第75章 辭退
上崗時簽的合同，還有林萋萋和張嬸說的那個規矩，王瑛根本沒往心裡聽。
她滿心都是這份工作能有80塊錢的工資，真高。
為了得到這份工作。
勤快，和善都是她表演出來的。
王瑛當時心裡可得意了，她覺得林萋萋和張嬸都是傻子，冤大頭。
等過幾天她工作穩當了，飯店離不開她了，她就開始偷懶，誰也拿她沒辦法。
沒想到，原來飯店還這能扣她的錢。
面對張嬸的厲聲質問，王瑛沒有再鬧。
她心裡萬分的不服氣，嘴上卻服軟說，「我乾的，我想乾的。」
「這段時間太忙了，所以身體有點跟不上，我以後一定好好干。」
張嬸也確實沒想著辭退她，讓她們領完錢之後就走了。
林萋萋注意觀察了一下王瑛的表情，她覺得這個王瑛，不能留。
「我還是主張，辭退她。」
王瑛雖然認了錯，但話語裡滿是推辭，根本不是真心的。
可能表現好個幾天，就又會固態萌發了。
張嬸想了想，「既然這次都扣錢了，就再給她一次機會。」
林萋萋也沒繼續堅持，有時候人總要吃些虧才能知道，什麼是正確的路。
但她得準備個後手，之前家屬院就有人問她，『家鄉菜』還要不要服務員，林萋萋乾脆約了幾個人陸續來飯店面試。
就如林萋萋猜測的一般，王瑛只是嘴上服軟可心裡根本不服氣。
回到家，她就哭了一鼻子。
「我覺得他們就是針對我，憑什麼扣我的錢？」
她男人不但不勸，反而還幫腔，「媽的，一群臭娘們，就知道欺負老實人。」
「你們店裡，有沒有男人？」
「要不要我明天下班了，鬧上門去。」
王瑛抽抽搭搭地說，「有，姜大廚是小林老闆的親舅舅，他還有兩個徒弟，都是年輕小伙子。」
王瑛家的一聽這話，不吱聲了。
還有兩個年輕小伙子呀，那他可打不過。
算了，算了。
他繼續出餿主意，「你現在呀，別做得太明顯了。」
「每天按時到，按時走，別叫他們抓住把柄再扣錢。」
「所有事都慢悠悠地干，總不能再說你了吧。」
王瑛抹掉眼淚點點頭，「對！反正不能讓她們占到我的便宜。」
話是這麼說，可再次到『家鄉菜』去上班，王瑛卻覺得所有人都在孤立她。
「王瑛，你去把靠窗的那排椅子擦乾淨。」
只是最普通的要求，王瑛卻覺得是張嬸在給她穿小鞋。
飯店明明有四個服務員，但偏偏就讓她去擦。
她絲毫沒看見另外三人正在擦其它椅子。
這麼幹了幾天，幹得王瑛越來越憋火。
好像全飯店所有事都叫她一個人幹了。
這天晚上，壓抑到極點的王瑛終於爆發了。
她居然在飯店裡跟客人吵了起來。
起因只是很小的一件事，這桌客人里，有位老人家，手有些抖，拿不穩筷子。
掉了之後就喊王瑛拿了一次。
王瑛忍著滿心的不耐煩，去重新拿了筷子。
邊走邊嘟囔，「都跟我過不去，為什麼偏偏是我服務這麼麻煩的客人。」
「都欺負我！」
新筷子送到老太太手裡，王瑛剛站了一下，老太太手一抖筷子『啪』的又掉了。
「服務員。」
客人們又叫了王瑛。
王瑛心裡的火一竄三丈高，她走到桌邊，卻沒有動。
客人面上也有些歉意，「不好意思啊，我媽年紀大了，手抖，麻煩您再給拿雙新筷子。」
王瑛冷臉看著客人，「抖掉了就不會撿起來擦擦再用嗎？」
「怎麼，您是舊社會的慈禧老佛爺，就等著別人伺候？」
「什麼玩意！」
說完她把髒筷子撿起來放在桌上，「愛吃不吃！」
