第18章 小孩子直接饞哭！
廚房裡的面積不大，想要做脆皮烤鴨，必須得有一個烤爐，裡面十幾平方米的空間，只能夠擺下燃氣灶！
江晨就讓江海川，在飯館外面的屋檐下，架起了一個烤爐！
外面排隊的客人，見到這一幕都表現的相當熱情，主動上前紛紛幫忙！
聽說是專門用來做烤鴨的爐子，大家都特別的興奮，一個個爭先恐後，都希望到時候江晨能給自己開後門！
把屬於他們的那一份菜，能早點端上來。
「大叔，我們也不是為了能早點吃烤鴨，就是純粹喜歡幹活！」
「你看我們那麼喜歡幹活的份上，能不能讓小江老闆速度快點！」
「大叔！我實話告訴你，不久前我去醫院檢查，醫生跟我說，我得了特別嚴重的抑鬱症！吃多少藥恐怕都沒有用，要想能快點好轉，除非能一口氣吃三隻脆皮烤鴨！」
「我給你講大叔，咱今天有大喜事，我家母豬生了三十五胞胎，我爸跟我說了，要是不帶回去兩隻脆皮烤鴨慶祝，就把我屁股打開花！」
「大叔，我的身世更悽慘！我爸和我媽一點都不喜歡我，甚至他們結婚的時候都沒有邀請我去！奶奶生我爸的時候，擺滿月酒也沒喊我！看我那麼可憐的份上，先讓我吃脆皮烤鴨吧！」
根據前面道菜的經驗，大家都可以保證，不管江晨做的什麼菜，味道肯定都堪稱一絕！
要是現在不提前預定，待會兒估計又得眼巴巴的看著別人吃！
「別著急，別著急。」
江海川擺擺手：「你們放心，到時候每個人都有份，不會厚此薄彼。」
「大叔，那可太謝謝你了！」
尚林酒店的底蘊畢竟擺在那，生意一直特別紅火，現在外面也有不少人在排隊！
裡面已經高朋滿座，沒有了空位，倉庫才剛剛擺的幾張桌子也都全部坐滿，但即便如此尚林酒店外，依舊在排隊的依舊有六七十個！
有一對夫婦專門過來，給家裡老人慶祝八十大壽，因為提前沒有預定到桌子，妻子此刻正在責備丈夫！
「你看看你怎麼回事？」
妻子有一些不滿：「我提前一個月就跟你說，咱媽的八十大壽，要來尚林酒店吃飯，你都不知道早點訂個包間！」
「害得我們現在還要在外面排隊？」
丈夫摸了摸腦袋，顯得有些不好意思：「我也不是故意的老婆，咱也沒想到尚林酒店生意這麼好。」
「沒事兒，沒事兒！」
老太太笑眯眯的說道：「大不了再等兩個多小時，反正也不急這一時！」
「奶奶，奶奶。」
站在老太太面前的小孩，睜大一雙明亮的眼睛，指著對面：「我覺得那家小餐館，排隊的人要少一些，要不我們在那裡吃怎麼樣？」
「小明。」
妻子抱起兒子：「我跟你講對面那家飯館的菜，沒有這家好吃！」
「今天是奶奶的生日，我們一定要給她吃頓好的，明白嗎？」
小明點了點頭：「知道了，媽媽。」
外面排隊的客人，已經陸續進入江晨的小餐館，他們提前點的蛋炒飯，還有蔥爆羊肉，此刻也端上了桌！
濃濃的香味順著清風飄了出來，讓在外面排隊的客人，肚子裡面的饞蟲被完全勾動。
蛋炒飯和蔥爆羊肉雖然香，但畢竟是在屋子裡面，香味距離有限，尚林酒店外面排隊的人還並沒有聞到。
過了一會兒，江晨從房間裡面出來，把已經醃製好的烤鴨，直接掛在了爐子上！
它用來烤鴨的柴禾，不是用的木炭而是松樹碳，燃燒後會產生陣陣的松香，跟烤鴨的香味完美的融合，到時候吃起來會更有層次感，味道也更為濃郁醇厚！
隨著火光的跳躍，烤鴨的表皮，已經一點點的往外冒著油脂，半透明的汁液，在高溫的烘烤下，直接滴入松炭中，發出噼里啪啦的聲響！原本的白色表皮，漸漸的轉為了棗紅色，一點一滴的往外冒著香氣。
大概過了十幾分鐘，在大火的炙烤下，濃濃的香味，開始從烤爐裡面，慢慢的散發出來！
