第674章 姨母笑

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  謝洪宇看著盧卡斯端起紙杯,自己也忍不住拿起另一杯酥油茶,低下頭嗅了嗅。

  杯口飄起的熱氣裹著香氣,一層層慢慢散開,最先鑽進鼻腔的是酥油的奶香,軟綿又乾淨,沒有半分油膩感。

  跟著而來的是茶的醇厚香氣,溫潤綿長,沒有生茶的清澀,剛好和奶香搭在一起。紙杯邊緣浮著一層薄薄的泡沫,特別細膩。

  謝洪宇抿了一小口,茶湯剛碰到舌尖,淡淡的咸鮮味就先出來了。

  鹽味極輕,像是只是輕輕點了一下,卻剛好把酥油的奶香給帶了出來,不會讓人覺得寡淡,也不會齁咸。

  茶湯滑過喉嚨,沒有絲毫滯澀感,濃郁的奶香被茶香緊緊裹著,咽下去後,嘴裡沒有殘留的油脂感,也不膩喉,只留下一陣暖融融的餘溫。

  不過幾秒,喉嚨里就有茶回甘,混奶香的餘味。

  謝洪宇放下紙杯,用勺子挖了一塊甑糕放進嘴裡。糯米的軟糯、棗泥的清甜和酥油茶的咸鮮在嘴裡混合,卻一點都不衝突。茶湯的咸配上棗泥的甜,糯米的顆粒感也更明顯。

  酥油的奶香遇到棗香,變得更醇厚,連茶底那點幾乎察覺不到的澀味,也被甑糕的甜給蓋了過去。

  每一口嚼下去,都是酥油與茶乳化後的醇厚感,沒有糊嘴的黏膩,也沒有甜鹹混在一起怪味,反而讓人想一口接一口。

  「你覺得怎麼樣?」謝洪宇咽下嘴裡的甑糕,下意識看向盧卡斯,想聽聽這孩子的真實感受。

  卻見盧卡斯端著紙杯,小口小口地抿著,眼睛微眯著,嘴角不自覺地上揚,臉上是一種滿足又有點呆滯的表情,整個人都有點放空,活像吃傻了一樣。

  看到盧卡斯這個表情,謝洪宇有那麼一瞬間真的懷疑林老闆做的飯是不是有某種東方巫術,這都把人吃魔怔了。

  但很快他就搖了搖頭,這哪是巫術,明明是林玄對味道的把控太精準,做到了極致,連盧卡斯這種一開始滿是防備的人,都被征服了。

  好在盧卡斯聽到謝洪宇的聲音後,很快回過神來。

  他放下紙杯,像是想起了自己之前說的話,臉瞬間漲紅,小聲道:「很好喝....這個黃油茶,我不知道該怎麼形容,就是很好喝,我從來沒喝過這麼好喝的東西。」

  他語氣很認真,顯然是真心覺得好。

  謝洪宇笑了笑,對盧卡斯的反應一點也不奇怪。第一次吃林老闆做的飯的人,都會有類似的反應。

  「茶葉蛋應該涼得差不多了,你要不要嘗嘗?」

  他指了指紙袋裡的茶葉蛋,這會兒應該剛好能吃。

  盧卡斯一聽,趕忙點頭,迫不及待地伸手拿起茶葉蛋。只見蛋殼上的裂紋分布得十分均勻,他輕輕一剝,蛋殼就掉了下來,裡面帶著淺褐色虎紋的蛋白露了出來。

  與此同時,一股混合著紅茶香、八角香以及濃郁醬香的滷味瞬間飄散開來。

  盧卡斯下意識地咽了口唾沫,之前心裡那些懷疑,在這誘人的香味面前,頓時有些站不住腳了。

  他咬了一口蛋白,牙齒剛碰到,就感覺到蛋白的那種彈嫩,而且滷汁的味道已經完完全全滲進蛋白裡面了。

  再咬一口蛋黃,蛋黃綿密細膩,混合著鹵香,一點蛋腥味都沒有,每一口都能清晰地品嘗到茶香和香料的豐富層次感。

  盧卡斯的眼睛一下子就亮了起來,咀嚼的速度也不由自主地放慢了一些,就好像在仔細地品味每一口的味道。

  他臉上的防備徹底消失,取而代之的是一種發自內心的幸福表情。

  謝洪宇看著盧卡斯這副滿足的樣子,忍不住露出了一絲姨母笑。

  這倒不是因為他覺得盧卡斯有多可愛,而是有一種自己計劃成功的成就感。

  他心想,自己花這錢請這孩子吃茶葉蛋可沒白花,林玄的手藝也確實沒讓人失望,就連一開始對他們充滿敵意的人,都能被這味道給徹底征服。

  這種成就感油然而生之後,謝洪宇忽然陷入了沉思。

  林老闆明明不缺錢,卻甘願每天推著餐車在街頭擺攤,說不定就是喜歡看到食客們露出像盧卡斯這樣的表情呢。

  就像盧卡斯現在這樣,被美食的味道徹底征服,臉上露出最真實、毫無掩飾的幸福模樣。

  也許,這種用精湛手藝讓別人開心的感覺,能給林老闆帶來很大的成就感吧。


  就在這個時候,一陣滑板輪摩擦地面的聲音由遠及近地傳過來。

  盧卡斯正沉浸在茶葉蛋的美味中,聽到聲音後,下意識地抬起頭,就看到三個和他年紀差不多大的少年,踩著滑板朝著這邊滑了過來。

  為首的那個少年一個漂亮的剎車動作,滑板穩穩地停在了盧卡斯面前。

  他的目光一下子落在盧卡斯手裡的茶葉蛋上,眼睛瞬間瞪大,滿臉不可思議地說道:「盧卡斯?你手裡拿的該不會就是布蘭登在電台里說的那個騙錢小吃攤的雞蛋吧?天吶,你哪來的錢買這個?」

  盧卡斯趕忙咽下嘴裡的茶葉蛋,然後指了指旁邊的謝洪宇,趕忙解釋道:「不是我買的,是這位先生請我吃的。」

  他想起謝洪宇之前的話,又趕緊補充道:「他希望我能幫忙澄清,這個小吃攤根本不是布蘭登說的那樣。

  這個茶葉煮的雞蛋,還有剛才的黃油茶,味道都非常好,我從來沒吃過這麼美味的食物!布蘭登完全是在亂說!」

  他說這話時,眼神很堅定,真心覺得林玄的小吃被冤枉了,想把真實的味道告訴同學。

  盧卡斯又給謝洪宇介紹,「這些是我的同學」

  謝洪宇對著三個少年點了點頭,想打個招呼,卻沒等他開口。

  少年們互相交換著眼神,其中一個男生突然嗤笑出聲:「所以你現在是收了這位先生的錢,幫他騙人嗎?」

  他表情誇張的指著盧卡斯手裡的茶葉蛋,「8歐一個的雞蛋!你竟然敢跟我說好吃?盧卡斯,你是不是為了一口吃的,連腦子都不要了?」

  另一個也跟著點頭,皺著眉道:「布蘭登在電台里都說了,這是騙人的?煮了煮就賣8歐!」

  ..............

章節目錄