在筷子上微微抖動，猶如一隻靈動的小精靈，在向她展示著它的鮮活與嬌嫩。
汁水，從魚肉的縫隙中四溢而出，順著筷子緩緩滑落，滴落在潔白的瓷盤上，讓人看了：
垂涎欲滴！
……
不由得。
只能仔細端詳著這塊魚肉。
它看起來，不像是肉，而簡直像是極其軟滑的果凍。
輕輕晃動著筷子，魚肉也跟著輕輕搖曳。
再用手指。
觸碰了一下魚肉。
頓時，細膩的觸感從指尖傳來，如同絲綢般順滑，又似雲朵般輕柔。
作為曾經的遠月畢業生，乾日向子其實吃過很多魚，對魚肉的質地自然非常了解。
她曾品嘗過肥美鮮嫩的三文魚。
那細膩的油脂，在口中散開的美妙滋味，至今……
讓她至今難忘！
她也嘗過肉質緊實的金槍魚，那濃郁的海洋氣息能將她帶入深邃的海底世界。
但像這等鮮嫩的鱸魚肉，她這輩子還是第一次見到。
這種鮮嫩。
不僅僅是口感上的細膩。
更是一種從內而外散發出來的鮮活氣息。
……
將鱸魚肉放入口中，咀嚼起來。
動作輕柔而緩慢，似是在品味著世間最珍貴的寶物。
此刻。
時間都凝固了。
周圍的一切聲音都漸漸遠去，只剩下她口中那細膩的魚肉在輕輕舞動。
隨著潔白如玉的貝齒，輕輕咬下，一剎那時乾日向子不禁瞪大了眼睛，眼神里是充斥著一種不可思議！
鱸魚肉的鮮味。
如同洶湧的潮水一般，席捲了她的整個口腔。
那是一種純粹而濃郁的鮮，沒有絲毫的雜質，是大自然賦予的最純淨的美味。
這鮮味，讓她頃刻間就有將舌頭吞下去的感覺，她的舌頭也沉醉在這極致的美味之中，不願醒來。
……
儘管用材簡單。
只有鱸魚、蔬菜、醬汁和那獨特的香料。
但那鱸魚肉，卻是不斷散發著鮮活的美味！
伴隨著粘稠的啫喱狀膠體，一同猶如火山噴發般的感覺，是迸發而出。
那膠質感十足的油脂，肥而不膩，在舌尖迅速融化，溫暖而舒適。它不斷遊走於舌頭的每一處味蕾，所到之處都留下了一抹濃郁而醇厚的香味。
魚皮粘稠，像是被一層晶瑩的膠質包裹著，入口即化，帶著一種獨特的韌性。
魚肉絲滑。
輕輕一抿，便在口中散開。
細膩的質感，能順著喉嚨滑進胃裡。
鮮美間的味道，是承載著人世間最純粹的天地靈氣。
那是一種來自大自然的饋贈，沒有經過任何人工的雕琢和修飾，純粹而自然。
乾日向子不自覺地沉醉起來，她的眼神變得迷離，置身於一個夢幻般的美食世界，周圍的一切都變得虛幻而美好。
……
腦海中，不禁浮現出：
這條鱸魚曾經在水中自由自在遊動的畫面。
清澈的湖水，波光粼粼，陽光灑在水面上，折射出五彩的光芒。
鱸魚。
在水中歡快地穿梭。
時而躍出水面，濺起一朵朵晶瑩的水花。
它的身體矯健而靈活，每一片魚鱗都閃爍著生命的光澤。
而如今，它以這樣一種絕美的姿態出現在她的面前，成為了她口中極致的美味。
「鱸魚在蒸製的過程中。」
一個溫和的聲音，在乾日向子的耳邊響起。
她回過神來，發現是林旭正微笑著站在她的身旁，耐心為她講解這道鱸魚料理的製作秘訣。
「只需加入了去腥的香草束，便能保證蒸汽能將魚腥味徹底驅散。」
林旭一邊說著，一邊用手比劃著名，在描繪一幅生動的畫面：「那香草束，由多種新鮮的香草精心搭配而成。」
「有清新的薄荷。」
「帶著淡淡甜味的羅勒。」
「還有……散發著濃郁香氣的迷迭香。」
「它們在蒸汽作用下，釋放出各自的香氣，與鱸魚的鮮味相互融合，形成了一種獨特而美妙的味道。」
……
「此外。」
「還將切成頭髮絲那般粗細的老薑和嫩薑。」
「大量放置在鱸魚上，再撒上獨特調製的複合黃酒。」
林旭，滔滔不絕著：「老薑的辛辣和嫩薑的鮮嫩相互搭配，既能去除鱸魚的腥味，又能增添一份獨特的風味。」
「而那複合黃酒，是老闆經過多次嘗試和調配才研製出來的秘方，它融合了多種香料的香氣。」
「最後。」
「慢慢滲透到魚肉。」
「讓魚肉更加鮮嫩多汁，味道更加醇厚，如此……」
最後，林旭總結道：「鱸魚肉的鮮味，便是被發揮到了極致。」
「只需吃上一口，就能感受到那活潑的鱸魚，先是從嘴裡游到舌尖，又迅速蔓延至全身。」
「如此滋味。」
「又怎能不叫讓人流連忘返呢？」
(本章完)