第467章 大院瑣事
不合的人始終不會合的。
就和閆家和何家一樣。
經過兩個來月的拉鋸戰,終於是爆發了最後的爭執。
就算閆解放再煩閆埠貴,這始終是他爹,他可以說,但是別人不能說。
瀋河知道兩人飯店鬧崩的時候,已經到了11月底了。
好好的日進斗金的飯店,直接變成了一個臭不可聞的地方。
原因幾乎和原著一樣,就是閆解成把傻柱的出資給他還了了,然後請離了傻柱。
閆解成一家這半年,也沒少攢錢。
想要自己弄一下的,結果壓錯注了,胖子是啥都不會,就會個表面,調料的配比,傻柱從來都沒有教過他。
就是教,也都是教他炒菜,然後就是配好的調料。
傻柱何止留了一手。
以為能穩操勝券的閆解成直接掉進了坑裡。
期間也去在找過傻柱,可傻柱就是牛脾氣,非得讓閆埠貴給他道歉,閆解成能答應?
最後沒辦法,只能先遣散了所有的工人。
在家沉思了一個星期後,又振作了起來。
做什麼?做火鍋呀。
就熬一個湯底,然後上生菜生肉就行,只需要會刀功,這店就能開起來。
夫妻兩一合計,拿出來了這幾個月的存款有個小3萬的樣子,拿了兩萬出來,把原先的川香園給好好的裝修了一下,縮小了後廚的範圍,以後就洗菜切菜,廚房也要不來那麼大,騰出來的位置還能在多放6張桌子。
又拿了3000買了個火鍋的配方,夫妻兩人嘗了好幾家,就這家正宗,貴也是又貴的道理。
從12月9日開始試營業三天,就這樣,原先川菜的飯館改成了川火鍋的飯館。
原本臭了的飯店,沒想到又活了過來。
尤其是第三天,周日,幾乎爆滿。
火鍋這東西翻桌還快,不用炒菜,熬好的鍋底放好湯直接端出來就行,吃完了就能走。
收回來的湯底,閆解成當然不會直接倒掉,而是從新放在了一個大鍋里煮一下,上面的從新舀進湯鍋里,剩下的那些濃湯,裡面碎肉碎菜調料什麼的,往裡加點剩下的肉和菜煮一下,店裡的所有人分一分,這就是晚飯了。
至於道德,這年頭可真沒有什麼口水鍋底的道德。
只有一個道德,那就是那把那麼多油倒了,這就是浪費。
傻柱沒了飯店的工作,軋鋼廠的工作又給了出去,算是徹底閒置在家了。
就算去別的飯店找活,人家第一句話就是師承誰。
傻柱可是自己知道自己的事情的,他敢說嗎?
他也就是個學徒半路跑路的人,他敢說自己的師承嗎?
只能說是家傳的。
試了菜以後,有中意的,一個月開800。
這錢在這個年月不低了。
可是傻柱始終覺得曾經在閆解成的飯店裡一個月拿幾千,現在你給我800,著實看不起他。
直接轉頭就走。
最高的也就開了950,都沒有上千。
傻柱找不到工作,只能賦閒在家。
而閆解成的火鍋店則是開始紅紅火火。
冬天吃什麼?當然是火鍋了,大冷天的誰吃炒菜呀。
漸漸地,傻柱就越來越消迷。
秦淮茹說他,幾個兒子也說他,就是槐花也說他。
原本好好的工作,傻柱不做了,槐花當然也被開了。
就是後面在找過去,於麗也不再要,而是450元找了個高中生,不但能幹,人還漂亮,話又好聽。
加上打扮起來的於麗,可以說是火鍋店的雙佳,一老一少風韻猶存國色天香,各有各的好。
轉眼就是89年。
1月28日,周六,月月放了寒假,放假16天。
大學生果然是大學生。
瀋河一大早就去了學校。
和往常一樣,依然低調。
車子停在宿舍區外面門口,直接走了進去,給宿管大姐說了一下找的人,在給大姐一把糖後,大姐才笑呵呵的上樓喊人去了。
沒有一會,月月身後跟著幾個大姑娘走了下來。
「沈叔叔好。」 袁子琳搶先叫人。
也許是家裡人和她說了什麼。
其他姑娘也沒有傻子,自然知道袁子琳的家庭情況,這都對沈悅彤這個樣子,可想而知沈父的身份。
大學生有幾個傻子的?
