第258章 記住,別說是父皇讓你問的
肉質外焦里嫩,並未因為涼了而顯得腥膻,反而因為那種特殊的醃製和撒料,將羊肉本身的鮮美激發到了極致。尤其是那鹹淡適中的口感,竟比宮中御廚精心調製的羹湯還要鮮美回甘。
「這……」李世民幾口將一串羊肉吃完,甚至有些意猶未盡地舔了舔嘴唇,驚訝道,「這炙菜,為何比御膳房做的味道還要好?且這鹹味之中,竟無半點苦澀雜味?」
李治見父皇喜歡,高興得直拍手:「父皇覺得好吃就好!兒臣也不知道為什麼這麼好吃,這都是從太子哥哥那裡得來的法子。哦對了,太子哥哥說,關鍵在於這個!」
說著,李治轉身從身後內侍手中捧過一個精緻的瓷罐,費力地踮著腳尖放到御案上。
「這是何物?」李世民好奇地揭開蓋子。
下一刻,身為大唐天子的李世民,瞳孔猛地收縮,整個人霍然從龍椅上站了起來!
只見那瓷罐之中,盛滿了如雪般潔白、如沙般細膩的晶體。在太極殿內的燭火映照下,這些晶體閃爍著鑽石般純淨的光芒。
「這……這是鹽?!」李世民的聲音都有些變調。
他顫抖著伸出手指,在罐中輕輕蘸了一點,放入口中。
咸!純正的咸!
沒有絲毫粗鹽的苦澀,沒有青鹽的土腥,入口即化,純淨得讓人難以置信。
李世民身為帝王,太清楚鹽意味著什麼了。大唐如今的鹽,無論是海鹽還是井鹽,多多少少都帶著雜質,顏色泛黃甚至發黑,口感苦澀。即便是宮中專供的「貢鹽」,也不過是稍微白淨一些的青鹽,哪裡見過這種宛如白雪般的精細之物?
「這鹽……也是太子的?」李世民猛地抬頭看向李治,眼神變得異常銳利。
李治被父皇這突如其來的嚴肅嚇了一跳,縮了縮脖子,老實回答:「是……是啊。這烤肉用的調料和廚具,都是從東宮拿來的。這罐細鹽也是太子哥哥給兒臣用的。」
李世民深吸一口氣,努力平復著內心的驚濤駭浪。
之前李承乾弄出「製冰之法」,已經讓他這個做父親的驚為天人,覺得那是神仙手段。可如今,這細鹽的出現,給他的衝擊力甚至比製冰還要大!
冰,不過是用來消暑的享樂之物。
可鹽,那是國之命脈!是百姓的剛需!是國庫的基石!
若大唐能掌握這種製鹽之法,那……
李世民不敢再想下去,他在殿內來回踱步,負在身後的雙手緊緊握成了拳頭。
若是直接召李承乾來問,顯得自己這個當爹的大驚小怪,沒見過世面。而且父子倆最近因為朝政理念偶有摩擦,他實在拉不下這個臉。
沉吟片刻,李世民停下腳步,看向正眼巴巴盯著那一罐子鹽發呆的李治。
「治兒。」李世民換上一副和藹的笑容,蹲下身子,幫李治整理了一下有些凌亂的衣領。
「父皇?」
「你再去一趟東宮。」李世民循循善誘道,「去幫你太子哥哥送些回禮,順便幫父皇問問,這鹽,他是從何處得來的。」
說到這裡,李世民咳嗽了一聲,眼神有些閃爍:「記住,別說是父皇讓你問的。就說是你自己好奇。你若是問出來了,父皇便許你明日不用去弘文館讀書,讓你痛痛快快玩上一天。」
李治一聽不用讀書,眼睛瞬間亮得像兩盞小燈籠,把頭點得像小雞啄米:「父皇放心!兒臣一定問出來!兒臣這就去!」
說完,小傢伙帶著幾個隨從,風風火火地又跑出了太極殿。
看著兒子遠去的背影,李世民重新坐回龍椅,目光死死盯著那罐雪白的細鹽,喃喃自語:「承乾啊承乾,你到底還藏著多少朕不知道的驚喜……」
……
東宮,顯德殿後的涼亭里。
微風送爽。李承乾正懶洋洋地躺在一張特製的躺椅上,手裡拿著一本閒書,旁邊放著一盤切好的西瓜。
「殿下,晉王殿下又來了。」貼身太監快步走來,低聲稟報。
李承乾嘴角微微上揚,放下書本:「這小吃貨,定是又饞了。讓他進來吧。」
話音未落,李治那小炮彈一樣的身影已經衝進了涼亭。
「太子哥哥!太子哥哥!」
李治跑得氣喘吁吁,小臉通紅,直接撲到了李承乾的躺椅邊。
李承乾笑著伸手捏了捏他肉嘟嘟的臉蛋:「怎麼?剛拿走的肉這就吃完了?還要?」
李治喘勻了氣,搖了搖頭,然後眨巴著大眼睛,努力裝出一副漫不經心的樣子,問道:「不……不是吃肉。太子哥哥,我是想問問,那個……那個白白的細鹽,你是從哪裡弄來的呀?比宮裡父皇用的還要好呢!」
李承乾看著李治那拙劣的演技,眼中閃過一絲戲謔。
這小傢伙,剛才拿走東西的時候只顧著吃,根本沒在意鹽的事。這會兒突然跑回來特意問鹽,背後是誰指使的,簡直是用腳指頭都能想出來。
除了太極殿那位愛面子的陛下,還能有誰?
