第47章 一魚三吃
「林老闆？林老闆？你怎麼了？」
顧挽星手拍打著林山那煞白的臉，聲音都是顫抖的。
如果因為自己，林老闆要是有個什麼意外，那她這輩子估計會在自責中度過吧。
人在慌亂的情況下，腦海中的思維是不受控制的，所以此刻顧挽星思緒混亂，一時竟是忘記了空間裡有救命的丹藥。
「林老闆？」
她嗓音中溢滿急切，每呼喚一聲，聲音都會不自覺大一分。
她的喊聲引來了外邊的老張，還有去後院拿濕毛巾的小張。
兩父女倆急匆匆地跑過來，看到的就是他們老闆又，又，又暈倒了。
上次還是老張切菜，不小心切到自己的手，流了點血，他們老闆也暈了一會。
「師傅，麻煩你一下，能不能把他送到醫院？」顧挽星現在只有一個念頭，林老闆可不能有事。
所以她求救地看向張湧泉，懇切道。
「沒事，沒事，他一會就好了。」張湧泉視線環顧一圈，一把奪過閨女手中的濕毛巾。
在顧挽星疑惑不解的目光中，吧唧，糊在了林山臉上。
剛從井裡打上來的水，冰涼無比，林山一個長舒氣，騰地就座了起來。
他迷茫地環顧四周，好像還不明白髮生了什麼。
顧挽星此刻腦海中突然就冒出一個詞『暈血』。
「林老闆，你沒事吧？你是不是暈血啊。」
林山被張湧泉勒了起來，又在他還蒙圈中的時候把他放在了椅子上。
「對，山子哥就是暈血，我聽崢子哥說過。」
服務員小張突然想起前幾天他暈倒後，傅崢說過，他這是暈血，只要不看血就沒事。
顧挽星扯了扯嘴角，趁人不注意偷偷抹了把額頭上的汗。
嚇死她了，她真怕林老闆有什麼意外，還好只是暈血。
時間慢慢過去，林山緩了大概有五六分鐘，終於清醒了過來。
顧挽星將她還沒喝的那杯水端到他面前：「林老闆？好點了嗎？」
「不好意思，嚇到你了吧，我這也不知道從什麼時候就添了這麼個毛病，唉，也許前幾年我家老頭被倒塌的牆砸死後，出了很多血，才這麼怕吧。」
他說得輕鬆，但顧挽星卻捕捉到了，他眼底那一閃而過的痛苦。
「小山子你先喝點水。」張湧泉很是擔憂的又把杯子往前推了推。
顧挽星發現這三個人，是個很奇特的組合，嗯怎麼說呢，這位年長的大師傅看著有點像小孩。
「好，謝謝。」林山手有點抖地端起水，咕嚕嚕一飲而盡。
而小服務員則撿起掉在地上的毛巾，很仔細地給林山擦了擦臉，把他嘴巴上，還有臉上流得到處都是的血跡都擦乾淨了。
「謝謝小暢妹子。」
「嗐，謝啥，你拿她當親妹妹，讓她給你擦擦臉是應該的。」
張湧泉撓了撓頭憨憨一笑，說道。
顧挽星心裡更加確定自己心中所猜，他一行一動真的不像個大人。
林山贊同的點了點頭，隨後也傻笑起來。
半個小時後，顧挽星大概知道了他們的關係。
廚師姓張原來在市里屠宰場上班，後來工傷傷到了頭，便離開廠子回了村，張小暢也就是普通話賊好的小服務員是他的閨女。
而他們三個都是一個村子的，都是柳西屯的。
他們這個飯店一九八五年開業的，是機緣巧合下，傅崢帶著他們幹的，初始資金也是傅崢掏的。
後來慢慢發展起來，前兩年賺了不少的錢，今年才慢慢走向下坡路，前段時間因為顧挽星改良過的幾個菜，生意有了起色，可這兩天斜對面那飯店推出了酸菜魚。
就導致飯店裡直接沒人了。
張泉涌再得知那三個菜是顧挽星提點改良的，很是驚喜。
而顧挽星也沒讓他失望，寫了一魚三吃的做法，還寫了一個麻婆豆腐和東坡肉。
既然酸菜魚那麼火，那她相信一魚三吃定會被市場接受，畢竟花一條魚的錢就可以吃到三個菜。
麻婆豆腐是川省名菜，前世雖然隨處可見，但現在在她們這東北地區還真沒有。
東坡肉較比紅燒肉肉塊大，而色澤更加紅亮，相信也會受到追捧。
「小顧妹子，這一條魚真能做出三道菜？能好吃嗎？那得多大的魚？」
