第23章 是祖傳秘方嗎?
宋九福這屋。
她哄著沈聰聰睡了,再悄悄叫醒沈慧慧,讓小女兒陪自己寫信。
「辣鹵方子?」沈慧慧聽完宋九福的話,大大的眼睛裡充滿了困惑,「媽,你都不知道的事,沈小溪能知道?」
宋九福笑而不語。
沈小溪什麼都能知道!
因為後世有發達的網際網路,什麼東西,上網一查就行!
她拿手點了點桌上的紙,回答沈慧慧:「對,小溪知道,你就這麼寫就行了,趕緊寫,免得一會兒你姐醒了,又跟個大喇叭似的到處叭叭。」
沈慧慧乖巧地點頭,照著宋九福的意思寫信留言給沈小溪。
第二天一早,辣鹵方子就傳來了。
連帶著一起來的,還有冰糖、蚝油、生抽、花椒、干辣椒、八角、香葉、桂皮、小茴香等食材。
以及五斤鴨翅。
宋九福一看就知道,五斤這個數目,是受到了匣子容量的上限,而不是沈小溪孝心的上限。
沈小溪的來信被擠到了匣子的最邊邊。
信上寫:【奶!你不管做啥好吃的,都分我一份,成麼?】
宋九福笑了。
這大饞丫頭!
她手上錢管夠,還怕買不著好吃的東西?
宋九福拎著這些材料,就去隔壁屋把沈常志踢醒,喊他起來練手。
沈常志雖說天生做飯好吃,但他還沒有什麼時候用過這麼多煮飯材料的……
他當場傻眼。
宋九福也不管他會不會,把方子連同食材一起塞給了他。
「好好做!別糟蹋你爹的心意!」
沈常志熱淚盈眶,「媽!我一定好好干!」
把辣鹵方子交給老大之後,宋九福自己也沒歇著。
她昨天把村辦發的一部分菜單分出來曬過,晚上用熱水燙了,又用涼開水洗了一遍,放在了在後院的窗台上。
晾了一晚了,這會兒可以去看看她的菜乾風乾得如何。
天氣還算乾燥,菜幫子幹得差不多,就可以剁碎醃鹽了。
宋九福一邊幻想著沈小白大口吃飯的樣子,一邊心情愉悅的剁菜。
老菜刀不快了,剁起來有點吃力,宋九福卻一點也不覺得辛苦,擦了汗又繼續忙活。
但這時,沈常高忽然找了過來。
「媽,你又把啥好東西給大哥了?」沈常高一臉憋屈。
宋九福頭也沒抬,問:「你媳婦讓你來問的?」
「對……額,但我自己也想問個清楚。」沈常高扭扭捏捏的說:「媽,你就直說吧,你給大哥啥好東西了?」
「辣鹵方子。」宋九福答道。
沈常高的眼睛瞬間睜得溜圓,「啥?啥方子?祖傳的做菜秘方嗎?」
宋九福撲哧笑出了聲,越笑越收不住,笑得腰都直不起來。
沈常高被她這笑攪得心煩意亂。
他一邊擔心自己在家裡的好事上吃了虧。
一邊又怕自己聽信了媳婦的挑唆,誤會了什麼,在媽面前鬧了笑話。
正當他覺得自己里外不是人的時候,宋九福費勁的收起了笑聲,捂著笑疼的肚子說道:「我是給了你大哥一個滷菜方子,祖傳不祖傳的不知道,你要是想跟你大哥一樣,接下來把心思都放在燒菜做飯上,那我也可以給你一個方子。」
沈常高霎時間樂呵起來。
他懂了!
往後,這個家裡的東西,要爭,要搶,要學會張嘴要!
他剛想到這兒,就見宋九福掰著手指開始算帳。
「你大哥的辣鹵方子是從我這兒買的,一百塊。」
「第一批食材也是從我這兒拿的,五斤鴨貨,還有八角茴香那些配料,一起算五塊。」
「回頭還要我幫忙給他打造擺攤用的小推車,我收個辛苦費十塊。」
「總共是一百一十五。」
「後續再要從我這兒進貨拿料,那另外再算。」
「你大哥如今是賒帳採購,你要是想清楚了要做,我也可以給你賒帳。」
「但是,半年之內得還我。」
沈常高聽完宋九福報的這一長串數字,感覺腦子裡只剩下了數字。
一百一十五塊!
大哥可真敢賒啊!
他們什麼人家?
一年一家人湊一塊都掙不到一百塊。
他居然敢答應媽,說要靠辣鹵擺攤掙一百塊?
他是不是以為外邊的人都是傻子啊?
