第2章 我們訂婚了
「萋萋,你張叔今天釣了一條大鯉魚,下午來嬸家吃飯啊。」
經過今天這一戰,張嬸對林萋萋更喜歡了。
一想到這閨女早上餓暈在巷子裡就心疼。
林萋萋沒逼姜雲苓立刻做決定,張嬸今天幫了這麼大個忙,她理應好好謝謝人家。
但現在她什麼都沒有,唯一能拿出手的,也就是前世做博主時練得一身廚藝了。
鯉魚是野生的,個頭不小,活力十足。
林萋萋將張嬸推到廚房外面,「嬸兒,你歇著,今天嘗嘗我的手藝。」
以前雖然也見過這閨女進廚房,可不過就是熬個粥,煮個面。
她能做魚?
張嬸狐疑的看著林萋萋,「你真能行?」
弄條魚不容易,可別叫她給糟踐了。
林萋萋:「您要是不放心,就在旁邊監工。」
見她麻利的殺魚,刮鱗,取腥線。
張嬸眼睛都瞪圓了,今天又開了一次眼。
林萋萋手腳很快,一條魚弄了兩道菜。
魚骨和魚頭配上豆腐,熬了一鍋鮮濃奶白的魚湯。
魚塊搭配青椒類,做了個老式紅燒魚。
兩道主菜端出來,張叔張嬸都給香迷糊了。
這看著比國營飯店的大廚做的還要好。
林萋萋給姜雲苓弄了一碗魚湯泡飯,再回到飯桌上,張叔和張嬸已經忍不住開始動筷子了。
張叔長相很兇,但為人卻老實又和藹,不停地給林萋萋夾菜。
「萋萋多吃點。」張叔真心實意的感嘆,「你這手藝也太好了,比你嬸子強多了。」
張嬸挑著魚刺,「我同意!別說是比我強,我看咱們這巷子裡,論廚藝沒人能比得上萋萋。」
「今兒這條魚,算是沒白死。」
林萋萋咽下一口燒魚塊,其實這魚燒的一般,廚房裡缺少調料,全憑食材本身新鮮。
要是把材料備齊了,她能做的更好吃。
但看張叔和張嬸的反應,又不像是在故意誇她。
林萋萋試探性的開口,「叔,嬸,你們說,我要是開個館子,能行嗎?」
「你這手藝當然是沒問題。」張叔看著盤裡最後兩塊魚,猶豫著要不要夾,「可館子哪有那麼好開的?」
他咽了下口水,還是放下了筷子。
算了,這兩塊,一塊留給媳婦,一塊留給萋萋吧。
「人家想吃好的,肯定選國營飯店呀。」
「私人的小飯館子,今天讓開,明天不讓開的,又不能收糧票,政策天天變,誰願意干?」
「這不,我們廠馬上也要改制成不鏽鋼廠,以後不做鋁了,廠子裡還剩了好些鋁飯盒,也不好賣,領導們都愁死嘍。」
鋁飯盒。
林萋萋腦海里瞬間想起自己穿越前的那段時間,網上也不知道怎麼掀起的復古潮,很多美食帳號都在做盒飯這個主題。
裡面的主角就是這種老式的鋁製飯盒。
館子不好開,那能不能去擺個攤子賣盒飯呢?
鋁製飯盒輕便好堆疊,弄上一個大泡沫箱就能保溫一中午,是個非常不錯的選擇。
林萋萋放下筷子,「叔,那飯盒,你們廠賣多少錢一個?」
「拿票買是3塊5一個,不拿票5塊,領導說了,一次買10個以上,可以走票價。」
現在買東西幾乎都要票,有些有門路的倒爺,也會賣一些不需要票的,可價格基本都是票價的一倍。
像供不應求的自行車,電視機這些,還要更高。
「那這不挺實惠的,怎麼還銷不出去呢?」林萋萋有些疑惑。
張嬸把最後一塊魚夾到她碗裡,「嗨,這種飯盒又禿又難看,而且基本家家都有了。」
「現在的年輕人都喜歡搪瓷的,帶個把,好端。而且有色,又有花,也好看。」
「不過聽說火車上賣的飯都用這個飯盒裝,可緊俏了,海霞說有錢都買不著。」
林萋萋越聽越覺得這事可以干。
要是明年廠里真的分房子了,姜雲苓每月那50塊錢肯定不夠。
而且她還要復學,考大學,也想給姜雲苓安個假肢,再買一個輪椅。
這麼一算哪裡都需要錢,得儘快行動起來了。
林萋萋所在的城市江城靠著大江。
現在改革的春風遍地吹,江城雖然比不上特區,不是最前沿,但也是拔尖的那一批。
最近城裡到處都在大興土木,要建新的市民中心,要建政府綜合辦公區,還要打造一個大型集貿市場。
林萋萋每天除了照顧姜雲苓,幫張嬸家做三餐,其餘時間就在外面跑。
那些工地,她全部都轉了一圈。
除了當地工人以外,還有很多京里來的工程師。
工人們為了省錢,自然都是吃工地上的大鍋飯,但工程師們可就不願意了。
他們手上寬裕,又離家在外,就總想吃點好的。
可國營飯店也不能天天吃,主要是沒那麼多票。
林萋萋覺得這群人就是她能爭取來的客戶。
小木桌上放著一疊草稿紙,她將這些工地的情況一一記錄下來。
最後寫下了最關鍵的東西:本錢。
在這個兩個字上畫了個圈,林萋萋嘆了一口氣。
本錢從哪來呀?
