第494章 你嘰里咕嚕的狗叫什麼呢
馬承意對於林玄所說的「不會很久」,實在沒什麼具體概念。
在他的記憶里,馬家麵館在父親的經營下,從一家剛剛開張、無人問津的小麵館,逐漸成為淇園路老街坊們都熟知且一致認可味道不錯的口碑店鋪,父親可是花了至少十年的時間。
即便林師父傳授給自己的牛肉麵配方確實非常好吃,可在馬承意看來,口碑這種東西,絕非一朝一夕能夠形成。
所以,他覺得就算一切順利,要讓馬家麵館憑藉這牛肉麵真正在周邊打響名聲,這種口碑的發酵,少說也得一兩年的時間。
「對了。」
林玄像是突然想到了什麼,思索片刻後,又開口說道:「今天我就不留下來幫你營業了,你自己一個人顧店能行麼?」
除了擔心如意麵館的事情可能會給自己暴露身份帶來更多麻煩之外,他也有意識地想要鍛鍊馬承意獨自顧店的能力。
還是那句話,他不可能一直留在馬家麵館。
馬承意一個人能應付店裡的生意,會辛苦一些。
要是實在忙不過來,也好早點做請人的打算。
「應該沒問題的。」
馬承意點了點頭,他心裡明白,一個人顧店肯定會更累一點,要跑得更勤快些,招呼客人、煮麵做菜到收拾桌子,所有的活兒都得自己來。
但他覺得林師父幫自己已經夠多了,自己不能再得寸進尺,要求更多的幫助,不然就是貪心了。
一直等到牛肉煮好,林玄嘗了嘗後,滿意地點了點頭。
味道確實沒什麼問題,畢竟這是他手把手指導馬承意做出來的。
而且,昨天馬承意才看了一遍製作流程,今天就能上手,這種學習速度,讓林玄已經感到驚喜了。
照這樣來看,頂多再過兩天,馬承意應該就能完全掌握製作牛肉麵的精髓,他連指導都不用了。
或許,自己可以提前準備其他麵食的菜譜。
臨走之前,馬承意拿出手機,給林玄轉了一筆錢,金額顯示為2318元。
「林師父,這是昨天賣的61碗牛肉麵收來的錢。」
馬承意看著林玄,不等他開口說話,便一臉誠懇地說道:「您一定要收下。」
他清楚像林玄這樣有本事的人,肯定是不缺錢的。
但一碼歸一碼,昨天所有的準備工作,從採購食材到製作牛肉澆頭,都是林玄親力親為完成的。
這筆錢自己肯定不能收下,否則良心實在過不去。
至於食材成本之類的,馬承意不願算得那麼細,他覺得林玄對自己的幫助遠非這些成本可以衡量的。
林玄見馬承意態度如此堅決,也就不再拒絕。
自己收下這筆營業額,對方心裡或許會更安穩一些。
待林玄離開後,馬承意便投入到準備工作中。
他把所有可能要用到的調料、碗筷、面碗等東西,都一一提前歸置好,按照使用的頻率和便捷程度,放在了最方便拿取的位置。
準備工作做完,時間也臨近六點了。
馬承意看了看牆上的掛鍾,然後走到店門口,取下張貼的通知打開店門。
店門剛一打開,羅昌勇就帶著老婆迫不及待地走了進來,一進門就扯著嗓子嚷嚷起來。
「小馬啊,這會兒能做面了吧!」
羅昌勇滿臉期待地看著馬承意。
「我跟你叔中午飯都沒吃,就等你這一頓呢!」
羅嬸也在一旁附和著,笑著說道。
馬承意見狀,連忙賠笑著說道:「能,我現在就去煮麵,給您兩位多煮一點,保證讓您二位吃飽吃好!」
「算你小子識趣,快去吧,再晚點,你羅叔我就餓死了!」
羅昌勇嘿嘿一笑,拉著老婆找了張空桌子坐下,還不忘催促馬承意快點。
緊接著,昨天的另一位老街坊也帶著老婆走進了店裡。他一看到羅昌勇,順勢走過去坐到了一起。
「喲,老羅,你們也在啊!」
「哈哈,是啊,就等著吃麵呢!」
都是多年的老街坊,湊在一塊吃頓飯也沒什麼尷尬的。
老街坊坐下後,也點了兩碗面。
羅昌勇見狀,得意地一笑,對著老街坊說道:「我說的不錯吧,小馬現在做面的手藝真的是很可以的。」
「何止是不錯,感覺比老馬做的都好吃多了。要不是從小看著小馬長大,知道這小子老實本分,我都懷疑他是不是放什麼東西了。」
老街坊感慨一聲,說完自己先笑了起來,很明顯這只是一句玩笑話。
「既然這樣,咱們回頭也跟街坊四鄰都說一聲,多來小馬這邊捧捧場,再開個幾十年。」
「我還想著以後等我有孫子了,也帶他來嘗嘗呢!哎,可惜我家小子跟個木頭腦袋似的,讓去相親也不去,愁人。」
羅昌勇半是憧憬,半是惆悵地嘆了口氣。
「哈哈,年輕人嘛,都有自己的想法,說不定哪天就開竅了。」
老街坊笑著安慰道。
......................
