第980章 用墨囊做菜
蔡承顏跟著江寒幾個吃的最多的年糕是蟹炒年糕。
「這是墨魚年糕。」
「墨魚我吃過啊,也不是黑的啊。」現在這個連湯汁都是黑乎乎的。
「墨汁是黑的。 」
蔡承顏震驚的看著這盤菜,「不是吧,這個裡面加了墨汁嗎?」
江寒點頭,「就是加了墨汁才會變成這個顏色。」
蔡承顏整個人都不好了,「誰做菜會往菜裡面加墨汁啊?」
蔡承顏自己也開了餐飲店,而且還開了好幾家。用墨汁做菜這種方法怎麼看都像是暗黑料理。
辛高陽瞥了蔡承顏一眼,「用墨汁做的東西多了。除了墨魚年糕之外,墨魚炒飯也是用墨魚汁炒的。」
墨魚裡面有個墨囊,把墨囊剪開,用裡面的墨汁就能把東西炒得黑乎乎的。
蔡承顏想到炒飯都是黑的,就不怎麼有食慾了。但看著面前黑乎乎的墨魚汁炒年糕,又覺得這東西實在是香。
他看到江寒也吃了,他就拿筷子吃了一塊。頓時他的眼睛就亮了,這風味好獨特,而且真的好香,好好吃。
肚子明明不餓,但滿滿一碗的墨汁炒年糕,很快就見了底。
蔡承顏很想再吃一碗,辛高陽卻把剩下的墨魚汁炒年糕給了關成和姚麗。
蔡承顏不可能跟女人和孩子去搶吃的。
他不滿地看著辛高陽,「你做點心就不能多做一點嗎?」
就幾片年糕,還讓他小氣上了。
辛高陽的氣還沒有下去,「你都說是點心了,你再多吃一碗都能做晚飯了。」
想到晚飯,蔡承顏又眼巴巴的看著辛高陽,「要不晚飯你再炒點這種年糕?」
辛高陽對蔡承顏這個吃貨無語,「你兩頓吃這個不會吃膩嗎?晚上換點別的。」
蔡承顏的眼睛立馬亮了,「換什麼,也用墨汁炒嗎?」
辛高陽的腦子轉著,「要用墨汁也不是不可以。」
辛高陽突然反應過來,「我為什麼要聽你的?」他的氣就是沒消。
蔡承顏又看向江寒,「江寒,你覺得墨汁弄的東西好吃嗎?」
江寒點頭,「挺好。」
蔡承顏循循善誘,「要不我們晚上再弄點?」
江寒明白了,蔡承顏是想讓他說服辛高陽。他知道辛高陽並不是開不起玩笑的人,畢竟他也經常開別人玩笑。
江寒看著辛高陽,「要不晚上你再用墨汁弄點別的?」
辛高陽想了一下,「好久沒吃原汁墨魚了,你想吃嗎?」
聽到原汁墨魚,江寒下意識的咽了口口水,「這東西以前經常吃,確實好久沒吃了,你做吧。」
原汁墨魚算是沿海地區的特色了,這邊的家常菜就有這麼一道。
做法也很簡單,就是把墨魚用水煮好,再用墨汁上色,出鍋後的墨魚就是黑乎乎的。
江寒看了一眼關成和姚麗,他們和蔡承顏一樣都是外省來的,但對墨汁年糕的接受度還是挺高。
姚麗早就把一小碗墨汁年糕吃完了,關成慢慢吃,也差不多吃完了。
「你們怎麼不下船?」關三的聲音冒了出來。
「爸爸!」關成立馬跑了過去,抱住了關三。
關三也很久沒有見兒子了,他把關成抱了起來,捏了捏關成的鼻子,「想爸爸沒?」
「想。」
關三立馬就笑了,他兒子想他唉!
關三看向江寒,「我看到你們的船早就停碼頭了,卻不見你們下來。就上來看看。」
「我們剛剛在吃點心。」江寒覺得辛高陽的量確實少了點,不然的話多少還能給關三分一點。
關成把關三的脖子抱得緊緊的,「爸爸,黑乎乎的年糕好好吃。」
關三覺得兒子在跟他開玩笑,「說什麼呢,年糕怎麼會是黑乎乎的?」
他的視線落在江寒幾個吃過的碗,碗裡的東西已經看不見了。但白瓷碗的內壁上還殘留著黑黑的湯汁。
關三噎住了,這是什麼暗黑料理?