沈常高嚇得直打哆嗦。
「媽!那這事我得再考慮考慮!」
話音還沒落,人已經溜了。
宋九福瞅著老三這窩瓜似的背影,心裡又來了主意。
午飯桌上,宋九福當著所有人的面,把她委託沈慧慧寫的一張欠條單子遞給了沈常志,讓他簽字畫押。
「老大啊,這關乎到錢的事情,親兄弟都得明算帳,你懂吧?」
沈常志一開始沒懂。
但他感覺到周圍弟弟妹妹們如狼似虎的眼神後,懂了。
媽這是故意唱戲給他們看呢。
要不然,媽給只給了他一個人這獨門辣鹵秘方,沒給他們幾個,他們心裡肯定要生意見的啊!
於是,沈常志麻利的接過了宋九福遞來的欠條和筆,刷刷簽上了自己的大名。
再舔舔大拇指,用沾了口水的手蹭了蹭牆上的紅紙掛畫,蹭上紅泥之後,在名字上按了印。
「媽,欠條你收好!」沈常志雙手將紙條奉上。
宋九福含笑接過。
老大在形式主義上,從來沒有掉過鏈子。
所以,宋九福很放心。
收好了欠條,她就看向沈常高兩口子。
「老三,你們倆不是也想做點小生意嗎?想清楚做什麼了沒?要是沒有主意,媽也給你們出出主意。」
「但規矩都是一樣的。」
「秘方的價格是一百塊起。」
「輔助材料另外收費。」
「人工勞務費用也要單獨算。」
說這話時,宋九福主要盯著黃美嬌。
她知道老三這個蠢傢伙就有一股子蠻力,腦筋不夠活泛。
家裡這些風吹草動,全是黃美嬌在關注。
挑起事端的人,也是她。
宋九福就借著今天這個機會,好好給黃美嬌立立規矩!
「美嬌啊,你有什麼想法,可以直說。媽聽著呢。」宋九福笑道。
黃美嬌咽了咽口水,慢慢地開了口。
「媽,這做生意的事情,講究天分……大哥做飯手藝好,他做辣鹵應該能做出名堂。我和常高做飯都一般,我們估計是做不了這門營生,得想想別的。」
宋九福:「你們自己想,還是我幫你們想?你們要是想不出來,我讓你們爹幫忙拿主意也成。但不同門道,秘方價格不同,這個能接受吧?」
她哄著沈聰聰睡了,再悄悄叫醒沈慧慧,讓小女兒陪自己寫信。
「辣鹵方子?」沈慧慧聽完宋九福的話,大大的眼睛裡充滿了困惑,「媽,你都不知道的事,沈小溪能知道?」
宋九福笑而不語。
沈小溪什麼都能知道!
因為後世有發達的網際網路,什麼東西,上網一查就行!
她拿手點了點桌上的紙,回答沈慧慧:「對,小溪知道,你就這麼寫就行了,趕緊寫,免得一會兒你姐醒了,又跟個大喇叭似的到處叭叭。」
沈慧慧乖巧地點頭,照著宋九福的意思寫信留言給沈小溪。
第二天一早,辣鹵方子就傳來了。
連帶著一起來的,還有冰糖、蚝油、生抽、花椒、干辣椒、八角、香葉、桂皮、小茴香等食材。
以及五斤鴨翅。
宋九福一看就知道,五斤這個數目,是受到了匣子容量的上限,而不是沈小溪孝心的上限。
沈小溪的來信被擠到了匣子的最邊邊。
信上寫:【奶!你不管做啥好吃的,都分我一份,成麼?】
宋九福笑了。
這大饞丫頭!
她手上錢管夠,還怕買不著好吃的東西?
