第43章 學醫的天才
江棲月早有準備，倒也不慌。
她每天晚上睡前背一頁，這麼久也早就背完了。而且自從吃了五感丹之後，她的記憶里大幅上升，背東西也快了不少。
「請師父考校。」她端正坐好，雙手放在膝上，說不出的乖順。
百草仙翁捋了捋鬍鬚：「先說說北華參的功效。」
「味甘性溫，歸肝、心、脾經，能補血活血，調經止痛，潤腸通便……」
江棲月對答如流，甚至還補充了幾種常見用法。
百草仙翁又問了十幾種藥材的性味歸經和主治功效，江棲月一一作答，偶爾還能舉出實際應用的例子。
孫雨辰在一旁聽得目瞪口呆，連手中的炸丸子都忘了吃。
百草仙翁不信邪，又拿了幾種藥材讓她辨認，她也都答對了。
「好！好！」
百草仙翁拍案叫絕，眼中閃爍著欣慰的光芒：「短短時日能背下來整本我親手寫的醫案，還能活學活用，理解貫通，確實天資過人！」
他轉向孫雨辰，敲他腦袋：「看看你師妹，才學醫多久？你當年背了三個月還總是混淆芍藥和赤芍！」
孫雨辰以迅雷不及掩耳之勢又往嘴裡塞了一個炸肉丸：「師妹確實厲害，我服氣。」
江棲月被誇得有些不好意思：「都是師父教導有方。那手札里有好多東西不僅看病的時候能用，平常做菜的時候也能用上。
比如今天炸蘑菇用的油里，我就加了一點健脾消食的陳皮粉。」
「什麼？」百草仙翁突然瞪大眼睛：「你加了陳皮粉？」
江棲月點點頭：「對啊，這樣炸出來的東西不僅有一股清香味兒，還能緩解油膩，健脾開胃。」
百草仙翁哈哈大笑：「妙啊！我說吃起來味道怎麼這麼熟悉，這就是學以致用！雨辰啊，別整天想著吃，腦子也靈光一點嘛！」
孫雨辰連連點頭，趁機又往嘴裡塞了一塊兒炸蘑菇：「師妹，你這些炸貨要是拿到店裡賣，肯定能賺大錢！師父您說是不是？」
百草仙翁贊同地點頭：「這話不假。你這鋪子要是開在藥王谷附近啊，我恐怕要天天光顧了。」
江棲月嘿嘿一笑：「那師父就不用擔心啦，我可以天天給師父做好吃的，還不收費！」
離開百草仙翁的院子時，江棲月心裡已經有了新的計劃。她打算在店鋪里專門設一個炸貨區，不同口味的酥肉和丸子可以搭配著賣，再配上特製的蘸醬。
說道蘸醬了，她昨晚進了琳琅幻境一趟，專門查找了一下製作豆腐乳和黃豆醬的方法。
買下的店面里有很多廢棄的酒缸，利用起來倒是挺適合發酵做醬油缸的。
「棲月。」
熟悉的聲音從身後傳來，江棲月回頭，看見裴寂淵站在巷口，手裡提著一條新鮮的大魚：「想什麼呢這麼入神？」
江棲月眼睛一亮，快步迎上去：「正好，我新做了幾種炸貨，想加到店裡賣。你回來得正好，幫我嘗嘗給些建議。哎，哪來的魚啊？」
「路邊有人賣，我看著新鮮，就買了一條。」
「唔，這麼大，嘶……你想不想吃烤魚？剛好我今天炸了辣椒油。」
「都可以，聽你的。」
回到家，裴寂淵將魚放進木盆，洗淨手後接過江棲月遞來的竹籤。他先嘗了塊蜂蜜酥肉，甜鹹交織的滋味在舌尖綻開，外層酥脆得恰到好處，內里卻保持著豬肉的鮮嫩多汁。
「這個味道很特別，甜而不膩，很香。」
江棲月眼睛彎成月牙：「我在麵糊里加了點山藥粉，能讓表皮更酥脆。」
她期待地盯著裴寂淵：「其他口味呢？」
裴寂淵依次嘗過香辣和椒鹽口味，又試了野菜豆腐丸，最後拿起一塊炸饃干蘸了辣椒油。
紅亮的辣椒油裹著金黃的饃片，他咬下去的瞬間，辣椒的辛香與麵食芬芳一起炸開，更有油炸過的酥脆感，讓人根本停不下來。
「好吃！都可以賣。不過你別準備太多，會累到的。」
這話讓江棲月心頭一暖。
