第212章 秦嶺松露
李錦秋沒想到這裡居然有松露。
對，沒錯，棟叔拿出來的就是野生黑松露。
松露長在地下，深受野豬的喜歡。
野生松露散發的氣味複雜，有得人認為它有麝香、蒜頭、酵母等混合的味道。
也有人覺得它有泥土、蜂蜜、玉米等氣息。
甚至還有人從中聞出了汽油味。
雖然有些人可能不太喜歡這種氣味，覺得它怪異，但也有許多人認為這種獨特氣味極具魅力，是松露的獨特之處，並且其氣味在烹飪中能為菜餚增添獨特的風味。
松露在西餐中價格極為昂貴，加之它的產量稀少，所以一直深受西方人的追捧。
而我國是在90年代才發覺松露的珍貴价值，但此時松露在西方就已經非常盛行了，是西餐中的高檔食材。
「棟叔，我想要這些東西，你出個價。」
「嗨，你想要就拿回去吧，難聞死了，我都打算丟掉的，只是想著既然野豬愛吃，那麼家豬是不是也愛吃？正想拿去給大隊的豬吃呢。」
李錦秋暗呼：好險！差點都錯過了。
「這樣，棟叔，這些東西特別，我先拿走，以後如果有成效，再獎勵你。」
「哦，行，那拿走吧。」
李錦秋拿著松露回去，一直在仔細觀察。
「老三，你手裡拿的什麼？怎麼有蒜頭的味，而且貌似還有點香味呢。」
「媽，這可是好東西，這玩意叫松露。」
「松露？幹啥的？」
「吃的。」
「能吃？」
「嗯吶。」
「我才不吃呢，怪異。」
「怪意。」小魚兒跟著附和了一下。
「嘿，小傢伙你也會說。」李錦秋上前看著小魚兒說。
「三黍，走開，不好聞。」小魚兒嗅了嗅鼻子忙說。
老媽趕緊抱著小魚兒出去了，生怕孩子聞多了不好。
李錦秋苦笑了一下，今天中午他要好好做一道松露，讓大家都來品鑑一下。
中午李錦秋準備做個松露煎蛋和松露湯。
既然棟叔能在裡面找到松露，說明那裡肯定還有不少，現在西方很流行，價格又貴，這可又是創匯的好東西啊。
只是松露生長在地下，比較難尋，通常與橡樹，松樹，榛樹共生。
想要尋找松露除了野豬，就只能培養一些獵犬了，得訓練它才行。
為此，李錦秋特意留下了一顆松露，以便回頭訓練獵犬用的。
松露當然要通過德納銷往西方啦，想必德納知道後，一定會很高興。
已經快4月了，也不知道德納在小日子的【奧特曼】特攝劇效果怎樣了？
不去想太多，李錦秋專心烹製松露。
首先將松露清洗乾淨，然後切薄片，再把雞蛋打入碗中，加點食鹽攪拌均勻。
從系統兌換點黃油，鍋中放入黃油，黃油融化後，李錦秋往鍋中倒入雞蛋液，小火煎制。
等到雞蛋液快要凝固時，他趕緊將松露片鋪在上面，繼續煎。
等雞蛋熟透，李錦秋打了一個響指，大功告成。
接下來在炒兩個菜，最後再搞個松露湯就好了。
等到快中午時，幾個小傢伙在外面玩鬧回來了。
一進門，萱萱就鼻子直嗅：「小華，你聞到什麼味了嗎？好香啊！」
「呸！難聞死了！」大侄子呸了一下。
「難聞嗎？不是很香嗎？」萱萱納悶。
「小詩，小歌，你們問到了嗎？」
「不香啊，也不難聞啊。」小詩歪著頭說。
「嗯？」萱萱迷糊了，怎麼他們聞到的都不一樣呢。
萱萱趕緊跑進廚房，看見李錦秋正在做松露湯。
「表哥，好香啊！這是做的什麼？」
「松露湯。」
「松露湯？好吃嗎？」
「好吃，萱萱喜歡嗎？」
「好香，萱萱喜歡呢。」
「咦，好難聞哦。」大侄子來到廚房門口，聞了一下，說完就跑了。
李錦秋笑而不語，每個人對松露的氣味感受都不一樣，沒辦法，因人而異。
中午，大家都陸續回來了，包括上小學的小弟，小妹，睿睿。
「嚯，什麼味，這麼香？」老爸回到家裡聞到後立即說。
「香嗎？我怎麼不覺得？」老媽反問。
「香啊！」
「是，香的！二舅。」萱萱立即附和。
「嗯，香！」小妹也如是說。
「不香，不好聞。」小弟皺著眉頭說。
「小叔，是吧，我也覺得不好聞。」小華感覺找到了統一戰線的同志，立即說。
「開飯了！」李錦秋端上飯菜。