江寒見關成從關三的懷裡下來了,就拉住了關成,「告訴爸爸,你還想不想吃黑乎乎的炒年糕?」
關成立馬點頭,「想!」
關三沒想到自己的兒子喜歡吃這樣的東西,既然兒子想吃,他只能向江寒請教黑年糕的做法。
江寒笑了笑,「其實也沒什麼,就是多加了點墨汁。」
姚麗走過來對關三說道,「這個我已經會了,到時候我做給你們吃。」
辛高陽和蔡承顏頂嘴的時候,她都在聽,聽著聽著,腦袋裡就長知識了。
關三聽到老婆已經學會了,就不費心學了。
江寒看著他們,「你們真的做好決定了嗎?」
江寒覺得,讓老婆孩子陪自己在荒島上生活,還是有點草率。
關三看了自己的老婆和孩子一眼,猶豫了一下,還是沒說話。說實在話,他雖然很努力的,但他還是覺得沒有照顧好自己的老婆和孩子。
姚麗平時很少跟江寒說話,這次卻是很堅定地點了點頭,「我覺得這樣很好,而且你給的資源很豐富,我們不覺得吃苦。」
江寒又看向關成,「小成以後完全自學了嗎?」
姚麗再次點頭,「這邊鄉下的學校,在學業上面確實比城市裡面的學校壓力小很多。但隨著年級升上去,老師給的壓力也越來越大。」
壓力大並不一定就能把書讀好。
「我雖然沒有讀很好的大學,但也讀了個普通的本科。以後我有空就會教小成。這年頭要考個重點高中不容易,但讀個普通大學還是簡單的。如果我教的不理想,也有可能會掛靠一個職高。」
聽姚麗這麼說,江寒知道他們做這個決定是經過深思熟慮的。
隨著生育率越來越低,很多差一點的大學都關門了。僧多粥少,所以就算是進了職高,也能順利考大學。
更何況職高考大學的難度,比普高考大學的難度要低
於是就有了一種很離譜的現象,那就是重點高中、普通高中、以及職高的學生,最後在同一所大專相遇了。
如果後兩者努力一點,那就是重點高中、普通高中以及職高的學生,最後在同一所本科相遇了。
很多事情都很難說,說不定姚麗和關三對關成這樣的安排就是最好的。
「這是墨魚年糕。」
「墨魚我吃過啊,也不是黑的啊。」現在這個連湯汁都是黑乎乎的。
「墨汁是黑的。 」
蔡承顏震驚的看著這盤菜,「不是吧,這個裡面加了墨汁嗎?」
江寒點頭,「就是加了墨汁才會變成這個顏色。」
蔡承顏整個人都不好了,「誰做菜會往菜裡面加墨汁啊?」
蔡承顏自己也開了餐飲店,而且還開了好幾家。用墨汁做菜這種方法怎麼看都像是暗黑料理。
辛高陽瞥了蔡承顏一眼,「用墨汁做的東西多了。除了墨魚年糕之外,墨魚炒飯也是用墨魚汁炒的。」
墨魚裡面有個墨囊,把墨囊剪開,用裡面的墨汁就能把東西炒得黑乎乎的。
蔡承顏想到炒飯都是黑的,就不怎麼有食慾了。但看著面前黑乎乎的墨魚汁炒年糕,又覺得這東西實在是香。
他看到江寒也吃了,他就拿筷子吃了一塊。頓時他的眼睛就亮了,這風味好獨特,而且真的好香,好好吃。
肚子明明不餓,但滿滿一碗的墨汁炒年糕,很快就見了底。
蔡承顏很想再吃一碗,辛高陽卻把剩下的墨魚汁炒年糕給了關成和姚麗。
蔡承顏不可能跟女人和孩子去搶吃的。
他不滿地看著辛高陽,「你做點心就不能多做一點嗎?」
就幾片年糕,還讓他小氣上了。
辛高陽的氣還沒有下去,「你都說是點心了,你再多吃一碗都能做晚飯了。」
想到晚飯,蔡承顏又眼巴巴的看著辛高陽,「要不晚飯你再炒點這種年糕?」
辛高陽對蔡承顏這個吃貨無語,「你兩頓吃這個不會吃膩嗎?晚上換點別的。」
蔡承顏的眼睛立馬亮了,「換什麼,也用墨汁炒嗎?」
辛高陽的腦子轉著,「要用墨汁也不是不可以。」
辛高陽突然反應過來,「我為什麼要聽你的?」他的氣就是沒消。
