第27章 2毛還是2塊？
這次打的燒餅，為了適配北方人的口感，林萋萋特意把麵皮加厚了。
之前自己吃的版本，更像薄脆，主要突出的是脆和酥。
這次的口感卻更加紮實，有韌勁。
有一個人忍不住當場開吃，就跟個活GG似的。
剩下的幾人都是同一個地方來的，口味自然是類似的。
也都買了自己想要的口味，拿著邊吃邊往工地里走。
有了這麼香的火燒，回去在灶上打點大鍋菜，那也是不虧嘴的。
林萋萋的燒餅眼見著就下去了兩層。
隔壁賣米糕的大姐眼睛都看紅了。
第一批買了火燒的，人手一個，進了大食堂，邊走邊啃。
他們吃得香，自然吸引了別的同事。
「哎，劉哥，你那火燒在哪裡買的？」
「老李，這是什麼新鮮玩意？分我一個！」
幾人邊回應邊去打菜。
「就在工地門口，馬路對個，有個杏眼的小閨女，馬紮上放了個紙箱子。」
「哎哎哎，你想吃自己買去呀，摸我的算什麼事？」
「哼，自己買就自己買，小氣勁。」
他們這麼一宣傳，不少人都開始往食堂外面走。
南方多水稻，少小麥，再加上水稻是一年三熟的秈稻，北方人大多有些吃不慣。
午飯的主食，要是能吃上幾個火燒，那別提有多舒服了。
第一個買燒餅的老劉就著火燒，食堂沒滋沒味的水煮大鍋菜也變得美味起來。
肉餡的滋味足，還有榨菜丁提味，最適合搭配素菜。
就連只放了鹽的水煮蓮花白都感覺沒那麼難以入口了。
梅乾菜餡的，香味奇特。
菜絲煸得乾乾的，嚼著又脆又艮，配上柔軟的麵皮和酥香的芝麻。
老劉感覺梅乾菜這種菜，天生就得用來打燒餅。
比如放在他面前湯碗裡的時候，就沒那麼精彩了，不好吃。
四個咸燒餅就這麼不知不覺被他吃完了，還剩兩個甜的，最適合飯後清口。
糖漿半融不融地貼在麵皮上，像是給柔軟的麵皮鍍上了一層脆殼。
老劉尤其喜歡麵皮薄的位置，糖會被烤得焦脆。
有種很特殊的口感，又粘又脆，一咬就會化成一口甜蜜的糖渣。
等兩個糖的也下肚，他意猶未盡地看著空空的油紙包。
用食指指尖沾上點口水，把上面的芝麻粒也粘起來吃掉了。
食堂內拿著火燒啃的人越來越多，老劉這才反應過來。
完了，買少了！
他今天晚飯和明天早飯也想吃的呀。
得趕緊出去看看，那火燒攤子還在不在。
等老劉趕到工地門口的時候，林萋萋箱子裡還剩最後六個燒餅。
而站在箱子前的，正是剛才跟他一起買燒餅的老李。
「閨女，這六個，我全要了，包起來，包起來。」
「快著點，別叫他們反應過來，一會再來跟我搶。」
中午這條街來來往往的人挺多。
薛瑞峰正巧也打這裡路過，遠遠地見著前麵攤子上，有個漂亮女同志舉著個油紙包。
上面的燒餅，造型很像自己上次在醫院裡吃到的芝麻糖燒餅。
那次他搶了簡玉書兩個燒餅，被他哥揍了一頓不說，那個燒餅的味道還讓他記到現在。
薛瑞峰把江城大大小小的國營飯店，民間小館都跑遍了，也沒找到燒餅的影子。
不會真的是吧？
他感覺自己心跳的都快了，忍不住加快腳步，走到攤子前面。
可惜林萋萋這會已經在收攤了。
老劉苦著一張臉，「閨女真的一個都沒了？」
「叔，你也看見了，箱子底下就只剩油紙啦。」林萋萋把裝毛票的小布包放好，壓在油紙底下。
得，真的沒趕上。
老劉追問，「那你明天還出攤子嗎？」
這就有回頭客了？
林萋萋笑得更漂亮了，「出的叔，明天我給你留著，這段時間我中午都在這裡擺攤的。」
「好好好！」確定明天的火燒有了著落，老劉這才依依不捨地回了工地。
薛瑞峰見東西沒了，默默記下了時間和地方。
明天他也要趕早，肯定能買上。
林萋萋背好馬扎，挎好布包和水壺，拎著空箱子，走之前還特地跟旁邊的米糕大姐打了個招呼。