「老三，這什麼東西，聞著好特別，很香。」
「爸，這是松露，你嘗嘗看。」
「好，我嘗一下。」
「媽...」
「我不吃！」
「嗯，味道棒極了！脆爽！」
「表哥，好吃！」萱萱吃完後，立即說。
「爸，這個松露，可不得了。」
「哦？」老爸來精神了。
「這玩意，在西方極為珍貴，一斤能值200多美元呢。」
「多少？」
「200多美元！」
「那是多少錢？」老媽聽到後震驚，也是好奇的問。
「大概500元左右吧。」
「500？一斤？就這玩意？」老媽驚訝極了。
「是呀，所以說可別小看這玩意。」
「這還是黑松露呢，若是白松露，那就更值錢了，一斤起碼得2500以上呢。」
「天哪！這也太貴了吧？」
「老三，這玩意在哪弄的？」老爸連忙問。
李錦秋接著把事情說了一遍。
「你這中午全給用完了？」老媽連忙問。
「沒有，還有一顆呢，中午大概做了一斤左右吧。」
「500就這樣沒了？我的媽呀！我得嘗嘗。」老媽說完忍不住吃了一口松露煎蛋。
但是剛進喉嚨，那難聞的氣味讓老媽一度想吐，但一想到500塊，就硬忍著咽肚裡去了。
「太難吃了！怎麼就這麼貴呢？」
「挺不錯的呀，媽。」小妹吃了一口疑惑道。
李錦秋趕緊說了一下松露的特性，大家聽完才覺得這玩意好怪異。
居然不同的人能聞出不同的口味，真是長見識了。
「老三，回頭我們去搞啊，這可都是錢吶。」
「爸，得訓練獵犬才行，這東西長在地下，根本看不見，還是深山裡，所以得組織人才行。」
「這樣啊，是挺困難的哦，那行，這事交給你了，你看著辦。」
「嗯，我知道，放心吧。」
「回頭，我去找棟叔，讓他找幾隻獵犬，訓練一下。」
「咱大隊也只有他家有獵犬。」
「好的。」
一頓飯大家吃的那是怪異不已，有很喜歡吃的，有一點都不想嘗的，有吃著沒什麼感覺的。
李錦秋吃著覺得還不錯，和老爸他們吃的尤為高興。
這頓飯惹的小魚兒大為不滿，她不想聞這味，老媽就放任她和圓寶玩去了。
對，沒錯，棟叔拿出來的就是野生黑松露。
松露長在地下，深受野豬的喜歡。
野生松露散發的氣味複雜，有得人認為它有麝香、蒜頭、酵母等混合的味道。
也有人覺得它有泥土、蜂蜜、玉米等氣息。
甚至還有人從中聞出了汽油味。
雖然有些人可能不太喜歡這種氣味，覺得它怪異，但也有許多人認為這種獨特氣味極具魅力，是松露的獨特之處，並且其氣味在烹飪中能為菜餚增添獨特的風味。
松露在西餐中價格極為昂貴，加之它的產量稀少，所以一直深受西方人的追捧。
而我國是在90年代才發覺松露的珍貴价值，但此時松露在西方就已經非常盛行了，是西餐中的高檔食材。
「棟叔，我想要這些東西，你出個價。」
「嗨，你想要就拿回去吧，難聞死了，我都打算丟掉的，只是想著既然野豬愛吃，那麼家豬是不是也愛吃？正想拿去給大隊的豬吃呢。」
李錦秋暗呼：好險！差點都錯過了。
「這樣，棟叔，這些東西特別，我先拿走，以後如果有成效，再獎勵你。」
「哦，行，那拿走吧。」
李錦秋拿著松露回去，一直在仔細觀察。
「老三，你手裡拿的什麼？怎麼有蒜頭的味，而且貌似還有點香味呢。」
「媽，這可是好東西，這玩意叫松露。」
「松露？幹啥的？」
「吃的。」
「能吃？」
「嗯吶。」
「我才不吃呢，怪異。」
「怪意。」小魚兒跟著附和了一下。
「嘿，小傢伙你也會說。」李錦秋上前看著小魚兒說。
「三黍，走開，不好聞。」小魚兒嗅了嗅鼻子忙說。
老媽趕緊抱著小魚兒出去了，生怕孩子聞多了不好。
李錦秋苦笑了一下，今天中午他要好好做一道松露，讓大家都來品鑑一下。
中午李錦秋準備做個松露煎蛋和松露湯。
既然棟叔能在裡面找到松露，說明那裡肯定還有不少，現在西方很流行，價格又貴，這可又是創匯的好東西啊。
只是松露生長在地下，比較難尋，通常與橡樹，松樹，榛樹共生。