烤鴨本身經過炙烤後，表皮的那一層油脂，漸漸的被蒸發出來，裡面的肉香跟配料相互融入，香味變得格外的有層次感！
更重要的是松炭燃燒後，本身就會產生淡淡的香氣，沁人心脾，跟烤鴨的油脂香味，完整的融為一體！
產生口感獨特，令人食慾爆棚的特殊香氣！
一陣清風吹來，烤鴨濃濃的香味，順著飄散到了遠方！
原本在尚林酒店外面，很多排隊的客人聞到那股香氣之後，一下子都完全懵了！
什，什麼東西？
為啥會這麼香？
原本大家以為，那香味是從尚林酒店中散發出來的！
可過了一會兒眾人才發現，味道的來源不是尚林酒店！
是不是對面的那家小餐館？！
烤鴨的香氣濃郁撲鼻，味美誘人，不過卻一點都不會顯得膩，香味還極其的具備層次感，勾得大家口水橫流，腹部翻湧！
原本不少人都是覺得，來寺廟祈福一定要齋戒三天！
再加上馬大廚本身廚藝很好，在尚林大酒店吃飯，肯定是不二之選！
不過當他們聞到，空中烤鴨的香味之後，不少人的想法都發生了轉變！
酒肉穿腸過，佛祖心中留，也不一定非要齋戒嘛！
再說了，要是擔心佛祖因為自己吃了一頓肉，就不保佑自己，那簡直就是瞧不起佛祖！
畢竟佛祖絕不可能是那么小氣的人！
他大方的很。
「這……怎麼會這麼香？」
「忍不住了，我想去對面看看。」
「對對對！他們家的廚藝，感覺好像挺不錯的。」
……
原本在排隊的那一家夫妻，聞到香味之後也都雙眼發亮，尤其是待在奶奶面前的小明，口水流下來，把胸前的衣服都給打濕了！
她一把抓住母親的衣袖，抬起頭眨著一雙眼睛，用期待的口吻說道：「媽媽，我想去對面吃！」
兒子的話讓妻子有些為難，對面的烤鴨香氣簡直令人銷魂，有不少人也都主動過去對面排隊。
她現在肚子也咕嚕嚕的叫，整個人別提有多饞！
可是，老媽過了七十歲以後，就比較信佛像來吃齋，對葷菜完全不感興趣！
所以他們才會來尚林酒店排隊！
要是去對面恐怕……
江晨就讓江海川，在飯館外面的屋檐下，架起了一個烤爐！
外面排隊的客人，見到這一幕都表現的相當熱情，主動上前紛紛幫忙！
聽說是專門用來做烤鴨的爐子，大家都特別的興奮，一個個爭先恐後，都希望到時候江晨能給自己開後門！
把屬於他們的那一份菜，能早點端上來。
「大叔，我們也不是為了能早點吃烤鴨，就是純粹喜歡幹活！」
「你看我們那麼喜歡幹活的份上，能不能讓小江老闆速度快點！」
「大叔！我實話告訴你，不久前我去醫院檢查，醫生跟我說，我得了特別嚴重的抑鬱症！吃多少藥恐怕都沒有用，要想能快點好轉，除非能一口氣吃三隻脆皮烤鴨！」
「我給你講大叔，咱今天有大喜事，我家母豬生了三十五胞胎，我爸跟我說了，要是不帶回去兩隻脆皮烤鴨慶祝，就把我屁股打開花！」
「大叔，我的身世更悽慘！我爸和我媽一點都不喜歡我，甚至他們結婚的時候都沒有邀請我去！奶奶生我爸的時候，擺滿月酒也沒喊我！看我那麼可憐的份上，先讓我吃脆皮烤鴨吧！」
根據前面道菜的經驗，大家都可以保證，不管江晨做的什麼菜，味道肯定都堪稱一絕！
要是現在不提前預定，待會兒估計又得眼巴巴的看著別人吃！
「別著急，別著急。」
江海川擺擺手：「你們放心，到時候每個人都有份，不會厚此薄彼。」
「大叔，那可太謝謝你了！」
尚林酒店的底蘊畢竟擺在那，生意一直特別紅火，現在外面也有不少人在排隊！
裡面已經高朋滿座，沒有了空位，倉庫才剛剛擺的幾張桌子也都全部坐滿，但即便如此尚林酒店外，依舊在排隊的依舊有六七十個！
有一對夫婦專門過來，給家裡老人慶祝八十大壽，因為提前沒有預定到桌子，妻子此刻正在責備丈夫！
「你看看你怎麼回事？」
