第一百零八章 何大清的目的
何大清這時候看起來並不比電視中後期出現的時候年輕多少。
儘管相差了幾十年。
但性格卻比電視上的豪邁不少。
只見他五大三粗的坐下之後，開始說道：
「陳大爺，我這次過來是專門來感謝你的，若不是你，我這輩子可能就躲在保定，不敢再回四九城了。」
「客氣了，舉手之勞而已！」
陳青山確實也只是率性而為，更多的是好奇何大清為何會拋棄子女離開四九城才給傻柱出的主意。
「不不不，對您來說可能只是舉手之勞，但對我老何家來說卻是大恩，如您不嫌棄，今晚我親自下廚，請您到我家去吃個便飯。」
通過傻柱對陳青山的介紹，何大清知道這位陳大爺可是啥也不缺，缺的他也給不了。
對他來說，他最貴重的可能就是他的廚藝了。
偏偏陳青山這個吃貨，還真的好這一口，笑著道：
「那行，今晚就有勞何叔了！」
看著何大清那副長得比他爺爺還要老的尊容，陳青山違心的叫了聲叔。
「成！柱子，買材料去，今晚咱給陳大爺整一手譚家菜！」
「好嘞！」
「那我們就先回去了，陳大爺，今晚見！」
何大清說完，便帶著傻柱回中院去了。
「青山哥，啥是譚家菜？」
林月華平日裡做的菜都是家常便菜，對這些菜系並不清楚，聽到何大清所說，頓時有些好奇。
「這譚家菜啊，是由清末官僚譚宗浚和家人所創，將廣東菜和咱四九城的菜相結合而自成一派的菜系，其口味適中，軟爛入味......」
陳青山想起1958年，也就是明年，十里長街送的那位親自安排譚家菜駐京城飯店西七樓，慢慢的給林月華介紹道。
聽得林月華都忍不住有些想吃了。
「青山哥，那人真是傻柱他爸呀，剛才我還以為是他爺爺呢！」
若不是傻柱介紹，她都不敢相信那是傻柱他爸何大清。
「哈哈哈，這老何家還真是遺傳的，你看傻柱那小子，明明才比我大一歲，看起來是不是像三四十的？」
陳青山哈哈笑道。
「所以他爸雖然四十多，看起來像六七十也正常！」
「嗯，有道理！」
林月華點了點頭，「可惜下午我要回爸媽那一趟，今晚得留在那吃飯，不然高低得去試試譚家菜。」
「這有什麼，你只要想吃，我隨時都能讓他給咱做來吃。」
「真的嗎？」
「還能騙你不成？」
「青山哥你真好！」
林月華高興的跳了起來。
當天下午，林月華便騎著自行車回娘家去了。
而在她離開沒多久之後，何雨水便過來請陳青山過去吃飯了。
來到中院何家，陳青山第一眼便看到了正在飯桌上張羅著的白寡婦。
「青山兄弟，來，這兒坐！」
傻柱剛從廚房打完下手出來，見到陳青山，熱情的請他坐下，繼續介紹道：
「這位是我白姨，這兩位是我弟弟。」
「白姨，這位便是我跟您說過的陳大爺。」
「您好，陳大爺！」
白蓮花見到陳青山，心下一驚。
她還是第一次見到長得這麼好看又有氣質的男人。
「你好。」
陳青山應了聲。
暗道這白蓮花真是寡婦屬性疊滿，完全不輸隔壁的秦淮茹。
無論是長相身材，難怪會迷的何大清神魂顛倒。
心想這年代，男人只要有一套能夠謀生的本事，還真不怕娶不到老婆。
何大清這副尊容，這白蓮花也吃的下，還真是難為她了。
「來，快請坐。」
白蓮花回過神，趕忙招呼陳青山坐下。
「喲，陳大爺來啦！」
何大清這時正好從廚房端著最後一道菜過來。
「這是葵花鴨子吧？」
陳青山看著他端過來的菜，笑著問道。
「看不出來陳大爺對譚家菜還挺了解，沒錯，這正是葵花鴨子。」
何大清有些驚訝陳青山的見識。
「那這幾道菜呢？」
「這應該是黃酒燜鴨，這個是草菇蒸雞，這一盤...應該是清蒸鱖魚吧？」
陳青山指著飯桌上的幾道菜，一一說道。
聽得傻柱滿臉震驚。
正所謂外行看熱鬧，內行看門道。