她笑眯眯地搖搖手，「大姐，我先走了啊，明天見。」
米糕大姐低頭看看自己只受了點皮外傷的米糕箱子。
氣的眼睛更紅了。
今天她這米糕一共就賣出去十來塊。
還明天見，能不能別來了！
回家之後，林萋萋第一時間數了數那堆毛票，按面值分好，然後開始算帳。
她燒餅的利潤是對半開的，這一箱子60個燒餅，居然賺了2塊錢。
2塊錢那可是姜雲苓一個月的殘疾人補貼。
晚上吃飯的時候，張叔張嬸上桌都小心翼翼的。
生怕飯桌上全是林萋萋賣不完的燒餅。
雖說燒餅是好吃的，他們也能吃，但是剩下太多了，終究還是打擊孩子信心不是。
但飯桌上一個燒餅都沒有。
張叔那張兇惡的臉上，擠出一個笑容，「萋萋，是不是還有燒餅沒端上來。」
「沒有呀。」林萋萋笑著應他，「明天的燒餅還沒打呢。」
張嬸一下就聽明白了，「今天那一箱子燒餅，全賣完了？」
姜雲苓給女兒夾上一塊炒雞蛋，「嗯，賣得挺快，中午不到1點就回來了。」
「哎呀，這可太好了！」張嬸激動地鼓掌，「可惜今天沒汽水，不然得慶祝慶祝。」
轉頭一想，這閨女別是把價格定得太低，虧本賣出去的，所以才快吧。
「賺錢了嗎？可別是賣虧了吧。」
林萋萋鼻子一皺，「嬸，你這小看我不是。」
張叔，張嬸都是自己人，要是沒有他倆幫忙，自己這生意根本做不起來。
林萋萋有意後期帶著他倆一起干，所以也沒藏著掖著。
舉起兩根手指在張嬸面前晃晃，「賺了這麼多。」
張叔狠狠鼓勵，「賺了2毛呀！」
「挺厲害呀，萋萋閨女。」
在他看來，一箱子燒餅能賺2毛錢挺不錯了。
省著點吃，把一家人一天的嚼用都賺出來了。
張嬸也跟著點頭，萋萋丫頭這才剛開始，只要沒虧錢就挺好，更何況還賺了2毛。
賺錢哪有那麼容易的呀。
林萋萋揚揚眉尾，一副得意的小樣，「不是2毛，是2塊。」
「多少？」張叔飯碗都撂下了。
「我說，今天這箱燒餅賺了2塊錢。」
之前自己吃的版本，更像薄脆，主要突出的是脆和酥。
這次的口感卻更加紮實，有韌勁。
有一個人忍不住當場開吃，就跟個活GG似的。
剩下的幾人都是同一個地方來的，口味自然是類似的。
也都買了自己想要的口味，拿著邊吃邊往工地里走。
有了這麼香的火燒，回去在灶上打點大鍋菜，那也是不虧嘴的。
林萋萋的燒餅眼見著就下去了兩層。
隔壁賣米糕的大姐眼睛都看紅了。
第一批買了火燒的，人手一個，進了大食堂，邊走邊啃。
他們吃得香，自然吸引了別的同事。
「哎，劉哥，你那火燒在哪裡買的？」
「老李，這是什麼新鮮玩意？分我一個！」
幾人邊回應邊去打菜。
「就在工地門口，馬路對個，有個杏眼的小閨女，馬紮上放了個紙箱子。」
「哎哎哎，你想吃自己買去呀，摸我的算什麼事？」
「哼，自己買就自己買，小氣勁。」
他們這麼一宣傳，不少人都開始往食堂外面走。
南方多水稻，少小麥，再加上水稻是一年三熟的秈稻，北方人大多有些吃不慣。
午飯的主食，要是能吃上幾個火燒，那別提有多舒服了。
第一個買燒餅的老劉就著火燒，食堂沒滋沒味的水煮大鍋菜也變得美味起來。
肉餡的滋味足，還有榨菜丁提味，最適合搭配素菜。
就連只放了鹽的水煮蓮花白都感覺沒那麼難以入口了。
梅乾菜餡的，香味奇特。
菜絲煸得乾乾的，嚼著又脆又艮，配上柔軟的麵皮和酥香的芝麻。
老劉感覺梅乾菜這種菜，天生就得用來打燒餅。
比如放在他面前湯碗裡的時候，就沒那麼精彩了，不好吃。
四個咸燒餅就這麼不知不覺被他吃完了，還剩兩個甜的，最適合飯後清口。
糖漿半融不融地貼在麵皮上，像是給柔軟的麵皮鍍上了一層脆殼。
老劉尤其喜歡麵皮薄的位置，糖會被烤得焦脆。
有種很特殊的口感，又粘又脆，一咬就會化成一口甜蜜的糖渣。
