第85章 誰說只有腐竹啦
王家村今日震動了，就連裴元到陸家的時候都聽說了這個事情。看向賀雲熙的眼神帶著些許讚揚。
「你很難得。」他說。
賀雲熙彼時正在跟陸彥運泥巴，聽到他夸自己，還有些沒反應過來為什麼。
「你可以自己拿去賣的，但是你選擇了讓大家跟你一起。」裴元說，「這對村民來說，這很難得。」
看向來冷冰冰的裴元夸自己，賀雲熙竟然有些臉紅，說道：「我也是為了多賣點量出去。」
裴元沒再說這個事情，看著她和陸彥整泥巴，問她：「你這又是做什麼？」
「陸彥說之前遇到個道士說今年會很冷，我試試能不能做一個炕。」
「做炕？」
裴元覺得這個詞有些印象，但是想不來在哪裡聽過。
不過他知道，這個若是真的做出來，冬天肯定會好過很多。
賀雲熙看他好奇，說道：「元叔，一起？」
陸彥看了看賀雲熙。她真的把裴元當一般人，沒有因為他的權貴身份就對他阿諛奉承，諂媚討好。
若說她對他唯一特別的身份，那就是他是一個軍人。
他覺得這一點，他都做不到她那樣純粹。
裴元對這炕確實好奇，點頭同意了。於是，玩兒泥巴大軍又多了他一個。
下午陸彥必須要走的時候，賀雲熙的泥巴底部已經初具形狀了，後面要做的就是按照現在往上重疊。還有就是要在房間的兩端敲兩個洞。
因為修房子的時候沒有設計，賀雲熙只能將灶口放到屋檐下，將煙道開在靠後院的牆上。
這樣一來，屋檐下過路就沒那麼方便了。
中午的時候，賀雲熙將早上做的腐竹拿來做了一盤菜，裴元知道這是她新做出來的，對這好奇不已。
「今日就到這裡吧，我要下去教有根叔他們做豆腐了。」賀雲熙說。
「我跟你一起下去，我幫你磨豆子，你做中午那個。」裴元要求。
「好啊！」賀雲熙同意。裴元力氣大，有他幫忙磨豆子，挺好。
不過，這樣一來的話，她多半要再去買一個石磨回來了。
嗯，後面要做腐竹的話，也確實要再買兩個石磨。
到作坊的時候，王有根和小黃氏已經在下面等著了。
「有根叔，四嬸兒，你們來啦！」她招呼了兩人，「我們進去吧。」
王有根和小黃氏知道裴元在找賀雲熙治病，看到他跟著一起來也不奇怪。
王有根和小黃氏第一次進作坊，看到裡面寬闊的院子，兩排獨立的房子，覺得好氣派。
「豆子我已經泡好了，現在拿來磨成豆漿。」賀雲熙說，「有根叔，這就是你以後的工作了。現在我教你這豆子和水的比例……」
賀雲熙讓王有根磨了一桶豆漿，帶著小黃氏去了廚房。
「這邊是做豆腐的廚房，另外一邊是做腐竹的。」賀雲熙說，「現在我教你們煮豆漿……」
豆漿煮開後，賀雲熙拿了兌好的石膏水過來，說道：「四嬸兒，這是製作豆腐的關鍵。將豆漿煮好後，冷卻一會兒，將這個按比例倒進去，慢慢攪拌，看到凝結出豆花兒了，就將蓋子蓋起來，等它們慢慢凝結，然後再把它們裝到豆腐板里，用紗布裹緊，再放上一個石板壓實。」
小黃氏一路下來看得驚奇不已，「這就好了？」
「對，現在就是等著放一個時辰的樣子，這豆腐就壓好了。」賀雲熙說，「怎麼樣，不難吧？」
小黃氏點點頭：「這看起來確實不難，但是我怕掌握不好你說的比例。」
「我已經都配好了，一鍋豆漿需要這樣大碗一碗這個水。」賀雲熙說，「你只要每鍋都能按照這個來，就沒問題。下一鍋你來試試？」
「這就讓我來？」小黃氏緊張了，「這……」
「沒事，這又不難。」賀雲熙說，「晚上可能就讓你自己做了，現在不還有我守著嗎？」
小黃氏想想也是，便道：「那我就來試試。」
小黃氏的行動力很強，做豆腐也確實沒有什麼難度，在賀雲熙的指導下，後面兩板豆腐都做好了。
