第505章 聽不懂人話啊!
林小月傻眼了。
什麼?
趙總要吃紅燒肉。
「你愣著幹什麼?不同意。」
趙總看著林小月呆愣的樣子,如坐針氈。
這個林小月到底是誰把她招進來的。
聽不懂人話啊!
回神的林小月忍不住笑了,她誒了一聲。
小跑著出去。
門外還等消息的同事們,看林小月臉上的表情,納悶道。
「小月,小月......趙總咋說?」
「小月,要不要我去求求情。」設計總監王哥有些不好意思,畢竟也是他慫恿林小月打開紅燒肉的。
「沒事。」
林小月擺了擺手,看著辦公桌上還有的剩的紅燒肉鬆了一口氣。
見林小月端著紅燒肉進了趙總辦公室。
辦公室外面的眾人更是炸了。
「我靠,什麼情況?」
「趙總這是要拿證據啊?」
「鐵證如山,小月這次是糟了!」
小張嘆了口氣。
「那咱們都有責任啊,咱們都吃了,誒,小月,我給她點杯奶茶吧......」
「可是看小月表情還行啊,還是笑著的!」
「誒,強顏歡笑嘛!」
外面同事們正在為林小月惋惜。
趙總辦公室內。
林小月恭敬地將碗遞過去:「就剩兩塊了,您請。」
趙總完全不嫌棄,他接過筷子,嘗了一口,閉上眼睛。
仿佛在回味什麼珍饈美味。
「沒錯,就是這個味!江老闆神了!怎麼做到的?」
「天啊,真是美味啊!」
趙總立刻拿出手機:「林小月,連結發我一下,我也要買幾份回家。」
「好的!」
林小月沒想到小小兩塊紅燒肉就討好了趙總,免去了懲罰。
出了辦公室,林小月哼著歌,拎起小包快樂地下班。
小張八卦地看著林小月:「小月,啥情況?」
「趙總沒難為你啊?」
「秘密,不能和你說!」林小月瞪了小張一眼,鑽進電梯,她已經想好了,準備把這段經歷發到網上。
江天太強了。
連他們公司的鐵面經理都能搞定。
當晚,林小月匿名的這段經歷就上了江天視頻評論區的高贊。
不光是林小月,全國各地下單的客戶,都被江天征服了。
江城,江天的工廠。
訂單如潮水般湧來。
短短兩天,一萬份紅燒肉被搶購一空。
江天的小黃車直接上了銷售榜。
「江總,下單的非常多!」
朱誠意外地看著客單量。
江天和朱誠面臨著前所未有的壓力。
「原材料供應跟不上,」朱誠皺著眉頭查看報表,「特別是五花肉,我們要的品質太高,供應商一次性提供不了這麼多。」
江天揉了揉太陽穴:「咱們必須聯繫更多供應商,標準不能降。寧可少做,也不能以次充好。」
江天沒想到材料供應商還能出問題啊!
「工人也不夠,現在都是兩班倒,大家快撐不住了。」朱誠補充道。
江天當機立斷:「繼續招人,工資開高一點,福利做好。你負責面試,我來看生產線優化。」
江天覺得這段時間,他越來越像個老闆了。
說話文縐縐的。
他深吸一口氣,看了看電腦上的備忘錄。
還有很多事要做。
接下來的日子,工廠忙得不可開交。
江天幾乎住在廠里,白天監督生產,晚上研究工藝改進。
他發現急速冷卻後再加熱的紅燒肉雖然味道接近現燉,但肉質還是有一絲細微差別。
「水分流失多了0.5%,」江天對著數據喃喃自語,「在冷凍環節。」
朱誠走過來看了一眼:「行業標準已經遠高於這個了,沒必要這麼苛求吧?」
江天搖頭:「差之毫厘,謬以千里。食客的嘴是最刁的。」
他立刻進了流水線,連夜研究改進方案。
經過多次試驗,他終於找到了一種新的冷凍工藝。
能夠在更短時間內鎖住水分和風味,成本提高了,但味道更加接近現燉。
「成本上升了3%,要漲價嗎?」朱誠計算後問道。
江天堅決搖頭:「不漲。初期虧點沒關係,口碑最重要。」
工廠的設備都是系統提供的,設備要更新精進,當然需要商城積分。
江天目前積分幾乎為零。
只能先忍忍了。
好在他的廚神之眼,能緩解目前的產品瑕疵問題。
小小的微瑕,江天就能解決。
產品上市前都要經過嚴格測試。
不光是江天,還有工廠內部所有的人,每個工人都被江天召集來,成為臨時品鑑小分隊。
大家一致滿意才能出廠。
張曉明聽說江天開干工廠,做預製菜後,特地來到工廠。
還帶著他們的團隊,準備給江天打一次GG。