張湧泉也不喊同志了，直接喊上了妹子，他覺得人家是真有本事，他跟他爹學那點本事感覺就像是拿竹筐舀海水，人家捧起的是整片汪洋，而他捧起的是沙子。
顧挽星對上他真心求教的眼神，笑容也不由真誠了幾分。
「是的，魚頭魚骨燉湯，湯是奶白色，鮮甜味美，魚肉切片加濕澱粉滑炒，魚尾炸得酥脆，魚骨也可以拿來炸，看顧客要求，魚骨和魚尾炸酥脆後直接嚼著吃，補鈣解饞。」
張湧泉聽後很是震驚，激動得現在就想要去嘗試。
「妹子……」
「老張，你喊人妹子不妥，差輩了。」
林山睨了高壯的張湧泉一眼，嫌棄道。
「爸，我都想喊挽星姐，你還喊人家妹子。那咱倆豈不是成一輩了？」
張小暢也跟著附和道。
「我……」張湧泉噘嘴低垂著頭，看著像個做錯事的孩子。
「沒事，稱呼而已。」顧挽星見張師傅被說得臉色漲紅，忙笑眯眯地說。
「好好，我以後喊小顧吧，你別跟我一般見識，哈哈哈一激動嘴就禿嚕。」
聞言，張湧泉立即又像是被哄好的孩子，樂呵呵地說道。
事後，林山特地跟她解釋了一下，說張湧泉別看四十多歲，實則腦子也就停留在十一二歲，脾氣有些衝動，有時說話也不經過大腦。
這也證實了顧挽星心中所想，怪不得感覺這人這麼怪異。
不過倒是沒想到這樣的人，能在一個飯店裡擔任這麼重要的職位。
想必人家肯定是有過人之處，這些就不是她操心的了。
今天毫無疑問的她又要吃一頓免費的，不過是跟林山他們蹭的飯。
當然也是她按照自己寫的菜譜，指導張湧泉做的。
「張師傅，你做飯真的很有天賦，我一教你就會了。」
顧挽星忍不住朝著憨憨的人豎了個大拇指。
跟她想的一樣，果然人不可貌相，人家確實有兩把刷子，菜碼的又快又好，大鐵馬勺顛的板板正正。
而且他很聰明，會舉一反三，一點就透，根本不像腦子受傷的人。
總之反差有點大。
「嘿嘿，我爹也這麼說。」
張湧泉用脖子上的毛巾擦了擦臉，咧嘴一笑說道。
很快那幾個菜就被端上了飯桌，除了東坡肉顏色差點，其餘幾個做得都很帶勁。
顧挽星手拍打著林山那煞白的臉，聲音都是顫抖的。
如果因為自己，林老闆要是有個什麼意外，那她這輩子估計會在自責中度過吧。
人在慌亂的情況下，腦海中的思維是不受控制的，所以此刻顧挽星思緒混亂，一時竟是忘記了空間裡有救命的丹藥。
「林老闆？」
她嗓音中溢滿急切，每呼喚一聲，聲音都會不自覺大一分。
她的喊聲引來了外邊的老張，還有去後院拿濕毛巾的小張。
兩父女倆急匆匆地跑過來，看到的就是他們老闆又，又，又暈倒了。
上次還是老張切菜，不小心切到自己的手，流了點血，他們老闆也暈了一會。
「師傅，麻煩你一下，能不能把他送到醫院？」顧挽星現在只有一個念頭，林老闆可不能有事。
所以她求救地看向張湧泉，懇切道。
「沒事，沒事，他一會就好了。」張湧泉視線環顧一圈，一把奪過閨女手中的濕毛巾。
在顧挽星疑惑不解的目光中，吧唧，糊在了林山臉上。
剛從井裡打上來的水，冰涼無比，林山一個長舒氣，騰地就座了起來。
他迷茫地環顧四周，好像還不明白髮生了什麼。
顧挽星此刻腦海中突然就冒出一個詞『暈血』。
「林老闆，你沒事吧？你是不是暈血啊。」
林山被張湧泉勒了起來，又在他還蒙圈中的時候把他放在了椅子上。
「對，山子哥就是暈血，我聽崢子哥說過。」
服務員小張突然想起前幾天他暈倒後，傅崢說過，他這是暈血，只要不看血就沒事。
顧挽星扯了扯嘴角，趁人不注意偷偷抹了把額頭上的汗。
嚇死她了，她真怕林老闆有什麼意外，還好只是暈血。
時間慢慢過去，林山緩了大概有五六分鐘，終於清醒了過來。
顧挽星將她還沒喝的那杯水端到他面前：「林老闆？好點了嗎？」
「不好意思，嚇到你了吧，我這也不知道從什麼時候就添了這麼個毛病，唉，也許前幾年我家老頭被倒塌的牆砸死後，出了很多血，才這麼怕吧。」