客人們被她罵懵了，『家鄉菜』他們不是第一次來。
自從老太太中風後，變得不太愛出門，就是怕遭人白眼。
可上次在『家鄉菜』吃飯，老太太掉了五次筷子，那個姓李的服務員一次都沒抱怨。
甚至還說會給飯店匯報，給老人家安排一雙不容易脫手的筷子。
那頓飯老太太吃得很開心，他們也成了『家鄉菜』的常客，這次怎麼碰上這麼個人。
老太太被王瑛懟了一通，眼眶都紅了。
她也不是要人伺候，就是這手呀，是真的不爭氣。
算了，以後還是不出門了。
家屬一見老太太受了委屈，哪裡還忍得住，一位男顧客直接開口，「你這位同志怎麼說話的？」
「拿取餐具，本來就是你們的服務範圍，你不願意拿就算了，怎麼還罵人呢？」
王瑛忍不住翻了個白眼，「我說的不就是事實嗎？」
說著，她看向老太太，「您呀，手腳不利索，就別出來給別人添麻煩，安生待家裡多好。」
「晦氣。」
老太太氣的手更抖了，眼淚差點掉出來。
男顧客一拍桌子，「你！」
「太不像話了，去把你們老闆叫來！」
張嬸其實早就注意到了這邊的動靜。
王瑛那『晦氣』兩個字，聽得她心驚肉跳。
她快步走到桌前，鞠躬，「不好意思，實在不好意思。」
說著拽了拽王瑛的衣角，小聲要求，「給客人道歉。」
王瑛梗著脖子，大聲說，「我憑什麼道歉？！」
「我沒做錯！」
「掉一次也就算了，還再掉一次，就是故意折騰我！」
「你們要是能服務，你們自己來，我服務不了！」
「我受不了這個氣！」
說完她就想甩手走人。
可看見身後的林萋萋那冷冷的眼神時，王瑛卻又愣了一下。
不會又要扣她錢吧？
王瑛心裡一頓，有些慌。
但轉念一想，這又沒寫在合同里，反正也不給她發獎金，還能把她怎麼樣呢？
林萋萋笑著上前，遞給老太太一雙特製的筷子。
兩根筷子中間連著根橡皮繩，筷子上面還有一些凹槽，方便手指固定。
這是她收到李姐的反饋之後，根據後世的兒童訓練筷改的。
最適合手抖和手上使不上勁的人。
筷子遞給老太太，林萋萋笑著說，「您用這個。」
「上次李姐說了之後，我們專門做了好幾副筷子，就等著您來呢。」
她這個舉動瞬間安撫了這桌客人。
老太太臉上的好奇代替了委屈，她興奮地試了一下筷子，果然好拿多了。
連夾了幾筷子菜都又穩又准，既沒有掉菜也沒有掉筷子。
老太太說不出話，但卻笑著對林萋萋連連點頭。
林萋萋也跟著她笑了起來。
那又拿出一雙新的，放在桌子上，「奶奶，這幅筷子，您拿回家裡用。」
說著又看向男顧客，「您別生氣，這頓飯菜，算是『家鄉菜』請您幾位的。」
「我代替員工給您賠個不是。」
男顧客這會火也消了，連連擺手，「不用了，小林老闆，我們哪能白吃飯。」
「錢肯定是要給的，『家鄉菜』我們來了這麼多次，都很舒心。」
「也謝謝你們記掛我家老太太。」
「只是你們別讓一顆老鼠屎害了一鍋湯。」
這件事雖然過去了，但張嬸的心裡卻悶著疼。
顧客那句『別讓一顆老鼠屎害了一鍋湯』一直在她耳邊繞呀繞。
『家鄉菜』能有今天，所有人都付出了很多。
尤其是林萋萋。
她甚至連顧客這麼細微的需求都考慮到了，就是為了把『家鄉菜』做好。
可卻因為自己的心軟，沒有及時開除王瑛，給飯店捅了這麼大簍子。
張嬸把手攥成拳，交了這次學費，以後她就明白了。
