第95章 好賺錢啊
賀雲熙帶著一行人到了縣城，先去了百味樓。
何岩現在已經不用特地去王家村拿豆腐了，所以何岩也好久沒見到賀雲熙了。咋一見到她，還有些驚喜。
「陸夫人，您來了！」何岩迎了上來。
賀雲熙從車轅上跳下來，問道：「何小哥，袁掌柜在嗎？」
「在呢，要是知道您來了，我們掌柜得高興壞了。」何岩說，「他在裡面，您自己進去，我幫你把馬車趕到後院兒停著？」
「那麻煩你了。」賀雲熙讓大家下來，又拎了一個籃子下來，另一隻手提了一個罈子下來。
「雲熙，我來吧。」李長富去提籃子。
賀雲熙把籃子給了他，自己拎著罐子進去了。
袁源正在櫃檯里算帳，聽到賀雲熙的聲音，放下手裡的算盤，看到她進來，從櫃檯走出來：「陸夫人，好久不見啦！」
「好久不見，袁掌柜。」賀雲熙笑道。
袁源看到他拎著的罐子，眼睛放光：「你這是給我送什麼好東西來了？」
「的確是不錯的東西。」賀雲熙說，「不知道袁掌柜有時間嗎？」
「哈哈，只要是陸夫人你來了，肯定是有時間的。」袁源笑著說，「我們樓上請？」
「請。」
一群人進了包間，袁源讓人送了茶上來，看著李志貴三人：「這三位是……」
「我給你介紹一下，這是我爺爺，這是我大伯，這是我爹。」賀雲熙一一把人介紹了，「今日想跟袁掌柜談個生意，但是這生意是我娘家在做。」
袁源心裡對這話是持懷疑態度的，有什麼新鮮東西肯定也是她搗騰出來的。上次何岩說她作坊里掛著什麼腐竹呢，他還以為今日會談這個，但是看這籃子罐子的，好像也不是那個。
「幸會幸會。」他朝三人拱了拱手，「不知道你們今日是想與袁某談什麼？」
李志貴瞅了李長明一眼，李長明上去，將賀雲熙拎上來的陶罐打開，「袁掌柜，你看看這個。」
隨著蓋子打開，一股帶點醃製的香味鋪面而來，袁源精神一震，往前湊了一下，想要看清裡面是什麼東西。
「袁掌柜，讓人拿點碗筷上來吧。」賀雲熙說。
袁源打算出去喊人，就看到丁山拿著碗筷上來了。後面還跟著何岩。
「你們怎麼上來了？我正想叫你們拿碗筷上來呢。」袁源問兩人。
「何岩這小子說陸夫人來了，我就猜你需要這個，就給你拿上來了。」丁山說，「陸夫人好啊，今日又是什麼新的東西嗎？」
賀雲熙看著丁山胖胖的臉扯出的笑容，笑道：「今日是我娘做的豆豉。」
「豆豉？那是什麼？」
「可以算做菜，也可以算做調料。」賀雲熙倒了一些到碗裡，「袁掌柜，丁大廚，何小哥，你們嘗嘗。」
丁山最先夾了兩顆豆豉放嘴裡，咂巴了兩下，說道：「有些咸，有一種特殊的香味。若是做調料，菜的味道肯定不錯。做菜的話，味道可能會差了點。這也是用豆子做的？」
「丁大廚就是丁大廚，一下子就吃出它的本質了。」賀雲熙說，「這就是用豆子做的。」
袁源嘗了一下，「這個做調料不錯。陸夫人，這做菜是否有什麼密法？」
「也算不上什麼密法。不過的確是要再炒制一下味道更好。」賀雲熙打開籃子裡小罐子，「袁掌柜，丁大廚，你們嘗嘗這兩個。」
丁山和袁源夾起一點放嘴裡，頓時兩人眼睛都睜大了。
「好吃！」袁源驚呼道，「這真的太香了！」
「我做了這麼多年的廚子，感覺真是白做了！」丁山感嘆。
他自詡廚藝不錯，也就比御廚差些，卻從來做不出這樣令人驚艷的味道。
他真的很好奇，賀雲熙到底是怎麼做出這樣的味道來的。
李志貴看袁源和丁山的表情，就知道這生意應該是成了。
其實他並不懷疑這生意會成，他們一開始吃到這個辣肉醬的時候，反應比他們倆還要震驚。這麼好吃的東西，只要是正常的人，都會知道不會錯過這個。