傻柱作為一個廚師，他對譚家菜都不甚了解，沒想到陳青山竟然能一一把這些菜名都叫了出來。
「厲害啊，青山兄弟！」
何大清也是滿臉驚訝的看著陳青山，他敢確信，整個四九城這時候會做譚家菜的人，不超過一手之數。
而且還都是那些不正宗，半道出師的，根本就沒幾個知道這幾道正宗的譚家菜菜名。
但眼前這位年紀輕輕的大爺卻能夠把這幾道菜的菜名準確的說了出來。
「陳大爺，敢問您是否也是一位譚家菜師傅？」
「何叔誤會了，我只是恰逢其會，知道一些而已，並不是廚師。」
「好啦，再聊下去飯菜都涼了！」
白蓮花可不知道這裡面的門道，她只知道請人家來吃飯，總得讓人家吃上一口熱乎的吧！
酒過三巡之後。
何大清放下酒杯，開口道：
「陳大爺，我們這邊也查清楚了，當初我每個月給雨水寄的生活費都是被易中海那個老王八蛋給拿了。」
見陳青山未接話，何大清繼續說道：
「我原本是想著直接到公安機關去舉報他，讓他加重罪行，但我聽柱子說過您給提的意見，頓時讓我改變了主意。」
隨後他拿起酒杯，「您這方法可比我這更解氣了，我敬您一杯！」
「我只是給個意見而已，你們怎麼處理，還是你們自個的事。」
陳青山淡淡開口。
何大清本是想借著這件事和陳青山拉近點距離，沒想到對方卻不接茬。
於是又轉變話題說道：
「這段時間，承蒙您對柱子兄妹的照顧，我都聽說了，您經常讓柱子和雨水去您家吃飯，我老何家真是欠您一個大恩情呀！」
「不足掛齒！」
陳青山依舊是不溫不冷的應了一聲。
何大清是個老狐狸，陳青山在不知道他有什麼目的的情況下，是不會隨便接話的。
何大清見狀非常無奈，只好開門見山的說道：
「是這樣，陳大爺，我聽說您是軋鋼廠保衛科的科長，我這不是剛回四九城嘛，當初的崗位又讓柱子頂了崗，您看......」
話說到這，陳青山終於知道何大清什麼意思了。
只見他端起酒杯，輕輕抿了一口，隨後靜靜的看著何大清。
儘管相差了幾十年。
但性格卻比電視上的豪邁不少。
只見他五大三粗的坐下之後，開始說道：
「陳大爺，我這次過來是專門來感謝你的，若不是你，我這輩子可能就躲在保定，不敢再回四九城了。」
「客氣了，舉手之勞而已！」
陳青山確實也只是率性而為，更多的是好奇何大清為何會拋棄子女離開四九城才給傻柱出的主意。
「不不不，對您來說可能只是舉手之勞，但對我老何家來說卻是大恩，如您不嫌棄，今晚我親自下廚，請您到我家去吃個便飯。」
通過傻柱對陳青山的介紹，何大清知道這位陳大爺可是啥也不缺，缺的他也給不了。
對他來說，他最貴重的可能就是他的廚藝了。
偏偏陳青山這個吃貨，還真的好這一口，笑著道：
「那行，今晚就有勞何叔了！」
看著何大清那副長得比他爺爺還要老的尊容，陳青山違心的叫了聲叔。
「成！柱子，買材料去，今晚咱給陳大爺整一手譚家菜！」
「好嘞！」
「那我們就先回去了，陳大爺，今晚見！」
何大清說完，便帶著傻柱回中院去了。
「青山哥，啥是譚家菜？」
林月華平日裡做的菜都是家常便菜，對這些菜系並不清楚，聽到何大清所說，頓時有些好奇。
「這譚家菜啊，是由清末官僚譚宗浚和家人所創，將廣東菜和咱四九城的菜相結合而自成一派的菜系，其口味適中，軟爛入味......」
陳青山想起1958年，也就是明年，十里長街送的那位親自安排譚家菜駐京城飯店西七樓，慢慢的給林月華介紹道。
聽得林月華都忍不住有些想吃了。
「青山哥，那人真是傻柱他爸呀，剛才我還以為是他爺爺呢！」
若不是傻柱介紹，她都不敢相信那是傻柱他爸何大清。
「哈哈哈，這老何家還真是遺傳的，你看傻柱那小子，明明才比我大一歲，看起來是不是像三四十的？」
陳青山哈哈笑道。