沒有。
所以不管是真心還是有意,起碼月月身邊圍著了很多人。
『大家好,都放假了,大家沒有回去嗎?』
「沈叔叔,我們都是京城的,爸媽應該也快到了,您先來了,果然,和別人說的一樣,您是最疼女兒的。」 一個高挑漂亮的女孩說道,這女孩叫宋靜雯,父親在京城水利局工作,母親在稅務局,雖然沒有上科,也都是一般的人,所以對於上次的巴結,也最會體會心思。
瀋河點了點頭 「靜雯你父母應該沒有放假吧,去收拾東西坐叔叔的車吧,正好順路送你回去。」
這丫頭在西直門那裡住著,瀋河來接過月月,自然也送過這個丫頭。
有些部門越到月底,時間越緊迫。
不像瀋河,不上班也就說一聲,他是廠長,誰能管他?
這話一出,好幾個女孩羨慕的眼神都露了出來,可惜了她們雖然也在京城,奈何不順路,她們也沒有什麼交情能讓瀋河繞路送她們回家。
宋靜雯很是高興,說了一句謝謝沈叔叔,就跑到了樓上。
月月也說了一聲去幫忙拿東西。
瀋河說要送這丫頭,主要是剛才就她給月月拿的包最大。
對自己女兒好的人,瀋河自然也會多那麼一絲好感,不管這是出於什麼心思。
起碼她真的出力了。
其他幾女則是在樓下一個都沒有動的,就這麼和瀋河聊著。
月月拿著兩個小包走了下來。
宋靜雯拿著一個被單包裹的大包下了樓。
她是要把被子都帶走了。
嗯,家裡雖然是部門的,但是也不富裕。
這大包小包的,瀋河只能去門口開車進來。
東西都塞進後備箱,兩女上了車,對著同學們揮了揮手,瀋河開車掉頭揚長而去。
路上兩人嘰嘰喳喳的,說什麼過年的時候邀請宋靜雯來家裡做客什麼的。
這丫頭也答應了,瀋河也就笑笑沒有說什麼。
就和閆家和何家一樣。
經過兩個來月的拉鋸戰,終於是爆發了最後的爭執。
就算閆解放再煩閆埠貴,這始終是他爹,他可以說,但是別人不能說。
瀋河知道兩人飯店鬧崩的時候,已經到了11月底了。
好好的日進斗金的飯店,直接變成了一個臭不可聞的地方。
原因幾乎和原著一樣,就是閆解成把傻柱的出資給他還了了,然後請離了傻柱。
閆解成一家這半年,也沒少攢錢。
想要自己弄一下的,結果壓錯注了,胖子是啥都不會,就會個表面,調料的配比,傻柱從來都沒有教過他。
就是教,也都是教他炒菜,然後就是配好的調料。
傻柱何止留了一手。
以為能穩操勝券的閆解成直接掉進了坑裡。
期間也去在找過傻柱,可傻柱就是牛脾氣,非得讓閆埠貴給他道歉,閆解成能答應?
最後沒辦法,只能先遣散了所有的工人。
在家沉思了一個星期後,又振作了起來。
做什麼?做火鍋呀。
就熬一個湯底,然後上生菜生肉就行,只需要會刀功,這店就能開起來。
夫妻兩一合計,拿出來了這幾個月的存款有個小3萬的樣子,拿了兩萬出來,把原先的川香園給好好的裝修了一下,縮小了後廚的範圍,以後就洗菜切菜,廚房也要不來那麼大,騰出來的位置還能在多放6張桌子。
又拿了3000買了個火鍋的配方,夫妻兩人嘗了好幾家,就這家正宗,貴也是又貴的道理。
從12月9日開始試營業三天,就這樣,原先川菜的飯館改成了川火鍋的飯館。
原本臭了的飯店,沒想到又活了過來。
尤其是第三天,周日,幾乎爆滿。
火鍋這東西翻桌還快,不用炒菜,熬好的鍋底放好湯直接端出來就行,吃完了就能走。
收回來的湯底,閆解成當然不會直接倒掉,而是從新放在了一個大鍋里煮一下,上面的從新舀進湯鍋里,剩下的那些濃湯,裡面碎肉碎菜調料什麼的,往裡加點剩下的肉和菜煮一下,店裡的所有人分一分,這就是晚飯了。
至於道德,這年頭可真沒有什麼口水鍋底的道德。
只有一個道德,那就是那把那麼多油倒了,這就是浪費。
傻柱沒了飯店的工作,軋鋼廠的工作又給了出去,算是徹底閒置在家了。
就算去別的飯店找活,人家第一句話就是師承誰。
傻柱可是自己知道自己的事情的,他敢說嗎?
