第482章 手藝不錯
陳淑芬早已知道,老四做菜手藝不錯。
眼看張侗興致勃勃,她也沒拒絕,就在一旁給張侗打下手。
張侗先燒了一鍋開水,將切塊好的豬蹄扔入鍋中沸水中焯水一遍。
趁著這個功夫。
張侗又拿起菜刀,切好了各種調料。
幾分鐘後,他將豬蹄撈起,端來炒鍋,用灶火加熱,又將焯水後的豬蹄放入炒鍋中,借著熱鍋的溫度,將豬蹄煎了一遍。
陳淑芬看到張侗有模有樣的操作,在旁邊不禁看得認真。
「老四,你咋這麼厲害呢?」
「哈哈哈,大嫂,可不興你這麼誇我的,我做飯的手藝,遠比不了你。」
張侗笑著說完,又將煎好的豬蹄從鍋中撈起,放在旁邊的盆里。
緊接著,他重新倒入清水進鍋中,準備重新燒開。
趁著燒水的功夫,他將海帶洗好並切段。
等一鍋水燒開之後。
他又將煎過的豬蹄倒入鍋中,先用大火煮一段時間。
直到鍋中的豬蹄翻滾,他又將灶門堵住一大半,將灶台的大火改成小火,緊接著放入海帶。
到這裡,基本就忙完了。
接下來只要等小火慢燉豬蹄和海帶,燉兩個小時就可以起鍋了。
「大嫂,咱們先等著,中午就吃點其他的菜,等蹄花湯燉好以後,我們晚上再吃。」
「行,都依你。」
陳淑芬樂得聽取張侗安排。
中午,張侗三人就吃張侗買回來的滷菜。
吃完飯後,陳淑芬去收拾衛生,張侗則看岳如冰照顧女兒餵奶。
岳如冰十分體貼,見丈夫眼巴巴望著女兒,於是把女兒抱到丈夫懷裡。
「瞧你眼睛都挪不開了,你把女兒抱著,我來餵她。」
「好!好!」
「誒唷,抱好點,抱住女兒的屁股。」
「嗯,好!好!」
在妻子的指導下,張侗全神戒備地抱著女兒,直到餵完女兒,把女兒交還給妻子。
張侗這才如釋重負地鬆了一口氣。
岳如冰見丈夫那謹小慎微的模樣,不由覺得好笑,可也覺得溫暖。
畢竟丈夫如此顧家顧孩子,當妻子如何不欣慰。
下午的時光。
女兒妞妞躺在床上睡覺,岳如冰幫著陳淑芬做家務。
張侗想幫忙,被兩個女人拒絕。
他怕自己礙事,於是去樓道里站著發呆打發時間。
灶台上,燉著的那一鍋豬蹄,散發的香味氤氳在整個樓道。
「嚯,好香啊!」
這時,一個聲音在樓道上響起。
張侗轉頭看去,看到一個中年人走到樓梯,循著香味朝著自己這邊走來。
他立馬認出,是住在隔壁的老李。
老李拎著一個水桶,扛著一根魚竿走來。
張侗見狀,想到大嫂之前說老李去水庫釣魚的事。
等老李走來,他笑著問道:「老李,今天沒上班啊?又去釣魚了?」
「今天休息。」
老李拎著水桶,笑呵呵說道:「我那個車間不忙,最近休息得多,索性就跑去釣點魚回來,最近水庫里魚多,過了季節可不好釣了。」
張侗聞言,扭頭看向水桶里,果然看到裡面有好幾條魚。
有花鰱、有鱸魚、也有草魚。
「老李,你手藝不錯啊?」
「誒唷,一般般。」
老李笑著擺了擺手,接著對張侗說道:「快去屋裡拿個盆出來,我給你們分點魚。」
張侗怎麼好意思白拿人家的魚,於是趕緊拒絕道:「老李,這可使不得,這是你釣的魚,我不能要。」
「誒唷,趕緊的吧,趁著現在沒人,不然等別人看到我給你魚,我不好交代。就這麼幾條魚,我可捨不得給別人。」
「行吧……」
張侗勉為其難答應,轉身進屋拿了個盆出來。
老李立馬將肥嫩的鱸魚和花鰱撈出,放入張侗的盆里。
張侗想到老李跟廠子裡其他人關係不太好,又想到老李一直挺照顧他們一家。
於是張侗就說道:「老李,我不能白拿你的魚,我鍋里燉了蹄花湯,晚上你別煮飯了,來我家吃飯。」
老李聞言,沒急著表態,先詢問道:「你的大哥來了沒?」
