第160章 賣菇 種菇
第160章 賣菇 種菇
九八年初秋,棚內的蘑菇迎來第一次採摘。
雙孢菇的培育時間為三十至四十天,過了這個時間,就是連續數月的採摘期。
在雙孢菇的培育上,王重對凌教授等人是有求必應,從不質疑。
「王重啊,這菇種出來了,你的銷售渠道弄得怎麼樣了?」凌教授一邊采菇,一邊問道。
王重手上的動作也不慢,把一朵朵鮮菇採摘下來,放到塑料筐里:「教授,你就放心吧,周邊幾個縣市的銷售點早就鋪好了,和菜市場那邊的商販也簽了合同,等我們這茬菇收好了,立馬就送過去。」
凌教授點了點頭,臉上洋溢著燦爛的笑容:「上回聽你說準備打通外省的渠道,弄得咋樣了?」
「這個還沒有落實,現在我們不是還在試驗階段嗎,就我們這個菇棚,產量光是供應我們海吉和旁邊的興慶還有青銅峽都成問題,現在就弄渠道,有點太早了。」
「這倒是!」凌教授說道:「這方面伱才是專業人士,你看著弄就行。」
凌教授不是那死板的人,只要能把菇給賣出去,讓鄉親們掙到錢,讓凌教授對於閩省扶貧組那邊有個交代,對玉泉營經濟開發區的鄉親們有個交代,怎麼都行。
王重道:「想讓鄉親們都主動的搭棚種菇,我們就要讓鄉親們看到種菇的收益,看到實實在在的錢,讓他們知道,種菇能夠賺錢。」
「所以你把賣菇的事交給金灘村的鄉親們去做?」凌教授手裡采菇的動作頓了頓,扭頭看向王重,眼眸微亮。
王重笑著道:「讓鄉親們自己看到種菇賣菇的利潤,他們自己就會廣而告之,還省了我們宣傳的功夫。」
「多虧了有你在,不然光靠我們自己的話,不知道還要走多少彎路。」凌教授有感而發,凌教授這麼聰明的人,很多事情,他只是沒有想到而已,像產量、市場等等這些,本來就不是多難的東西,經王重那麼一說,凌教授這麼個大教授,怎麼可能還想不明白其中的關竅。
也正是因為如此,凌教授才會有如此感慨。
種菇對凌教授而言,那就跟吃飯喝水一樣簡單,可說起賣菇、銷售,這些通盤的考慮,對於將自己的大部分時間都花在了科學研究上的凌教授而言,多少有些欠缺。
凌教授深以為然的道:「還是你說的對,鄉親們的思想觀念保守,等他們看到我們這茬菇賣上了錢,到時候不用我們挨家挨戶的勸,他們自己就要跑過來學習種菇。」
「等我們把這茬菇收好了,明天一大清早就運到縣裡去,等菜市場一開市,就能賣了!」
「對了,等下我們拿兩筐菇,給陳縣長和吳主任他們拿過去,給他們也嘗嘗,教授在我們玉泉營種出來的雙孢菇,和在閩省種出來的有啥子區別。」
「······」
花了兩個小時,十幾人一起通力合作,第一茬菇就收好了。
眼瞅著天也快黑了,把收好的菇裝上貨車,等凌晨時分,就送到指定的銷售地點。
為此王重還專門從村里請了六個婦女同志,讓她們跟車一起去縣裡,參與雙孢菇的銷售。
「教授,等下去我家,水花弄了個菌湯火鍋,我們邊吃火鍋邊喝點小酒!」王重湊到凌教授跟前,微微挑眉,故作神秘的道:「上回陳縣長送我的沙茶醬還剩不少,正好嘗一下你們閩省的口味。」
「成!」
次日凌晨四點半,農場裡頭,眾人齊聚,天都還是黑的,停在農場的兩輛貨車就開動了,開車的分別是尕娃和水旺,兩輛車一輛奔著青銅峽,一輛奔著興慶市而去。
海吉縣城距離玉泉營大幾百里,光是開車過去就要半天功夫,目前這一批鮮菇的銷售地自然就選擇了更近的興慶市和青銅峽市,這麼選好處壞處都有。
好處是距離近,運輸成本低,壞處嗎,閩省扶貧組的對口縣是海吉縣,上面的政策照應不到,銷售這方面一切就只能靠王重他們自己了。
