第54章 小狼崽的親近
吃過早飯,賀雲熙去給兩隻小狼崽餵早飯,一去狼窩就看到兩隻小傢伙睜開眼睛,好奇地盯著她看。
「今天睜眼呀。」賀雲熙蹲下去,將黑麵糊糊倒到它們的盆里,「吃飯了。」
「唔——」閃電聞到賀雲熙的味道,朝她低嗚了一聲,湊過來蹭她的掌心。
「唔——」銀月也湊過來了,還張嘴輕輕的咬了咬賀雲熙的手掌,沒用力,也沒傷到她。
或許是因為每次都是她給它們餵好吃的,兩隻小傢伙沒有之前想的餵不熟,對賀雲熙很是親近。對家裡其他人也比較親近,但是沒對她這麼依戀。
閃電眉頭中間有一點黑色的毛,形狀像閃電,以前不是那麼明顯,現在長大了一些,那閃電的標誌就更加明顯了。
銀月通體雪白,是很難得的白狼。
之前兩隻狼都是一般的狼,不是它這樣雪白,她估摸著這銀月應該是變異的。
「好好吃吧,等你們再大點,就給你們開葷。」賀雲熙拍拍兩個小傢伙,它們才開始去吃盆里的食物。
餵好了兩隻狼,賀雲熙又去搗鼓糯米。
糯米已經泡好,放入一個籮筐里,用清水反覆沖洗,然後撈起來瀝乾水上鍋蒸煮。
蒸煮的時候,何岩來拿今天的豆腐了。賀雲熙讓把每一板豆腐都切了一塊來嘗,等了一刻鐘沒有什麼問題,讓何岩在今日的表上簽了字,上稱稱重量。
「一共是一百零五斤。二十送一斤,正好是一百斤。」賀雲熙說。
何岩數了四百個銅板給她,說道:「陸夫人,我們掌柜的說,你們這豆腐在州城賣很好,昨日分過去的都賣完了。若是可以,我們明日想要兩百斤。」
「好。」賀雲熙點頭,也就增加一倍的量,還可以承受。「不過,兩百斤,你們兩個酒樓,能消化的完?」
「我們百味樓除了雁江城和州城,其他縣城也還有分店的。兩百斤,我估摸著過幾日可能都不夠了。」何岩說,「掌柜的說,讓陸夫人這邊做好心理準備。」
什麼是心理準備,就是要不要擴大生產。是一天就這麼一兩百斤,還是要一天多做些。若是擴大生產,那該準備的工具就可以準備起來了。
賀雲熙笑道:「我知道了,替我謝謝袁掌柜。」
「掌柜的還說,那紅辣醬也要趕緊的了,那二十多斤可撐不了多久。」
「那紅辣醬最少要六七天以後去了。早了也做不出來。」
「我知道了,我會把這個給掌柜的說的。那我就先告辭了。」
「我送你下去。」
「那就多謝了。」一百斤的豆腐,加上裝的水,三個大木桶何岩一個人可拿不下去。
何岩拎著一個桶,看著賀雲熙一手一個,心酸的不要不要的。
自己一個大男人還比不上一個小姑娘,真是悲哀啊。
何岩架著馬車走了,馬車穿過村子的時候,不少人都看到了。
昨日有馬車來他們就很好奇了,今天又來,引起了不少人的注意。
這馬車可是從村子後面過來的,那邊除了陸家就只有大山。難道是來找陸彥的?
不過,大家也沒怎麼在意,因為兩年前陸家也經常會有馬車去找,大多是陸彥的同窗,或者是送陸彥回來的。
難道陸彥又要去上學了?