「他沒來。」
「他沒來的話就算了,我一個人喝酒沒意思。」
老李笑著擺了擺手。
恰好這時,陳淑芬聽到動靜從屋裡走出,看到老李後,笑道:「老李,來吃飯吧,大不了晚上我給你煎一條魚,你自己吃著下酒。」
老李還想拒絕,張侗也從旁勸導。
他和陳淑芬好說歹說,總算勸得老李同意晚上來吃飯。
時間轉眼來到傍晚。
張侗走到陽台上,對正在煮飯的陳淑芬說道:「大嫂,二蛋該放學了吧?」
「對,我正說該去接他了。」
「大嫂,那我去接吧。」
張侗想到昨天半路的遭遇,決定一個人去接二蛋放學。
陳淑芬見狀,欣然同意。
於是張侗回屋和妻子招呼一聲後,便獨自出門,走出宿舍,一路往皮革廠門口走去。
此刻,已經有一些皮革廠的員工下班。
張侗走在路上,時不時看見不少人都盯著他。
路過昨晚經過的籃球場時,張侗發現已經有不少人出現在了籃球場上。
甚至人群中,他還看到了那個個頭高大的劉強。
現在周圍人多,何況要接侄兒,張侗只瞥了一眼劉強,便匆匆朝著皮革廠大門外走出去。
然而。
張侗雖然沒搭理劉強,但劉強的目光卻落在了張侗身上。
「強哥,那小子出去了,不知道幹嘛去。」
旁邊有人開口了。
劉強哼了一聲,說道:「管他幹什麼去,我只關心他老婆在哪。」
幾個和劉強經常一起打球的人,圍在劉強身邊。
他們都知道,劉強看上了新搬來宿舍的一個漂亮女同志。
並且他們也打聽到了女同志的情況。
「可惜啊,那個岳如冰長得那麼漂亮,聽說也有文化有涵養,怎麼會嫁給一個農民呢?」
「確實很有涵養,我見過岳如冰幾次,像是個大家閨秀。」
「所以強哥沒說錯,肯定是前幾年下鄉的時候,那個男人強行要了人家姑娘,所以岳如冰只能嫁給那個男人。」
「強哥,我都替你感到不甘,要不咱們教訓那個男人一頓?」
眼看張侗興致勃勃,她也沒拒絕,就在一旁給張侗打下手。
張侗先燒了一鍋開水,將切塊好的豬蹄扔入鍋中沸水中焯水一遍。
趁著這個功夫。
張侗又拿起菜刀,切好了各種調料。
幾分鐘後,他將豬蹄撈起,端來炒鍋,用灶火加熱,又將焯水後的豬蹄放入炒鍋中,借著熱鍋的溫度,將豬蹄煎了一遍。
陳淑芬看到張侗有模有樣的操作,在旁邊不禁看得認真。
「老四,你咋這麼厲害呢?」
「哈哈哈,大嫂,可不興你這麼誇我的,我做飯的手藝,遠比不了你。」
張侗笑著說完,又將煎好的豬蹄從鍋中撈起,放在旁邊的盆里。
緊接著,他重新倒入清水進鍋中,準備重新燒開。
趁著燒水的功夫,他將海帶洗好並切段。
等一鍋水燒開之後。
他又將煎過的豬蹄倒入鍋中,先用大火煮一段時間。
直到鍋中的豬蹄翻滾,他又將灶門堵住一大半,將灶台的大火改成小火,緊接著放入海帶。
到這裡,基本就忙完了。
接下來只要等小火慢燉豬蹄和海帶,燉兩個小時就可以起鍋了。
「大嫂,咱們先等著,中午就吃點其他的菜,等蹄花湯燉好以後,我們晚上再吃。」
「行,都依你。」
陳淑芬樂得聽取張侗安排。
中午,張侗三人就吃張侗買回來的滷菜。
吃完飯後,陳淑芬去收拾衛生,張侗則看岳如冰照顧女兒餵奶。
岳如冰十分體貼,見丈夫眼巴巴望著女兒,於是把女兒抱到丈夫懷裡。
「瞧你眼睛都挪不開了,你把女兒抱著,我來餵她。」
「好!好!」
「誒唷,抱好點,抱住女兒的屁股。」
「嗯,好!好!」
在妻子的指導下,張侗全神戒備地抱著女兒,直到餵完女兒,把女兒交還給妻子。
張侗這才如釋重負地鬆了一口氣。
岳如冰見丈夫那謹小慎微的模樣,不由覺得好笑,可也覺得溫暖。
