第42章 新的菜譜，脆皮干炒牛河
第42章 新的菜譜，脆皮干炒牛河
「叮咚！」
「被系統綁定的人物幸平城一郎，因品嘗宿主的石狩鍋料理，而感到震驚。」
「叮咚！」
「幸平城一郎，好評+1」
「叮咚！」
「恭喜宿主獲得20個技能點，菜譜脆皮干炒牛河。」
哪些菜餚，足以判斷出一個人廚藝的高低？
作為粵菜的死忠粉，第一句話是：
干炒牛河！
幾乎所有的粵菜廚師拜師學藝，或者求職時，都會被要求做一道干炒牛河，這是粵菜里基本中的基本。
干炒牛河，講究「鑊氣」，必須猛火快炒。
要炒勻之餘，粉又不可以炒碎，油的分量亦必須準確控制，不然會出油不好吃。
用寬河粉還是細河粉？
用老抽還是干抽？
放多少豆芽？
火候掌握怎樣？
這些問題，細究起來都是一門大學問。
而在天朝幾乎所有的北方餐廳，還有海外粵菜館，都很難做好這道家常菜！
……
電影《金玉滿堂》當中。
超凡集團董事長熊欣欣，在滿漢樓後廚用食材幾乎不入鍋的方法，做出了這道脆皮干炒牛河菜品。
尤其是在菜做好後，倒上料酒用火機點著的片段，更是：
神來之筆！
「人生果然是充滿意外。」
「誰能想，從城一郎的好評之中，竟能獲得了這道脆皮干炒牛河的菜品。」
聽著系統的聲音後，林旭難免怔了怔。
雖說每次系統的獎勵都帶有隨機性，要麼就是菜譜、廚具，要麼就是技能點，或是全都有。
但現在他漸漸發現，似乎被系統綁定的角色，能力越強，那麼所做料理得到他的認可和好評以後，得到的獎勵也就越豐厚！
……
深夜。
辛平定食屋的燈光，逐漸暗淡。
門扉慢慢合上，宣告著一天的忙碌悄然落幕。
創真，細心擦拭著每一張餐桌，將它們恢復成早晨初見的乾淨模樣。
蒸籠與鐵鍋，早已冷卻。
但空氣中仍殘留著飯菜的余香，引人遐想。
門外，夜色如墨，星星點點的街燈開始為歸人指引方向。
而這家小小的定食屋，在喧囂的城市中如同一處靜謐的港灣，總是為過往的食客提供了片刻的安寧與滿足。
此時。
它靜靜休憩，等待著下一個黎明！
WGO執行官林旭，在獲得系統的獎勵後，很快就選擇離開。
但在離開之前，他卻以執行官工作具有保密性的理由，並沒有向城一郎等人透露著，他最終對這家定食屋的評分！
……
在燈光下。
城一郎，幾乎是帶著一種儀式般的莊重，開始擦拭著手中的廚刀。
這把鋒利的刀，陪伴了他無數個日夜，也見證了無數次食材在他手下化為美味佳肴的奇蹟。
最後。
刀身，被擦得敞亮。
映照出他那張被歲月雕刻得愈發滄桑的臉龐。
透過刀鋒的反光，城一郎像是回到了自己年輕的時候，年少時，他是那麼的所向披靡，那麼的意氣風發。
可是……終究是歲月不饒人啊！
現如今，他竟被年輕人林旭的一道石狩鍋料理，打擊得差點懷疑人生。
「很難想像。」
「遠月在他林旭的引領下，未來會有怎樣的走向和變化？」
城一郎輕嘆了口氣，將思緒從過往拉回現實，目光落在了正忙碌於定食屋各個角落的兒子。
每每想起他的身影在後廚里穿梭，時而熟練處理著食材，時而專注調整著火候，那份專注與執著，讓他不禁想起了年輕時的自己。
看著創真，心中不禁涌動著複雜的情感。
……
「創真。」
「你的夢想，不，是將來打算做什麼？」
終於，當一切忙碌暫時告一段落，城一郎決定與兒子好好談談了。
「老爹，這還用問嗎？」
「當然是拼命趕超你，然後讓這家定食屋繼續發揚光大！」
創真毫不猶豫道。
豈料，城一郎望著創真卻是搖了搖頭。
他對這個兒子什麼都滿意，唯一不滿意的便是他太執著於這家定食屋了！
「沒出息。」
「這輩子呆在這裡，能有什麼成就？」
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥⊥⊥首⊥發！