「阿嚏!」
剛準備下班的羅皓,正坐在工位上收拾東西,冷不丁打了一個噴嚏。
這特麼誰在惦記自己呢!
羅皓揉了揉鼻子,一抬頭,便撞上同事小張火熱的眼神。
羅皓打了一個冷戰,瞬間警惕起來。
開始回憶上次一起出差同住一個房間的時候,是不是有發生了什麼事情,比如早上睡醒,菊部痛痛的那種。
小張關上電腦,一溜煙跑了過來,臉上帶著興奮的笑容說道:「等會兒下班一起走啊!」
羅皓一聽,警惕心再次大漲,義正言辭道:「我跟你說,你想都不要想,我雖然單身,但也沒有到飢不擇食的地步!」
「你嘰里咕嚕的狗叫什麼呢?」
小張一臉無語地看著羅皓,「我是想說一起去你家那邊吃麵啊!那個小麵館的牛肉麵味兒太正了!一天不吃我都想得慌。」
「哦,你說這個啊!」
羅皓這才鬆了口氣,一想到昨天在馬家麵館吃的牛肉麵,他頓時感覺唾液不受控制地洶湧而來,嘴裡泛起一陣饞意。
....................
在他的記憶里,馬家麵館在父親的經營下,從一家剛剛開張、無人問津的小麵館,逐漸成為淇園路老街坊們都熟知且一致認可味道不錯的口碑店鋪,父親可是花了至少十年的時間。
即便林師父傳授給自己的牛肉麵配方確實非常好吃,可在馬承意看來,口碑這種東西,絕非一朝一夕能夠形成。
所以,他覺得就算一切順利,要讓馬家麵館憑藉這牛肉麵真正在周邊打響名聲,這種口碑的發酵,少說也得一兩年的時間。
「對了。」
林玄像是突然想到了什麼,思索片刻後,又開口說道:「今天我就不留下來幫你營業了,你自己一個人顧店能行麼?」
除了擔心如意麵館的事情可能會給自己暴露身份帶來更多麻煩之外,他也有意識地想要鍛鍊馬承意獨自顧店的能力。
還是那句話,他不可能一直留在馬家麵館。
馬承意一個人能應付店裡的生意,會辛苦一些。
要是實在忙不過來,也好早點做請人的打算。
「應該沒問題的。」
馬承意點了點頭,他心裡明白,一個人顧店肯定會更累一點,要跑得更勤快些,招呼客人、煮麵做菜到收拾桌子,所有的活兒都得自己來。
但他覺得林師父幫自己已經夠多了,自己不能再得寸進尺,要求更多的幫助,不然就是貪心了。
一直等到牛肉煮好,林玄嘗了嘗後,滿意地點了點頭。
味道確實沒什麼問題,畢竟這是他手把手指導馬承意做出來的。
而且,昨天馬承意才看了一遍製作流程,今天就能上手,這種學習速度,讓林玄已經感到驚喜了。
照這樣來看,頂多再過兩天,馬承意應該就能完全掌握製作牛肉麵的精髓,他連指導都不用了。
或許,自己可以提前準備其他麵食的菜譜。
臨走之前,馬承意拿出手機,給林玄轉了一筆錢,金額顯示為2318元。
「林師父,這是昨天賣的61碗牛肉麵收來的錢。」
馬承意看著林玄,不等他開口說話,便一臉誠懇地說道:「您一定要收下。」
他清楚像林玄這樣有本事的人,肯定是不缺錢的。
但一碼歸一碼,昨天所有的準備工作,從採購食材到製作牛肉澆頭,都是林玄親力親為完成的。
這筆錢自己肯定不能收下,否則良心實在過不去。
至於食材成本之類的,馬承意不願算得那麼細,他覺得林玄對自己的幫助遠非這些成本可以衡量的。