做一期「新時代的食品企業」探訪視頻。
「張主任,您太客氣了!」
對於張曉明的幫助,江天受寵若驚。
他們工廠雖然也在做宣傳,但是如果有官方團隊幫忙,那事半功倍。
「啥呀,我們一開始也是有顧慮的!」張曉明摸了摸鼻子,不好意思地說道,「我說了你別生氣啊!」
「其實一開始我們覺得你是瞎鬧了!但是後來下單了你家的紅燒肉,還是被你征服了......」
「哈哈!」江天拍了拍張曉明的肩膀,「張主任,能理解的!」
「所以,有了成品我們就好操作了嘛!」
張曉明這次不光是為了幫江天,還是接了任務,上面提議可以把江天的工廠作為江城另一大特色進行宣傳。
視頻腳本也寫好了。
主要是展現了江天和團隊如何嚴格把控質量和美味雙重高標準。
經過一天的拍攝,張曉明的團隊每個人都領取了一箱紅燒肉。
「這搞得我都不好意思了!」
張曉明抱著箱子。
「有啥的!早就應該給你們送去了,這段時間一直忙著,還沒有習慣。」江天笑了笑。
「沒事!」
兩天後,視頻製作成功。
江天他們在辦公室,看江城文旅局特意為他們工廠製作的視頻。
看到視頻最後,旁白感慨道:「這麼多店,見過這麼多廚師,江天是對味道最有執著的人。他的預製菜,我們放心。」
視頻發布後,一炮而紅。
有江城文旅局做靠山。
江天他們工廠更是火了一個台階。
訂單量增長了三倍。
「誠哥,得多招點人了!」江天覺得以現在工廠的訂單增長速度,他們工廠必須得招聘了。
「行,我這幾天就抓緊辦。」
朱誠點點頭。
「誠哥,這次招聘咱們面向社會吧,咱們有文旅局的幫助,增長了知名度,也得幫政府解決一下就業問題。」
江天想了想說道。
什麼?
趙總要吃紅燒肉。
「你愣著幹什麼?不同意。」
趙總看著林小月呆愣的樣子,如坐針氈。
這個林小月到底是誰把她招進來的。
聽不懂人話啊!
回神的林小月忍不住笑了,她誒了一聲。
小跑著出去。
門外還等消息的同事們,看林小月臉上的表情,納悶道。
「小月,小月......趙總咋說?」
「小月,要不要我去求求情。」設計總監王哥有些不好意思,畢竟也是他慫恿林小月打開紅燒肉的。
「沒事。」
林小月擺了擺手,看著辦公桌上還有的剩的紅燒肉鬆了一口氣。
見林小月端著紅燒肉進了趙總辦公室。
辦公室外面的眾人更是炸了。
「我靠,什麼情況?」
「趙總這是要拿證據啊?」
「鐵證如山,小月這次是糟了!」
小張嘆了口氣。
「那咱們都有責任啊,咱們都吃了,誒,小月,我給她點杯奶茶吧......」
「可是看小月表情還行啊,還是笑著的!」
「誒,強顏歡笑嘛!」
外面同事們正在為林小月惋惜。
趙總辦公室內。
林小月恭敬地將碗遞過去:「就剩兩塊了,您請。」
趙總完全不嫌棄,他接過筷子,嘗了一口,閉上眼睛。
仿佛在回味什麼珍饈美味。
「沒錯,就是這個味!江老闆神了!怎麼做到的?」
「天啊,真是美味啊!」
趙總立刻拿出手機:「林小月,連結發我一下,我也要買幾份回家。」
「好的!」
林小月沒想到小小兩塊紅燒肉就討好了趙總,免去了懲罰。
出了辦公室,林小月哼著歌,拎起小包快樂地下班。
小張八卦地看著林小月:「小月,啥情況?」
「趙總沒難為你啊?」
「秘密,不能和你說!」林小月瞪了小張一眼,鑽進電梯,她已經想好了,準備把這段經歷發到網上。
江天太強了。
連他們公司的鐵面經理都能搞定。
當晚,林小月匿名的這段經歷就上了江天視頻評論區的高贊。
不光是林小月,全國各地下單的客戶,都被江天征服了。
江城,江天的工廠。
訂單如潮水般湧來。
短短兩天,一萬份紅燒肉被搶購一空。
江天的小黃車直接上了銷售榜。
「江總,下單的非常多!」
朱誠意外地看著客單量。
江天和朱誠面臨著前所未有的壓力。
「原材料供應跟不上,」朱誠皺著眉頭查看報表,「特別是五花肉,我們要的品質太高,供應商一次性提供不了這麼多。」
江天揉了揉太陽穴:「咱們必須聯繫更多供應商,標準不能降。寧可少做,也不能以次充好。」
江天沒想到材料供應商還能出問題啊!