城一郎，無奈道。
「老爹！」
「你今天是怎麼了？」
「平時我這樣回答，你不都是鼓勵著我要好好磨練廚藝，將來才有機會打敗你嗎？」
「更何況，你有什麼資格說我？」
「你也不是一樣，一輩子都在經營著這家幸平定食屋？」
創真不解，心裡暗想著可能他父親是一時半會接受不了被林旭打敗的事實。
……
「當初老爹我想要成為廚師，初衷僅僅是想要混口飯吃罷了。」
「因此，能吃飽，能在畢業後有一份差不多的工作，也算是有了前程和事業。」
「或許吧。」
「是我年少輕狂。」
「在最後，我終究還是走了一些彎路。」
「在這個行業當中，長期事廚的人我認識很多，廚藝都非常好。」
「比如在天朝有一位粵菜廚師，早就20年前他就是特級了，當年他也不過28歲。」
「後來伴隨著天朝的市場經濟下海，他先承包廚房，再開快餐廳，再到大公司任職，最後卻落了一個靜脈曲張，僅僅50多歲就坐輪椅了！」
「而這樣的例子，在整個美食行業中比比皆是。」
「故此。」
「有時候，我就想著。」
「就這樣帶著你這個蠢兒子，遠離世間的繁華浮躁。」
「在這個小地方經營著一家定食屋，未必不是一條最好的出路。」
城一郎，慈愛的望著創真。
「這……」創真聞此，直接陷入了沉思。
……
「這家定食屋。」
「將在三個月後停止營業，我已經決定好了，你也不用勸我！」
幸平城一郎收回目光，眼睛充滿堅定。
「什麼？」
「三個月後就要停止營業。」
「不是，老爹，你要幹什麼啊？這家定食屋可是我們父子倆……」
創真一聽，差點急得跺腳。
他想要趕緊勸說城一郎，卻被他打斷：「三個月後，遠月學園會迎來新一屆的開學季，你去報名那所茶寮料理學園吧！」
「我相信以你目前的能力，被錄取的概率應該很大。」
「啊？」
創真，神情徹底麻木。
(本章完)
「叮咚！」
「被系統綁定的人物幸平城一郎，因品嘗宿主的石狩鍋料理，而感到震驚。」
「叮咚！」
「幸平城一郎，好評+1」
「叮咚！」
「恭喜宿主獲得20個技能點，菜譜脆皮干炒牛河。」
哪些菜餚，足以判斷出一個人廚藝的高低？
作為粵菜的死忠粉，第一句話是：
干炒牛河！
幾乎所有的粵菜廚師拜師學藝，或者求職時，都會被要求做一道干炒牛河，這是粵菜里基本中的基本。
干炒牛河，講究「鑊氣」，必須猛火快炒。
要炒勻之餘，粉又不可以炒碎，油的分量亦必須準確控制，不然會出油不好吃。
用寬河粉還是細河粉？
用老抽還是干抽？
放多少豆芽？
火候掌握怎樣？
這些問題，細究起來都是一門大學問。
而在天朝幾乎所有的北方餐廳，還有海外粵菜館，都很難做好這道家常菜！
……
電影《金玉滿堂》當中。
超凡集團董事長熊欣欣，在滿漢樓後廚用食材幾乎不入鍋的方法，做出了這道脆皮干炒牛河菜品。
尤其是在菜做好後，倒上料酒用火機點著的片段，更是：
神來之筆！
「人生果然是充滿意外。」
「誰能想，從城一郎的好評之中，竟能獲得了這道脆皮干炒牛河的菜品。」
聽著系統的聲音後，林旭難免怔了怔。
雖說每次系統的獎勵都帶有隨機性，要麼就是菜譜、廚具，要麼就是技能點，或是全都有。
但現在他漸漸發現，似乎被系統綁定的角色，能力越強，那麼所做料理得到他的認可和好評以後，得到的獎勵也就越豐厚！
……
深夜。
辛平定食屋的燈光，逐漸暗淡。
門扉慢慢合上，宣告著一天的忙碌悄然落幕。
創真，細心擦拭著每一張餐桌，將它們恢復成早晨初見的乾淨模樣。
蒸籠與鐵鍋，早已冷卻。
但空氣中仍殘留著飯菜的余香，引人遐想。
門外，夜色如墨，星星點點的街燈開始為歸人指引方向。