先前林爭先拿著姜雲苓的賠償款跑了,整個家屬院你家3塊,我家5塊的又給姜雲苓湊了一些錢。
這年月大家手頭不寬裕,恐怕是再借不來了。
要不,她去問問銀行貸款。
家裡雖然沒什麼資產能抵押,但她可以做一份非常專業的商業計劃書。
反正也沒別的路可走了,乾脆試試。
林萋萋剛寫了一行,就聽見張嬸在外面喊她。
「萋萋,有人找。」
來人是一對年歲和林萋萋差不多大的小年輕。
一男一女,挽著手來的。
男的斯文,女的嬌羞。
林萋萋眯著眼想了一下。
這男的不就是原主那個青梅竹馬,已經見過家長的未婚夫孟子平嗎?
女的應該是原主在學校里最好的朋友,親閨蜜郝雅潔。
這倆人怎麼用這麼個造型出現了?
林萋萋還沒想好怎麼問,郝雅潔先貼臉開大了。
她將自己胳膊從孟子平臂彎里拿出來,不顧孟子平下意識的閃躲,直接握住了他的手。
垂頭害羞的笑了一下,看著林萋萋,「萋萋,我和子平來看看阿姨,順便告訴你一聲,我們訂婚了。」
經過今天這一戰,張嬸對林萋萋更喜歡了。
一想到這閨女早上餓暈在巷子裡就心疼。
林萋萋沒逼姜雲苓立刻做決定,張嬸今天幫了這麼大個忙,她理應好好謝謝人家。
但現在她什麼都沒有,唯一能拿出手的,也就是前世做博主時練得一身廚藝了。
鯉魚是野生的,個頭不小,活力十足。
林萋萋將張嬸推到廚房外面,「嬸兒,你歇著,今天嘗嘗我的手藝。」
以前雖然也見過這閨女進廚房,可不過就是熬個粥,煮個面。
她能做魚?
張嬸狐疑的看著林萋萋,「你真能行?」
弄條魚不容易,可別叫她給糟踐了。
林萋萋:「您要是不放心,就在旁邊監工。」
見她麻利的殺魚,刮鱗,取腥線。
張嬸眼睛都瞪圓了,今天又開了一次眼。
林萋萋手腳很快,一條魚弄了兩道菜。
魚骨和魚頭配上豆腐,熬了一鍋鮮濃奶白的魚湯。
魚塊搭配青椒類,做了個老式紅燒魚。
兩道主菜端出來,張叔張嬸都給香迷糊了。
這看著比國營飯店的大廚做的還要好。
林萋萋給姜雲苓弄了一碗魚湯泡飯,再回到飯桌上,張叔和張嬸已經忍不住開始動筷子了。
張叔長相很兇,但為人卻老實又和藹,不停地給林萋萋夾菜。
「萋萋多吃點。」張叔真心實意的感嘆,「你這手藝也太好了,比你嬸子強多了。」
張嬸挑著魚刺,「我同意!別說是比我強,我看咱們這巷子裡,論廚藝沒人能比得上萋萋。」
「今兒這條魚,算是沒白死。」
林萋萋咽下一口燒魚塊,其實這魚燒的一般,廚房裡缺少調料,全憑食材本身新鮮。
要是把材料備齊了,她能做的更好吃。
但看張叔和張嬸的反應,又不像是在故意誇她。
林萋萋試探性的開口,「叔,嬸,你們說,我要是開個館子,能行嗎?」
「你這手藝當然是沒問題。」張叔看著盤裡最後兩塊魚,猶豫著要不要夾,「可館子哪有那麼好開的?」
他咽了下口水,還是放下了筷子。
算了,這兩塊,一塊留給媳婦,一塊留給萋萋吧。
「人家想吃好的,肯定選國營飯店呀。」
「私人的小飯館子,今天讓開,明天不讓開的,又不能收糧票,政策天天變,誰願意干?」
「這不,我們廠馬上也要改制成不鏽鋼廠,以後不做鋁了,廠子裡還剩了好些鋁飯盒,也不好賣,領導們都愁死嘍。」
鋁飯盒。
林萋萋腦海里瞬間想起自己穿越前的那段時間,網上也不知道怎麼掀起的復古潮,很多美食帳號都在做盒飯這個主題。
裡面的主角就是這種老式的鋁製飯盒。
館子不好開,那能不能去擺個攤子賣盒飯呢?