「王瑛，今天下班，你留一下。」她路過王瑛身邊時，淡淡地說了一聲。
這態度讓王瑛心裡咯噔一下。
之前她要是犯了什麼錯，張嬸都是直接說她的，從沒這麼一句話就帶過去了。
後面的時間她心神不寧。
有客人叫她，她也沒反應。
但張嬸和林萋萋都沒說她。
王瑛心裡越來越慌。
一直拖到下班，她去了員工休息室。
張嬸拿出一個信封。
「這是你這幾天的工錢，你把『家鄉菜』的工服還回來，我把工錢發給你，咱們就算是兩清了。」
「打明天起，你就不用再來上班了。」
王瑛木訥地站在原地，看著張嬸，「張姐，你這是啥意思？」
張嬸冷冷地說到，「意思就是你被開除了。」
「開除？」王瑛這下徹底慌了，「我有什麼錯？」
「國營飯店的服務員不都是這樣幹活的，也不見人家開除人，你們憑什麼開除我？」
張嬸冷哼一聲，「我們這是私人老闆。」
「老闆花著自己的真金白銀請你，就要按照老闆的要求來。」
「你要是喜歡國營飯店的工作，可以去國營飯店應聘。」
張嬸話說得很重，王瑛這才意識到，飯店是動真格的了。
她哀求道：「張姐，我錯了！」
「我改，我能改，我保證！」
「我以後一定好好干，再也不偷懶了。」
王瑛說著說著，眼淚都掉下來了。
但這次張嬸沒有再心軟。
「王瑛，之前該說的我也說了，該勸的我也勸了，是你自己不知道珍惜。」
說完張嬸就離開了員工休息室。
王瑛的心裡滿是悔恨，她把工服裝好，去拿這幾天工錢的時候，又看到了林萋萋。
她紅著眼眶，「小林老闆，我能不能留下？」
「你看店裡這麼忙，要是少一個人，怎麼忙得過來？」
林萋萋正好帶了兩個新人進來。
她朝王瑛笑了笑，「沒事，王姐，這事你不用擔心，這不是就找來了。」
她滿心都是這份工作能有80塊錢的工資，真高。
為了得到這份工作。
勤快，和善都是她表演出來的。
王瑛當時心裡可得意了，她覺得林萋萋和張嬸都是傻子，冤大頭。
等過幾天她工作穩當了，飯店離不開她了，她就開始偷懶，誰也拿她沒辦法。
沒想到，原來飯店還這能扣她的錢。
面對張嬸的厲聲質問，王瑛沒有再鬧。
她心裡萬分的不服氣，嘴上卻服軟說，「我乾的，我想乾的。」
「這段時間太忙了，所以身體有點跟不上，我以後一定好好干。」
張嬸也確實沒想著辭退她，讓她們領完錢之後就走了。
林萋萋注意觀察了一下王瑛的表情，她覺得這個王瑛，不能留。
「我還是主張，辭退她。」
王瑛雖然認了錯，但話語裡滿是推辭，根本不是真心的。
可能表現好個幾天，就又會固態萌發了。
張嬸想了想，「既然這次都扣錢了，就再給她一次機會。」
林萋萋也沒繼續堅持，有時候人總要吃些虧才能知道，什麼是正確的路。
但她得準備個後手，之前家屬院就有人問她，『家鄉菜』還要不要服務員，林萋萋乾脆約了幾個人陸續來飯店面試。
就如林萋萋猜測的一般，王瑛只是嘴上服軟可心裡根本不服氣。
回到家，她就哭了一鼻子。
「我覺得他們就是針對我，憑什麼扣我的錢？」
她男人不但不勸，反而還幫腔，「媽的，一群臭娘們，就知道欺負老實人。」
「你們店裡，有沒有男人？」
「要不要我明天下班了，鬧上門去。」
王瑛抽抽搭搭地說，「有，姜大廚是小林老闆的親舅舅，他還有兩個徒弟，都是年輕小伙子。」
王瑛家的一聽這話，不吱聲了。