畢竟丈夫如此顧家顧孩子,當妻子如何不欣慰。
下午的時光。
女兒妞妞躺在床上睡覺,岳如冰幫著陳淑芬做家務。
張侗想幫忙,被兩個女人拒絕。
他怕自己礙事,於是去樓道里站著發呆打發時間。
灶台上,燉著的那一鍋豬蹄,散發的香味氤氳在整個樓道。
「嚯,好香啊!」
這時,一個聲音在樓道上響起。
張侗轉頭看去,看到一個中年人走到樓梯,循著香味朝著自己這邊走來。
他立馬認出,是住在隔壁的老李。
老李拎著一個水桶,扛著一根魚竿走來。
張侗見狀,想到大嫂之前說老李去水庫釣魚的事。
等老李走來,他笑著問道:「老李,今天沒上班啊?又去釣魚了?」
「今天休息。」
老李拎著水桶,笑呵呵說道:「我那個車間不忙,最近休息得多,索性就跑去釣點魚回來,最近水庫里魚多,過了季節可不好釣了。」
張侗聞言,扭頭看向水桶里,果然看到裡面有好幾條魚。
有花鰱、有鱸魚、也有草魚。
「老李,你手藝不錯啊?」
「誒唷,一般般。」
老李笑著擺了擺手,接著對張侗說道:「快去屋裡拿個盆出來,我給你們分點魚。」
張侗怎麼好意思白拿人家的魚,於是趕緊拒絕道:「老李,這可使不得,這是你釣的魚,我不能要。」
「誒唷,趕緊的吧,趁著現在沒人,不然等別人看到我給你魚,我不好交代。就這麼幾條魚,我可捨不得給別人。」
「行吧……」
張侗勉為其難答應,轉身進屋拿了個盆出來。
老李立馬將肥嫩的鱸魚和花鰱撈出,放入張侗的盆里。
張侗想到老李跟廠子裡其他人關係不太好,又想到老李一直挺照顧他們一家。
於是張侗就說道:「老李,我不能白拿你的魚,我鍋里燉了蹄花湯,晚上你別煮飯了,來我家吃飯。」
老李聞言,沒急著表態,先詢問道:「你的大哥來了沒?」
「他沒來。」
「他沒來的話就算了,我一個人喝酒沒意思。」
老李笑著擺了擺手。
恰好這時,陳淑芬聽到動靜從屋裡走出,看到老李後,笑道:「老李,來吃飯吧,大不了晚上我給你煎一條魚,你自己吃著下酒。」
老李還想拒絕,張侗也從旁勸導。
他和陳淑芬好說歹說,總算勸得老李同意晚上來吃飯。
時間轉眼來到傍晚。
張侗走到陽台上,對正在煮飯的陳淑芬說道:「大嫂,二蛋該放學了吧?」
「對,我正說該去接他了。」
「大嫂,那我去接吧。」
張侗想到昨天半路的遭遇,決定一個人去接二蛋放學。
陳淑芬見狀,欣然同意。
於是張侗回屋和妻子招呼一聲後,便獨自出門,走出宿舍,一路往皮革廠門口走去。
此刻,已經有一些皮革廠的員工下班。
張侗走在路上,時不時看見不少人都盯著他。
路過昨晚經過的籃球場時,張侗發現已經有不少人出現在了籃球場上。
甚至人群中,他還看到了那個個頭高大的劉強。
現在周圍人多,何況要接侄兒,張侗只瞥了一眼劉強,便匆匆朝著皮革廠大門外走出去。
然而。
張侗雖然沒搭理劉強,但劉強的目光卻落在了張侗身上。
「強哥,那小子出去了,不知道幹嘛去。」
旁邊有人開口了。
劉強哼了一聲,說道:「管他幹什麼去,我只關心他老婆在哪。」
幾個和劉強經常一起打球的人,圍在劉強身邊。
他們都知道,劉強看上了新搬來宿舍的一個漂亮女同志。
並且他們也打聽到了女同志的情況。
「可惜啊,那個岳如冰長得那麼漂亮,聽說也有文化有涵養,怎麼會嫁給一個農民呢?」
「確實很有涵養,我見過岳如冰幾次,像是個大家閨秀。」
「所以強哥沒說錯,肯定是前幾年下鄉的時候,那個男人強行要了人家姑娘,所以岳如冰只能嫁給那個男人。」
「強哥,我都替你感到不甘,要不咱們教訓那個男人一頓?」