第380章 烤全羊
上好的五花已被煸炒出豐腴的油脂，
江天兩手齊操。
掀開鍋蓋的瞬間，一股極其醇厚的肉香混合著黃酒與冰糖的甘美，轟然炸開！
「嗬！這顏色！」馬雙雙爸爸忍不住往前湊了湊，眼鏡片上蒙了一層薄薄的熱氣，「紅亮亮油汪汪的！肉皮都顫巍巍的，我之前在蘇城吃過一次，到現在都念念不忘！但和朵朵爸爸的相比，還是差遠了。」
旁邊的小朋友們都忍不住咽了口唾沫，聲音帶著點急迫：「江叔叔，這什麼時候能嘗嘗啊？」
「我的肚子都咕咕叫了！」
紅燒肉煨在火上，江天又取出一塊上好的坐臀肉，刀刃貼著肉皮上輕輕落下，手腕穩定地前後推拉。
刀刃過處，薄如紙頁幾近透明的肉片便一片片飄落下來，整齊地碼在盤中。
肉片肥瘦相間，晶瑩剔透，燈光下竟能隱隱透出盤底的花紋。
「我的媽呀！」一位年輕的媽媽捂住了嘴，眼睛瞪得溜圓，「這......這是切肉還是切紙啊？也太薄了吧？這是廚神啊！」
家長們嘖嘖稱奇：「江老闆！你這刀工，沒個十年八年真下不來！」
肥肉透亮，瘦肉不柴，每片都勻稱得跟尺子量過似的。
現場不止是江天一個人在忙活，
望著垂涎三尺的各位家長們，最先回過神來的是李婭老師，
她趕忙組織大家一塊行動，
這次露營活動，雖說江天是主角，但你不能真讓人家一個人忙啊！
大家雖說做不出那麼好吃的菜，但完全可以給江天打下手！
經過李婭的提醒，諸位家長們也猛地回過神來，
他們都和江天年紀相仿，都不是啥占便宜的人。
人家江老闆能做那麼多道菜，那自己總要付出點其他的吧？
於是，大家開始分工明確，有人去砍柴，有人切配菜，有人給江天打下手。
總而言之，每個人都有每個人要忙的事情。
……
最後一道菜，是老鴨湯。
上陣的是紫砂大湯煲。
江天暗道，馬雙雙爸爸還是很大方的，據他經驗，這口砂鍋至少得八百塊。
江天掀開蓋子，裡面水汽鑽了出來，帶著老鴨特有的鮮甜和筍乾的清雅，還有一絲若有若無的陳皮藥香。
慢火細燉，講究的是時間。
才能把鴨肉的油香、筍乾的鮮甜、陳皮的甘醇，都燉到湯里。
這些菜，江天並不是在系統商城中購買的滿級技巧，因為一個小小的露營活動，根本不足以讓自己花費太多的商城積分。
這些都是平時自己在網上看教程學的，
嗯！
這次，是真的看教程學的！
「老婆，看著鍋。」
江天擦了擦手，要去準備烤全羊了。
「老公放心吧，包在我身上。」
林婉清神采奕奕，周圍家長們的羨慕的眼神，讓林婉清很受用。
她老公就是這麼棒！
她的命可真好啊！
旁邊空地，江天捲起了袖子，接過已經削好的樹枝，和幾個家長合力，把一整隻羊固定。
粗鐵烤架之上，羊身早已被醬料醃漬過，醬色濃郁，香料的氣息已隱隱然逸散在空氣里。
果木炭火堆一點燃了，青煙伴隨香味就四散開了。
羊身被穩穩懸於旺盛炭火之上，火舌舔舐著羊身，他帶著棉手套，翻轉著烤架。
羊皮在熱力下開始逐漸繃緊發亮，脂肪融化，滴入炭火中，激起一簇簇火焰，發出「滋滋」輕響。
江天抓起香料罐，手腕輕抖，粉末如雨般均勻撒落，剛和灼熱的羊皮觸碰，就聽到「噼啪」響聲。
一股極其濃烈的香氣轟然炸開！
羊肉從醬紅漸變為深沉誘人的金棕色，油光閃閃。
「給我一把小刀！」
江天伸手，旁邊的家長們殷勤地遞上工具。
小刀在烤得酥脆的羊脊背上輕輕一划。
「咔嚓」一聲脆響，羊皮應聲裂開，露出內里飽含汁水、嫩得驚人的粉白羊肉，熱氣裹挾著濃香。
小朋友們早已按捺不住，歡呼雀躍著圍攏上來，小手興奮地指向烤羊。
「江叔叔，我要那塊油亮亮的！」
「江叔叔，我要這塊！」
「江叔叔......」