宋九福拎著這些材料,就去隔壁屋把沈常志踢醒,喊他起來練手。
沈常志雖說天生做飯好吃,但他還沒有什麼時候用過這麼多煮飯材料的……
他當場傻眼。
宋九福也不管他會不會,把方子連同食材一起塞給了他。
「好好做!別糟蹋你爹的心意!」
沈常志熱淚盈眶,「媽!我一定好好干!」
把辣鹵方子交給老大之後,宋九福自己也沒歇著。
她昨天把村辦發的一部分菜單分出來曬過,晚上用熱水燙了,又用涼開水洗了一遍,放在了在後院的窗台上。
晾了一晚了,這會兒可以去看看她的菜乾風乾得如何。
天氣還算乾燥,菜幫子幹得差不多,就可以剁碎醃鹽了。
宋九福一邊幻想著沈小白大口吃飯的樣子,一邊心情愉悅的剁菜。
老菜刀不快了,剁起來有點吃力,宋九福卻一點也不覺得辛苦,擦了汗又繼續忙活。
但這時,沈常高忽然找了過來。
「媽,你又把啥好東西給大哥了?」沈常高一臉憋屈。
宋九福頭也沒抬,問:「你媳婦讓你來問的?」
「對……額,但我自己也想問個清楚。」沈常高扭扭捏捏的說:「媽,你就直說吧,你給大哥啥好東西了?」
「辣鹵方子。」宋九福答道。
沈常高的眼睛瞬間睜得溜圓,「啥?啥方子?祖傳的做菜秘方嗎?」
宋九福撲哧笑出了聲,越笑越收不住,笑得腰都直不起來。
沈常高被她這笑攪得心煩意亂。
他一邊擔心自己在家裡的好事上吃了虧。
一邊又怕自己聽信了媳婦的挑唆,誤會了什麼,在媽面前鬧了笑話。
正當他覺得自己里外不是人的時候,宋九福費勁的收起了笑聲,捂著笑疼的肚子說道:「我是給了你大哥一個滷菜方子,祖傳不祖傳的不知道,你要是想跟你大哥一樣,接下來把心思都放在燒菜做飯上,那我也可以給你一個方子。」
沈常高霎時間樂呵起來。
他懂了!
往後,這個家裡的東西,要爭,要搶,要學會張嘴要!
他剛想到這兒,就見宋九福掰著手指開始算帳。
「你大哥的辣鹵方子是從我這兒買的,一百塊。」
「第一批食材也是從我這兒拿的,五斤鴨貨,還有八角茴香那些配料,一起算五塊。」
「回頭還要我幫忙給他打造擺攤用的小推車,我收個辛苦費十塊。」
「總共是一百一十五。」
「後續再要從我這兒進貨拿料,那另外再算。」
「你大哥如今是賒帳採購,你要是想清楚了要做,我也可以給你賒帳。」
「但是,半年之內得還我。」
沈常高聽完宋九福報的這一長串數字,感覺腦子裡只剩下了數字。
一百一十五塊!
大哥可真敢賒啊!
他們什麼人家?
一年一家人湊一塊都掙不到一百塊。
他居然敢答應媽,說要靠辣鹵擺攤掙一百塊?
他是不是以為外邊的人都是傻子啊?
沈常高嚇得直打哆嗦。
「媽!那這事我得再考慮考慮!」
話音還沒落,人已經溜了。
宋九福瞅著老三這窩瓜似的背影,心裡又來了主意。
午飯桌上,宋九福當著所有人的面,把她委託沈慧慧寫的一張欠條單子遞給了沈常志,讓他簽字畫押。
「老大啊,這關乎到錢的事情,親兄弟都得明算帳,你懂吧?」
沈常志一開始沒懂。
但他感覺到周圍弟弟妹妹們如狼似虎的眼神後,懂了。
媽這是故意唱戲給他們看呢。
要不然,媽給只給了他一個人這獨門辣鹵秘方,沒給他們幾個,他們心裡肯定要生意見的啊!
於是,沈常志麻利的接過了宋九福遞來的欠條和筆,刷刷簽上了自己的大名。
再舔舔大拇指,用沾了口水的手蹭了蹭牆上的紅紙掛畫,蹭上紅泥之後,在名字上按了印。
「媽,欠條你收好!」沈常志雙手將紙條奉上。
宋九福含笑接過。
老大在形式主義上,從來沒有掉過鏈子。
所以,宋九福很放心。
收好了欠條,她就看向沈常高兩口子。
「老三,你們倆不是也想做點小生意嗎?想清楚做什麼了沒?要是沒有主意,媽也給你們出出主意。」
「但規矩都是一樣的。」
「秘方的價格是一百塊起。」
「輔助材料另外收費。」
「人工勞務費用也要單獨算。」
說這話時,宋九福主要盯著黃美嬌。
她知道老三這個蠢傢伙就有一股子蠻力,腦筋不夠活泛。
家裡這些風吹草動,全是黃美嬌在關注。
挑起事端的人,也是她。
宋九福就借著今天這個機會,好好給黃美嬌立立規矩!
「美嬌啊,你有什麼想法,可以直說。媽聽著呢。」宋九福笑道。
黃美嬌咽了咽口水,慢慢地開了口。
「媽,這做生意的事情,講究天分……大哥做飯手藝好,他做辣鹵應該能做出名堂。我和常高做飯都一般,我們估計是做不了這門營生,得想想別的。」
宋九福:「你們自己想,還是我幫你們想?你們要是想不出來,我讓你們爹幫忙拿主意也成。但不同門道,秘方價格不同,這個能接受吧?」