第一次賣菇,王重和凌教授還有水花一起上陣,王重和水花負責興慶,凌教授和他的助手黃展旗,負責青銅峽,扶貧工作組的其他人員還有得寶媽和水旺媽攏共六個婦女同志,平均分配在兩個地方。
這幾年隨著和閩省建立的對口扶貧工作,不遠千里從閩省、從粵省等地跑來西海固的人也不老少。
雙孢菇在閩省本就非常出名,不少從閩省和粵省跑來做生意的人,都非常樂意買上一點,嘗嘗家鄉的味道。
眼瞅著王重他們的菇銷量不錯,菜場裡幾個自認為精明的小販就找上門來了。
「兄弟,吃煙!吃煙!」一個四十歲模樣,身量頗高,皮膚黝黑粗糙,笑容燦爛的拿著煙湊過來和王重攀起了關係。
「不用,我不抽菸!」伸手不打笑臉人,王重也笑著答道:「老哥怎麼稱呼?」
「我姓辛,兄弟喊我老辛就成。」
老辛?原劇情里,這人還算厚道。
「王重!」王重伸出手,二人握了握手,寒暄幾句。
老辛問道:「王重兄弟,你們這個菇,是從哪裡拿的貨,我在市場裡幹了這麼多年,還是第一次見這種菇。」
王重道:「不瞞老哥,這個菇原產地是閩省,我們都是移民區過來吊莊的,這個菇就是閩省扶貧組那邊的專家教授們教我們種的,這是第一茬,老哥以前要是見過,那才奇怪呢!」
「我說呢!」老辛點了點頭,隨即有些意動:「兄弟,市場這麼大,你們就這幾個攤位,我看你們還剩不少菇,那要賣到什麼時候去。」
「要不給老哥勻點,我先拿一筐過去,試著賣一賣?」
「這有啥,老辛你要幾筐拿幾筐,要是以後還想做這個雙孢菇的生意,我們在這邊建的有冷庫,有批發點,就在建新路,喊山海農副產品貿易公司,只要你吃得下,雙孢菇我們管夠。」
「還有公司?」老辛詫異的看著王重,這個確實有些出乎他的預料了。
「小打小鬧,小打小鬧!」王重笑著道:「這個菇我們現在剛剛結束實驗階段,正打算在我們移民區裡頭推廣,以後規模和產量會越來越大,老哥要是有興趣,等推廣起來了,可以到我們移民區那邊參觀參觀。」
老辛有些摸不清王重的路數,「兄弟這是啥意思?」
王重神秘一笑,卻沒多說,而是道:「老哥還是先拿一筐過去賣吧,要是賣得好,再過來找我拿!」
「行!」見王重賣關子,老辛也沒追問,這個點正是高峰期,多耽擱一刻,那得耽擱多少生意。
都是小本買賣,能多賺一點是一點。
看著老辛抱著一筐雙孢菇走了,菜場裡好些個菜販子都動了心思。
下午一點多,王重他們運來的一車一千斤雙孢菇,都賣的差不多了。
每斤三塊五,一千斤就是三千五。
這還只是第一茬,而且不僅如此,菜場裡老辛和幾個菜販子對王重的雙孢菇都有了想法。
下午,回到村里,王重農場裡種的雙孢菇賣到了三塊五一斤的不脛而走,只一個晚上,就傳遍了整個金灘村。
老支書家,飯桌上,李大有吃麵條的動作一頓:「真的三塊五一斤?」
「那不是!」水旺媽道:「我跟著一起賣的,這還能有假。」
「今兒就一個上午,光是我們那邊就賣了三千多塊錢呢。」
嘶!李大有頓時覺得,碗裡的面也不香了,拿起筷子,夾了一片水旺媽炒的雙孢菇,舉到面前:「就這麼個小東西,能賣三塊五一斤?」
水旺媽道:「王重說了,現在是剛種出來,第一次出現在我們這邊,所以能賣這麼貴,等以後種的人多了,菇的產量上來了,一斤菇的利潤大概能在一塊五到一塊八之間。」
「媽,那叫物以稀為貴!」水旺補充一句。
「對對對!王重就是這麼說的。」水旺媽連忙說道。
「產量怎麼樣?」李大有急忙問道。