李承乾也不戳破,只是似笑非笑地看著李治:「哦?稚奴為何突然對這鹽感興趣了?」
「我……我就是好奇嘛!」李治眼神飄忽,兩隻小手絞著衣角,「那個鹽太好吃了,我想知道哪裡來的,以後……以後好自己去買。」
李承乾忍住笑,故作神秘地壓低聲音:「這可是個秘密,一般人我不告訴他。」
李治一聽更急了,湊上前去:「太子哥哥,你就告訴我嘛!我保證不告訴別人!」
「真的?」
「真的!」
李承乾坐起身,端起茶杯抿了一口,這才慢悠悠地說道:「這鹽啊,既不是天上掉下來的,也不是從番邦買來的。乃是本宮……咳,乃是為兄自己閒來無事,覺得粗鹽難咽,便隨手研發提煉出來的。」
「啊?」李治張大了嘴巴,滿臉不可置信,「太子哥哥自己做的?這怎麼可能?那些鹽工伯伯都做不出來這麼白的鹽!」
「怎麼?不信?」李承乾挑了挑眉,「就像那製冰之法一樣,這世間萬物,皆有其理。只要掌握了其中的道理,化腐朽為神奇,又有何難?」
李治聽得似懂非懂,但他抓住了重點——這鹽,真的是太子哥哥做出來的!
「這……」李世民幾口將一串羊肉吃完,甚至有些意猶未盡地舔了舔嘴唇,驚訝道,「這炙菜,為何比御膳房做的味道還要好?且這鹹味之中,竟無半點苦澀雜味?」
李治見父皇喜歡,高興得直拍手:「父皇覺得好吃就好!兒臣也不知道為什麼這麼好吃,這都是從太子哥哥那裡得來的法子。哦對了,太子哥哥說,關鍵在於這個!」
說著,李治轉身從身後內侍手中捧過一個精緻的瓷罐,費力地踮著腳尖放到御案上。
「這是何物?」李世民好奇地揭開蓋子。
下一刻,身為大唐天子的李世民,瞳孔猛地收縮,整個人霍然從龍椅上站了起來!
只見那瓷罐之中,盛滿了如雪般潔白、如沙般細膩的晶體。在太極殿內的燭火映照下,這些晶體閃爍著鑽石般純淨的光芒。
「這……這是鹽?!」李世民的聲音都有些變調。
他顫抖著伸出手指,在罐中輕輕蘸了一點,放入口中。
咸!純正的咸!
沒有絲毫粗鹽的苦澀,沒有青鹽的土腥,入口即化,純淨得讓人難以置信。
李世民身為帝王,太清楚鹽意味著什麼了。大唐如今的鹽,無論是海鹽還是井鹽,多多少少都帶著雜質,顏色泛黃甚至發黑,口感苦澀。即便是宮中專供的「貢鹽」,也不過是稍微白淨一些的青鹽,哪裡見過這種宛如白雪般的精細之物?
「這鹽……也是太子的?」李世民猛地抬頭看向李治,眼神變得異常銳利。
李治被父皇這突如其來的嚴肅嚇了一跳,縮了縮脖子,老實回答:「是……是啊。這烤肉用的調料和廚具,都是從東宮拿來的。這罐細鹽也是太子哥哥給兒臣用的。」
李世民深吸一口氣,努力平復著內心的驚濤駭浪。
之前李承乾弄出「製冰之法」,已經讓他這個做父親的驚為天人,覺得那是神仙手段。可如今,這細鹽的出現,給他的衝擊力甚至比製冰還要大!