鋁製飯盒輕便好堆疊,弄上一個大泡沫箱就能保溫一中午,是個非常不錯的選擇。
林萋萋放下筷子,「叔,那飯盒,你們廠賣多少錢一個?」
「拿票買是3塊5一個,不拿票5塊,領導說了,一次買10個以上,可以走票價。」
現在買東西幾乎都要票,有些有門路的倒爺,也會賣一些不需要票的,可價格基本都是票價的一倍。
像供不應求的自行車,電視機這些,還要更高。
「那這不挺實惠的,怎麼還銷不出去呢?」林萋萋有些疑惑。
張嬸把最後一塊魚夾到她碗裡,「嗨,這種飯盒又禿又難看,而且基本家家都有了。」
「現在的年輕人都喜歡搪瓷的,帶個把,好端。而且有色,又有花,也好看。」
「不過聽說火車上賣的飯都用這個飯盒裝,可緊俏了,海霞說有錢都買不著。」
林萋萋越聽越覺得這事可以干。
要是明年廠里真的分房子了,姜雲苓每月那50塊錢肯定不夠。
而且她還要復學,考大學,也想給姜雲苓安個假肢,再買一個輪椅。
這麼一算哪裡都需要錢,得儘快行動起來了。
林萋萋所在的城市江城靠著大江。
現在改革的春風遍地吹,江城雖然比不上特區,不是最前沿,但也是拔尖的那一批。
最近城裡到處都在大興土木,要建新的市民中心,要建政府綜合辦公區,還要打造一個大型集貿市場。
林萋萋每天除了照顧姜雲苓,幫張嬸家做三餐,其餘時間就在外面跑。
那些工地,她全部都轉了一圈。
除了當地工人以外,還有很多京里來的工程師。
工人們為了省錢,自然都是吃工地上的大鍋飯,但工程師們可就不願意了。
他們手上寬裕,又離家在外,就總想吃點好的。
可國營飯店也不能天天吃,主要是沒那麼多票。
林萋萋覺得這群人就是她能爭取來的客戶。
小木桌上放著一疊草稿紙,她將這些工地的情況一一記錄下來。
最後寫下了最關鍵的東西:本錢。
在這個兩個字上畫了個圈,林萋萋嘆了一口氣。
本錢從哪來呀?
先前林爭先拿著姜雲苓的賠償款跑了,整個家屬院你家3塊,我家5塊的又給姜雲苓湊了一些錢。
這年月大家手頭不寬裕,恐怕是再借不來了。
要不,她去問問銀行貸款。
家裡雖然沒什麼資產能抵押,但她可以做一份非常專業的商業計劃書。
反正也沒別的路可走了,乾脆試試。
林萋萋剛寫了一行,就聽見張嬸在外面喊她。
「萋萋,有人找。」
來人是一對年歲和林萋萋差不多大的小年輕。
一男一女,挽著手來的。
男的斯文,女的嬌羞。
林萋萋眯著眼想了一下。
這男的不就是原主那個青梅竹馬,已經見過家長的未婚夫孟子平嗎?
女的應該是原主在學校里最好的朋友,親閨蜜郝雅潔。
這倆人怎麼用這麼個造型出現了?
林萋萋還沒想好怎麼問,郝雅潔先貼臉開大了。
她將自己胳膊從孟子平臂彎里拿出來,不顧孟子平下意識的閃躲,直接握住了他的手。
垂頭害羞的笑了一下,看著林萋萋,「萋萋,我和子平來看看阿姨,順便告訴你一聲,我們訂婚了。」