「工人也不夠,現在都是兩班倒,大家快撐不住了。」朱誠補充道。
江天當機立斷:「繼續招人,工資開高一點,福利做好。你負責面試,我來看生產線優化。」
江天覺得這段時間,他越來越像個老闆了。
說話文縐縐的。
他深吸一口氣,看了看電腦上的備忘錄。
還有很多事要做。
接下來的日子,工廠忙得不可開交。
江天幾乎住在廠里,白天監督生產,晚上研究工藝改進。
他發現急速冷卻後再加熱的紅燒肉雖然味道接近現燉,但肉質還是有一絲細微差別。
「水分流失多了0.5%,」江天對著數據喃喃自語,「在冷凍環節。」
朱誠走過來看了一眼:「行業標準已經遠高於這個了,沒必要這麼苛求吧?」
江天搖頭:「差之毫厘,謬以千里。食客的嘴是最刁的。」
他立刻進了流水線,連夜研究改進方案。
經過多次試驗,他終於找到了一種新的冷凍工藝。
能夠在更短時間內鎖住水分和風味,成本提高了,但味道更加接近現燉。
「成本上升了3%,要漲價嗎?」朱誠計算後問道。
江天堅決搖頭:「不漲。初期虧點沒關係,口碑最重要。」
工廠的設備都是系統提供的,設備要更新精進,當然需要商城積分。
江天目前積分幾乎為零。
只能先忍忍了。
好在他的廚神之眼,能緩解目前的產品瑕疵問題。
小小的微瑕,江天就能解決。
產品上市前都要經過嚴格測試。
不光是江天,還有工廠內部所有的人,每個工人都被江天召集來,成為臨時品鑑小分隊。
大家一致滿意才能出廠。
張曉明聽說江天開干工廠,做預製菜後,特地來到工廠。
還帶著他們的團隊,準備給江天打一次GG。
做一期「新時代的食品企業」探訪視頻。
「張主任,您太客氣了!」
對於張曉明的幫助,江天受寵若驚。
他們工廠雖然也在做宣傳,但是如果有官方團隊幫忙,那事半功倍。
「啥呀,我們一開始也是有顧慮的!」張曉明摸了摸鼻子,不好意思地說道,「我說了你別生氣啊!」
「其實一開始我們覺得你是瞎鬧了!但是後來下單了你家的紅燒肉,還是被你征服了......」
「哈哈!」江天拍了拍張曉明的肩膀,「張主任,能理解的!」
「所以,有了成品我們就好操作了嘛!」
張曉明這次不光是為了幫江天,還是接了任務,上面提議可以把江天的工廠作為江城另一大特色進行宣傳。
視頻腳本也寫好了。
主要是展現了江天和團隊如何嚴格把控質量和美味雙重高標準。
經過一天的拍攝,張曉明的團隊每個人都領取了一箱紅燒肉。
「這搞得我都不好意思了!」
張曉明抱著箱子。
「有啥的!早就應該給你們送去了,這段時間一直忙著,還沒有習慣。」江天笑了笑。
「沒事!」
兩天後,視頻製作成功。
江天他們在辦公室,看江城文旅局特意為他們工廠製作的視頻。
看到視頻最後,旁白感慨道:「這麼多店,見過這麼多廚師,江天是對味道最有執著的人。他的預製菜,我們放心。」
視頻發布後,一炮而紅。
有江城文旅局做靠山。
江天他們工廠更是火了一個台階。
訂單量增長了三倍。
「誠哥,得多招點人了!」江天覺得以現在工廠的訂單增長速度,他們工廠必須得招聘了。
「行,我這幾天就抓緊辦。」
朱誠點點頭。
「誠哥,這次招聘咱們面向社會吧,咱們有文旅局的幫助,增長了知名度,也得幫政府解決一下就業問題。」
江天想了想說道。