第91章 自製版老乾媽
「我做了一個,是成功的。」賀雲熙說,「造價很低,不算人工的話,也就三四百文錢。」
「三四百文就可以做一個炕?」汪雨嫣問。
「是,我下面用的泥巴,上面用的磚,泥巴免費,也就上面的磚需要購買,花了三百多文。不過我那個炕做的大,若是人少的,可以少一些,成本還能更低一些。」賀雲熙說。
駱子軒眼睛一亮:「本官能否去參觀一下?」
「可以。」賀雲熙說,「我想著若是一戶人家能有一個炕,那這個冬天也不至於會凍死。」
「那我們現在就去看看?」駱子軒迫不及待地想去看看。
賀雲熙看時間也差不多到裴元約定的時候了,說道:「可以。」
「大人。」外面傳來侍衛的喊聲,「前面有人擊鼓鳴冤。」
駱子軒臉上滑過一抹遺憾,說道:「看來今日是去不了了。明日早上我再去。」
賀雲熙也知道有擊鼓鳴冤的是必須要升堂的,點頭應道:「明日去也可以,可以順便嘗嘗新做的那種醬。」
駱子軒眼前一亮:「明日便能做好?」
「是,這個很快的。因為需要的東西都準備好了的,只需要再炒制一番就可以,所以用不了多久。」賀雲熙說。
「那明日……」
「大人!」外面的聲音在催促,駱子軒對汪雨嫣和賀雲熙說:「那我先去了。」
「相公慢走。」
「大人慢走。」
汪雨嫣和賀雲熙行禮將人送走。
等駱子軒離開,汪雨嫣有些無語地說:「相公他遇到自己喜歡的,還是這般不穩重。」
「這也是人之常情。」賀雲熙笑道。
賀雲熙又坐了一會兒便要離開,汪雨嫣留她:「再多待會兒?」
賀雲熙道:「我還要去買些布匹棉花什麼的,回去給幾個小的做些厚衣服厚被子。而且我還和一長輩約了時間,這會兒應該到後門接我了。」
她這麼說,汪雨嫣也就不好留她了,親自將她送到後門,說道:「若是可以,我明日跟相公說,也去你那裡轉轉。」
「好呀,我定掃榻相迎。」賀雲熙應道,「好了,汪姐姐,就到這兒吧。」
她是縣令夫人,沒得讓她送自己到門外的。
汪雨嫣也就不去了,不過還是看著賀雲熙開門出去了。在關門的時候,她瞟到一眼外面馬車上的車夫。
她覺得那車夫好像有些面熟,多看了一眼。那車夫速度很快,賀雲熙上車後就架著馬車走了。
奇怪,她怎麼會覺得一個男子眼熟呢?
「夫人,我們回去了吧。」夏蟬看她站在原地,提醒道。
汪雨嫣覺得有些好笑,自己見過的男子不多,更不可能見過這裡的男子,「走吧,有些乏了,回去睡一覺。」
……
賀雲熙去衣鋪里買了不少偏厚的布料,又買了些棉花和彈好的棉絮。現在的棉花比較貴,單是棉花要五十文一斤,彈好的四斤一床的棉被要三百一床。她再買了些布做床單和被套,一床算下來。四五百沒了。
唉,這個時代好一些的布真的是貴啊!
