第374章 你明天就知道了

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  這邊,胡林已經在手機通訊錄里翻出了楊川的電話,毫不猶豫地撥打了過去。

  電話鈴聲響了幾聲後,便傳來楊川的聲音:「胡哥,您這麼晚了打電話是有事嗎?」

  楊川的語氣中帶著一絲疑惑,畢竟這個時間點,若非有重要事情,胡林一般不會輕易打電話過來。

  「也沒什麼大事,明天早上我要用餐廳一段時間。」胡林開門見山地說道。

  「可是明天中午的預約已經滿了,要不您改天?」

  楊川幾乎沒有絲毫猶豫,直接表明了自己的態度。

  在他看來,餐廳的正常營業秩序至關重要,不能因為其他事情而受到影響。

  「不會影響中午的預約,我早上八點半要用。」胡林解釋道。

  「早上八點半......那行吧。您想要吃什麼早餐,我提前做準備。」

  楊川沉默了片刻,最終還是妥協了。

  雖然心裡有些不太情願,但畢竟胡林是老闆,他還是選擇了服從安排。

  「你明天按你的時間就行,我只需要用到廚房,讓人做頓飯就行。」胡林淡淡地說道。

  「您要用我的廚房,讓別人給您做飯?」

  楊川的聲音一下子就變了。

  自己的廚房就像是他的領地,不容他人輕易染指,這讓他很牴觸。

  還沒等胡林來得及開口回應,電話那頭便傳來楊川明顯變得生硬,且帶著抗拒的聲音:「胡哥,您要吃什麼,我來做就可以了,找外人就大可不必了吧!」

  楊川看來,自己身為梧桐餐廳的主廚,完全有能力滿足胡林的任何用餐需求,實在不明白為何胡林非要找個外人來自己的廚房做飯。

  如今胡林這樣的安排,讓他覺得自己的能力遭到了質疑。

  他頓了一下,又補充道:「您難道是不相信我的手藝?」

  胡林聽到這帶著明顯牴觸情緒的回答,臉上卻並未露出惱怒之色。

  他端起辦公桌上的紫砂杯,抿了口茶,這才不緊不慢開口:「小楊啊,你也別多想。」

  「用你的餐廳呢,主要是各方麵條件合適。離市區近,交通便利,方便大家往來。」

  「廚房設備也齊全,各種烹飪工具應有盡有。」

  楊川在電話那頭沒有接話,聽筒里只能傳來輕微的呼吸聲。

  胡林知道,這個心高氣傲的主廚此刻正在努力壓抑著內心的情緒。

  稍作停頓後,他接著解釋:「其次呢,明天請來的這位師傅,做的是中餐,中式小炒。跟你擅長的法餐不一樣的。」

  「胡哥,您有所不知。」

  楊川的語氣果然緩和了些,雖然依舊帶著一絲倔強,但明顯沒有剛才那麼強硬了。

  「我這段時間其實也在研究中餐和法餐結合的創新菜譜。」

  「對於中餐也算是頗有心得......我已經嘗試了將粵式技法、還有川菜味型與法餐醬汁的融合.......」

  胡林聽到這裡適時地打斷道,聲音帶著笑意:「那感情好啊。」

  「那明天你跟這位林師傅多學習學習,說不定也能早點完成自己的創新菜譜。」

  電話那頭安靜下來,過了約莫兩秒鐘,楊川的聲音再次響起,這次明顯平靜了許多:「既然胡哥你都這樣說了,那我沒意見。」

  儘管他努力讓自己的語氣聽起來平和,但胡林還是聽得出話里的那一絲勉強。

  畢竟,要讓一個驕傲的廚師在自己的地盤上看著別人大展身手,心裡總歸是有些不太舒服的。

  楊川緊接著問道:「是哪位中餐的老師傅嗎?」

  「你明天就知道了。」

  胡林故意賣了個關子,但隨即,表情變得認真起來,鄭重道:「我只能說這位林師傅的廚藝,是我做餐飲行業這麼久以來,見過最厲害,最無可挑剔的一位。」

  他回憶自己吃過的林玄做的飯,色澤、香氣和口感都令人難以忘懷。

  他不由得加重了語氣:「我曾經以千萬級的投資,都沒能打動這位林師傅。」

  「這麼厲害嗎?!」

  楊川的聲音陡然提高了八度,隔著電話都能清晰地聽出他內心的震驚。


  作為在餐飲業的專業人士,他太清楚千萬級投資意味著什麼。

  能拒絕這樣誘人條件的中餐師傅,究竟是何方神聖?

  楊川最近確實一直在鑽研中餐和法餐的融合創新,對國內幾位泰斗級的中餐老師傅是如數家珍。

  他迅速在腦海中篩選著可能符合條件的人選:是國宴級的大師?還是非遺傳承人?

  能被胡林如此推崇備至的,必定是元老級的中餐大廚,甚至可能是在國際上都享有盛譽的人物。

  想到這裡,楊川的態度立刻發生了明顯轉變。

  這類元老級的前輩通常已經很少親自下廚,大多在各大餐飲集團擔任顧問,門下弟子無數。

  如果真的能有機會近距離觀摩這樣一位前輩的烹飪過程,那絕對是花錢都買不來的寶貴學習機會。

  「這樣的話。」

  楊川深吸一口氣,聲音變得鄭重起來,「我一定會收拾好餐廳,以最誠摯的態度等待這位林老師傅蒞臨指導。」

  此刻他滿心都是對未知大師的期待和敬意,之前的牴觸情緒早已消失得無影無蹤。

  「嗯,你有心就好。」

  胡林對楊川態度的轉變很是滿意,他微微點頭:「明天早上會有一批食材送到梧桐,你先幫忙處理一下吧。」

  「沒問題的!」

  楊川這次答應得異常爽快,聲音里甚至帶著幾分迫不及待。

  他已經開始在腦海中想像明天會見到怎樣一位德高望重、技藝超群的老師傅,說不定還能得到對方的一些寶貴指點,這對他的廚藝提升無疑是巨大的助力。

  想到這些,他暗暗下定決心,一定要抓住這個難得的機會。

  掛掉電話後,胡林忍不住笑著搖了搖頭。

  站在一旁的助理,臉上也掛著一抹饒看好戲的表情,打趣道:「要是楊主廚知道林師傅比他還小了好幾歲,肯定就不會是這個態度了。」

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