第415章 製作x食材x方法

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  聞著清香木散發出的幽香,里恩開始著手其他材料。

  無數的B級~A級食材被他拿出,一一擺放在砧板之上。

  「火紅豬後腿.....」

  「巨角鹿脖頸肉....」

  「藍鰭金槍魚....」

  「金線猴腦....」

  「.....」

  看著眼前的食材,里恩從儲藏室拿出一把菜刀,開始處理起來。

  火紅豬的後腿,巨角鹿的脖頸肉,被裡恩剔骨,切成肉絲狀丟入紫砂罐中。

  藍鰭金槍魚,被裡恩一刀割開,取出了魚腹內的一塊嫩肉。

  看著眼前這一小塊,深藍色的魚肉,里恩露出一絲微笑。

  整個金槍魚之中,只有這一塊肉是絕對的珍寶,相當於頂尖的A級食材。

  其味道不僅鮮嫩無比,還不會存在任何的腥味,可謂是煲湯的不二之選。

  將深藍的的魚肉丟入紫砂罐,里恩看向了金線猴腦。

  這塊猴腦是福特拍下來,送給里恩的高檔食材。

  金線猴是一種瀕危物種,整個人類世界不足200隻。

  福特之所以能獲得,完全是走了大運。

  剛巧有一隻金線猴壽終正寢,被放到了拍賣會上。

  里恩熟知這種生物的資料,金線猴的平均壽命不足8年。

  不僅壽命少的可憐,自身的體質也十分脆弱。

  一個小的感冒風寒,都可能要了這種生物的命。

  但這種猴類,有著一種特殊的器官,就是金線猴的猴腦。

  金線猴每月會有幾天,進入興高采烈的狀態。

  這是因為他們的大腦,在釋放一種神奇的液體。

  這種液體浸入大腦的神經系統,會產生神奇的化學效果。

  不僅會讓金線猴十分興奮,還會提升猴腦的品質。

  金線猴存在的時間越長,猴腦的美味程度就會隨之增加。

  而里恩手裡的這隻,據福特描述壽命高達五年。

  這對里恩而言,可謂是不可多得的食材。

  畢竟金線猴能活6年就是頂端,至於所謂的8年,里恩還未曾聽說過。

  將猴腦放入紫砂罐,里恩開始處理其他食材。

  大量的蔬菜以及肉類,被裡恩切碎投入其中,隨後便拿出一條金色小蛇。

  此刻,金色小蛇和放進去時一樣,頭顱剛剛斷掉,脖頸處還在滴著金色的血液。

  里恩將小蛇放到案板之上,對著小白溝通了起來。

  一分鐘之後,里恩大致明白了金色小蛇的可食用程度。

  在小白的鑑別下,里恩清楚的知道,金色小蛇有毒的部位。

  分別是它的毒牙,以及身體內的毒囊。

  只要將這兩樣東西祛除,這條蛇就會變得可以食用。

  用手將金色小蛇撫摸了一遍,里恩利用自己的感知,確認了其毒囊的位置。

  隨即,里恩開始進行處理工作。

  片刻之後,里恩成功的將小蛇處理完畢。

  而它的毒牙以及毒囊,里恩收到了一個鐵盒裡並未丟棄。

  關上手中的鐵盒,里恩將其收入了儲藏室。

  這東西里恩目前雖然沒用,但畢竟是S級食材身上的物品。

  說不準哪天,就有需要它們的時候,

  畢竟巨蛇那種腐蝕念的毒液,里恩如今還記憶猶新。

  身為種族特殊個體的金色小蛇,毒性應該會更強才對。

  處理完帶有毒素的部位,里恩將金色小蛇剝皮抽筋,切成了細絲。

  將食材一股腦處理完畢,里恩進行了最後的調味。

  大量的調料被裡恩丟進了紫砂罐,隨後加入了A級食材天然泉。

  天然泉別名:長壽泉。

  是所有水資源中,唯一被確認為A級食材的料理用水。

  而發現這一食材的人,則是里恩的摯友中的摯友,門琪。


  這種水,產自於一處天然溶洞,本身不具備任何雜質。

  據科學儀器探測的出的結果,長期飲用可以增加壽命。

  因為這種水的珍貴,V5政府規定一年只允許取走100斤。

  其中60斤分給了v5高層,剩餘的則流出到市面上。

  而里恩手中也才只有500斤左右,是門琪送給他的禮物。

  將天然泉倒入紫砂罐之內,里恩拿出一個大鐵勺開始攪拌了起來。

  伸出自己的手指,里恩沾了一點水,放在嘴邊舔了一口。

  雖然紫砂罐內只是涼水,但其內的鮮味直衝里恩的大腦,讓他打了個冷顫。

  幾秒後,里恩輕輕舒了一口氣。

  「味道剛剛好!」

  「幸好!我自制力不差!剛剛差點我就忍不住了!」

  心中暗道了一聲,里恩開始暗自期待起蛇羹的成品。

  「不知道料理完成後,會是何等的美味!」

  將紫砂罐封閉好,里恩在封口處放了一層厚厚的吸紙。

  用於吸收其內翻湧而出的雜質。

  雖然他不認為,這些高檔食材中會有雜質出現。

  但本著未雨綢繆的打算,里恩還是這樣做了。

  當然,吸紙除了這點外,還有一個關鍵的用處。

  將吸紙填滿了紫砂罐的縫隙,里恩又拿出兩壺白酒。

  將白酒的蓋子打開,里恩順著壺蓋的邊緣開始傾倒。

  直到吸紙將白酒吸收完畢,里恩才將白酒小心翼翼的擰好,收入儲藏室之中。

  畢竟這兩瓶白酒,也是一件可遇不可求的好酒。

  其存世的時間,幾乎快要達到30年之久。

  聞著飄散而出的酒香,里恩露出十分滿意的表情。

  一會他會用錫紙,將整個紫砂罐包裹起來,丟入過了火焰旺盛期的清香木中。

  強烈的高溫,會使錫紙內部處於蒸籠的狀態。

  吸紙內儲存的白酒,就會變成氣體融入蛇羹之內。

  這種方法是里恩前世看視頻,所學會的一記奇招。

  一開始里恩還曾嗤笑過,與其如此麻煩還不如直接倒入鍋里。

  但經過了解後,里恩才明白當時的自己是有多井底之蛙。

  酒香和酒精是兩碼事,用途有著明顯的不同。

  酒精過量會破壞一道料理的和諧。

  而酒香則會增加料理的香氣。

  強力的蒸發酒精,酒香就會完整的保存下來,充分的融入料理之中。

  而剩餘的酒水,則會保留不會破壞整體的酒精,成為一道很好的調味料。

  看著燃燒的差不多的清香木,里恩再次取出了一截木頭。

  這次,里恩取出的是一種名為臭樟的樹木。

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