而這家小小的定食屋，在喧囂的城市中如同一處靜謐的港灣，總是為過往的食客提供了片刻的安寧與滿足。
此時。
它靜靜休憩，等待著下一個黎明！
WGO執行官林旭，在獲得系統的獎勵後，很快就選擇離開。
但在離開之前，他卻以執行官工作具有保密性的理由，並沒有向城一郎等人透露著，他最終對這家定食屋的評分！
……
在燈光下。
城一郎，幾乎是帶著一種儀式般的莊重，開始擦拭著手中的廚刀。
這把鋒利的刀，陪伴了他無數個日夜，也見證了無數次食材在他手下化為美味佳肴的奇蹟。
最後。
刀身，被擦得敞亮。
映照出他那張被歲月雕刻得愈發滄桑的臉龐。
透過刀鋒的反光，城一郎像是回到了自己年輕的時候，年少時，他是那麼的所向披靡，那麼的意氣風發。
可是……終究是歲月不饒人啊！
現如今，他竟被年輕人林旭的一道石狩鍋料理，打擊得差點懷疑人生。
「很難想像。」
「遠月在他林旭的引領下，未來會有怎樣的走向和變化？」
城一郎輕嘆了口氣，將思緒從過往拉回現實，目光落在了正忙碌於定食屋各個角落的兒子。
每每想起他的身影在後廚里穿梭，時而熟練處理著食材，時而專注調整著火候，那份專注與執著，讓他不禁想起了年輕時的自己。
看著創真，心中不禁涌動著複雜的情感。
……
「創真。」
「你的夢想，不，是將來打算做什麼？」
終於，當一切忙碌暫時告一段落，城一郎決定與兒子好好談談了。
「老爹，這還用問嗎？」
「當然是拼命趕超你，然後讓這家定食屋繼續發揚光大！」
創真毫不猶豫道。
豈料，城一郎望著創真卻是搖了搖頭。
他對這個兒子什麼都滿意，唯一不滿意的便是他太執著於這家定食屋了！
「沒出息。」
「這輩子呆在這裡，能有什麼成就？」
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥⊥⊥首⊥發！
城一郎，無奈道。
「老爹！」
「你今天是怎麼了？」
「平時我這樣回答，你不都是鼓勵著我要好好磨練廚藝，將來才有機會打敗你嗎？」
「更何況，你有什麼資格說我？」
「你也不是一樣，一輩子都在經營著這家幸平定食屋？」
創真不解，心裡暗想著可能他父親是一時半會接受不了被林旭打敗的事實。
……
「當初老爹我想要成為廚師，初衷僅僅是想要混口飯吃罷了。」
「因此，能吃飽，能在畢業後有一份差不多的工作，也算是有了前程和事業。」
「或許吧。」
「是我年少輕狂。」
「在最後，我終究還是走了一些彎路。」
「在這個行業當中，長期事廚的人我認識很多，廚藝都非常好。」
「比如在天朝有一位粵菜廚師，早就20年前他就是特級了，當年他也不過28歲。」
「後來伴隨著天朝的市場經濟下海，他先承包廚房，再開快餐廳，再到大公司任職，最後卻落了一個靜脈曲張，僅僅50多歲就坐輪椅了！」
「而這樣的例子，在整個美食行業中比比皆是。」
「故此。」
「有時候，我就想著。」
「就這樣帶著你這個蠢兒子，遠離世間的繁華浮躁。」
「在這個小地方經營著一家定食屋，未必不是一條最好的出路。」
城一郎，慈愛的望著創真。
「這……」創真聞此，直接陷入了沉思。
……
「這家定食屋。」
「將在三個月後停止營業，我已經決定好了，你也不用勸我！」
幸平城一郎收回目光，眼睛充滿堅定。
「什麼？」
「三個月後就要停止營業。」
「不是，老爹，你要幹什麼啊？這家定食屋可是我們父子倆……」
創真一聽，差點急得跺腳。
他想要趕緊勸說城一郎，卻被他打斷：「三個月後，遠月學園會迎來新一屆的開學季，你去報名那所茶寮料理學園吧！」
「我相信以你目前的能力，被錄取的概率應該很大。」
「啊？」
創真，神情徹底麻木。
(本章完)