第517章 開始x觀察x洞悉
美食塔頂層。
此刻，豪華的頂層大廳之內，站滿了無數人群。
如果普通人在這裡觀看的話，一定會被他們身上的殺氣所震懾。
認為這些人是一群，無惡不赦的殺人犯。
實際上，沒有哪名廚師是不經歷鮮血的，面對生命的態度，他們能做到比殺手更絕情。
中央的擂台之上，里恩站在門琪的邊上，以幫廚的身份出場。
而門琪對面的料理台前，一名二十餘歲的青年，帶著滿臉的笑意看向門琪。
里恩知曉對面之人，正是門琪的此次的對手，弗蘭。
門琪檢查了一番料理的食材，確定無誤後信心大增。
她為了這次的比試，費盡了很大的精力，搞到了最頂尖的食材。
名為：白雪魚。
這種魚源自於雪山深處的寒潭之中，且數量稀少的可怕，位立於A級食材的頂端。
哪怕是以門琪的實力，獲取過程中多少也要面對很多危險。
「嘎吱～」
伴隨著美食塔第十層的大門打開，作為評委的兩人也慢步走了過來。
里恩聽門琪講解過，原本這場大賽的評委是3人。
這三人都是老牌的美食獵人，並且在業界的威望很高。
而玲奈.奧托布，則是三名評委之一。
不過大約從十年前開始，玲奈就退出了美食大賽。
給外界的理由是，身體不好需要調養。
在沒有同級別的評委加入時，在十年間評委一直保持在兩人。
里恩曾問過門琪，兩位評委難道不會出現分歧。
一旦陷入無法抉擇的情況，判定勝負的依據又是什麼？
門琪給出的回答很簡單，這兩位都是廚藝與味覺的大師。
一般到了他們這種級別，食材的處理方法、烹飪的過程等等，都會事無巨細的浮現在腦海里。
只要是廚師，味覺上的一絲絲差異，都會分出高下。
哪怕不能判別，也會從第二方面去分出勝負。
隨著兩位評委坐上評委席，也預示著比賽即將開始。
只是讓兩位評委奇怪的是，連續四年都孤身一人參加的門琪，這次竟然出乎意料的選擇了一名幫廚。
而且看這位少年人的模樣，還似乎從哪裡見過。
兩位評委互看了一眼，隨即一人起身宣讀比賽內容。
「本次比賽的半決賽，由門琪對戰弗蘭。」
「請兩位選手在三小時內，製作出一道足以打動評委的料理。」
「料理的題材不限，請選手自由發揮。」
「下面我宣布，本初半決賽開始！」
隨著評委的話音落下，弗蘭立刻開始處理起手中的食材。
他的心中十分清楚，上菜速度也是決定勝負的關鍵。
畢竟如今的評委們，必定保持著清淡的口感。
一旦嘗過一道美味無比的料理後，就會形成一道味覺封鎖。
這道封鎖一旦設置成型，不強過這道料理一分的美味，根本無法將其打破。
尤其是料理高手之間的對決，一分的差距往往猶如天塹。
里恩看著一臉堅定，將一頭藍發攏起的弗蘭，暗暗觀察了起來。
而門琪自然也明白先上菜的道理，立刻開始著手料理的製作。
只是門琪剛準備動手之際，便被裡恩阻攔了下來。
里恩搖了搖頭，示意門琪不要著急，沒有做過多的解釋。
見到里恩的動作，門琪也是毫不猶豫的站在原地，她選擇了相信。
在里恩的視角中，弗蘭的動作十分校準，明顯是長時間磨鍊後的結果。
處理食材的手段，更是可見其深厚的功底。
在里恩看來，一名廚師製作一道絕世美味，絕逃不過三點。
第一點，自身的料理基礎。
這方面包括知識的掌握，刀功、火候，以及特殊技巧。
第二點則是，對於食材的了解，以及食材的搭配。
這點和廚師的經驗有很大的關係，通過食材的特點，去達成1+1遠超於2的效果。
至於第三點，則是最為關鍵的一點。
那就是一名料理人，與生俱來的料理天賦。
這一點是自出生起自帶的天賦，與後天的訓練與學習無關。
就像某些料理人，只會照本宣科的製作料理。
而那些具備天賦者，往往靈光一閃就能製作一道頂級料理。
更有甚者，能夠依靠自身的直覺，開闢出一條新的道路。
里恩心中十分清楚，自己在料理方面天賦一般。
依靠天朝深厚的底蘊，可以比擬的上獵人世界最高等的料理人。
但在前兩點之中，自己最多屬於出類拔萃的那種。
至於最為關鍵的第三點，他還是有自知之明的。
通過觀察里恩可以發現，弗蘭目前還沒有絲毫的異常之處。
他所拿出的食材以及處理手法，都算的上基礎深厚。
一時之間，里恩也有些拿不定主意，對方到底動用了什麼手段。
難道真的有人可以做到，偏偏考試的時候可以超常發揮。
從自身100%的實力，直接上升到120%。
時間一分一秒的過去，很快便過了三分之一的時間。
一旁的門琪十分沉得住氣，她這次來參加比賽，說是來爭奪冠軍。
但實際上，卻是想要知曉，自己到底輸在了什麼地方罷了！
況且，他相信身旁的里恩，必定不會讓自己失望。
觀察，細緻入微的觀察.....