水旺媽道:「王重那兩畝菇棚,就今天第一茬菇,就收了快兩千斤,聽那個閩省來的凌教授說,這個菇隔幾天就能收一次,一直能收好幾個月!」
李大有登時眼睛就亮了,瞪大了眼睛,不敢置信的道:「能收幾個月?那王重這個碎娃子光是賣菇就能掙好幾萬?」
「怪不得一天給你們開20塊錢的工錢!」李大有心動了。
「爹,你說我們要是也種菇怎麼樣?」李大有扭頭看著坐在主位上的老支書,小心翼翼的問。
「你問我幹啥,我又不會種菇!」老支書沒好氣的瞪了李大有一眼,他就是瞧不上李大有這幅樣子。
「王重和水花說了,要是村裡有人想跟著一起種菇的話,閩省的那些專家組的成員們,可以免費教大家。」
「真的?」李大有激動地問。
水旺媽連連點頭。
老支書斜了李大有一眼,沒好氣的道:「重娃子是什麼人,他難不成還能糊弄大家?他說是真的,那肯定就是真的。」
······
同樣的一幕,在金灘村的不少戶人家中同時上演。
三塊五一斤的雙孢菇,把所有鄉親們的心都給勾起來了。
當天晚上,吃過晚飯,李大有跟五蹲他們這些個打湧泉村一起過來吊莊的鄉親們就不約而同的匯聚到王重家。
正好趕上凌教授跟專家組的人都在王重家吃飯慶祝。
一群人就迫不及待的問雙孢菇的事。
看著興趣十足的鄉親們,凌教授那叫一個高興,當場就跟大家表示,他和專家組的每一個工作成員,都可以免費指導大家搭棚種菇。
眾人聞言,臉上都不約而同的露出喜色。
卻在此時,王重忽然站了出來:「大家也不要高興的太早了,種菇雖然能賺錢,但是需要投入的成本也不低,我在農場搭的那兩畝地的棚子,就花了一萬多塊錢。」
「當然了,大家搭的棚子小一些,花費自然也就少一些,買木頭,買塑料布這些零零總總的加起來,一兩千塊錢怎麼都是要的,而且這還只是搭棚的花費,種菇也是要花錢的。」
「大家別看現在菇價高,就腦子發熱,也想跟風種菇,現在的菇價賣得高,那是因為現在整個寧夏,就只有我一個人種菇,要是等到我們整個移民區的鄉親們都種上菇,我們的產量一提起來,市場就只有那麼大,到時候菇的價格肯定會又下落。」
「而且種菇是個辛苦活,大家如果真的有想法的話,明天可以一起先到我的菇棚去考察考察,讓凌教授和專家組的專家們先給大家介紹介紹種菇的要點和難點。」
「要是到時候大家還想種菇的話,凌教授和專家組的專家同志們,一定都會毫無保留的教大家怎麼搭棚,怎麼種菇。」
「這樣子,大家要是還有什麼疑問的話,明天早上七點鐘,我們到農場集合,到時候我們一邊參觀,凌教授他們一邊給鄉親們講,大家覺得怎麼樣?」
「行!你都發話了,我們肯定聽你的!」李大有第一個站出來支持王重。
五蹲和栓悶他們也都紛紛表態。
「大家回去呢,給左鄰右舍都通知一下,但凡是想了解情況的,明天早上都可以去我屋農場。」
「重娃子,你跟叔說句掏心窩子的話。」走的時候,李大有找到王重,面色凝重的問:「這個種菇,到底有沒有搞頭,能不能掙錢?」
「叔!」王重笑著道:「掙錢是肯定能掙錢的,但種菇是個辛苦活,現在你和水旺一個在窯廠,一個在建築公司,農忙的時候還要忙著地里的活,叔爺的年紀大了,幹不了太重的活,就我嬸子一個,要種菇怕是太辛苦了。」
「你個碎慫!」李大有一瞪眼,趕緊道:「我們莊稼人,最不怕的就是辛苦,你嬸子能幹著呢;再說了,我和水旺還有你叔爺,不忙的時候都可以給她搭把手嗎!」
「那您明兒早上,帶著我嬸子去農場,到時候再決定要不要種。」
估計是羊了,頭疼兩天了,白天睡了一整天,腿也是酸痛的!非常難受,建議大家做好預防,千萬別擺爛。