他也就是個學徒半路跑路的人,他敢說自己的師承嗎?
只能說是家傳的。
試了菜以後,有中意的,一個月開800。
這錢在這個年月不低了。
可是傻柱始終覺得曾經在閆解成的飯店裡一個月拿幾千,現在你給我800,著實看不起他。
直接轉頭就走。
最高的也就開了950,都沒有上千。
傻柱找不到工作,只能賦閒在家。
而閆解成的火鍋店則是開始紅紅火火。
冬天吃什麼?當然是火鍋了,大冷天的誰吃炒菜呀。
漸漸地,傻柱就越來越消迷。
秦淮茹說他,幾個兒子也說他,就是槐花也說他。
原本好好的工作,傻柱不做了,槐花當然也被開了。
就是後面在找過去,於麗也不再要,而是450元找了個高中生,不但能幹,人還漂亮,話又好聽。
加上打扮起來的於麗,可以說是火鍋店的雙佳,一老一少風韻猶存國色天香,各有各的好。
轉眼就是89年。
1月28日,周六,月月放了寒假,放假16天。
大學生果然是大學生。
瀋河一大早就去了學校。
和往常一樣,依然低調。
車子停在宿舍區外面門口,直接走了進去,給宿管大姐說了一下找的人,在給大姐一把糖後,大姐才笑呵呵的上樓喊人去了。
沒有一會,月月身後跟著幾個大姑娘走了下來。
「沈叔叔好。」 袁子琳搶先叫人。
也許是家裡人和她說了什麼。
其他姑娘也沒有傻子,自然知道袁子琳的家庭情況,這都對沈悅彤這個樣子,可想而知沈父的身份。
大學生有幾個傻子的?
沒有。
所以不管是真心還是有意,起碼月月身邊圍著了很多人。
『大家好,都放假了,大家沒有回去嗎?』
「沈叔叔,我們都是京城的,爸媽應該也快到了,您先來了,果然,和別人說的一樣,您是最疼女兒的。」 一個高挑漂亮的女孩說道,這女孩叫宋靜雯,父親在京城水利局工作,母親在稅務局,雖然沒有上科,也都是一般的人,所以對於上次的巴結,也最會體會心思。
瀋河點了點頭 「靜雯你父母應該沒有放假吧,去收拾東西坐叔叔的車吧,正好順路送你回去。」
這丫頭在西直門那裡住著,瀋河來接過月月,自然也送過這個丫頭。
有些部門越到月底,時間越緊迫。
不像瀋河,不上班也就說一聲,他是廠長,誰能管他?
這話一出,好幾個女孩羨慕的眼神都露了出來,可惜了她們雖然也在京城,奈何不順路,她們也沒有什麼交情能讓瀋河繞路送她們回家。
宋靜雯很是高興,說了一句謝謝沈叔叔,就跑到了樓上。
月月也說了一聲去幫忙拿東西。
瀋河說要送這丫頭,主要是剛才就她給月月拿的包最大。
對自己女兒好的人,瀋河自然也會多那麼一絲好感,不管這是出於什麼心思。
起碼她真的出力了。
其他幾女則是在樓下一個都沒有動的,就這麼和瀋河聊著。
月月拿著兩個小包走了下來。
宋靜雯拿著一個被單包裹的大包下了樓。
她是要把被子都帶走了。
嗯,家裡雖然是部門的,但是也不富裕。
這大包小包的,瀋河只能去門口開車進來。
東西都塞進後備箱,兩女上了車,對著同學們揮了揮手,瀋河開車掉頭揚長而去。
路上兩人嘰嘰喳喳的,說什麼過年的時候邀請宋靜雯來家裡做客什麼的。
這丫頭也答應了,瀋河也就笑笑沒有說什麼。