突然間，里恩的嘴角露出一絲微笑，轉頭看向門琪。
「問你一個問題！」里恩小聲道。
門琪點了點頭，臉色認真的看著里恩。
「弗蘭前幾次做的料理，都是什麼類型的！」
聞言，門琪立刻道：「前兩次是湯類的料理。」
「至於上屆那次，選擇的則是一道肉丸。」
聽到門琪給出的答案，里恩瞬間明白了一切。
剛剛在弗蘭製作料理的時候，他發現弗蘭熬製高湯時，分解了小小的一塊臘肉。
那塊臘肉的色澤十分灰暗，一看就放了不短的時間。
經過里恩的判斷，那很有可能是一種S級食材。
並且這種食材應該是為了方便保存，特地進行了煙燻處理。
很可能是弗蘭無意間，收穫了一種S級食材，並且運用到了這次比賽。
通過之前詢問門琪，弗蘭的料理技術非常不錯。
但與門琪的料理相比，還有一定的差距。
通過S級食材彌補這絲差距，可能弗蘭的料理在質量上，還能超出門琪幾分。
所以里恩可以輕易得出結果，弗蘭沒有採取作弊手段。
完全是不想透露殺手鐧，沒有透露出自己使用了S級食材。
門琪前幾次的比賽，也不是輸在創新和手法上，而是輸在了食材上。
此刻，豪華的頂層大廳之內，站滿了無數人群。
如果普通人在這裡觀看的話，一定會被他們身上的殺氣所震懾。
認為這些人是一群，無惡不赦的殺人犯。
實際上，沒有哪名廚師是不經歷鮮血的，面對生命的態度，他們能做到比殺手更絕情。
中央的擂台之上，里恩站在門琪的邊上，以幫廚的身份出場。
而門琪對面的料理台前，一名二十餘歲的青年，帶著滿臉的笑意看向門琪。
里恩知曉對面之人，正是門琪的此次的對手，弗蘭。
門琪檢查了一番料理的食材，確定無誤後信心大增。
她為了這次的比試，費盡了很大的精力，搞到了最頂尖的食材。
名為：白雪魚。
這種魚源自於雪山深處的寒潭之中，且數量稀少的可怕，位立於A級食材的頂端。
哪怕是以門琪的實力，獲取過程中多少也要面對很多危險。
「嘎吱～」
伴隨著美食塔第十層的大門打開，作為評委的兩人也慢步走了過來。
里恩聽門琪講解過，原本這場大賽的評委是3人。
這三人都是老牌的美食獵人，並且在業界的威望很高。
而玲奈.奧托布，則是三名評委之一。
不過大約從十年前開始，玲奈就退出了美食大賽。
給外界的理由是，身體不好需要調養。
在沒有同級別的評委加入時，在十年間評委一直保持在兩人。
里恩曾問過門琪，兩位評委難道不會出現分歧。
一旦陷入無法抉擇的情況，判定勝負的依據又是什麼？
門琪給出的回答很簡單，這兩位都是廚藝與味覺的大師。
一般到了他們這種級別，食材的處理方法、烹飪的過程等等，都會事無巨細的浮現在腦海里。
只要是廚師，味覺上的一絲絲差異，都會分出高下。
哪怕不能判別，也會從第二方面去分出勝負。
隨著兩位評委坐上評委席，也預示著比賽即將開始。
只是讓兩位評委奇怪的是，連續四年都孤身一人參加的門琪，這次竟然出乎意料的選擇了一名幫廚。
而且看這位少年人的模樣，還似乎從哪裡見過。
兩位評委互看了一眼，隨即一人起身宣讀比賽內容。
「本次比賽的半決賽，由門琪對戰弗蘭。」
「請兩位選手在三小時內，製作出一道足以打動評委的料理。」
「料理的題材不限，請選手自由發揮。」
「下面我宣布，本初半決賽開始！」
隨著評委的話音落下，弗蘭立刻開始處理起手中的食材。
他的心中十分清楚，上菜速度也是決定勝負的關鍵。
