第116章 半決賽直播開始
次日。
甜品大賽節目組的工作人員將比賽日程表送來。
半決賽總共入選了50名甜點師，因為場地和烘焙設備有限，半決賽需要分成5場來比試，一天一場/組，每場/組10人。
最後選出10人進入最後的總決賽。
評委會當場打分，分數會實時公布到音符視頻的甜蜜蜜官方帳號中。
除了評委能打分，網友也有參與感。
只要是看完「當日」比賽直播全程的網友，就能收穫1張撐腰票。
網友可以選擇將這張撐腰票投給自己喜歡的甜點師，一張撐腰票等於1分。
比賽分為5天，直播也分為5場。
如果網友每場都看完全程，則能攢下5張撐腰票。
也就是說，人氣選手，就算甜點做得一般，也很有可能靠網友的撐腰票絕地翻盤。
很不巧。
姚水兒和楊宛宛，竟然都被安排在最後一天。
也就是說，姚水兒還要再等四五天才能開始比賽。
此刻。
房間內。
傅宴亭也看到了比賽日程表和選手通告單。
傅宴亭指指冰箱：「昨天買的水果，還能放到四五天後嗎？」
姚水兒抿唇：「能是能，但肯定比不上新鮮的。」
「沒事。」傅宴亭摸摸姚水兒的頭，「既然安排最後一天，那代表著我們能多出幾天準備時間，這幾天，我帶你去拜訪當地最有名的酒莊，選幾款好酒，然後再去果園，採摘最新鮮的水果，就當是踏春春遊了。」
姚水兒笑了，「頂著八月酷暑天，踏春春遊？」
「海市四季如春，溫度跟春天區別不大。」
「也是~」
被安排在最後一場比賽，對姚水兒來說沒有任何影響。
甚至還多出和傅宴亭在海市遊玩的時間。
這幾天，傅宴亭帶姚水兒逛了好多家海市有名的酒莊，姚水兒懷著孕不能喝，但聞香味，還是白清那個私人酒莊自己釀造的紅酒最醇香。
最後姚水兒還是決定用白清酒莊的酒。
而水果，也在比賽前一個的下午，去果園現摘了最新鮮的。
第五日，上午。
度假酒店3樓豪華宴會廳中，十個選手及其助理已經站在烘焙台前。
一側，五個評委也已然落座。
姚水兒在1號位，身邊站著當助理打下手的方南。
而旁邊2號位，好巧不巧就是楊宛宛和她的助理。
楊宛宛妝容精緻，正在跟旁邊的助理小聲耳語說：「我要是忘記步驟，記得提醒我！」
楊宛宛的助理，正是她教她做蛋糕的甜點老師。
此時，甜蜜蜜大賽節目組的攝像師還在調試鏡頭。
導演也正拿著話筒，站在評委台那邊說話。
「直播倒計時5分鐘，各位選手請做好準備，直播開始後你們面前的鏡頭就會實時把畫面播放出去，請認真製作甜品，認真對待比賽！」
導演說完，把話筒給坐在評委席上的白清。
作為甜蜜蜜的大BOSS，白清也是評委之一。
但白清擺擺手，懶得說話。
導演又看向雲漫雅和容川。
「雲老師，容老師，二位有什麼想說的嗎？」
雲漫雅此時視線停1號位的姚水兒身上，雲漫雅眼神有些呆滯，秀眉輕輕蹙著，看著狀態有些不佳。
聽到導演文化，雲漫雅才回過神，她接過導演遞過來的話筒，溫溫柔柔說了句：「各位加油就好，很期待吃到你們做的甜點。」
說完就把話筒遞給容川。
容川也只是說了句「加油。」
早十點整，直播正式開始。
隨著大廳燈光亮起，所有選手都在直播鏡頭前開始製作甜品。
1號位。
方南已經戴好手套，問：「我洗水果？」
「啊？」姚水兒明顯在發愣。