她又給裴元買了兩套厚一點的衣服,現在天氣涼了,他穿的還是之前給他置辦的衣服。
這一番置辦下來,賀雲熙就花了五六兩銀子。
將所有的東西放到馬車裡,她又讓裴元帶著去了一趟市場,買了些肉,又買了二十隻半大的雞和二十隻半大的鴨。
裴元嫌棄地將雞籠和鴨籠掛在了車轅的兩邊,架著馬車回去。
到了豐裕鎮,賀雲熙先去了一趟李家村,拿了一些豆豉回去。
劉燕第二批豆豉都已經做好了。
第一批的豆豉做好後,賀雲熙就讓劉燕再多做一些。這豆豉做出來後味道不錯,以後肯定不愁賣,所以她這次做了很多。
賀雲熙要豆豉,劉燕直接給她裝了一大口袋。賀雲熙拿了豆豉,又拿了些蔥,還拔了一些小芹菜。
回家後,她拿了些干辣椒出來剁碎,然後把蔥姜蒜芹菜還有香料一起用油煎香,再把豆豉放進去,然後把辣椒放進去一起煎,等煎的差不多了,關火加鹽等調料。
這樣,一份自製版的老乾媽就做好了。
隨後她又做了一份加了肉末進去的,吃起來更香。
幾個小傢伙聞著香味,手裡的活兒都不想做了。不過還是被柳氏拘著不許過來。
柳氏現在身體好了,幾個孩子她就有精力管了,該學的要學了,該注重的禮儀也該重視起來了。
賀雲熙想著有肉醬,晚上便蒸了兩籠大白饅頭,炒了一個木耳萵筍肉片,燒了一個雞蛋菜湯。
準備了一些給裴元送過去,然後便叫大家開飯了。
「啊,終於開飯了!我的肚子都餓死了!」陸雲嬌摸著自己的肚子說。
「就是就是,大嫂做了什麼好香?」陸雲卿爬到桌子上坐下,一眼就看到了今晚的新吃食。
「這是辣肉醬。拿來配饅頭拌飯都很好不錯。」賀雲熙說,「來嘗嘗。」
她把饅頭掰開,夾了些辣肉醬進去,遞給柳氏。
柳氏現在已經很能吃辣了,接過饅頭就咬了一口,頓時被這辣肉醬的味道驚艷了味蕾。
「這是什麼做的?味道有些奇特,又很香。」
「裡面黑色的豆子叫豆豉,是我從娘家那邊拿過來的。」賀雲熙說。
「我也要試試。」陸雲嬌自己拿了一個饅頭,舀了一勺辣肉醬,夾著吃了,「這個真的好香。比紅辣醬還香。」
「這是當然了。裡面的調料都要多得多。」賀雲熙說,「煮黑麵糊糊的時候放一點進去,黑麵糊糊都能好吃了。」
「那明天我們吃黑麵糊糊吧,大嫂。」陸雲卿說。
「可以呀。」賀雲熙這點還是很好滿足她的。
……
第二日駱子軒沒有來。賀雲熙去找人修雞舍和鴨棚了,因為人找的多,兩天就修完了。然後把被銀月和閃電嚇得不輕的雞鴨放到山上去。
雞舍鴨棚周圍做了高高的籬笆,等雞長大了也不怕飛出去,同時也能防著人進來偷。
一直差不多過了五日,賀雲熙都打算第二次進城了,駱子軒和汪雨嫣才來了。
「三四百文就可以做一個炕?」汪雨嫣問。
「是,我下面用的泥巴,上面用的磚,泥巴免費,也就上面的磚需要購買,花了三百多文。不過我那個炕做的大,若是人少的,可以少一些,成本還能更低一些。」賀雲熙說。
駱子軒眼睛一亮:「本官能否去參觀一下?」
「可以。」賀雲熙說,「我想著若是一戶人家能有一個炕,那這個冬天也不至於會凍死。」
「那我們現在就去看看?」駱子軒迫不及待地想去看看。
賀雲熙看時間也差不多到裴元約定的時候了,說道:「可以。」
「大人。」外面傳來侍衛的喊聲,「前面有人擊鼓鳴冤。」
駱子軒臉上滑過一抹遺憾,說道:「看來今日是去不了了。明日早上我再去。」
賀雲熙也知道有擊鼓鳴冤的是必須要升堂的,點頭應道:「明日去也可以,可以順便嘗嘗新做的那種醬。」
駱子軒眼前一亮:「明日便能做好?」
「是,這個很快的。因為需要的東西都準備好了的,只需要再炒制一番就可以,所以用不了多久。」賀雲熙說。
「那明日……」
「大人!」外面的聲音在催促,駱子軒對汪雨嫣和賀雲熙說:「那我先去了。」
「相公慢走。」
「大人慢走。」
汪雨嫣和賀雲熙行禮將人送走。
等駱子軒離開,汪雨嫣有些無語地說:「相公他遇到自己喜歡的,還是這般不穩重。」
「這也是人之常情。」賀雲熙笑道。
賀雲熙又坐了一會兒便要離開,汪雨嫣留她:「再多待會兒?」
賀雲熙道:「我還要去買些布匹棉花什麼的,回去給幾個小的做些厚衣服厚被子。而且我還和一長輩約了時間,這會兒應該到後門接我了。」
她這麼說,汪雨嫣也就不好留她了,親自將她送到後門,說道:「若是可以,我明日跟相公說,也去你那裡轉轉。」
「好呀,我定掃榻相迎。」賀雲熙應道,「好了,汪姐姐,就到這兒吧。」
她是縣令夫人,沒得讓她送自己到門外的。
汪雨嫣也就不去了,不過還是看著賀雲熙開門出去了。在關門的時候,她瞟到一眼外面馬車上的車夫。
她覺得那車夫好像有些面熟,多看了一眼。那車夫速度很快,賀雲熙上車後就架著馬車走了。
奇怪,她怎麼會覺得一個男子眼熟呢?