想要尋找松露除了野豬，就只能培養一些獵犬了，得訓練它才行。
為此，李錦秋特意留下了一顆松露，以便回頭訓練獵犬用的。
松露當然要通過德納銷往西方啦，想必德納知道後，一定會很高興。
已經快4月了，也不知道德納在小日子的【奧特曼】特攝劇效果怎樣了？
不去想太多，李錦秋專心烹製松露。
首先將松露清洗乾淨，然後切薄片，再把雞蛋打入碗中，加點食鹽攪拌均勻。
從系統兌換點黃油，鍋中放入黃油，黃油融化後，李錦秋往鍋中倒入雞蛋液，小火煎制。
等到雞蛋液快要凝固時，他趕緊將松露片鋪在上面，繼續煎。
等雞蛋熟透，李錦秋打了一個響指，大功告成。
接下來在炒兩個菜，最後再搞個松露湯就好了。
等到快中午時，幾個小傢伙在外面玩鬧回來了。
一進門，萱萱就鼻子直嗅：「小華，你聞到什麼味了嗎？好香啊！」
「呸！難聞死了！」大侄子呸了一下。
「難聞嗎？不是很香嗎？」萱萱納悶。
「小詩，小歌，你們問到了嗎？」
「不香啊，也不難聞啊。」小詩歪著頭說。
「嗯？」萱萱迷糊了，怎麼他們聞到的都不一樣呢。
萱萱趕緊跑進廚房，看見李錦秋正在做松露湯。
「表哥，好香啊！這是做的什麼？」
「松露湯。」
「松露湯？好吃嗎？」
「好吃，萱萱喜歡嗎？」
「好香，萱萱喜歡呢。」
「咦，好難聞哦。」大侄子來到廚房門口，聞了一下，說完就跑了。
李錦秋笑而不語，每個人對松露的氣味感受都不一樣，沒辦法，因人而異。
中午，大家都陸續回來了，包括上小學的小弟，小妹，睿睿。
「嚯，什麼味，這麼香？」老爸回到家裡聞到後立即說。
「香嗎？我怎麼不覺得？」老媽反問。
「香啊！」
「是，香的！二舅。」萱萱立即附和。
「嗯，香！」小妹也如是說。
「不香，不好聞。」小弟皺著眉頭說。
「小叔，是吧，我也覺得不好聞。」小華感覺找到了統一戰線的同志，立即說。
「開飯了！」李錦秋端上飯菜。
「老三，這什麼東西，聞著好特別，很香。」
「爸，這是松露，你嘗嘗看。」
「好，我嘗一下。」
「媽...」
「我不吃！」
「嗯，味道棒極了！脆爽！」
「表哥，好吃！」萱萱吃完後，立即說。
「爸，這個松露，可不得了。」
「哦？」老爸來精神了。
「這玩意，在西方極為珍貴，一斤能值200多美元呢。」
「多少？」
「200多美元！」
「那是多少錢？」老媽聽到後震驚，也是好奇的問。
「大概500元左右吧。」
「500？一斤？就這玩意？」老媽驚訝極了。
「是呀，所以說可別小看這玩意。」
「這還是黑松露呢，若是白松露，那就更值錢了，一斤起碼得2500以上呢。」
「天哪！這也太貴了吧？」
「老三，這玩意在哪弄的？」老爸連忙問。
李錦秋接著把事情說了一遍。
「你這中午全給用完了？」老媽連忙問。
「沒有，還有一顆呢，中午大概做了一斤左右吧。」
「500就這樣沒了？我的媽呀！我得嘗嘗。」老媽說完忍不住吃了一口松露煎蛋。
但是剛進喉嚨，那難聞的氣味讓老媽一度想吐，但一想到500塊，就硬忍著咽肚裡去了。
「太難吃了！怎麼就這麼貴呢？」
「挺不錯的呀，媽。」小妹吃了一口疑惑道。
李錦秋趕緊說了一下松露的特性，大家聽完才覺得這玩意好怪異。
居然不同的人能聞出不同的口味，真是長見識了。
「老三，回頭我們去搞啊，這可都是錢吶。」
「爸，得訓練獵犬才行，這東西長在地下，根本看不見，還是深山裡，所以得組織人才行。」
「這樣啊，是挺困難的哦，那行，這事交給你了，你看著辦。」
「嗯，我知道，放心吧。」
「回頭，我去找棟叔，讓他找幾隻獵犬，訓練一下。」
「咱大隊也只有他家有獵犬。」
「好的。」
一頓飯大家吃的那是怪異不已，有很喜歡吃的，有一點都不想嘗的，有吃著沒什麼感覺的。
李錦秋吃著覺得還不錯，和老爸他們吃的尤為高興。
這頓飯惹的小魚兒大為不滿，她不想聞這味，老媽就放任她和圓寶玩去了。