(本章完)
九八年初秋,棚內的蘑菇迎來第一次採摘。
雙孢菇的培育時間為三十至四十天,過了這個時間,就是連續數月的採摘期。
在雙孢菇的培育上,王重對凌教授等人是有求必應,從不質疑。
「王重啊,這菇種出來了,你的銷售渠道弄得怎麼樣了?」凌教授一邊采菇,一邊問道。
王重手上的動作也不慢,把一朵朵鮮菇採摘下來,放到塑料筐里:「教授,你就放心吧,周邊幾個縣市的銷售點早就鋪好了,和菜市場那邊的商販也簽了合同,等我們這茬菇收好了,立馬就送過去。」
凌教授點了點頭,臉上洋溢著燦爛的笑容:「上回聽你說準備打通外省的渠道,弄得咋樣了?」
「這個還沒有落實,現在我們不是還在試驗階段嗎,就我們這個菇棚,產量光是供應我們海吉和旁邊的興慶還有青銅峽都成問題,現在就弄渠道,有點太早了。」
「這倒是!」凌教授說道:「這方面伱才是專業人士,你看著弄就行。」
凌教授不是那死板的人,只要能把菇給賣出去,讓鄉親們掙到錢,讓凌教授對於閩省扶貧組那邊有個交代,對玉泉營經濟開發區的鄉親們有個交代,怎麼都行。
王重道:「想讓鄉親們都主動的搭棚種菇,我們就要讓鄉親們看到種菇的收益,看到實實在在的錢,讓他們知道,種菇能夠賺錢。」
「所以你把賣菇的事交給金灘村的鄉親們去做?」凌教授手裡采菇的動作頓了頓,扭頭看向王重,眼眸微亮。
王重笑著道:「讓鄉親們自己看到種菇賣菇的利潤,他們自己就會廣而告之,還省了我們宣傳的功夫。」
「多虧了有你在,不然光靠我們自己的話,不知道還要走多少彎路。」凌教授有感而發,凌教授這麼聰明的人,很多事情,他只是沒有想到而已,像產量、市場等等這些,本來就不是多難的東西,經王重那麼一說,凌教授這麼個大教授,怎麼可能還想不明白其中的關竅。
也正是因為如此,凌教授才會有如此感慨。
種菇對凌教授而言,那就跟吃飯喝水一樣簡單,可說起賣菇、銷售,這些通盤的考慮,對於將自己的大部分時間都花在了科學研究上的凌教授而言,多少有些欠缺。
凌教授深以為然的道:「還是你說的對,鄉親們的思想觀念保守,等他們看到我們這茬菇賣上了錢,到時候不用我們挨家挨戶的勸,他們自己就要跑過來學習種菇。」
「等我們把這茬菇收好了,明天一大清早就運到縣裡去,等菜市場一開市,就能賣了!」
「對了,等下我們拿兩筐菇,給陳縣長和吳主任他們拿過去,給他們也嘗嘗,教授在我們玉泉營種出來的雙孢菇,和在閩省種出來的有啥子區別。」
「······」
花了兩個小時,十幾人一起通力合作,第一茬菇就收好了。
眼瞅著天也快黑了,把收好的菇裝上貨車,等凌晨時分,就送到指定的銷售地點。
為此王重還專門從村里請了六個婦女同志,讓她們跟車一起去縣裡,參與雙孢菇的銷售。
「教授,等下去我家,水花弄了個菌湯火鍋,我們邊吃火鍋邊喝點小酒!」王重湊到凌教授跟前,微微挑眉,故作神秘的道:「上回陳縣長送我的沙茶醬還剩不少,正好嘗一下你們閩省的口味。」
「成!」
次日凌晨四點半,農場裡頭,眾人齊聚,天都還是黑的,停在農場的兩輛貨車就開動了,開車的分別是尕娃和水旺,兩輛車一輛奔著青銅峽,一輛奔著興慶市而去。
海吉縣城距離玉泉營大幾百里,光是開車過去就要半天功夫,目前這一批鮮菇的銷售地自然就選擇了更近的興慶市和青銅峽市,這麼選好處壞處都有。
好處是距離近,運輸成本低,壞處嗎,閩省扶貧組的對口縣是海吉縣,上面的政策照應不到,銷售這方面一切就只能靠王重他們自己了。