妻子有一些不滿：「我提前一個月就跟你說，咱媽的八十大壽，要來尚林酒店吃飯，你都不知道早點訂個包間！」
「害得我們現在還要在外面排隊？」
丈夫摸了摸腦袋，顯得有些不好意思：「我也不是故意的老婆，咱也沒想到尚林酒店生意這麼好。」
「沒事兒，沒事兒！」
老太太笑眯眯的說道：「大不了再等兩個多小時，反正也不急這一時！」
「奶奶，奶奶。」
站在老太太面前的小孩，睜大一雙明亮的眼睛，指著對面：「我覺得那家小餐館，排隊的人要少一些，要不我們在那裡吃怎麼樣？」
「小明。」
妻子抱起兒子：「我跟你講對面那家飯館的菜，沒有這家好吃！」
「今天是奶奶的生日，我們一定要給她吃頓好的，明白嗎？」
小明點了點頭：「知道了，媽媽。」
外面排隊的客人，已經陸續進入江晨的小餐館，他們提前點的蛋炒飯，還有蔥爆羊肉，此刻也端上了桌！
濃濃的香味順著清風飄了出來，讓在外面排隊的客人，肚子裡面的饞蟲被完全勾動。
蛋炒飯和蔥爆羊肉雖然香，但畢竟是在屋子裡面，香味距離有限，尚林酒店外面排隊的人還並沒有聞到。
過了一會兒，江晨從房間裡面出來，把已經醃製好的烤鴨，直接掛在了爐子上！
它用來烤鴨的柴禾，不是用的木炭而是松樹碳，燃燒後會產生陣陣的松香，跟烤鴨的香味完美的融合，到時候吃起來會更有層次感，味道也更為濃郁醇厚！
隨著火光的跳躍，烤鴨的表皮，已經一點點的往外冒著油脂，半透明的汁液，在高溫的烘烤下，直接滴入松炭中，發出噼里啪啦的聲響！原本的白色表皮，漸漸的轉為了棗紅色，一點一滴的往外冒著香氣。
大概過了十幾分鐘，在大火的炙烤下，濃濃的香味，開始從烤爐裡面，慢慢的散發出來！
烤鴨本身經過炙烤後，表皮的那一層油脂，漸漸的被蒸發出來，裡面的肉香跟配料相互融入，香味變得格外的有層次感！
更重要的是松炭燃燒後，本身就會產生淡淡的香氣，沁人心脾，跟烤鴨的油脂香味，完整的融為一體！
產生口感獨特，令人食慾爆棚的特殊香氣！
一陣清風吹來，烤鴨濃濃的香味，順著飄散到了遠方！
原本在尚林酒店外面，很多排隊的客人聞到那股香氣之後，一下子都完全懵了！
什，什麼東西？
為啥會這麼香？
原本大家以為，那香味是從尚林酒店中散發出來的！
可過了一會兒眾人才發現，味道的來源不是尚林酒店！
是不是對面的那家小餐館？！
烤鴨的香氣濃郁撲鼻，味美誘人，不過卻一點都不會顯得膩，香味還極其的具備層次感，勾得大家口水橫流，腹部翻湧！
原本不少人都是覺得，來寺廟祈福一定要齋戒三天！
再加上馬大廚本身廚藝很好，在尚林大酒店吃飯，肯定是不二之選！
不過當他們聞到，空中烤鴨的香味之後，不少人的想法都發生了轉變！
酒肉穿腸過，佛祖心中留，也不一定非要齋戒嘛！
再說了，要是擔心佛祖因為自己吃了一頓肉，就不保佑自己，那簡直就是瞧不起佛祖！
畢竟佛祖絕不可能是那么小氣的人！
他大方的很。
「這……怎麼會這麼香？」
「忍不住了，我想去對面看看。」
「對對對！他們家的廚藝，感覺好像挺不錯的。」
……
原本在排隊的那一家夫妻，聞到香味之後也都雙眼發亮，尤其是待在奶奶面前的小明，口水流下來，把胸前的衣服都給打濕了！
她一把抓住母親的衣袖，抬起頭眨著一雙眼睛，用期待的口吻說道：「媽媽，我想去對面吃！」
兒子的話讓妻子有些為難，對面的烤鴨香氣簡直令人銷魂，有不少人也都主動過去對面排隊。
她現在肚子也咕嚕嚕的叫，整個人別提有多饞！
可是，老媽過了七十歲以後，就比較信佛像來吃齋，對葷菜完全不感興趣！
所以他們才會來尚林酒店排隊！
要是去對面恐怕……