第165章 有錢了就買糧
兩人首先確定了一下股份,兩成給了裴元,剩下八成兩人一人四成。賀雲熙只出菜譜,剩下的人力物力等等都由袁赫文包了。
對於一人四成的分成,袁赫文也沒反對。賀雲熙弄的東西是真好吃啊,有了那些菜譜,還怕不賺錢嗎?
若是沒有那些菜譜,就算他有人有錢,也賺不到那些錢。
所以,他覺得這樣挺好的。
確定了股份,剩下的就是一些細節了。他們約定了賀雲熙先提供二十五個菜譜,然後一個月最少要拿一個新的菜譜出來,直到滿五十個菜譜。
至於後面的,賀雲熙若是有好的菜譜,再說。
一開始的二十五個菜譜,不說全是大菜硬菜,至少得一半是。於是賀雲熙就拿了一半的川菜,一半的粵菜當硬菜。
前世八大菜系,她都了解過,不說所有的做的好吃,但是做的過程她還是知道的。
當然,做那些菜少不了十三香,這個賀雲熙就沒打算告訴袁赫文了,只是表示願意提供十三香。
這邊說好了,賀雲熙又去找了穆謙,跟他簽訂合同,購買了不少八角花椒那些。
穆謙有些好奇她拿這麼多量是要做什麼,但是賀雲熙沒打算說,他也就沒打算問了。
他拿了兩張銀票和一個袋子的銀子給她:「這是之前一個月阿膠糕的分成。」
賀雲熙看到那些錢,差不多有二百兩多,詫異地問:「這麼多?」
「這算什麼。這還只是在廖州城賣的呢。等後面賣到外面去了,那才多呢。」穆謙說。
賀雲熙給阿膠糕的方子,廣安堂負責做出來賣。因為時間短,賣出去的量還不算很多。就這樣一個月的分成都有二百多兩。那要是以後銷售出去了,那每個月的分成就更多了。
要知道,不管在哪個朝代,都少不了有錢人。
賀雲熙開心地走了,雖然買調料那些花了一百來兩銀子,但是今日收入也多呀。
回到家,賀雲熙先去把菜譜寫了,然後拿了個大的對窩出來,把香料按照一定比例丟進去舂。不過這個有點費力費時。
「雲熙。」柳氏不知道什麼時候來了。
「娘。」賀雲熙放下手裡的石杵,「你怎麼來了?」
「聽到你一直在舂香料,過來給你送點水。」柳氏手裡端著一碗水。
「嘿嘿,我還真有些渴了。」賀雲熙笑笑,過去接過碗喝了。
柳氏看到賀雲熙因為舂香料,額頭上都是汗,拿了手絹出來,「擦擦吧。」
「謝謝娘。」賀雲熙把碗給她,拿了手絹擦汗。
「雲熙,我們再買兩個下人吧。」柳氏有些心疼地說,「這香料這麼多,你一個人要舂到什麼時候。買兩個下人,平時也可以幫家裡做點活兒,需要舂香料的時候就讓他們舂。」
賀雲熙想想也可以:「那就等相公什麼時候有時間了去買兩個力氣大點的回來。今天我先舂一點,回頭百味樓找了廚子來,這些都要用。」
百味樓說了會請兩個廚子來,讓賀雲熙教他們做飯。而賀雲熙也列了一些食材,需要他去找。找到人和食材了,她就可以教。
想著現在食物比較匱乏,賀雲熙想的那些菜單都是比較常見的食物做的,免得以後會找食材。
天黑之前,陸彥和陸羽被接回了家。睡覺之前,賀雲熙在床上練瑜伽,陸彥進去看到她正做著奇怪的動作。
「你這是做什麼?」
「練瑜伽。」賀雲熙應道,「現在天氣太冷了,想偷個懶。」
「這瑜伽能鍛鍊身體?」
「能啊。瑜伽在我們那裡可火了。」
賀雲熙跟陸彥普及了一下什麼是瑜伽,陸彥對瑜伽沒有什麼感覺,但是對她說的那個遍地是商業的世界非常有興趣。
「對了,娘今日說,買兩個下人。」
「娘說的?」
「嗯。娘心疼我。」賀雲熙說,「我也覺得可以買兩個小廝。娘身體不是那麼好,四個小傢伙又小,有時候也需要一些人來做體力活兒。」