還有兩個年輕小伙子呀，那他可打不過。
算了，算了。
他繼續出餿主意，「你現在呀，別做得太明顯了。」
「每天按時到，按時走，別叫他們抓住把柄再扣錢。」
「所有事都慢悠悠地干，總不能再說你了吧。」
王瑛抹掉眼淚點點頭，「對！反正不能讓她們占到我的便宜。」
話是這麼說，可再次到『家鄉菜』去上班，王瑛卻覺得所有人都在孤立她。
「王瑛，你去把靠窗的那排椅子擦乾淨。」
只是最普通的要求，王瑛卻覺得是張嬸在給她穿小鞋。
飯店明明有四個服務員，但偏偏就讓她去擦。
她絲毫沒看見另外三人正在擦其它椅子。
這麼幹了幾天，幹得王瑛越來越憋火。
好像全飯店所有事都叫她一個人幹了。
這天晚上，壓抑到極點的王瑛終於爆發了。
她居然在飯店裡跟客人吵了起來。
起因只是很小的一件事，這桌客人里，有位老人家，手有些抖，拿不穩筷子。
掉了之後就喊王瑛拿了一次。
王瑛忍著滿心的不耐煩，去重新拿了筷子。
邊走邊嘟囔，「都跟我過不去，為什麼偏偏是我服務這麼麻煩的客人。」
「都欺負我！」
新筷子送到老太太手裡，王瑛剛站了一下，老太太手一抖筷子『啪』的又掉了。
「服務員。」
客人們又叫了王瑛。
王瑛心裡的火一竄三丈高，她走到桌邊，卻沒有動。
客人面上也有些歉意，「不好意思啊，我媽年紀大了，手抖，麻煩您再給拿雙新筷子。」
王瑛冷臉看著客人，「抖掉了就不會撿起來擦擦再用嗎？」
「怎麼，您是舊社會的慈禧老佛爺，就等著別人伺候？」
「什麼玩意！」
說完她把髒筷子撿起來放在桌上，「愛吃不吃！」
客人們被她罵懵了，『家鄉菜』他們不是第一次來。
自從老太太中風後，變得不太愛出門，就是怕遭人白眼。
可上次在『家鄉菜』吃飯，老太太掉了五次筷子，那個姓李的服務員一次都沒抱怨。
甚至還說會給飯店匯報，給老人家安排一雙不容易脫手的筷子。
那頓飯老太太吃得很開心，他們也成了『家鄉菜』的常客，這次怎麼碰上這麼個人。
老太太被王瑛懟了一通，眼眶都紅了。
她也不是要人伺候，就是這手呀，是真的不爭氣。
算了，以後還是不出門了。
家屬一見老太太受了委屈，哪裡還忍得住，一位男顧客直接開口，「你這位同志怎麼說話的？」
「拿取餐具，本來就是你們的服務範圍，你不願意拿就算了，怎麼還罵人呢？」
王瑛忍不住翻了個白眼，「我說的不就是事實嗎？」
說著，她看向老太太，「您呀，手腳不利索，就別出來給別人添麻煩，安生待家裡多好。」
「晦氣。」
老太太氣的手更抖了，眼淚差點掉出來。
男顧客一拍桌子，「你！」
「太不像話了，去把你們老闆叫來！」
張嬸其實早就注意到了這邊的動靜。
王瑛那『晦氣』兩個字，聽得她心驚肉跳。
她快步走到桌前，鞠躬，「不好意思，實在不好意思。」
說著拽了拽王瑛的衣角，小聲要求，「給客人道歉。」
王瑛梗著脖子，大聲說，「我憑什麼道歉？！」
「我沒做錯！」
「掉一次也就算了，還再掉一次，就是故意折騰我！」
「你們要是能服務，你們自己來，我服務不了！」
「我受不了這個氣！」
說完她就想甩手走人。
可看見身後的林萋萋那冷冷的眼神時，王瑛卻又愣了一下。
不會又要扣她錢吧？
王瑛心裡一頓，有些慌。
但轉念一想，這又沒寫在合同里，反正也不給她發獎金，還能把她怎麼樣呢？