「四嬸兒，做的挺好的，後面按照這個比例做就行了。」賀雲熙說，「等後面你做的更多了，就會靈活運用了。」
「這一天要做多少斤豆腐？」
「現在訂的二十家，明日一家二十斤，就是四百斤。後面可能會多些，但是我會將最高斤數控制在五十斤以內。也就是說，以後最高可能會有一千斤的量。」賀雲熙說道，「聽著是有點多，不過一時也用不上那麼多。等後面我可能還會找一些人來做。」
她後面還要做腐竹，到時候需要磨的豆子那就更多了。只是靠王有根一個人肯定忙不過來，裴元也不可能每日都在這裡做，所以後面肯定還是要招人的。
就是這人他現在還不知道要找誰，打算觀察觀察再說。
豆腐做好，賀雲熙就讓他們回去了。剛才煮豆漿的時候裴元和王有根磨了不少豆漿，賀雲熙拿那些豆漿去做腐竹了。
裴元就在一旁看著，賀雲熙並沒有避開他。
「這豆子還真是神奇。只是這樣簡單的操作，竟然就能做出不同的食物。」裴元感嘆，「若是百姓都懂這些，何愁天下百姓生活不起來。」
賀雲熙剛提起一張腐竹，掛到竹竿上後看了裴元一眼。
這傢伙果然是身居高位的人，哪怕是失憶了，也一樣惦記著百姓。
「這些東西遲早要推廣出去的。」賀雲熙說。
「你會把這些教給別人？」
「豆腐不行，這個簽了協議，至少要等一年後才能交給別人。要不然我就要拿等價的東西來換。」賀雲熙說，「但是這腐竹可以。而且腐竹更好。」
「為何？」
「因為豆腐不能存放，外面的人到這裡來也帶不走豆腐。但是腐竹可以。」賀雲熙說，「所以，腐竹可以銷售到更遠的地方去。只要外地商家願意到這裡來，就會帶動更多的經濟發展。」
裴元聽得稀奇，問道：「可若只是腐竹，只怕來的商家也不會太多。」
「誰說只有腐竹啦？」賀雲熙笑笑，「以後咱們雁江縣能賣的多了去了。只要特色的東西多，來的商家就不會少了。」
「你很難得。」他說。
賀雲熙彼時正在跟陸彥運泥巴，聽到他夸自己，還有些沒反應過來為什麼。
「你可以自己拿去賣的，但是你選擇了讓大家跟你一起。」裴元說，「這對村民來說，這很難得。」
看向來冷冰冰的裴元夸自己，賀雲熙竟然有些臉紅，說道：「我也是為了多賣點量出去。」
裴元沒再說這個事情，看著她和陸彥整泥巴，問她：「你這又是做什麼？」
「陸彥說之前遇到個道士說今年會很冷，我試試能不能做一個炕。」
「做炕？」
裴元覺得這個詞有些印象，但是想不來在哪裡聽過。
不過他知道，這個若是真的做出來，冬天肯定會好過很多。
賀雲熙看他好奇，說道：「元叔，一起？」
陸彥看了看賀雲熙。她真的把裴元當一般人，沒有因為他的權貴身份就對他阿諛奉承，諂媚討好。
若說她對他唯一特別的身份，那就是他是一個軍人。
他覺得這一點，他都做不到她那樣純粹。
裴元對這炕確實好奇，點頭同意了。於是，玩兒泥巴大軍又多了他一個。
下午陸彥必須要走的時候，賀雲熙的泥巴底部已經初具形狀了，後面要做的就是按照現在往上重疊。還有就是要在房間的兩端敲兩個洞。
因為修房子的時候沒有設計，賀雲熙只能將灶口放到屋檐下，將煙道開在靠後院的牆上。
這樣一來，屋檐下過路就沒那麼方便了。
中午的時候，賀雲熙將早上做的腐竹拿來做了一盤菜，裴元知道這是她新做出來的，對這好奇不已。
「今日就到這裡吧，我要下去教有根叔他們做豆腐了。」賀雲熙說。
「我跟你一起下去，我幫你磨豆子，你做中午那個。」裴元要求。
「好啊！」賀雲熙同意。裴元力氣大，有他幫忙磨豆子，挺好。
不過，這樣一來的話，她多半要再去買一個石磨回來了。