第一次賣菇,王重和凌教授還有水花一起上陣,王重和水花負責興慶,凌教授和他的助手黃展旗,負責青銅峽,扶貧工作組的其他人員還有得寶媽和水旺媽攏共六個婦女同志,平均分配在兩個地方。
這幾年隨著和閩省建立的對口扶貧工作,不遠千里從閩省、從粵省等地跑來西海固的人也不老少。
雙孢菇在閩省本就非常出名,不少從閩省和粵省跑來做生意的人,都非常樂意買上一點,嘗嘗家鄉的味道。
眼瞅著王重他們的菇銷量不錯,菜場裡幾個自認為精明的小販就找上門來了。
「兄弟,吃煙!吃煙!」一個四十歲模樣,身量頗高,皮膚黝黑粗糙,笑容燦爛的拿著煙湊過來和王重攀起了關係。
「不用,我不抽菸!」伸手不打笑臉人,王重也笑著答道:「老哥怎麼稱呼?」
「我姓辛,兄弟喊我老辛就成。」
老辛?原劇情里,這人還算厚道。
「王重!」王重伸出手,二人握了握手,寒暄幾句。
老辛問道:「王重兄弟,你們這個菇,是從哪裡拿的貨,我在市場裡幹了這麼多年,還是第一次見這種菇。」
王重道:「不瞞老哥,這個菇原產地是閩省,我們都是移民區過來吊莊的,這個菇就是閩省扶貧組那邊的專家教授們教我們種的,這是第一茬,老哥以前要是見過,那才奇怪呢!」
「我說呢!」老辛點了點頭,隨即有些意動:「兄弟,市場這麼大,你們就這幾個攤位,我看你們還剩不少菇,那要賣到什麼時候去。」
「要不給老哥勻點,我先拿一筐過去,試著賣一賣?」
「這有啥,老辛你要幾筐拿幾筐,要是以後還想做這個雙孢菇的生意,我們在這邊建的有冷庫,有批發點,就在建新路,喊山海農副產品貿易公司,只要你吃得下,雙孢菇我們管夠。」
「還有公司?」老辛詫異的看著王重,這個確實有些出乎他的預料了。
「小打小鬧,小打小鬧!」王重笑著道:「這個菇我們現在剛剛結束實驗階段,正打算在我們移民區裡頭推廣,以後規模和產量會越來越大,老哥要是有興趣,等推廣起來了,可以到我們移民區那邊參觀參觀。」
老辛有些摸不清王重的路數,「兄弟這是啥意思?」
王重神秘一笑,卻沒多說,而是道:「老哥還是先拿一筐過去賣吧,要是賣得好,再過來找我拿!」
「行!」見王重賣關子,老辛也沒追問,這個點正是高峰期,多耽擱一刻,那得耽擱多少生意。
都是小本買賣,能多賺一點是一點。
看著老辛抱著一筐雙孢菇走了,菜場裡好些個菜販子都動了心思。
下午一點多,王重他們運來的一車一千斤雙孢菇,都賣的差不多了。
每斤三塊五,一千斤就是三千五。
這還只是第一茬,而且不僅如此,菜場裡老辛和幾個菜販子對王重的雙孢菇都有了想法。
下午,回到村里,王重農場裡種的雙孢菇賣到了三塊五一斤的不脛而走,只一個晚上,就傳遍了整個金灘村。
老支書家,飯桌上,李大有吃麵條的動作一頓:「真的三塊五一斤?」
「那不是!」水旺媽道:「我跟著一起賣的,這還能有假。」
「今兒就一個上午,光是我們那邊就賣了三千多塊錢呢。」
嘶!李大有頓時覺得,碗裡的面也不香了,拿起筷子,夾了一片水旺媽炒的雙孢菇,舉到面前:「就這麼個小東西,能賣三塊五一斤?」
水旺媽道:「王重說了,現在是剛種出來,第一次出現在我們這邊,所以能賣這麼貴,等以後種的人多了,菇的產量上來了,一斤菇的利潤大概能在一塊五到一塊八之間。」
「媽,那叫物以稀為貴!」水旺補充一句。
「對對對!王重就是這麼說的。」水旺媽連忙說道。
「產量怎麼樣?」李大有急忙問道。
水旺媽道:「王重那兩畝菇棚,就今天第一茬菇,就收了快兩千斤,聽那個閩省來的凌教授說,這個菇隔幾天就能收一次,一直能收好幾個月!」