蔡承顏又看向江寒,「江寒,你覺得墨汁弄的東西好吃嗎?」
江寒點頭,「挺好。」
蔡承顏循循善誘,「要不我們晚上再弄點?」
江寒明白了,蔡承顏是想讓他說服辛高陽。他知道辛高陽並不是開不起玩笑的人,畢竟他也經常開別人玩笑。
江寒看著辛高陽,「要不晚上你再用墨汁弄點別的?」
辛高陽想了一下,「好久沒吃原汁墨魚了,你想吃嗎?」
聽到原汁墨魚,江寒下意識的咽了口口水,「這東西以前經常吃,確實好久沒吃了,你做吧。」
原汁墨魚算是沿海地區的特色了,這邊的家常菜就有這麼一道。
做法也很簡單,就是把墨魚用水煮好,再用墨汁上色,出鍋後的墨魚就是黑乎乎的。
江寒看了一眼關成和姚麗,他們和蔡承顏一樣都是外省來的,但對墨汁年糕的接受度還是挺高。
姚麗早就把一小碗墨汁年糕吃完了,關成慢慢吃,也差不多吃完了。
「你們怎麼不下船?」關三的聲音冒了出來。
「爸爸!」關成立馬跑了過去,抱住了關三。
關三也很久沒有見兒子了,他把關成抱了起來,捏了捏關成的鼻子,「想爸爸沒?」
「想。」
關三立馬就笑了,他兒子想他唉!
關三看向江寒,「我看到你們的船早就停碼頭了,卻不見你們下來。就上來看看。」
「我們剛剛在吃點心。」江寒覺得辛高陽的量確實少了點,不然的話多少還能給關三分一點。
關成把關三的脖子抱得緊緊的,「爸爸,黑乎乎的年糕好好吃。」
關三覺得兒子在跟他開玩笑,「說什麼呢,年糕怎麼會是黑乎乎的?」
他的視線落在江寒幾個吃過的碗,碗裡的東西已經看不見了。但白瓷碗的內壁上還殘留著黑黑的湯汁。
關三噎住了,這是什麼暗黑料理?
江寒見關成從關三的懷裡下來了,就拉住了關成,「告訴爸爸,你還想不想吃黑乎乎的炒年糕?」
關成立馬點頭,「想!」
關三沒想到自己的兒子喜歡吃這樣的東西,既然兒子想吃,他只能向江寒請教黑年糕的做法。
江寒笑了笑,「其實也沒什麼,就是多加了點墨汁。」
姚麗走過來對關三說道,「這個我已經會了,到時候我做給你們吃。」
辛高陽和蔡承顏頂嘴的時候,她都在聽,聽著聽著,腦袋裡就長知識了。
關三聽到老婆已經學會了,就不費心學了。
江寒看著他們,「你們真的做好決定了嗎?」
江寒覺得,讓老婆孩子陪自己在荒島上生活,還是有點草率。
關三看了自己的老婆和孩子一眼,猶豫了一下,還是沒說話。說實在話,他雖然很努力的,但他還是覺得沒有照顧好自己的老婆和孩子。
姚麗平時很少跟江寒說話,這次卻是很堅定地點了點頭,「我覺得這樣很好,而且你給的資源很豐富,我們不覺得吃苦。」
江寒又看向關成,「小成以後完全自學了嗎?」
姚麗再次點頭,「這邊鄉下的學校,在學業上面確實比城市裡面的學校壓力小很多。但隨著年級升上去,老師給的壓力也越來越大。」
壓力大並不一定就能把書讀好。
「我雖然沒有讀很好的大學,但也讀了個普通的本科。以後我有空就會教小成。這年頭要考個重點高中不容易,但讀個普通大學還是簡單的。如果我教的不理想,也有可能會掛靠一個職高。」
聽姚麗這麼說,江寒知道他們做這個決定是經過深思熟慮的。
隨著生育率越來越低,很多差一點的大學都關門了。僧多粥少,所以就算是進了職高,也能順利考大學。
更何況職高考大學的難度,比普高考大學的難度要低
於是就有了一種很離譜的現象,那就是重點高中、普通高中、以及職高的學生,最後在同一所大專相遇了。
如果後兩者努力一點,那就是重點高中、普通高中以及職高的學生,最後在同一所本科相遇了。
很多事情都很難說,說不定姚麗和關三對關成這樣的安排就是最好的。