袁源又吃了兩口，才依依不捨地放下筷子，問道：「李老哥，你們這個打算怎麼賣？」
「豆豉十二文一斤，這種豆豉辣醬二十五一斤。辣肉醬三十五一斤。」李長明說。
袁源心裡盤算了一下，說道：「這價格略貴了點。」
李長明心裡有些發怯，不過還是按照賀雲熙在路上教的話說：「袁掌柜，這價格說真的，不算貴了。這辣肉醬雖然看起來只有這些東西，但是其實還有很多調料在煎油的時候就撈起來了。而那些調料，成本也不低的。」
袁源心裡還是有些猶豫。
李志貴父子心裡有些忐忑，之前賀雲熙定價的時候他們就覺得有點高了，這成本根本就用不了多少錢，但是賀雲熙說就要這個定價，他們也只有聽了。
一斤豆子三文錢，做成豆豉，一斤成本也就六文錢，他們賣十二文一斤就賺了一倍了。結果賣豆豉醬，成本不過十文，到她這價格又翻了一倍。辣肉醬成本也一樣，就十幾文。
賀雲熙說，做生意都這樣，他們這算是良心價格了。
賀雲熙見李志貴他們有些鬆動了，出聲道：「我們這個豆豉和豆豉醬，可以做的東西非常多。就算直接拿來拌飯，以這個的味道，你說會沒有人買嗎？袁掌柜，你知道我的，我做生意不喜歡喊高價，再來砍價。要不然，我給你喊個六十一斤辣肉醬，以這個的味道和稀有性，也是喊得出來的。然後你再來討價還價，這不是耽誤大家的時間嗎？」
「陸夫人你啊，這話真是會說。你都這麼說，那我還能說什麼？」袁源無奈地笑笑，「那就這樣吧。我先各要一百斤。若是賣的好的話，我再增加需求量。」
「可以。到時候你直接去李家村，和我大伯他們商議就是了。」賀雲熙說，「今日這三罐，就送給袁掌柜了。」
「那就多謝陸夫人了。其他的能賣給我們嗎？」袁源說著還往籃子裡瞅，剛才布揭開的時候，看到裡面還有好一些呢。
何岩現在已經不用特地去王家村拿豆腐了，所以何岩也好久沒見到賀雲熙了。咋一見到她，還有些驚喜。
「陸夫人，您來了！」何岩迎了上來。
賀雲熙從車轅上跳下來，問道：「何小哥，袁掌柜在嗎？」
「在呢，要是知道您來了，我們掌柜得高興壞了。」何岩說，「他在裡面，您自己進去，我幫你把馬車趕到後院兒停著？」
「那麻煩你了。」賀雲熙讓大家下來，又拎了一個籃子下來，另一隻手提了一個罈子下來。
「雲熙，我來吧。」李長富去提籃子。
賀雲熙把籃子給了他，自己拎著罐子進去了。
袁源正在櫃檯里算帳，聽到賀雲熙的聲音，放下手裡的算盤，看到她進來，從櫃檯走出來：「陸夫人，好久不見啦！」
「好久不見，袁掌柜。」賀雲熙笑道。
袁源看到他拎著的罐子，眼睛放光：「你這是給我送什麼好東西來了？」
「的確是不錯的東西。」賀雲熙說，「不知道袁掌柜有時間嗎？」
「哈哈，只要是陸夫人你來了，肯定是有時間的。」袁源笑著說，「我們樓上請？」
「請。」
一群人進了包間，袁源讓人送了茶上來，看著李志貴三人：「這三位是……」
「我給你介紹一下，這是我爺爺，這是我大伯，這是我爹。」賀雲熙一一把人介紹了，「今日想跟袁掌柜談個生意，但是這生意是我娘家在做。」
袁源心裡對這話是持懷疑態度的，有什麼新鮮東西肯定也是她搗騰出來的。上次何岩說她作坊里掛著什麼腐竹呢，他還以為今日會談這個，但是看這籃子罐子的，好像也不是那個。
「幸會幸會。」他朝三人拱了拱手，「不知道你們今日是想與袁某談什麼？」
李志貴瞅了李長明一眼，李長明上去，將賀雲熙拎上來的陶罐打開，「袁掌柜，你看看這個。」