江天顧不得擦拭滿額細密汗珠，手起刀落，將滾燙的羊肉分入盤中。
等到最後一道老鴨湯冒出金黃的浮油，江天才轉動勺子。
「可以了！」
長桌上，擺放著三十道不同的菜。
中間是讓人垂涎欲滴的烤全羊。
小朋友們早就按捺不住。
但是在家長們的警告下，都安安靜靜坐在凳子上。
「哇，謝謝朵朵爸爸！」
幼兒園老師拍了拍手。
「這次得多謝兩位爸爸的鼎力支持！」
江天搖頭擺手，他清楚地聽到周圍吞咽口水的聲音。
「朵朵爸爸，可以吃飯了嗎？」幼兒園老師詢問道。
「可以了，大家趕緊吃吧！」
江天伸了伸手，就看到周圍的家長們哄搶著桌子上的美味。
「江老闆，你太厲害了，這手藝，我這輩子都沒吃過！」
碗筷碰撞的清脆響聲和滿足的咀嚼聲夾雜。
坐在旁邊的朵朵一臉驕傲：「粑粑，你真的好厲害哦！」
「朵朵爸爸，今天吃的好滿足，你手藝這麼好開個小店實在屈才了，說真的，你要是想開個大飯店，我給你投資。」
被折服的馬雙雙爸爸甚至有了和江天拜把子的念頭。
江天輕笑一聲，自己目前還真沒有要開大飯店的想法，就算有的話，也不會去找人投資。
不過這話不能說出來，人家也只是客套一句。
「朵朵爸爸做的這烤全羊真太香了，上次公司團建吃的都沒這麼香！」
「江老闆難怪那麼多人支持你的生意！」
「江老闆，我也想支持你的生意，就是沒機會，今兒算是間接支持了一把。」
「江老闆以後有啥需要幫忙的，聯繫我。」
馬雙雙爸爸算是看明白了！
這江天是個人物。
雖然現在只是擺攤的小老闆，但是人品高貴。
關鍵是手藝好。
將來肯定能成大事兒。
馬雙雙爸爸慧眼識炬，他認為江天早晚有大成就。
只是時候未到。
他起了結交的心思，當然是覺得等到江天真的成功，想要結交江天恐怕就難了。
馬雙雙爸爸在江天身邊說得那叫一個情真意切......
江天兩手齊操。
掀開鍋蓋的瞬間，一股極其醇厚的肉香混合著黃酒與冰糖的甘美，轟然炸開！
「嗬！這顏色！」馬雙雙爸爸忍不住往前湊了湊，眼鏡片上蒙了一層薄薄的熱氣，「紅亮亮油汪汪的！肉皮都顫巍巍的，我之前在蘇城吃過一次，到現在都念念不忘！但和朵朵爸爸的相比，還是差遠了。」
旁邊的小朋友們都忍不住咽了口唾沫，聲音帶著點急迫：「江叔叔，這什麼時候能嘗嘗啊？」
「我的肚子都咕咕叫了！」
紅燒肉煨在火上，江天又取出一塊上好的坐臀肉，刀刃貼著肉皮上輕輕落下，手腕穩定地前後推拉。
刀刃過處，薄如紙頁幾近透明的肉片便一片片飄落下來，整齊地碼在盤中。
肉片肥瘦相間，晶瑩剔透，燈光下竟能隱隱透出盤底的花紋。
「我的媽呀！」一位年輕的媽媽捂住了嘴，眼睛瞪得溜圓，「這......這是切肉還是切紙啊？也太薄了吧？這是廚神啊！」
家長們嘖嘖稱奇：「江老闆！你這刀工，沒個十年八年真下不來！」
肥肉透亮，瘦肉不柴，每片都勻稱得跟尺子量過似的。
現場不止是江天一個人在忙活，
望著垂涎三尺的各位家長們，最先回過神來的是李婭老師，
她趕忙組織大家一塊行動，
這次露營活動，雖說江天是主角，但你不能真讓人家一個人忙啊！
大家雖說做不出那麼好吃的菜，但完全可以給江天打下手！
經過李婭的提醒，諸位家長們也猛地回過神來，
他們都和江天年紀相仿，都不是啥占便宜的人。
人家江老闆能做那麼多道菜，那自己總要付出點其他的吧？
於是，大家開始分工明確，有人去砍柴，有人切配菜，有人給江天打下手。
總而言之，每個人都有每個人要忙的事情。
……
最後一道菜，是老鴨湯。
上陣的是紫砂大湯煲。
江天暗道，馬雙雙爸爸還是很大方的，據他經驗，這口砂鍋至少得八百塊。