方南用手肘輕輕碰了碰姚水兒手臂：「已經開始比賽了，也開始直播了，認真點，先別想那些有的沒的。」
方南口中那些有的沒的，自然是指雲漫雅。
姚水兒點點頭，重新展開笑容，開始跟方南分配工作。
她們合作半年多了，這半年多半糖顧客吃到的每一份甜品幾乎都是姚水兒方南一起做的，她們配合十分默契。
方南主要負責處理水果。
而姚水兒就負責處理面點。
酒心蛋糕比青檸流心慕斯要難處理。
紅酒是水狀，而蛋糕胚是蜂窩狀有小孔，要是直接把酒倒到蛋糕里，紅酒只會流出來溢出來。
所以這個蛋糕的製作難點在於如何讓醇厚的紅酒乖乖停留在蛋糕內。
而姚水兒的辦法是——
利用瓊脂，將紅酒做成爆珠，然後再將爆珠在奶油中拌勻，抹在蛋糕夾層中。
這樣子，會少了點紅酒的醇香味。
所以姚水兒又用紅酒將昨天下午果園現摘的草莓熬成紅酒草莓醬，澆淋在蛋糕表面。
這樣入口第一口就是紅酒草莓香，然後是綿密的蛋糕甜香，中間還能因為咀嚼讓紅酒爆珠在口中爆開，加強紅酒風味。
現在，姚水兒正在製作爆珠和熬製紅酒草莓醬這一步驟中。
直播已經開始，甜蜜蜜大賽備受網民關注，此時直播間有上千萬觀眾同時在線。
場上十位選手。
一開始導播非常公平的把鏡頭均勻分配。
但是直播間彈幕卻瘋狂要求要看楊宛宛和姚水兒這兩人人氣選手。
在不影響比賽的情況下，導播的鏡頭，也開始偏愛楊宛宛姚水兒兩人。
評委並不是一隻坐在評委席上。
比賽開始後，他們會走到烘焙區，近距離觀看選手的製作過程，並適當和選手進行互動，以增加直播的趣味性，不讓直播過程顯得呆板。
雲漫雅容川是師生關係，自然走在一起。
此刻。
雲漫雅和容川已經來到姚水兒面前。
甜品大賽節目組的工作人員將比賽日程表送來。
半決賽總共入選了50名甜點師，因為場地和烘焙設備有限，半決賽需要分成5場來比試，一天一場/組，每場/組10人。
最後選出10人進入最後的總決賽。
評委會當場打分，分數會實時公布到音符視頻的甜蜜蜜官方帳號中。
除了評委能打分，網友也有參與感。
只要是看完「當日」比賽直播全程的網友，就能收穫1張撐腰票。
網友可以選擇將這張撐腰票投給自己喜歡的甜點師，一張撐腰票等於1分。
比賽分為5天，直播也分為5場。
如果網友每場都看完全程，則能攢下5張撐腰票。
也就是說，人氣選手，就算甜點做得一般，也很有可能靠網友的撐腰票絕地翻盤。
很不巧。
姚水兒和楊宛宛，竟然都被安排在最後一天。
也就是說，姚水兒還要再等四五天才能開始比賽。
此刻。
房間內。
傅宴亭也看到了比賽日程表和選手通告單。
傅宴亭指指冰箱：「昨天買的水果，還能放到四五天後嗎？」
姚水兒抿唇：「能是能，但肯定比不上新鮮的。」
「沒事。」傅宴亭摸摸姚水兒的頭，「既然安排最後一天，那代表著我們能多出幾天準備時間，這幾天，我帶你去拜訪當地最有名的酒莊，選幾款好酒，然後再去果園，採摘最新鮮的水果，就當是踏春春遊了。」
姚水兒笑了，「頂著八月酷暑天，踏春春遊？」
「海市四季如春，溫度跟春天區別不大。」
「也是~」
被安排在最後一場比賽，對姚水兒來說沒有任何影響。
甚至還多出和傅宴亭在海市遊玩的時間。
這幾天，傅宴亭帶姚水兒逛了好多家海市有名的酒莊，姚水兒懷著孕不能喝，但聞香味，還是白清那個私人酒莊自己釀造的紅酒最醇香。