「所以他爸雖然四十多，看起來像六七十也正常！」
「嗯，有道理！」
林月華點了點頭，「可惜下午我要回爸媽那一趟，今晚得留在那吃飯，不然高低得去試試譚家菜。」
「這有什麼，你只要想吃，我隨時都能讓他給咱做來吃。」
「真的嗎？」
「還能騙你不成？」
「青山哥你真好！」
林月華高興的跳了起來。
當天下午，林月華便騎著自行車回娘家去了。
而在她離開沒多久之後，何雨水便過來請陳青山過去吃飯了。
來到中院何家，陳青山第一眼便看到了正在飯桌上張羅著的白寡婦。
「青山兄弟，來，這兒坐！」
傻柱剛從廚房打完下手出來，見到陳青山，熱情的請他坐下，繼續介紹道：
「這位是我白姨，這兩位是我弟弟。」
「白姨，這位便是我跟您說過的陳大爺。」
「您好，陳大爺！」
白蓮花見到陳青山，心下一驚。
她還是第一次見到長得這麼好看又有氣質的男人。
「你好。」
陳青山應了聲。
暗道這白蓮花真是寡婦屬性疊滿，完全不輸隔壁的秦淮茹。
無論是長相身材，難怪會迷的何大清神魂顛倒。
心想這年代，男人只要有一套能夠謀生的本事，還真不怕娶不到老婆。
何大清這副尊容，這白蓮花也吃的下，還真是難為她了。
「來，快請坐。」
白蓮花回過神，趕忙招呼陳青山坐下。
「喲，陳大爺來啦！」
何大清這時正好從廚房端著最後一道菜過來。
「這是葵花鴨子吧？」
陳青山看著他端過來的菜，笑著問道。
「看不出來陳大爺對譚家菜還挺了解，沒錯，這正是葵花鴨子。」
何大清有些驚訝陳青山的見識。
「那這幾道菜呢？」
「這應該是黃酒燜鴨，這個是草菇蒸雞，這一盤...應該是清蒸鱖魚吧？」
陳青山指著飯桌上的幾道菜，一一說道。
聽得傻柱滿臉震驚。
正所謂外行看熱鬧，內行看門道。
傻柱作為一個廚師，他對譚家菜都不甚了解，沒想到陳青山竟然能一一把這些菜名都叫了出來。
「厲害啊，青山兄弟！」
何大清也是滿臉驚訝的看著陳青山，他敢確信，整個四九城這時候會做譚家菜的人，不超過一手之數。
而且還都是那些不正宗，半道出師的，根本就沒幾個知道這幾道正宗的譚家菜菜名。
但眼前這位年紀輕輕的大爺卻能夠把這幾道菜的菜名準確的說了出來。
「陳大爺，敢問您是否也是一位譚家菜師傅？」
「何叔誤會了，我只是恰逢其會，知道一些而已，並不是廚師。」
「好啦，再聊下去飯菜都涼了！」
白蓮花可不知道這裡面的門道，她只知道請人家來吃飯，總得讓人家吃上一口熱乎的吧！
酒過三巡之後。
何大清放下酒杯，開口道：
「陳大爺，我們這邊也查清楚了，當初我每個月給雨水寄的生活費都是被易中海那個老王八蛋給拿了。」
見陳青山未接話，何大清繼續說道：
「我原本是想著直接到公安機關去舉報他，讓他加重罪行，但我聽柱子說過您給提的意見，頓時讓我改變了主意。」
隨後他拿起酒杯，「您這方法可比我這更解氣了，我敬您一杯！」
「我只是給個意見而已，你們怎麼處理，還是你們自個的事。」
陳青山淡淡開口。
何大清本是想借著這件事和陳青山拉近點距離，沒想到對方卻不接茬。
於是又轉變話題說道：
「這段時間，承蒙您對柱子兄妹的照顧，我都聽說了，您經常讓柱子和雨水去您家吃飯，我老何家真是欠您一個大恩情呀！」
「不足掛齒！」
陳青山依舊是不溫不冷的應了一聲。
何大清是個老狐狸，陳青山在不知道他有什麼目的的情況下，是不會隨便接話的。
何大清見狀非常無奈，只好開門見山的說道：
「是這樣，陳大爺，我聽說您是軋鋼廠保衛科的科長，我這不是剛回四九城嘛，當初的崗位又讓柱子頂了崗，您看......」
話說到這，陳青山終於知道何大清什麼意思了。
只見他端起酒杯，輕輕抿了一口，隨後靜靜的看著何大清。