江天掀開蓋子，裡面水汽鑽了出來，帶著老鴨特有的鮮甜和筍乾的清雅，還有一絲若有若無的陳皮藥香。
慢火細燉，講究的是時間。
才能把鴨肉的油香、筍乾的鮮甜、陳皮的甘醇，都燉到湯里。
這些菜，江天並不是在系統商城中購買的滿級技巧，因為一個小小的露營活動，根本不足以讓自己花費太多的商城積分。
這些都是平時自己在網上看教程學的，
嗯！
這次，是真的看教程學的！
「老婆，看著鍋。」
江天擦了擦手，要去準備烤全羊了。
「老公放心吧，包在我身上。」
林婉清神采奕奕，周圍家長們的羨慕的眼神，讓林婉清很受用。
她老公就是這麼棒！
她的命可真好啊！
旁邊空地，江天捲起了袖子，接過已經削好的樹枝，和幾個家長合力，把一整隻羊固定。
粗鐵烤架之上，羊身早已被醬料醃漬過，醬色濃郁，香料的氣息已隱隱然逸散在空氣里。
果木炭火堆一點燃了，青煙伴隨香味就四散開了。
羊身被穩穩懸於旺盛炭火之上，火舌舔舐著羊身，他帶著棉手套，翻轉著烤架。
羊皮在熱力下開始逐漸繃緊發亮，脂肪融化，滴入炭火中，激起一簇簇火焰，發出「滋滋」輕響。
江天抓起香料罐，手腕輕抖，粉末如雨般均勻撒落，剛和灼熱的羊皮觸碰，就聽到「噼啪」響聲。
一股極其濃烈的香氣轟然炸開！
羊肉從醬紅漸變為深沉誘人的金棕色，油光閃閃。
「給我一把小刀！」
江天伸手，旁邊的家長們殷勤地遞上工具。
小刀在烤得酥脆的羊脊背上輕輕一划。
「咔嚓」一聲脆響，羊皮應聲裂開，露出內里飽含汁水、嫩得驚人的粉白羊肉，熱氣裹挾著濃香。
小朋友們早已按捺不住，歡呼雀躍著圍攏上來，小手興奮地指向烤羊。
「江叔叔，我要那塊油亮亮的！」
「江叔叔，我要這塊！」
「江叔叔......」
江天顧不得擦拭滿額細密汗珠，手起刀落，將滾燙的羊肉分入盤中。
等到最後一道老鴨湯冒出金黃的浮油，江天才轉動勺子。
「可以了！」
長桌上，擺放著三十道不同的菜。
中間是讓人垂涎欲滴的烤全羊。
小朋友們早就按捺不住。
但是在家長們的警告下，都安安靜靜坐在凳子上。
「哇，謝謝朵朵爸爸！」
幼兒園老師拍了拍手。
「這次得多謝兩位爸爸的鼎力支持！」
江天搖頭擺手，他清楚地聽到周圍吞咽口水的聲音。
「朵朵爸爸，可以吃飯了嗎？」幼兒園老師詢問道。
「可以了，大家趕緊吃吧！」
江天伸了伸手，就看到周圍的家長們哄搶著桌子上的美味。
「江老闆，你太厲害了，這手藝，我這輩子都沒吃過！」
碗筷碰撞的清脆響聲和滿足的咀嚼聲夾雜。
坐在旁邊的朵朵一臉驕傲：「粑粑，你真的好厲害哦！」
「朵朵爸爸，今天吃的好滿足，你手藝這麼好開個小店實在屈才了，說真的，你要是想開個大飯店，我給你投資。」
被折服的馬雙雙爸爸甚至有了和江天拜把子的念頭。
江天輕笑一聲，自己目前還真沒有要開大飯店的想法，就算有的話，也不會去找人投資。
不過這話不能說出來，人家也只是客套一句。
「朵朵爸爸做的這烤全羊真太香了，上次公司團建吃的都沒這麼香！」
「江老闆難怪那麼多人支持你的生意！」
「江老闆，我也想支持你的生意，就是沒機會，今兒算是間接支持了一把。」
「江老闆以後有啥需要幫忙的，聯繫我。」
馬雙雙爸爸算是看明白了！
這江天是個人物。
雖然現在只是擺攤的小老闆，但是人品高貴。
關鍵是手藝好。
將來肯定能成大事兒。
馬雙雙爸爸慧眼識炬，他認為江天早晚有大成就。
只是時候未到。
他起了結交的心思，當然是覺得等到江天真的成功，想要結交江天恐怕就難了。
馬雙雙爸爸在江天身邊說得那叫一個情真意切......