他說得輕鬆，但顧挽星卻捕捉到了，他眼底那一閃而過的痛苦。
「小山子你先喝點水。」張湧泉很是擔憂的又把杯子往前推了推。
顧挽星發現這三個人，是個很奇特的組合，嗯怎麼說呢，這位年長的大師傅看著有點像小孩。
「好，謝謝。」林山手有點抖地端起水，咕嚕嚕一飲而盡。
而小服務員則撿起掉在地上的毛巾，很仔細地給林山擦了擦臉，把他嘴巴上，還有臉上流得到處都是的血跡都擦乾淨了。
「謝謝小暢妹子。」
「嗐，謝啥，你拿她當親妹妹，讓她給你擦擦臉是應該的。」
張湧泉撓了撓頭憨憨一笑，說道。
顧挽星心裡更加確定自己心中所猜，他一行一動真的不像個大人。
林山贊同的點了點頭，隨後也傻笑起來。
半個小時後，顧挽星大概知道了他們的關係。
廚師姓張原來在市里屠宰場上班，後來工傷傷到了頭，便離開廠子回了村，張小暢也就是普通話賊好的小服務員是他的閨女。
而他們三個都是一個村子的，都是柳西屯的。
他們這個飯店一九八五年開業的，是機緣巧合下，傅崢帶著他們幹的，初始資金也是傅崢掏的。
後來慢慢發展起來，前兩年賺了不少的錢，今年才慢慢走向下坡路，前段時間因為顧挽星改良過的幾個菜，生意有了起色，可這兩天斜對面那飯店推出了酸菜魚。
就導致飯店裡直接沒人了。
張泉涌再得知那三個菜是顧挽星提點改良的，很是驚喜。
而顧挽星也沒讓他失望，寫了一魚三吃的做法，還寫了一個麻婆豆腐和東坡肉。
既然酸菜魚那麼火，那她相信一魚三吃定會被市場接受，畢竟花一條魚的錢就可以吃到三個菜。
麻婆豆腐是川省名菜，前世雖然隨處可見，但現在在她們這東北地區還真沒有。
東坡肉較比紅燒肉肉塊大，而色澤更加紅亮，相信也會受到追捧。
「小顧妹子，這一條魚真能做出三道菜？能好吃嗎？那得多大的魚？」
張湧泉也不喊同志了，直接喊上了妹子，他覺得人家是真有本事，他跟他爹學那點本事感覺就像是拿竹筐舀海水，人家捧起的是整片汪洋，而他捧起的是沙子。
顧挽星對上他真心求教的眼神，笑容也不由真誠了幾分。
「是的，魚頭魚骨燉湯，湯是奶白色，鮮甜味美，魚肉切片加濕澱粉滑炒，魚尾炸得酥脆，魚骨也可以拿來炸，看顧客要求，魚骨和魚尾炸酥脆後直接嚼著吃，補鈣解饞。」
張湧泉聽後很是震驚，激動得現在就想要去嘗試。
「妹子……」
「老張，你喊人妹子不妥，差輩了。」
林山睨了高壯的張湧泉一眼，嫌棄道。
「爸，我都想喊挽星姐，你還喊人家妹子。那咱倆豈不是成一輩了？」
張小暢也跟著附和道。
「我……」張湧泉噘嘴低垂著頭，看著像個做錯事的孩子。
「沒事，稱呼而已。」顧挽星見張師傅被說得臉色漲紅，忙笑眯眯地說。
「好好，我以後喊小顧吧，你別跟我一般見識，哈哈哈一激動嘴就禿嚕。」
聞言，張湧泉立即又像是被哄好的孩子，樂呵呵地說道。
事後，林山特地跟她解釋了一下，說張湧泉別看四十多歲，實則腦子也就停留在十一二歲，脾氣有些衝動，有時說話也不經過大腦。
這也證實了顧挽星心中所想，怪不得感覺這人這麼怪異。
不過倒是沒想到這樣的人，能在一個飯店裡擔任這麼重要的職位。
想必人家肯定是有過人之處，這些就不是她操心的了。
今天毫無疑問的她又要吃一頓免費的，不過是跟林山他們蹭的飯。
當然也是她按照自己寫的菜譜，指導張湧泉做的。
「張師傅，你做飯真的很有天賦，我一教你就會了。」
顧挽星忍不住朝著憨憨的人豎了個大拇指。
跟她想的一樣，果然人不可貌相，人家確實有兩把刷子，菜碼的又快又好，大鐵馬勺顛的板板正正。
而且他很聰明，會舉一反三，一點就透，根本不像腦子受傷的人。
總之反差有點大。
「嘿嘿，我爹也這麼說。」
張湧泉用脖子上的毛巾擦了擦臉，咧嘴一笑說道。
很快那幾個菜就被端上了飯桌，除了東坡肉顏色差點，其餘幾個做得都很帶勁。