嗯，後面要做腐竹的話，也確實要再買兩個石磨。
到作坊的時候，王有根和小黃氏已經在下面等著了。
「有根叔，四嬸兒，你們來啦！」她招呼了兩人，「我們進去吧。」
王有根和小黃氏知道裴元在找賀雲熙治病，看到他跟著一起來也不奇怪。
王有根和小黃氏第一次進作坊，看到裡面寬闊的院子，兩排獨立的房子，覺得好氣派。
「豆子我已經泡好了，現在拿來磨成豆漿。」賀雲熙說，「有根叔，這就是你以後的工作了。現在我教你這豆子和水的比例……」
賀雲熙讓王有根磨了一桶豆漿，帶著小黃氏去了廚房。
「這邊是做豆腐的廚房，另外一邊是做腐竹的。」賀雲熙說，「現在我教你們煮豆漿……」
豆漿煮開後，賀雲熙拿了兌好的石膏水過來，說道：「四嬸兒，這是製作豆腐的關鍵。將豆漿煮好後，冷卻一會兒，將這個按比例倒進去，慢慢攪拌，看到凝結出豆花兒了，就將蓋子蓋起來，等它們慢慢凝結，然後再把它們裝到豆腐板里，用紗布裹緊，再放上一個石板壓實。」
小黃氏一路下來看得驚奇不已，「這就好了？」
「對，現在就是等著放一個時辰的樣子，這豆腐就壓好了。」賀雲熙說，「怎麼樣，不難吧？」
小黃氏點點頭：「這看起來確實不難，但是我怕掌握不好你說的比例。」
「我已經都配好了，一鍋豆漿需要這樣大碗一碗這個水。」賀雲熙說，「你只要每鍋都能按照這個來，就沒問題。下一鍋你來試試？」
「這就讓我來？」小黃氏緊張了，「這……」
「沒事，這又不難。」賀雲熙說，「晚上可能就讓你自己做了，現在不還有我守著嗎？」
小黃氏想想也是，便道：「那我就來試試。」
小黃氏的行動力很強，做豆腐也確實沒有什麼難度，在賀雲熙的指導下，後面兩板豆腐都做好了。
「四嬸兒，做的挺好的，後面按照這個比例做就行了。」賀雲熙說，「等後面你做的更多了，就會靈活運用了。」
「這一天要做多少斤豆腐？」
「現在訂的二十家，明日一家二十斤，就是四百斤。後面可能會多些，但是我會將最高斤數控制在五十斤以內。也就是說，以後最高可能會有一千斤的量。」賀雲熙說道，「聽著是有點多，不過一時也用不上那麼多。等後面我可能還會找一些人來做。」
她後面還要做腐竹，到時候需要磨的豆子那就更多了。只是靠王有根一個人肯定忙不過來，裴元也不可能每日都在這裡做，所以後面肯定還是要招人的。
就是這人他現在還不知道要找誰，打算觀察觀察再說。
豆腐做好，賀雲熙就讓他們回去了。剛才煮豆漿的時候裴元和王有根磨了不少豆漿，賀雲熙拿那些豆漿去做腐竹了。
裴元就在一旁看著，賀雲熙並沒有避開他。
「這豆子還真是神奇。只是這樣簡單的操作，竟然就能做出不同的食物。」裴元感嘆，「若是百姓都懂這些，何愁天下百姓生活不起來。」
賀雲熙剛提起一張腐竹，掛到竹竿上後看了裴元一眼。
這傢伙果然是身居高位的人，哪怕是失憶了，也一樣惦記著百姓。
「這些東西遲早要推廣出去的。」賀雲熙說。
「你會把這些教給別人？」
「豆腐不行，這個簽了協議，至少要等一年後才能交給別人。要不然我就要拿等價的東西來換。」賀雲熙說，「但是這腐竹可以。而且腐竹更好。」
「為何？」
「因為豆腐不能存放，外面的人到這裡來也帶不走豆腐。但是腐竹可以。」賀雲熙說，「所以，腐竹可以銷售到更遠的地方去。只要外地商家願意到這裡來，就會帶動更多的經濟發展。」
裴元聽得稀奇，問道：「可若只是腐竹，只怕來的商家也不會太多。」
「誰說只有腐竹啦？」賀雲熙笑笑，「以後咱們雁江縣能賣的多了去了。只要特色的東西多，來的商家就不會少了。」