冰,不過是用來消暑的享樂之物。
可鹽,那是國之命脈!是百姓的剛需!是國庫的基石!
若大唐能掌握這種製鹽之法,那……
李世民不敢再想下去,他在殿內來回踱步,負在身後的雙手緊緊握成了拳頭。
若是直接召李承乾來問,顯得自己這個當爹的大驚小怪,沒見過世面。而且父子倆最近因為朝政理念偶有摩擦,他實在拉不下這個臉。
沉吟片刻,李世民停下腳步,看向正眼巴巴盯著那一罐子鹽發呆的李治。
「治兒。」李世民換上一副和藹的笑容,蹲下身子,幫李治整理了一下有些凌亂的衣領。
「父皇?」
「你再去一趟東宮。」李世民循循善誘道,「去幫你太子哥哥送些回禮,順便幫父皇問問,這鹽,他是從何處得來的。」
說到這裡,李世民咳嗽了一聲,眼神有些閃爍:「記住,別說是父皇讓你問的。就說是你自己好奇。你若是問出來了,父皇便許你明日不用去弘文館讀書,讓你痛痛快快玩上一天。」
李治一聽不用讀書,眼睛瞬間亮得像兩盞小燈籠,把頭點得像小雞啄米:「父皇放心!兒臣一定問出來!兒臣這就去!」
說完,小傢伙帶著幾個隨從,風風火火地又跑出了太極殿。
看著兒子遠去的背影,李世民重新坐回龍椅,目光死死盯著那罐雪白的細鹽,喃喃自語:「承乾啊承乾,你到底還藏著多少朕不知道的驚喜……」
……
東宮,顯德殿後的涼亭里。
微風送爽。李承乾正懶洋洋地躺在一張特製的躺椅上,手裡拿著一本閒書,旁邊放著一盤切好的西瓜。
「殿下,晉王殿下又來了。」貼身太監快步走來,低聲稟報。
李承乾嘴角微微上揚,放下書本:「這小吃貨,定是又饞了。讓他進來吧。」
話音未落,李治那小炮彈一樣的身影已經衝進了涼亭。
「太子哥哥!太子哥哥!」
李治跑得氣喘吁吁,小臉通紅,直接撲到了李承乾的躺椅邊。
李承乾笑著伸手捏了捏他肉嘟嘟的臉蛋:「怎麼?剛拿走的肉這就吃完了?還要?」
李治喘勻了氣,搖了搖頭,然後眨巴著大眼睛,努力裝出一副漫不經心的樣子,問道:「不……不是吃肉。太子哥哥,我是想問問,那個……那個白白的細鹽,你是從哪裡弄來的呀?比宮裡父皇用的還要好呢!」
李承乾看著李治那拙劣的演技,眼中閃過一絲戲謔。
這小傢伙,剛才拿走東西的時候只顧著吃,根本沒在意鹽的事。這會兒突然跑回來特意問鹽,背後是誰指使的,簡直是用腳指頭都能想出來。
除了太極殿那位愛面子的陛下,還能有誰?
李承乾也不戳破,只是似笑非笑地看著李治:「哦?稚奴為何突然對這鹽感興趣了?」
「我……我就是好奇嘛!」李治眼神飄忽,兩隻小手絞著衣角,「那個鹽太好吃了,我想知道哪裡來的,以後……以後好自己去買。」
李承乾忍住笑,故作神秘地壓低聲音:「這可是個秘密,一般人我不告訴他。」
李治一聽更急了,湊上前去:「太子哥哥,你就告訴我嘛!我保證不告訴別人!」
「真的?」
「真的!」
李承乾坐起身,端起茶杯抿了一口,這才慢悠悠地說道:「這鹽啊,既不是天上掉下來的,也不是從番邦買來的。乃是本宮……咳,乃是為兄自己閒來無事,覺得粗鹽難咽,便隨手研發提煉出來的。」
「啊?」李治張大了嘴巴,滿臉不可置信,「太子哥哥自己做的?這怎麼可能?那些鹽工伯伯都做不出來這麼白的鹽!」
「怎麼?不信?」李承乾挑了挑眉,「就像那製冰之法一樣,這世間萬物,皆有其理。只要掌握了其中的道理,化腐朽為神奇,又有何難?」
李治聽得似懂非懂,但他抓住了重點——這鹽,真的是太子哥哥做出來的!