她轉身搬來小煤爐，開始搭烤魚用的架子。
「既然要吃烤魚，你幫我把魚處理了唄，我不太會殺魚。」
裴寂淵的令，大魚被他手起刀落，處理得乾乾淨淨。
裴寂淵默契地遞來她剛做的辣椒油，看著她往魚身抹上一層紅艷艷的醬料。當樹枝穿著的魚架到煤爐上時，滋滋作響的油花伴著辛香瞬間瀰漫整個院落。
「好香啊！」
裴寂淵牽著裴小寶山呼海嘯地從門外跑進來：「娘又做什麼好吃的了？」
裴小寶也饞得直流口水：「好吃的！」
兩個孩子身後，還有一個看著和裴寂淵差不多大小的小男孩：「……叔叔嬸嬸好！」
江棲月認出這好像是另一邊鄰居家的孩子。這家男人是個開雜貨店的，目前只有這一個兒子，隔壁除了他和他妻兒一家三口，還有她母親也在。
小男孩看起來雖然有些不好意思，但眼神還是直勾勾地盯著桌上的炸貨。
江棲月笑著招手：「既然來了，就來嘗嘗嬸嬸的手藝吧。」
烤魚的香氣還在院子裡飄蕩，小男孩接過江棲月遞來的油紙包，卻沒有立刻吃，而是小心翼翼地問道：「嬸嬸，我能帶回去給我娘嘗嘗嗎？她最近身子不舒服，吃不下飯……」
江棲月心頭一軟，蹲下身摸了摸他的頭：「真是個孝順的好孩子。」
她轉身又多包了幾塊炸酥肉和兩個野菜丸子：「這些也帶回去，讓你娘多吃些。」
小男孩眼睛亮晶晶的，鄭重地鞠了一躬：「謝謝嬸嬸！」說完便捧著油紙包，像捧著什麼珍寶似的跑回家了。
裴寂淵看著小男孩的背影，若有所思：「是隔壁雜貨鋪老陳家的孩子？」
「嗯，叫陳小滿。他娘我見過幾次，總是挑著水桶到前面水井打水。個頭又小，人也瘦，我都擔心她能不能挑得動水。
不過這孩子倒是不錯，小小年紀，有了好吃的就知道給娘帶。」
這話被裴玉瑩聽到了，立刻抓著肉丸子跑過來：「娘！你吃！我們以後也會記得給你帶好吃的的！」
她每天晚上睡前背一頁，這麼久也早就背完了。而且自從吃了五感丹之後，她的記憶里大幅上升，背東西也快了不少。
「請師父考校。」她端正坐好，雙手放在膝上，說不出的乖順。
百草仙翁捋了捋鬍鬚：「先說說北華參的功效。」
「味甘性溫，歸肝、心、脾經，能補血活血，調經止痛，潤腸通便……」
江棲月對答如流，甚至還補充了幾種常見用法。
百草仙翁又問了十幾種藥材的性味歸經和主治功效，江棲月一一作答，偶爾還能舉出實際應用的例子。
孫雨辰在一旁聽得目瞪口呆，連手中的炸丸子都忘了吃。
百草仙翁不信邪，又拿了幾種藥材讓她辨認，她也都答對了。
「好！好！」
百草仙翁拍案叫絕，眼中閃爍著欣慰的光芒：「短短時日能背下來整本我親手寫的醫案，還能活學活用，理解貫通，確實天資過人！」
他轉向孫雨辰，敲他腦袋：「看看你師妹，才學醫多久？你當年背了三個月還總是混淆芍藥和赤芍！」
孫雨辰以迅雷不及掩耳之勢又往嘴裡塞了一個炸肉丸：「師妹確實厲害，我服氣。」
江棲月被誇得有些不好意思：「都是師父教導有方。那手札里有好多東西不僅看病的時候能用，平常做菜的時候也能用上。
比如今天炸蘑菇用的油里，我就加了一點健脾消食的陳皮粉。」
「什麼？」百草仙翁突然瞪大眼睛：「你加了陳皮粉？」
江棲月點點頭：「對啊，這樣炸出來的東西不僅有一股清香味兒，還能緩解油膩，健脾開胃。」
百草仙翁哈哈大笑：「妙啊！我說吃起來味道怎麼這麼熟悉，這就是學以致用！雨辰啊，別整天想著吃，腦子也靈光一點嘛！」
孫雨辰連連點頭，趁機又往嘴裡塞了一塊兒炸蘑菇：「師妹，你這些炸貨要是拿到店裡賣，肯定能賺大錢！師父您說是不是？」
