第528章 林老闆你別說抱歉,我有點應激了

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  說罷,吳逸就興高采烈地找了個位置坐下,一副迫不及待的模樣,準備等到營業時間開始,好第一時間品嘗到林老闆親手做的油潑麵。

  馬承意眨了眨眼,像是發現了什麼。

  湊到林玄旁邊,壓低聲音,小心翼翼地問道:「林師父,油潑麵不是現在就能做麼?」

  林玄愣了一下,腦海中迅速回顧這周的情況,這才反應過來,這周貌似並沒有系統規定的營業時間。

  他一直以來習慣了按部就班到點營業,剛剛竟然沒有反應過來。

  紅燒牛肉麵需要等到五點半開始售賣,是因為製作澆頭的工序較為繁瑣,耗時較長,需要足夠的時間來燉煮,才能讓口味達到最佳狀態。

  其次,馬承意白天備餐,晚上售賣,目前的節奏已經是他個人和店鋪所能承受的極限了,實在沒必要再提前營業時間,以免手忙腳亂,影響食物的品質。

  但是油潑麵的情況則有所不同,它只需要提前備好手工寬面,其他配料準備起來相對簡單,所以隨時都可以製作。

  而且,將油潑麵跟牛肉麵錯開售賣時間,正好方便馬承意在旁邊學習。

  這樣一來,等油潑麵賣完,後面售賣牛肉麵的時候,馬承意和周芸兩個人在店裡就足以應付。

  林玄覺得自己完全可以提前下班,好好休息一下。

  然而還沒等林玄把這些跟吳逸講,卻聽到門口傳來「吱呀」一聲,有人推門進來。

  趙志遠一進門,便不動聲色地掃了一眼馬家麵館的環境,感覺跟自己上次來的時候並沒有什麼太大的不同。

  上次來吃牛肉麵,那面的味道,在他看來真的很一般。

  如果不是這兩天親眼看到馬家麵館門口排隊的人多得誇張,他是無論如何都不想再來嘗試的。

  而且來之前,趙志遠就在心裡已經盤算好了,先嘗嘗油潑麵。

  雖然20塊錢一碗的價格不算便宜,但相較於38元一碗的牛肉麵,這個價格更容易讓他接受一些。

  如果油潑麵的味道不好吃,那牛肉麵也就沒必要再嘗了,直接認定網上那些好評都是虛假宣傳。

  想到這,趙志遠快步走到廚房門口,清了清嗓子,道:「老闆,給我來一碗油潑麵吧。」

  「好,稍等。」林玄點了點頭。

  吳逸這會兒正美滋滋地琢磨著,怎麼在群里以一種既低調又炫酷的方式炫耀自己,即將成為本周品嘗林老闆新品油潑麵的第一人。

  結果冷不丁聽到林玄答應給趙志遠做油潑麵的回應,瞬間感覺整個人都不好了。

  不是說好了五點半才開始營業嗎?

  林老闆怎麼現在就給別人做油潑麵了!

  自己的「新品第一人」稱號,難道就這麼沒了?!

  他頓時急了,當即起身,一個箭步衝到廚房,雙眼瞪得滾圓,一臉悲憤地看著林玄:「林老闆,你........」

  「別急,肯定先做你的。」

  林玄一看吳逸那仿佛天要塌下來的表情,趕緊先開口安撫了一句。

  聽到這話,吳逸的表情瞬間由陰轉晴,但還是帶著點小情緒,不開心地嘟囔道:「林老闆,你剛剛怎麼不說現在就能做油潑麵?」

  「我剛沒想起來,抱歉。」

  林玄馬上誠懇地道歉,有錯就要認,剛剛確實是自己疏忽了,沒反應過來。

  隨後他又趕緊補充道:「油潑麵現在可以做,但是牛肉麵還是要等到五點半。」

  吳逸聽到林玄道歉之後,臉上的表情頓時變得有些微妙。

  「算了,林老闆,我不怪你,但我覺得你以後就算做錯了什麼,最好也不要說抱歉?」

  這下輪到林玄納悶了,他疑惑道:「這話又是為什麼?」

  「因為林老闆你每次說抱歉的時候,都是東西賣完了,我都有點應激了。」

  吳逸拍了拍胸口,臉上露出一副心有餘悸的表情,仿佛回憶起了那些痛苦經歷。

  林玄:.........?

  趙志遠在旁邊聽得一頭霧水,一臉黑人問號的表情,感覺這兩個人的對話簡直像在好難聽懂的樣子。

  這邊,確定沒有丟掉新品第一人稱號的吳逸,美滋滋地重新回到位置上。


  一坐下,他就迫不及待地打開手機,這次終於不用琢磨怎麼措辭了。

  他迅速打字道:「重大消息!林老闆今日在馬家麵館親自掌勺做油潑麵!現在來就能吃到!」

  這消息剛一發送出去,原本還算安靜的群里一下子炸鍋了。

  「不是,你等會兒?現在林老闆就在馬家麵館?還能立刻吃到油潑麵?」

  「真的假的?你小子不要騙我!」

  「不是說好了五點半營業嗎?現在能吃到什麼鬼?」

  吳逸嘿嘿一笑,得意之情溢於言表,隨即掏出手機,迅速拍了一張林玄在廚房下面的照片發在群里。

  照片中,林玄站在灶台前,周圍瀰漫著淡淡的霧氣,增添了幾分煙火氣。

  發完照片,他趕忙打字解釋道:「牛肉麵還是五點半之後能點,現在能吃到的就是林老闆親手做的油潑麵!」

  「大家有時間的話,現在就趕緊過來吧。」

  有照片作為佐證,這下群里沒人再質疑吳逸的話了。

  消息瞬間刷屏。

  「我擦!不要啊!我還在上班!這也太氣人了,眼睜睜看著卻吃不到!」

  「哇,林老闆果然做油潑麵了嗎!」

  「已經在打車了!我要以最快的速度趕到馬家麵館,誰都別想跟我搶!」

  「我還以為林老闆這周不掌勺了呢!還好看到了這個消息,不然可就虧大了!」

  吳逸看著群里的消息,笑得齜牙咧嘴的,眼睛都快眯成一條縫了。

  他興奮地一個勁兒地回著群里的消息,仿佛自己是傳遞美食福音的使者。

  廚房裡,林玄把剛煮好的兩份面撈出來,放在碗中,隨後拿起一旁的油壺,往碗裡略微加了一些菜籽油,防止麵條粘連。

  油潑麵的面不能煮太久,最好還是略微帶一點白芯的狀態,這樣才能保持麵條的筋道,口感最佳。

  ..........................

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