隨著蓋子打開，一股帶點醃製的香味鋪面而來，袁源精神一震，往前湊了一下，想要看清裡面是什麼東西。
「袁掌柜，讓人拿點碗筷上來吧。」賀雲熙說。
袁源打算出去喊人，就看到丁山拿著碗筷上來了。後面還跟著何岩。
「你們怎麼上來了？我正想叫你們拿碗筷上來呢。」袁源問兩人。
「何岩這小子說陸夫人來了，我就猜你需要這個，就給你拿上來了。」丁山說，「陸夫人好啊，今日又是什麼新的東西嗎？」
賀雲熙看著丁山胖胖的臉扯出的笑容，笑道：「今日是我娘做的豆豉。」
「豆豉？那是什麼？」
「可以算做菜，也可以算做調料。」賀雲熙倒了一些到碗裡，「袁掌柜，丁大廚，何小哥，你們嘗嘗。」
丁山最先夾了兩顆豆豉放嘴裡，咂巴了兩下，說道：「有些咸，有一種特殊的香味。若是做調料，菜的味道肯定不錯。做菜的話，味道可能會差了點。這也是用豆子做的？」
「丁大廚就是丁大廚，一下子就吃出它的本質了。」賀雲熙說，「這就是用豆子做的。」
袁源嘗了一下，「這個做調料不錯。陸夫人，這做菜是否有什麼密法？」
「也算不上什麼密法。不過的確是要再炒制一下味道更好。」賀雲熙打開籃子裡小罐子，「袁掌柜，丁大廚，你們嘗嘗這兩個。」
丁山和袁源夾起一點放嘴裡，頓時兩人眼睛都睜大了。
「好吃！」袁源驚呼道，「這真的太香了！」
「我做了這麼多年的廚子，感覺真是白做了！」丁山感嘆。
他自詡廚藝不錯，也就比御廚差些，卻從來做不出這樣令人驚艷的味道。
他真的很好奇，賀雲熙到底是怎麼做出這樣的味道來的。
李志貴看袁源和丁山的表情，就知道這生意應該是成了。
其實他並不懷疑這生意會成，他們一開始吃到這個辣肉醬的時候，反應比他們倆還要震驚。這麼好吃的東西，只要是正常的人，都會知道不會錯過這個。
袁源又吃了兩口，才依依不捨地放下筷子，問道：「李老哥，你們這個打算怎麼賣？」
「豆豉十二文一斤，這種豆豉辣醬二十五一斤。辣肉醬三十五一斤。」李長明說。
袁源心裡盤算了一下，說道：「這價格略貴了點。」
李長明心裡有些發怯，不過還是按照賀雲熙在路上教的話說：「袁掌柜，這價格說真的，不算貴了。這辣肉醬雖然看起來只有這些東西，但是其實還有很多調料在煎油的時候就撈起來了。而那些調料，成本也不低的。」
袁源心裡還是有些猶豫。
李志貴父子心裡有些忐忑，之前賀雲熙定價的時候他們就覺得有點高了，這成本根本就用不了多少錢，但是賀雲熙說就要這個定價，他們也只有聽了。
一斤豆子三文錢，做成豆豉，一斤成本也就六文錢，他們賣十二文一斤就賺了一倍了。結果賣豆豉醬，成本不過十文，到她這價格又翻了一倍。辣肉醬成本也一樣，就十幾文。
賀雲熙說，做生意都這樣，他們這算是良心價格了。
賀雲熙見李志貴他們有些鬆動了，出聲道：「我們這個豆豉和豆豉醬，可以做的東西非常多。就算直接拿來拌飯，以這個的味道，你說會沒有人買嗎？袁掌柜，你知道我的，我做生意不喜歡喊高價，再來砍價。要不然，我給你喊個六十一斤辣肉醬，以這個的味道和稀有性，也是喊得出來的。然後你再來討價還價，這不是耽誤大家的時間嗎？」
「陸夫人你啊，這話真是會說。你都這麼說，那我還能說什麼？」袁源無奈地笑笑，「那就這樣吧。我先各要一百斤。若是賣的好的話，我再增加需求量。」
「可以。到時候你直接去李家村，和我大伯他們商議就是了。」賀雲熙說，「今日這三罐，就送給袁掌柜了。」
「那就多謝陸夫人了。其他的能賣給我們嗎？」袁源說著還往籃子裡瞅，剛才布揭開的時候，看到裡面還有好一些呢。