林玄見馬承意態度如此堅決,也就不再拒絕。
自己收下這筆營業額,對方心裡或許會更安穩一些。
待林玄離開後,馬承意便投入到準備工作中。
他把所有可能要用到的調料、碗筷、面碗等東西,都一一提前歸置好,按照使用的頻率和便捷程度,放在了最方便拿取的位置。
準備工作做完,時間也臨近六點了。
馬承意看了看牆上的掛鍾,然後走到店門口,取下張貼的通知打開店門。
店門剛一打開,羅昌勇就帶著老婆迫不及待地走了進來,一進門就扯著嗓子嚷嚷起來。
「小馬啊,這會兒能做面了吧!」
羅昌勇滿臉期待地看著馬承意。
「我跟你叔中午飯都沒吃,就等你這一頓呢!」
羅嬸也在一旁附和著,笑著說道。
馬承意見狀,連忙賠笑著說道:「能,我現在就去煮麵,給您兩位多煮一點,保證讓您二位吃飽吃好!」
「算你小子識趣,快去吧,再晚點,你羅叔我就餓死了!」
羅昌勇嘿嘿一笑,拉著老婆找了張空桌子坐下,還不忘催促馬承意快點。
緊接著,昨天的另一位老街坊也帶著老婆走進了店裡。他一看到羅昌勇,順勢走過去坐到了一起。
「喲,老羅,你們也在啊!」
「哈哈,是啊,就等著吃麵呢!」
都是多年的老街坊,湊在一塊吃頓飯也沒什麼尷尬的。
老街坊坐下後,也點了兩碗面。
羅昌勇見狀,得意地一笑,對著老街坊說道:「我說的不錯吧,小馬現在做面的手藝真的是很可以的。」
「何止是不錯,感覺比老馬做的都好吃多了。要不是從小看著小馬長大,知道這小子老實本分,我都懷疑他是不是放什麼東西了。」
老街坊感慨一聲,說完自己先笑了起來,很明顯這只是一句玩笑話。
「既然這樣,咱們回頭也跟街坊四鄰都說一聲,多來小馬這邊捧捧場,再開個幾十年。」
「我還想著以後等我有孫子了,也帶他來嘗嘗呢!哎,可惜我家小子跟個木頭腦袋似的,讓去相親也不去,愁人。」
羅昌勇半是憧憬,半是惆悵地嘆了口氣。
「哈哈,年輕人嘛,都有自己的想法,說不定哪天就開竅了。」
老街坊笑著安慰道。
......................
「阿嚏!」
剛準備下班的羅皓,正坐在工位上收拾東西,冷不丁打了一個噴嚏。
這特麼誰在惦記自己呢!
羅皓揉了揉鼻子,一抬頭,便撞上同事小張火熱的眼神。
羅皓打了一個冷戰,瞬間警惕起來。
開始回憶上次一起出差同住一個房間的時候,是不是有發生了什麼事情,比如早上睡醒,菊部痛痛的那種。
小張關上電腦,一溜煙跑了過來,臉上帶著興奮的笑容說道:「等會兒下班一起走啊!」
羅皓一聽,警惕心再次大漲,義正言辭道:「我跟你說,你想都不要想,我雖然單身,但也沒有到飢不擇食的地步!」
「你嘰里咕嚕的狗叫什麼呢?」
小張一臉無語地看著羅皓,「我是想說一起去你家那邊吃麵啊!那個小麵館的牛肉麵味兒太正了!一天不吃我都想得慌。」
「哦,你說這個啊!」
羅皓這才鬆了口氣,一想到昨天在馬家麵館吃的牛肉麵,他頓時感覺唾液不受控制地洶湧而來,嘴裡泛起一陣饞意。
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