林萋萋笑著上前，遞給老太太一雙特製的筷子。
兩根筷子中間連著根橡皮繩，筷子上面還有一些凹槽，方便手指固定。
這是她收到李姐的反饋之後，根據後世的兒童訓練筷改的。
最適合手抖和手上使不上勁的人。
筷子遞給老太太，林萋萋笑著說，「您用這個。」
「上次李姐說了之後，我們專門做了好幾副筷子，就等著您來呢。」
她這個舉動瞬間安撫了這桌客人。
老太太臉上的好奇代替了委屈，她興奮地試了一下筷子，果然好拿多了。
連夾了幾筷子菜都又穩又准，既沒有掉菜也沒有掉筷子。
老太太說不出話，但卻笑著對林萋萋連連點頭。
林萋萋也跟著她笑了起來。
那又拿出一雙新的，放在桌子上，「奶奶，這幅筷子，您拿回家裡用。」
說著又看向男顧客，「您別生氣，這頓飯菜，算是『家鄉菜』請您幾位的。」
「我代替員工給您賠個不是。」
男顧客這會火也消了，連連擺手，「不用了，小林老闆，我們哪能白吃飯。」
「錢肯定是要給的，『家鄉菜』我們來了這麼多次，都很舒心。」
「也謝謝你們記掛我家老太太。」
「只是你們別讓一顆老鼠屎害了一鍋湯。」
這件事雖然過去了，但張嬸的心裡卻悶著疼。
顧客那句『別讓一顆老鼠屎害了一鍋湯』一直在她耳邊繞呀繞。
『家鄉菜』能有今天，所有人都付出了很多。
尤其是林萋萋。
她甚至連顧客這麼細微的需求都考慮到了，就是為了把『家鄉菜』做好。
可卻因為自己的心軟，沒有及時開除王瑛，給飯店捅了這麼大簍子。
張嬸把手攥成拳，交了這次學費，以後她就明白了。
「王瑛，今天下班，你留一下。」她路過王瑛身邊時，淡淡地說了一聲。
這態度讓王瑛心裡咯噔一下。
之前她要是犯了什麼錯，張嬸都是直接說她的，從沒這麼一句話就帶過去了。
後面的時間她心神不寧。
有客人叫她，她也沒反應。
但張嬸和林萋萋都沒說她。
王瑛心裡越來越慌。
一直拖到下班，她去了員工休息室。
張嬸拿出一個信封。
「這是你這幾天的工錢，你把『家鄉菜』的工服還回來，我把工錢發給你，咱們就算是兩清了。」
「打明天起，你就不用再來上班了。」
王瑛木訥地站在原地，看著張嬸，「張姐，你這是啥意思？」
張嬸冷冷地說到，「意思就是你被開除了。」
「開除？」王瑛這下徹底慌了，「我有什麼錯？」
「國營飯店的服務員不都是這樣幹活的，也不見人家開除人，你們憑什麼開除我？」
張嬸冷哼一聲，「我們這是私人老闆。」
「老闆花著自己的真金白銀請你，就要按照老闆的要求來。」
「你要是喜歡國營飯店的工作，可以去國營飯店應聘。」
張嬸話說得很重，王瑛這才意識到，飯店是動真格的了。
她哀求道：「張姐，我錯了！」
「我改，我能改，我保證！」
「我以後一定好好干，再也不偷懶了。」
王瑛說著說著，眼淚都掉下來了。
但這次張嬸沒有再心軟。
「王瑛，之前該說的我也說了，該勸的我也勸了，是你自己不知道珍惜。」
說完張嬸就離開了員工休息室。
王瑛的心裡滿是悔恨，她把工服裝好，去拿這幾天工錢的時候，又看到了林萋萋。
她紅著眼眶，「小林老闆，我能不能留下？」
「你看店裡這麼忙，要是少一個人，怎麼忙得過來？」
林萋萋正好帶了兩個新人進來。
她朝王瑛笑了笑，「沒事，王姐，這事你不用擔心，這不是就找來了。」