賀雲熙不知道村民的猜想,把何岩送走後,在山腳下轉了一圈。
過了今日,這塊地就是陸家的了。若是豆腐要擴大生產的話,那家裡那點地方就不夠用了。
她回到家,去看了下糯米,已經熟透了,不焦、不粘、不夾生,正好。她把蒸飯拿出來,用涼水沖淋,再加入酒麴,裝到了缸里。然後用草編的蓋子蓋上。
現在要等它發酵,等四五天發酵好,再加水和酒麴再發酵。後面再換缸,然後再發酵,直到醋醅成熟,然後加鹽,再封嚴陳釀。等封了七天作用,再翻缸,再陳釀三十天,再淋醋,最後再煮沸,密封存放。後面陳的時間越久越香。
整個過程大概一兩個月,入冬之前是可以吃上第一口醋了。
想到密封,她就有點懷念現代的橡膠。有橡膠圈,密封多方便啊。
不過橡膠樹這些都生長在熱帶暖和的地方,以後有機會的話可以試著找找。
現在沒有橡膠,只能用泥土封蓋了。
想到再一兩個月就能用上醋,賀雲熙就開心。搞好糯米,她又去曬蠶豆。
午後,賀雲熙剛把黃豆泡上,陸彥就回來了。
「陸彥,你回來了?吃午飯了嗎?」賀雲熙問。
陸彥很喜歡聽賀雲熙這種自然而然的問候,似乎在她這裡,吃飯就是第一重要的事情。
「還沒。地契已經辦下來了,現在有兩個衙役一起來量地了。另外還有里正和村長,都沒吃。」陸彥說,「你做點方便吃的餅,一會兒給送下來。」
「好。給你們做點肉餅怎麼樣?」
「都行。」
「行,那你先去陪著吧,我去做。」
陸彥走了,賀雲熙先去和面,醒面的時候去地窖里拿了些夾子肉出來剁碎,加了一些碎白菜進去,然後像包包子一樣把餡兒包在麵粉里再擀薄,燒火用豬油煎熟。
不一會兒,她就拎著一籃子的餅,還有幾個空碗和涼開水下去了。
她去的時候,除了衙役村長他們,另外還有好些村民在旁邊看熱鬧。
「陸彥。」賀雲熙走過去,抬了抬籃子,「餅煎好了。」
「我拿過去給他們。」陸彥接過籃子,「你先回去吧,一會兒我會把籃子一起提回去的。」
賀雲熙是看到這麼多人都瞅著她,而且現在太陽這麼大,她才不願意留在這裡曬太陽,點點頭道:「好,那我先回去了。」
「嗯。」陸彥拎著籃子就要走,被賀雲熙拉住。
「給我一個餅子。」她拿了一個餅出來,「好了。」
她把餅子掰成兩半,路過人群的時候,把它們給了村里兩個孩子。
這兩個孩子是之前幫忙尋找陸銘人家的孩子,被餅子的香味惹的一直咽口水,也沒有上來討要,很是乖巧。
她把餅子放到兩個孩子手裡,笑笑:「吃吧。」
「謝謝陸大嫂。」兩個孩子接過餅子,有些不舍地小口小口的咬著。
「今天睜眼呀。」賀雲熙蹲下去,將黑麵糊糊倒到它們的盆里,「吃飯了。」
「唔——」閃電聞到賀雲熙的味道,朝她低嗚了一聲,湊過來蹭她的掌心。
「唔——」銀月也湊過來了,還張嘴輕輕的咬了咬賀雲熙的手掌,沒用力,也沒傷到她。
或許是因為每次都是她給它們餵好吃的,兩隻小傢伙沒有之前想的餵不熟,對賀雲熙很是親近。對家裡其他人也比較親近,但是沒對她這麼依戀。
閃電眉頭中間有一點黑色的毛,形狀像閃電,以前不是那麼明顯,現在長大了一些,那閃電的標誌就更加明顯了。
銀月通體雪白,是很難得的白狼。
之前兩隻狼都是一般的狼,不是它這樣雪白,她估摸著這銀月應該是變異的。
「好好吃吧,等你們再大點,就給你們開葷。」賀雲熙拍拍兩個小傢伙,它們才開始去吃盆里的食物。
餵好了兩隻狼,賀雲熙又去搗鼓糯米。
糯米已經泡好,放入一個籮筐里,用清水反覆沖洗,然後撈起來瀝乾水上鍋蒸煮。
蒸煮的時候,何岩來拿今天的豆腐了。賀雲熙讓把每一板豆腐都切了一塊來嘗,等了一刻鐘沒有什麼問題,讓何岩在今日的表上簽了字,上稱稱重量。
「一共是一百零五斤。二十送一斤,正好是一百斤。」賀雲熙說。
何岩數了四百個銅板給她,說道:「陸夫人,我們掌柜的說,你們這豆腐在州城賣很好,昨日分過去的都賣完了。若是可以,我們明日想要兩百斤。」
「好。」賀雲熙點頭,也就增加一倍的量,還可以承受。「不過,兩百斤,你們兩個酒樓,能消化的完?」
「我們百味樓除了雁江城和州城,其他縣城也還有分店的。兩百斤,我估摸著過幾日可能都不夠了。」何岩說,「掌柜的說,讓陸夫人這邊做好心理準備。」
什麼是心理準備,就是要不要擴大生產。是一天就這麼一兩百斤,還是要一天多做些。若是擴大生產,那該準備的工具就可以準備起來了。
賀雲熙笑道:「我知道了,替我謝謝袁掌柜。」
「掌柜的還說,那紅辣醬也要趕緊的了,那二十多斤可撐不了多久。」
「那紅辣醬最少要六七天以後去了。早了也做不出來。」
「我知道了,我會把這個給掌柜的說的。那我就先告辭了。」
「我送你下去。」
「那就多謝了。」一百斤的豆腐,加上裝的水,三個大木桶何岩一個人可拿不下去。
何岩拎著一個桶,看著賀雲熙一手一個,心酸的不要不要的。
自己一個大男人還比不上一個小姑娘,真是悲哀啊。
何岩架著馬車走了,馬車穿過村子的時候,不少人都看到了。
昨日有馬車來他們就很好奇了,今天又來,引起了不少人的注意。
這馬車可是從村子後面過來的,那邊除了陸家就只有大山。難道是來找陸彥的?