「夫人,我們回去了吧。」夏蟬看她站在原地,提醒道。
汪雨嫣覺得有些好笑,自己見過的男子不多,更不可能見過這裡的男子,「走吧,有些乏了,回去睡一覺。」
……
賀雲熙去衣鋪里買了不少偏厚的布料,又買了些棉花和彈好的棉絮。現在的棉花比較貴,單是棉花要五十文一斤,彈好的四斤一床的棉被要三百一床。她再買了些布做床單和被套,一床算下來。四五百沒了。
唉,這個時代好一些的布真的是貴啊!
她又給裴元買了兩套厚一點的衣服,現在天氣涼了,他穿的還是之前給他置辦的衣服。
這一番置辦下來,賀雲熙就花了五六兩銀子。
將所有的東西放到馬車裡,她又讓裴元帶著去了一趟市場,買了些肉,又買了二十隻半大的雞和二十隻半大的鴨。
裴元嫌棄地將雞籠和鴨籠掛在了車轅的兩邊,架著馬車回去。
到了豐裕鎮,賀雲熙先去了一趟李家村,拿了一些豆豉回去。
劉燕第二批豆豉都已經做好了。
第一批的豆豉做好後,賀雲熙就讓劉燕再多做一些。這豆豉做出來後味道不錯,以後肯定不愁賣,所以她這次做了很多。
賀雲熙要豆豉,劉燕直接給她裝了一大口袋。賀雲熙拿了豆豉,又拿了些蔥,還拔了一些小芹菜。
回家後,她拿了些干辣椒出來剁碎,然後把蔥姜蒜芹菜還有香料一起用油煎香,再把豆豉放進去,然後把辣椒放進去一起煎,等煎的差不多了,關火加鹽等調料。
這樣,一份自製版的老乾媽就做好了。
隨後她又做了一份加了肉末進去的,吃起來更香。
幾個小傢伙聞著香味,手裡的活兒都不想做了。不過還是被柳氏拘著不許過來。
柳氏現在身體好了,幾個孩子她就有精力管了,該學的要學了,該注重的禮儀也該重視起來了。
賀雲熙想著有肉醬,晚上便蒸了兩籠大白饅頭,炒了一個木耳萵筍肉片,燒了一個雞蛋菜湯。
準備了一些給裴元送過去,然後便叫大家開飯了。
「啊,終於開飯了!我的肚子都餓死了!」陸雲嬌摸著自己的肚子說。
「就是就是,大嫂做了什麼好香?」陸雲卿爬到桌子上坐下,一眼就看到了今晚的新吃食。
「這是辣肉醬。拿來配饅頭拌飯都很好不錯。」賀雲熙說,「來嘗嘗。」
她把饅頭掰開,夾了些辣肉醬進去,遞給柳氏。
柳氏現在已經很能吃辣了,接過饅頭就咬了一口,頓時被這辣肉醬的味道驚艷了味蕾。
「這是什麼做的?味道有些奇特,又很香。」
「裡面黑色的豆子叫豆豉,是我從娘家那邊拿過來的。」賀雲熙說。
「我也要試試。」陸雲嬌自己拿了一個饅頭,舀了一勺辣肉醬,夾著吃了,「這個真的好香。比紅辣醬還香。」
「這是當然了。裡面的調料都要多得多。」賀雲熙說,「煮黑麵糊糊的時候放一點進去,黑麵糊糊都能好吃了。」
「那明天我們吃黑麵糊糊吧,大嫂。」陸雲卿說。
「可以呀。」賀雲熙這點還是很好滿足她的。
……
第二日駱子軒沒有來。賀雲熙去找人修雞舍和鴨棚了,因為人找的多,兩天就修完了。然後把被銀月和閃電嚇得不輕的雞鴨放到山上去。
雞舍鴨棚周圍做了高高的籬笆,等雞長大了也不怕飛出去,同時也能防著人進來偷。
一直差不多過了五日,賀雲熙都打算第二次進城了,駱子軒和汪雨嫣才來了。