畢竟如今的評委們，必定保持著清淡的口感。
一旦嘗過一道美味無比的料理後，就會形成一道味覺封鎖。
這道封鎖一旦設置成型，不強過這道料理一分的美味，根本無法將其打破。
尤其是料理高手之間的對決，一分的差距往往猶如天塹。
里恩看著一臉堅定，將一頭藍發攏起的弗蘭，暗暗觀察了起來。
而門琪自然也明白先上菜的道理，立刻開始著手料理的製作。
只是門琪剛準備動手之際，便被裡恩阻攔了下來。
里恩搖了搖頭，示意門琪不要著急，沒有做過多的解釋。
見到里恩的動作，門琪也是毫不猶豫的站在原地，她選擇了相信。
在里恩的視角中，弗蘭的動作十分校準，明顯是長時間磨鍊後的結果。
處理食材的手段，更是可見其深厚的功底。
在里恩看來，一名廚師製作一道絕世美味，絕逃不過三點。
第一點，自身的料理基礎。
這方面包括知識的掌握，刀功、火候，以及特殊技巧。
第二點則是，對於食材的了解，以及食材的搭配。
這點和廚師的經驗有很大的關係，通過食材的特點，去達成1+1遠超於2的效果。
至於第三點，則是最為關鍵的一點。
那就是一名料理人，與生俱來的料理天賦。
這一點是自出生起自帶的天賦，與後天的訓練與學習無關。
就像某些料理人，只會照本宣科的製作料理。
而那些具備天賦者，往往靈光一閃就能製作一道頂級料理。
更有甚者，能夠依靠自身的直覺，開闢出一條新的道路。
里恩心中十分清楚，自己在料理方面天賦一般。
依靠天朝深厚的底蘊，可以比擬的上獵人世界最高等的料理人。
但在前兩點之中，自己最多屬於出類拔萃的那種。
至於最為關鍵的第三點，他還是有自知之明的。
通過觀察里恩可以發現，弗蘭目前還沒有絲毫的異常之處。
他所拿出的食材以及處理手法，都算的上基礎深厚。
一時之間，里恩也有些拿不定主意，對方到底動用了什麼手段。
難道真的有人可以做到，偏偏考試的時候可以超常發揮。
從自身100%的實力，直接上升到120%。
時間一分一秒的過去，很快便過了三分之一的時間。
一旁的門琪十分沉得住氣，她這次來參加比賽，說是來爭奪冠軍。
但實際上，卻是想要知曉，自己到底輸在了什麼地方罷了！
況且，他相信身旁的里恩，必定不會讓自己失望。
觀察，細緻入微的觀察.....
突然間，里恩的嘴角露出一絲微笑，轉頭看向門琪。
「問你一個問題！」里恩小聲道。
門琪點了點頭，臉色認真的看著里恩。
「弗蘭前幾次做的料理，都是什麼類型的！」
聞言，門琪立刻道：「前兩次是湯類的料理。」
「至於上屆那次，選擇的則是一道肉丸。」
聽到門琪給出的答案，里恩瞬間明白了一切。
剛剛在弗蘭製作料理的時候，他發現弗蘭熬製高湯時，分解了小小的一塊臘肉。
那塊臘肉的色澤十分灰暗，一看就放了不短的時間。
經過里恩的判斷，那很有可能是一種S級食材。
並且這種食材應該是為了方便保存，特地進行了煙燻處理。
很可能是弗蘭無意間，收穫了一種S級食材，並且運用到了這次比賽。
通過之前詢問門琪，弗蘭的料理技術非常不錯。
但與門琪的料理相比，還有一定的差距。
通過S級食材彌補這絲差距，可能弗蘭的料理在質量上，還能超出門琪幾分。
所以里恩可以輕易得出結果，弗蘭沒有採取作弊手段。
完全是不想透露殺手鐧，沒有透露出自己使用了S級食材。
門琪前幾次的比賽，也不是輸在創新和手法上，而是輸在了食材上。