不過,大家也沒怎麼在意,因為兩年前陸家也經常會有馬車去找,大多是陸彥的同窗,或者是送陸彥回來的。
難道陸彥又要去上學了?
賀雲熙不知道村民的猜想,把何岩送走後,在山腳下轉了一圈。
過了今日,這塊地就是陸家的了。若是豆腐要擴大生產的話,那家裡那點地方就不夠用了。
她回到家,去看了下糯米,已經熟透了,不焦、不粘、不夾生,正好。她把蒸飯拿出來,用涼水沖淋,再加入酒麴,裝到了缸里。然後用草編的蓋子蓋上。
現在要等它發酵,等四五天發酵好,再加水和酒麴再發酵。後面再換缸,然後再發酵,直到醋醅成熟,然後加鹽,再封嚴陳釀。等封了七天作用,再翻缸,再陳釀三十天,再淋醋,最後再煮沸,密封存放。後面陳的時間越久越香。
整個過程大概一兩個月,入冬之前是可以吃上第一口醋了。
想到密封,她就有點懷念現代的橡膠。有橡膠圈,密封多方便啊。
不過橡膠樹這些都生長在熱帶暖和的地方,以後有機會的話可以試著找找。
現在沒有橡膠,只能用泥土封蓋了。
想到再一兩個月就能用上醋,賀雲熙就開心。搞好糯米,她又去曬蠶豆。
午後,賀雲熙剛把黃豆泡上,陸彥就回來了。
「陸彥,你回來了?吃午飯了嗎?」賀雲熙問。
陸彥很喜歡聽賀雲熙這種自然而然的問候,似乎在她這裡,吃飯就是第一重要的事情。
「還沒。地契已經辦下來了,現在有兩個衙役一起來量地了。另外還有里正和村長,都沒吃。」陸彥說,「你做點方便吃的餅,一會兒給送下來。」
「好。給你們做點肉餅怎麼樣?」
「都行。」
「行,那你先去陪著吧,我去做。」
陸彥走了,賀雲熙先去和面,醒面的時候去地窖里拿了些夾子肉出來剁碎,加了一些碎白菜進去,然後像包包子一樣把餡兒包在麵粉里再擀薄,燒火用豬油煎熟。
不一會兒,她就拎著一籃子的餅,還有幾個空碗和涼開水下去了。
她去的時候,除了衙役村長他們,另外還有好些村民在旁邊看熱鬧。
「陸彥。」賀雲熙走過去,抬了抬籃子,「餅煎好了。」
「我拿過去給他們。」陸彥接過籃子,「你先回去吧,一會兒我會把籃子一起提回去的。」
賀雲熙是看到這麼多人都瞅著她,而且現在太陽這麼大,她才不願意留在這裡曬太陽,點點頭道:「好,那我先回去了。」
「嗯。」陸彥拎著籃子就要走,被賀雲熙拉住。
「給我一個餅子。」她拿了一個餅出來,「好了。」
她把餅子掰成兩半,路過人群的時候,把它們給了村里兩個孩子。
這兩個孩子是之前幫忙尋找陸銘人家的孩子,被餅子的香味惹的一直咽口水,也沒有上來討要,很是乖巧。
她把餅子放到兩個孩子手裡,笑笑:「吃吧。」
「謝謝陸大嫂。」兩個孩子接過餅子,有些不舍地小口小口的咬著。