李大有登時眼睛就亮了,瞪大了眼睛,不敢置信的道:「能收幾個月?那王重這個碎娃子光是賣菇就能掙好幾萬?」
「怪不得一天給你們開20塊錢的工錢!」李大有心動了。
「爹,你說我們要是也種菇怎麼樣?」李大有扭頭看著坐在主位上的老支書,小心翼翼的問。
「你問我幹啥,我又不會種菇!」老支書沒好氣的瞪了李大有一眼,他就是瞧不上李大有這幅樣子。
「王重和水花說了,要是村裡有人想跟著一起種菇的話,閩省的那些專家組的成員們,可以免費教大家。」
「真的?」李大有激動地問。
水旺媽連連點頭。
老支書斜了李大有一眼,沒好氣的道:「重娃子是什麼人,他難不成還能糊弄大家?他說是真的,那肯定就是真的。」
······
同樣的一幕,在金灘村的不少戶人家中同時上演。
三塊五一斤的雙孢菇,把所有鄉親們的心都給勾起來了。
當天晚上,吃過晚飯,李大有跟五蹲他們這些個打湧泉村一起過來吊莊的鄉親們就不約而同的匯聚到王重家。
正好趕上凌教授跟專家組的人都在王重家吃飯慶祝。
一群人就迫不及待的問雙孢菇的事。
看著興趣十足的鄉親們,凌教授那叫一個高興,當場就跟大家表示,他和專家組的每一個工作成員,都可以免費指導大家搭棚種菇。
眾人聞言,臉上都不約而同的露出喜色。
卻在此時,王重忽然站了出來:「大家也不要高興的太早了,種菇雖然能賺錢,但是需要投入的成本也不低,我在農場搭的那兩畝地的棚子,就花了一萬多塊錢。」
「當然了,大家搭的棚子小一些,花費自然也就少一些,買木頭,買塑料布這些零零總總的加起來,一兩千塊錢怎麼都是要的,而且這還只是搭棚的花費,種菇也是要花錢的。」
「大家別看現在菇價高,就腦子發熱,也想跟風種菇,現在的菇價賣得高,那是因為現在整個寧夏,就只有我一個人種菇,要是等到我們整個移民區的鄉親們都種上菇,我們的產量一提起來,市場就只有那麼大,到時候菇的價格肯定會又下落。」
「而且種菇是個辛苦活,大家如果真的有想法的話,明天可以一起先到我的菇棚去考察考察,讓凌教授和專家組的專家們先給大家介紹介紹種菇的要點和難點。」
「要是到時候大家還想種菇的話,凌教授和專家組的專家同志們,一定都會毫無保留的教大家怎麼搭棚,怎麼種菇。」
「這樣子,大家要是還有什麼疑問的話,明天早上七點鐘,我們到農場集合,到時候我們一邊參觀,凌教授他們一邊給鄉親們講,大家覺得怎麼樣?」
「行!你都發話了,我們肯定聽你的!」李大有第一個站出來支持王重。
五蹲和栓悶他們也都紛紛表態。
「大家回去呢,給左鄰右舍都通知一下,但凡是想了解情況的,明天早上都可以去我屋農場。」
「重娃子,你跟叔說句掏心窩子的話。」走的時候,李大有找到王重,面色凝重的問:「這個種菇,到底有沒有搞頭,能不能掙錢?」
「叔!」王重笑著道:「掙錢是肯定能掙錢的,但種菇是個辛苦活,現在你和水旺一個在窯廠,一個在建築公司,農忙的時候還要忙著地里的活,叔爺的年紀大了,幹不了太重的活,就我嬸子一個,要種菇怕是太辛苦了。」
「你個碎慫!」李大有一瞪眼,趕緊道:「我們莊稼人,最不怕的就是辛苦,你嬸子能幹著呢;再說了,我和水旺還有你叔爺,不忙的時候都可以給她搭把手嗎!」
「那您明兒早上,帶著我嬸子去農場,到時候再決定要不要種。」
估計是羊了,頭疼兩天了,白天睡了一整天,腿也是酸痛的!非常難受,建議大家做好預防,千萬別擺爛。
(本章完)