第723章 這米絕了

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  沒有複雜的調料,只有極少量的鹽提鮮。

  這種純粹的咸香,像是一股清泉,瞬間沖刷掉了之前所有海鮮肉類帶來的油膩感和疲憊感!

  「這根本不是普通的蛋炒飯!」一個評委吃完最後一口看著空碗:「米粒在嘴裡是跳躍的!這火候把控,簡直是神乎其技!」

  「我吃遍了剛才所有的山珍海味,但這一刻,我只覺得這碗飯才是今天唯一的滿分!」

  而在前排大快朵頤的時候,後面第51-100號的大眾評委,簡直度日如年。

  此刻聞著前面飄來的那種直擊靈魂的焦香,聽著前面那些人「吧唧吧唧」享受的聲音。

  他們的眼珠子都要瞪出來了。

  「快點啊!我們也要吃!」

  「別吃了!你們剛才吃了那麼多肉,這飯留給我們啊!」

  「江師傅!江神!趕緊出鍋吧!孩子餓得能吃下一頭牛了!」

  隨著江天手腕翻飛,第二鍋黃金蛋炒飯在猛火的加持下也要出鍋了。

  大屏幕的特寫鏡頭裡,那一粒粒金光閃閃的米飯,仿佛擁有了生命。

  如果說現場評委還能聞到味,那直播間裡的百萬觀眾就純粹是在經受視覺和心理的雙重折磨了。

  看著前排評委那狼吞虎咽的吃相,再看著鍋里這誘人的色澤,彈幕徹底失控。

  「求求了!我出五百塊買一碗!」

  「我的眼淚不爭氣地從嘴角流了下來。」

  「兄弟們,我已經點了一份外賣蛋炒飯了,假裝我吃的就是江神做的(暴哭)。」

  「啊?你們都吃不到啊?那我只好下樓去老江炒飯的店裡吃了!」

  「出發出發!江城,老江炒飯!」

  「砰!」

  江天手中的鐵勺磕在鍋沿上,最後一次翻勺,關火,出鍋!

  五十個青花瓷小碗被金黃璀璨的炒飯填滿,每一碗都冒著勾魂攝魄的熱氣。

  按照總決賽的嚴格流程,此時應該由那五十位身穿旗袍的禮儀小姐上前,端起托盤,挨個送到後排評委的桌面上。

  禮儀小姐們剛微笑著邁出第一步。

  結果,異變突生!

  「讓一讓!別麻煩妹子們了!我自己來!」

  只見第88號評委從座位上彈了起來,三步並作兩步,直接越過了評委席的隔離帶,一頭扎到了江天的001號操作台前!

  他端起最前面的一碗炒飯,深吸了一口,陶醉道:「好香,我忍不住了!」

  這大哥的越界行為,讓剩下的四十九位評委百爪撓心,

  他們眼巴巴看著前排吃得滿嘴流油,現在一看有人帶頭搶飯,哪還顧得上什麼矜持?

  哪還管這裡是全國直播的總決賽現場?

  「哎!你別搶那碗蔥花多的!」

  「給我留一碗!我餓了幾個小時了!」

  「讓讓,讓讓,我拿兩碗,替我旁邊的老爺子帶一碗!」

  嘩啦啦,

  幾十個打扮得體的大眾評委,瞬間呼啦啦全站了起來,一窩蜂湧向了江天的操作台。

  五十個青花瓷碗,在不到半分鐘的時間裡,被哄搶一空!

  直播間的鏡頭忠實地記錄下了這滑稽又震撼的一幕。

  「哈哈哈哈哈!我不行了!這到底是什麼神仙綜藝啊!」

  「這群評委是幾天沒吃飯了?搶雞蛋呢這是?」

  「笑死,江神:我明明是在參加廚神總決賽,怎麼感覺像是在天橋底下擺了個炒飯攤子?」

  「這特寫鏡頭絕了,那個穿西裝的大哥端著碗就蹲在台階上開吃了,太接地氣了吧!」

  「這就是最高級的讚美啊!不需要打分,不需要點評,搶著吃就是對廚師最大的肯定!」

  此時,孤零零站在舞台中央的主持人何安,整個人在風中凌亂。

  他手裡捏著台本,看著那群圍在灶台邊狂扒炒飯的評委,再看看旁邊一臉茫然的禮儀小姐們。

  這畫風,已經完全脫離了導演組的控制。

  身為金牌主持,何安深吸一口氣,強行擠出一個尷尬的笑容:


  「呃......各位觀眾朋友們,大家看到了。」

  「這,就是我們這屆評委團的......高風亮節!」

  「大家知道,我們的禮儀小姐姐們,踩著十厘米的高跟鞋站了八個小時,非常辛苦。」

  「我們的評委們,為了體恤工作人員的辛勞,主動放棄了特權!」

  「這體現了什麼?這體現了美食麵前人人平等,體現了華夏民族體貼他人的傳統美德啊!」

  「讓我們為這些暖心的評委們,鼓掌!」

  何安這一番連自己都不信的鬼話,配上背景里那個大叔舔碗底米粒發出的「滋溜」聲,形成了極具反差的喜劇效果。

  直播間的觀眾直接笑噴了,滿屏飄過「何老師辛苦了」、「這圓場我給滿分」。

  搶到炒飯的後五十位大眾評委,有的甚至都沒走回座位,直接端著碗站在過道里就開吃了。

  那個帶頭衝鋒的猛人扒了一大口進嘴裡。

  咀嚼的瞬間,他的瞳孔放大了!

  極高溫度下,包裹在米粒外層的蛋液被瞬間鎖水定型,形成的微酥口感!

  緊接著,大米內部的軟糯與甘甜,如同破繭成蝶般在舌尖綻放。

  那股複合油脂香,沒有任何腥膩,只有經過猛火淬鍊後的純粹焦香。

  「嗚哇!」

  大叔發出一聲滿足的嘆息,眼淚都快飆出來了:「神了!這真的是神了!」

  「雞蛋完全包裹住了每一粒米!吃不到一塊碎雞蛋,但滿嘴都是蛋香!」

  「剛才那塊和牛膩在嗓子眼裡的油脂,被這口乾爽的炒飯一衝,瞬間順下去了!通透!太通透了!」

  不僅是他,整個評委席此時已經徹底淪陷。

  沒有人交頭接耳,沒有人慢條斯理地品鑑。

  現場一百個人,動作出奇的一致:低頭、扒飯、咀嚼、咽下、再扒飯。

  「吧唧吧唧......」

  「好吃!這輩子沒吃過這麼香的飯!」

  「這米粒絕了,在嘴裡是活的!」

  「原來最頂級的美食,根本不需要什麼龍蝦海膽,只需要一把火,一鍋飯!」

  這群大眾評委們完全被這碗碳水征服了,吃得滿面紅光,甚至有人直拍大腿。

  現場吃得越歡,直播間裡的百位觀眾就越煎熬。

  高清攝像頭甚至捕捉到了米粒上泛著的誘人油光,那金燦燦的色澤,簡直是對全網觀眾的視覺凌遲。

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