等兩個糖的也下肚，他意猶未盡地看著空空的油紙包。
用食指指尖沾上點口水，把上面的芝麻粒也粘起來吃掉了。
食堂內拿著火燒啃的人越來越多，老劉這才反應過來。
完了，買少了！
他今天晚飯和明天早飯也想吃的呀。
得趕緊出去看看，那火燒攤子還在不在。
等老劉趕到工地門口的時候，林萋萋箱子裡還剩最後六個燒餅。
而站在箱子前的，正是剛才跟他一起買燒餅的老李。
「閨女，這六個，我全要了，包起來，包起來。」
「快著點，別叫他們反應過來，一會再來跟我搶。」
中午這條街來來往往的人挺多。
薛瑞峰正巧也打這裡路過，遠遠地見著前麵攤子上，有個漂亮女同志舉著個油紙包。
上面的燒餅，造型很像自己上次在醫院裡吃到的芝麻糖燒餅。
那次他搶了簡玉書兩個燒餅，被他哥揍了一頓不說，那個燒餅的味道還讓他記到現在。
薛瑞峰把江城大大小小的國營飯店，民間小館都跑遍了，也沒找到燒餅的影子。
不會真的是吧？
他感覺自己心跳的都快了，忍不住加快腳步，走到攤子前面。
可惜林萋萋這會已經在收攤了。
老劉苦著一張臉，「閨女真的一個都沒了？」
「叔，你也看見了，箱子底下就只剩油紙啦。」林萋萋把裝毛票的小布包放好，壓在油紙底下。
得，真的沒趕上。
老劉追問，「那你明天還出攤子嗎？」
這就有回頭客了？
林萋萋笑得更漂亮了，「出的叔，明天我給你留著，這段時間我中午都在這裡擺攤的。」
「好好好！」確定明天的火燒有了著落，老劉這才依依不捨地回了工地。
薛瑞峰見東西沒了，默默記下了時間和地方。
明天他也要趕早，肯定能買上。
林萋萋背好馬扎，挎好布包和水壺，拎著空箱子，走之前還特地跟旁邊的米糕大姐打了個招呼。
她笑眯眯地搖搖手，「大姐，我先走了啊，明天見。」
米糕大姐低頭看看自己只受了點皮外傷的米糕箱子。
氣的眼睛更紅了。
今天她這米糕一共就賣出去十來塊。
還明天見，能不能別來了！
回家之後，林萋萋第一時間數了數那堆毛票，按面值分好，然後開始算帳。
她燒餅的利潤是對半開的，這一箱子60個燒餅，居然賺了2塊錢。
2塊錢那可是姜雲苓一個月的殘疾人補貼。
晚上吃飯的時候，張叔張嬸上桌都小心翼翼的。
生怕飯桌上全是林萋萋賣不完的燒餅。
雖說燒餅是好吃的，他們也能吃，但是剩下太多了，終究還是打擊孩子信心不是。
但飯桌上一個燒餅都沒有。
張叔那張兇惡的臉上，擠出一個笑容，「萋萋，是不是還有燒餅沒端上來。」
「沒有呀。」林萋萋笑著應他，「明天的燒餅還沒打呢。」
張嬸一下就聽明白了，「今天那一箱子燒餅，全賣完了？」
姜雲苓給女兒夾上一塊炒雞蛋，「嗯，賣得挺快，中午不到1點就回來了。」
「哎呀，這可太好了！」張嬸激動地鼓掌，「可惜今天沒汽水，不然得慶祝慶祝。」
轉頭一想，這閨女別是把價格定得太低，虧本賣出去的，所以才快吧。
「賺錢了嗎？可別是賣虧了吧。」
林萋萋鼻子一皺，「嬸，你這小看我不是。」
張叔，張嬸都是自己人，要是沒有他倆幫忙，自己這生意根本做不起來。
林萋萋有意後期帶著他倆一起干，所以也沒藏著掖著。
舉起兩根手指在張嬸面前晃晃，「賺了這麼多。」
張叔狠狠鼓勵，「賺了2毛呀！」
「挺厲害呀，萋萋閨女。」
在他看來，一箱子燒餅能賺2毛錢挺不錯了。
省著點吃，把一家人一天的嚼用都賺出來了。
張嬸也跟著點頭，萋萋丫頭這才剛開始，只要沒虧錢就挺好，更何況還賺了2毛。
賺錢哪有那麼容易的呀。
林萋萋揚揚眉尾，一副得意的小樣，「不是2毛，是2塊。」
「多少？」張叔飯碗都撂下了。
「我說，今天這箱燒餅賺了2塊錢。」