百草仙翁贊同地點頭：「這話不假。你這鋪子要是開在藥王谷附近啊，我恐怕要天天光顧了。」
江棲月嘿嘿一笑：「那師父就不用擔心啦，我可以天天給師父做好吃的，還不收費！」
離開百草仙翁的院子時，江棲月心裡已經有了新的計劃。她打算在店鋪里專門設一個炸貨區，不同口味的酥肉和丸子可以搭配著賣，再配上特製的蘸醬。
說道蘸醬了，她昨晚進了琳琅幻境一趟，專門查找了一下製作豆腐乳和黃豆醬的方法。
買下的店面里有很多廢棄的酒缸，利用起來倒是挺適合發酵做醬油缸的。
「棲月。」
熟悉的聲音從身後傳來，江棲月回頭，看見裴寂淵站在巷口，手裡提著一條新鮮的大魚：「想什麼呢這麼入神？」
江棲月眼睛一亮，快步迎上去：「正好，我新做了幾種炸貨，想加到店裡賣。你回來得正好，幫我嘗嘗給些建議。哎，哪來的魚啊？」
「路邊有人賣，我看著新鮮，就買了一條。」
「唔，這麼大，嘶……你想不想吃烤魚？剛好我今天炸了辣椒油。」
「都可以，聽你的。」
回到家，裴寂淵將魚放進木盆，洗淨手後接過江棲月遞來的竹籤。他先嘗了塊蜂蜜酥肉，甜鹹交織的滋味在舌尖綻開，外層酥脆得恰到好處，內里卻保持著豬肉的鮮嫩多汁。
「這個味道很特別，甜而不膩，很香。」
江棲月眼睛彎成月牙：「我在麵糊里加了點山藥粉，能讓表皮更酥脆。」
她期待地盯著裴寂淵：「其他口味呢？」
裴寂淵依次嘗過香辣和椒鹽口味，又試了野菜豆腐丸，最後拿起一塊炸饃干蘸了辣椒油。
紅亮的辣椒油裹著金黃的饃片，他咬下去的瞬間，辣椒的辛香與麵食芬芳一起炸開，更有油炸過的酥脆感，讓人根本停不下來。
「好吃！都可以賣。不過你別準備太多，會累到的。」
這話讓江棲月心頭一暖。
她轉身搬來小煤爐，開始搭烤魚用的架子。
「既然要吃烤魚，你幫我把魚處理了唄，我不太會殺魚。」
裴寂淵的令，大魚被他手起刀落，處理得乾乾淨淨。
裴寂淵默契地遞來她剛做的辣椒油，看著她往魚身抹上一層紅艷艷的醬料。當樹枝穿著的魚架到煤爐上時，滋滋作響的油花伴著辛香瞬間瀰漫整個院落。
「好香啊！」
裴寂淵牽著裴小寶山呼海嘯地從門外跑進來：「娘又做什麼好吃的了？」
裴小寶也饞得直流口水：「好吃的！」
兩個孩子身後，還有一個看著和裴寂淵差不多大小的小男孩：「……叔叔嬸嬸好！」
江棲月認出這好像是另一邊鄰居家的孩子。這家男人是個開雜貨店的，目前只有這一個兒子，隔壁除了他和他妻兒一家三口，還有她母親也在。
小男孩看起來雖然有些不好意思，但眼神還是直勾勾地盯著桌上的炸貨。
江棲月笑著招手：「既然來了，就來嘗嘗嬸嬸的手藝吧。」
烤魚的香氣還在院子裡飄蕩，小男孩接過江棲月遞來的油紙包，卻沒有立刻吃，而是小心翼翼地問道：「嬸嬸，我能帶回去給我娘嘗嘗嗎？她最近身子不舒服，吃不下飯……」
江棲月心頭一軟，蹲下身摸了摸他的頭：「真是個孝順的好孩子。」
她轉身又多包了幾塊炸酥肉和兩個野菜丸子：「這些也帶回去，讓你娘多吃些。」
小男孩眼睛亮晶晶的，鄭重地鞠了一躬：「謝謝嬸嬸！」說完便捧著油紙包，像捧著什麼珍寶似的跑回家了。
裴寂淵看著小男孩的背影，若有所思：「是隔壁雜貨鋪老陳家的孩子？」
「嗯，叫陳小滿。他娘我見過幾次，總是挑著水桶到前面水井打水。個頭又小，人也瘦，我都擔心她能不能挑得動水。
不過這孩子倒是不錯，小小年紀，有了好吃的就知道給娘帶。」
這話被裴玉瑩聽到了，立刻抓著肉丸子跑過來：「娘！你吃！我們以後也會記得給你帶好吃的的！」