對於買下人這種事情,賀雲熙並沒有特別牴觸。
這個世界如此,她無法去反對這種制度。她買的下人,她也沒覺得多麼低人一等,只當是普通人。
前世不也有僱請保姆,只不過現在是多了一張賣身契,多了一種保障而已。
「那就買兩個。」陸彥說,「我明日中午下學了去看看。你要一起去嗎?」
「不用了,你買回來就可以了。我香料還沒舂完,明日還要繼續。」賀雲熙說。
想到賀雲熙晚上吃飯的時候時不時會按右手臂,他坐到炕邊,說道:「辛苦你了。」
「想到這些都是銀子,就不覺得辛苦了。」賀雲熙笑道,「今日我在穆叔那兒分了兩百多兩銀子,我在想要拿來做什麼。」
「你自己的錢,想做什麼都可以。」
「要不買糧吧。」賀雲熙說。
「現在城裡糧價格可不便宜。府城那邊會好些。」
「那我們去府城買?」
「找人去就可以了。」陸彥說。
「那把家裡現在的錢都拿去買吧。」賀雲熙說,「家裡現在還有一些錢,留一些周轉的就可以了。」
之前買鋪子陸彥給了五百兩,還剩下二百兩,加上這二百多兩,可以買四百多兩了。按照現在的糧食價格,一般的糧食二十多文一斤,四百多兩可以買一萬多斤的糧食。
別看一萬多斤聽起來很多,陸家現在一天就要吃十斤多的主食。這還是只包括了梁錦西明面上的侍衛。暗中保護他的人她都沒做,也沒算每頓吃的菜。
一萬多斤東西,算下來也就夠他們吃一年左右的時間。
如果明年大旱,菜那些估計也沒有。所以也乾菜也要多準備一些。然後臘肉什麼的,也要準備一些。雖說吃多了臘肉不好,但是總比沒有吃的好。
說起可以放的肉,賀雲熙想起了火腿肉。趁著現在天氣還行,她打算做點火腿肉放著。
看來這錢得留點起來買豬腿肉。
想到大旱,賀雲熙說:「你說,這大旱的事情要不要跟駱大人說?」
對於一人四成的分成,袁赫文也沒反對。賀雲熙弄的東西是真好吃啊,有了那些菜譜,還怕不賺錢嗎?
若是沒有那些菜譜,就算他有人有錢,也賺不到那些錢。
所以,他覺得這樣挺好的。
確定了股份,剩下的就是一些細節了。他們約定了賀雲熙先提供二十五個菜譜,然後一個月最少要拿一個新的菜譜出來,直到滿五十個菜譜。
至於後面的,賀雲熙若是有好的菜譜,再說。
一開始的二十五個菜譜,不說全是大菜硬菜,至少得一半是。於是賀雲熙就拿了一半的川菜,一半的粵菜當硬菜。
前世八大菜系,她都了解過,不說所有的做的好吃,但是做的過程她還是知道的。
當然,做那些菜少不了十三香,這個賀雲熙就沒打算告訴袁赫文了,只是表示願意提供十三香。
這邊說好了,賀雲熙又去找了穆謙,跟他簽訂合同,購買了不少八角花椒那些。
穆謙有些好奇她拿這麼多量是要做什麼,但是賀雲熙沒打算說,他也就沒打算問了。
他拿了兩張銀票和一個袋子的銀子給她:「這是之前一個月阿膠糕的分成。」
賀雲熙看到那些錢,差不多有二百兩多,詫異地問:「這麼多?」
「這算什麼。這還只是在廖州城賣的呢。等後面賣到外面去了,那才多呢。」穆謙說。
賀雲熙給阿膠糕的方子,廣安堂負責做出來賣。因為時間短,賣出去的量還不算很多。就這樣一個月的分成都有二百多兩。那要是以後銷售出去了,那每個月的分成就更多了。
要知道,不管在哪個朝代,都少不了有錢人。
賀雲熙開心地走了,雖然買調料那些花了一百來兩銀子,但是今日收入也多呀。
回到家,賀雲熙先去把菜譜寫了,然後拿了個大的對窩出來,把香料按照一定比例丟進去舂。不過這個有點費力費時。