最後姚水兒還是決定用白清酒莊的酒。
而水果，也在比賽前一個的下午，去果園現摘了最新鮮的。
第五日，上午。
度假酒店3樓豪華宴會廳中，十個選手及其助理已經站在烘焙台前。
一側，五個評委也已然落座。
姚水兒在1號位，身邊站著當助理打下手的方南。
而旁邊2號位，好巧不巧就是楊宛宛和她的助理。
楊宛宛妝容精緻，正在跟旁邊的助理小聲耳語說：「我要是忘記步驟，記得提醒我！」
楊宛宛的助理，正是她教她做蛋糕的甜點老師。
此時，甜蜜蜜大賽節目組的攝像師還在調試鏡頭。
導演也正拿著話筒，站在評委台那邊說話。
「直播倒計時5分鐘，各位選手請做好準備，直播開始後你們面前的鏡頭就會實時把畫面播放出去，請認真製作甜品，認真對待比賽！」
導演說完，把話筒給坐在評委席上的白清。
作為甜蜜蜜的大BOSS，白清也是評委之一。
但白清擺擺手，懶得說話。
導演又看向雲漫雅和容川。
「雲老師，容老師，二位有什麼想說的嗎？」
雲漫雅此時視線停1號位的姚水兒身上，雲漫雅眼神有些呆滯，秀眉輕輕蹙著，看著狀態有些不佳。
聽到導演文化，雲漫雅才回過神，她接過導演遞過來的話筒，溫溫柔柔說了句：「各位加油就好，很期待吃到你們做的甜點。」
說完就把話筒遞給容川。
容川也只是說了句「加油。」
早十點整，直播正式開始。
隨著大廳燈光亮起，所有選手都在直播鏡頭前開始製作甜品。
1號位。
方南已經戴好手套，問：「我洗水果？」
「啊？」姚水兒明顯在發愣。
方南用手肘輕輕碰了碰姚水兒手臂：「已經開始比賽了，也開始直播了，認真點，先別想那些有的沒的。」
方南口中那些有的沒的，自然是指雲漫雅。
姚水兒點點頭，重新展開笑容，開始跟方南分配工作。
她們合作半年多了，這半年多半糖顧客吃到的每一份甜品幾乎都是姚水兒方南一起做的，她們配合十分默契。
方南主要負責處理水果。
而姚水兒就負責處理面點。
酒心蛋糕比青檸流心慕斯要難處理。
紅酒是水狀，而蛋糕胚是蜂窩狀有小孔，要是直接把酒倒到蛋糕里，紅酒只會流出來溢出來。
所以這個蛋糕的製作難點在於如何讓醇厚的紅酒乖乖停留在蛋糕內。
而姚水兒的辦法是——
利用瓊脂，將紅酒做成爆珠，然後再將爆珠在奶油中拌勻，抹在蛋糕夾層中。
這樣子，會少了點紅酒的醇香味。
所以姚水兒又用紅酒將昨天下午果園現摘的草莓熬成紅酒草莓醬，澆淋在蛋糕表面。
這樣入口第一口就是紅酒草莓香，然後是綿密的蛋糕甜香，中間還能因為咀嚼讓紅酒爆珠在口中爆開，加強紅酒風味。
現在，姚水兒正在製作爆珠和熬製紅酒草莓醬這一步驟中。
直播已經開始，甜蜜蜜大賽備受網民關注，此時直播間有上千萬觀眾同時在線。
場上十位選手。
一開始導播非常公平的把鏡頭均勻分配。
但是直播間彈幕卻瘋狂要求要看楊宛宛和姚水兒這兩人人氣選手。
在不影響比賽的情況下，導播的鏡頭，也開始偏愛楊宛宛姚水兒兩人。
評委並不是一隻坐在評委席上。
比賽開始後，他們會走到烘焙區，近距離觀看選手的製作過程，並適當和選手進行互動，以增加直播的趣味性，不讓直播過程顯得呆板。
雲漫雅容川是師生關係，自然走在一起。
此刻。
雲漫雅和容川已經來到姚水兒面前。