「雲熙。」柳氏不知道什麼時候來了。
「娘。」賀雲熙放下手裡的石杵,「你怎麼來了?」
「聽到你一直在舂香料,過來給你送點水。」柳氏手裡端著一碗水。
「嘿嘿,我還真有些渴了。」賀雲熙笑笑,過去接過碗喝了。
柳氏看到賀雲熙因為舂香料,額頭上都是汗,拿了手絹出來,「擦擦吧。」
「謝謝娘。」賀雲熙把碗給她,拿了手絹擦汗。
「雲熙,我們再買兩個下人吧。」柳氏有些心疼地說,「這香料這麼多,你一個人要舂到什麼時候。買兩個下人,平時也可以幫家裡做點活兒,需要舂香料的時候就讓他們舂。」
賀雲熙想想也可以:「那就等相公什麼時候有時間了去買兩個力氣大點的回來。今天我先舂一點,回頭百味樓找了廚子來,這些都要用。」
百味樓說了會請兩個廚子來,讓賀雲熙教他們做飯。而賀雲熙也列了一些食材,需要他去找。找到人和食材了,她就可以教。
想著現在食物比較匱乏,賀雲熙想的那些菜單都是比較常見的食物做的,免得以後會找食材。
天黑之前,陸彥和陸羽被接回了家。睡覺之前,賀雲熙在床上練瑜伽,陸彥進去看到她正做著奇怪的動作。
「你這是做什麼?」
「練瑜伽。」賀雲熙應道,「現在天氣太冷了,想偷個懶。」
「這瑜伽能鍛鍊身體?」
「能啊。瑜伽在我們那裡可火了。」
賀雲熙跟陸彥普及了一下什麼是瑜伽,陸彥對瑜伽沒有什麼感覺,但是對她說的那個遍地是商業的世界非常有興趣。
「對了,娘今日說,買兩個下人。」
「娘說的?」
「嗯。娘心疼我。」賀雲熙說,「我也覺得可以買兩個小廝。娘身體不是那麼好,四個小傢伙又小,有時候也需要一些人來做體力活兒。」
對於買下人這種事情,賀雲熙並沒有特別牴觸。
這個世界如此,她無法去反對這種制度。她買的下人,她也沒覺得多麼低人一等,只當是普通人。
前世不也有僱請保姆,只不過現在是多了一張賣身契,多了一種保障而已。
「那就買兩個。」陸彥說,「我明日中午下學了去看看。你要一起去嗎?」
「不用了,你買回來就可以了。我香料還沒舂完,明日還要繼續。」賀雲熙說。
想到賀雲熙晚上吃飯的時候時不時會按右手臂,他坐到炕邊,說道:「辛苦你了。」
「想到這些都是銀子,就不覺得辛苦了。」賀雲熙笑道,「今日我在穆叔那兒分了兩百多兩銀子,我在想要拿來做什麼。」
「你自己的錢,想做什麼都可以。」
「要不買糧吧。」賀雲熙說。
「現在城裡糧價格可不便宜。府城那邊會好些。」
「那我們去府城買?」
「找人去就可以了。」陸彥說。
「那把家裡現在的錢都拿去買吧。」賀雲熙說,「家裡現在還有一些錢,留一些周轉的就可以了。」
之前買鋪子陸彥給了五百兩,還剩下二百兩,加上這二百多兩,可以買四百多兩了。按照現在的糧食價格,一般的糧食二十多文一斤,四百多兩可以買一萬多斤的糧食。
別看一萬多斤聽起來很多,陸家現在一天就要吃十斤多的主食。這還是只包括了梁錦西明面上的侍衛。暗中保護他的人她都沒做,也沒算每頓吃的菜。
一萬多斤東西,算下來也就夠他們吃一年左右的時間。
如果明年大旱,菜那些估計也沒有。所以也乾菜也要多準備一些。然後臘肉什麼的,也要準備一些。雖說吃多了臘肉不好,但是總比沒有吃的好。
說起可以放的肉,賀雲熙想起了火腿肉。趁著現在天氣還行,她打算做點火腿肉放著。
看來這錢得留點起來買豬腿肉。
想到大旱,賀雲熙說:「你說,這大旱的事情要不要跟駱大人說?」